Seafood Stand (已結業)

<平食龍蝦卷>龍蝦司令卷 $118 （8/10）估吾到係筲箕灣都有性價比高既lobster roll😈 一百蚊鬆啲就有平時見到個啲2百幾蚊就係吾會出動囉😣😣 有分店係尖沙咀 但menu吾同架😉 係筲箕灣先有龍蝦卷鰻魚漢堡依啲 所以我就專程泥到食🙈入面啲醬流晒出泥🙆 影個陣都好想快啲試下佢咩味 啲醬都剛剛好可以無甘dry😏 包身烘過泥 吾好見佢份量好似吾係好大 但佢個包身實淨所以都會飽架 夾住既龍蝦彈牙😍 量都均勻 由半隻龍蝦既肉鋪滿 但依間分店實在有太多款burger，意粉啊既選擇 所以都建議大家多人share多滋味啊😋<Long D去搵Long Eel>香烤鰻魚漢堡 $83 （6.8/10）去試依個甘特別既鰻魚漢堡搭左我至少1.5hr車😂 幫我既鰻魚迷朋友試下味 之後再帶佢去encore 鰻魚激長😆 同frd share之下 覺得我個忽既鰻魚燒汁吾夠 可能自己太重口🙈 又或者我食個忽係夾左係麵包入面😣 啲汁比包索左 微微食到鰻魚既腥味😮 個人接受到既😉 但鰻魚真係幾厚同埋長 又無刺 如果代入佢係一個飯 吉野家都賣88蚊啦 其實差吾多姐 但個人泥講鐘意牛

自上次係英國食完Burger & Lobster後一直都想食多次😫但礙於荷包有限 未可以飛去食多次最近東大街開左間以龍蝦同漢堡主打嘅餐廳仲唔急急腳去試下😆 Lobster & burger $148 好食指數: 4/5抵食指數: 4/5半隻開邊龍蝦 用蒜蓉香草烤焗而成香噴噴而且蝦肉彈牙鮮甜😭漢堡好大隻 漢堡扒夠厚 芝士多到漏仲有洋蔥圏同沙律菜份量足 叫一個都夠兩個人食香烤鰻魚漢堡 $83 好食指數: 4/5抵食指數: 3.9/5用成條過日式燒鰻魚黎夾漢堡包idea 又幾新鮮👍🏻 鰻魚醬汁香濃建議將凸出包外嘅鰻魚夾返落包一齊食唔係食完個包 仲有成半條剩😂😂😂

東大街新開左間主打海鮮既美式餐廳～咁就腳快d去試下先！Burger & Lobster $148 咁既價錢都算幾ok啦 不過個漢堡扒略厭太生 切開仲有血水 開邊龍蝦鋪滿蒜蓉 幾香口 配左香脆洋蔥圈 不過得四圈 Lobster roll $118 麵包係鬆軟既 都有牛油味 但龍蝦肉份量好少 而且鮮味唔太重 配上沙律醬 感覺唔太特別Bacon Cheese Fries $58薯條焗得幾香脆 熱辣辣 芝士煙肉增添滋味地址:筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈11號舖

前排尼度都推出咗龍蝦包，終於有機會去食到喇！龍蝦肉真係無得頂肉質結實彈牙，十分鮮甜！而且龍蝦肉份量亦唔算少。麵包裡面加咗蛋黃醬，亦食到有牛油香味，配埋龍蝦肉一齊食，三種味道都幾夾。麵包外層應該有微微烘焗過，但無乜脆口感覺，若果可以整得脆返啲就仲正！嘩～條饅魚差啲長過隻木碟呀好似個漢堡包伸咗條脷出嚟同我打招呼咁，見到真係流晒口水！雖然鰻魚唔算係我食過最厚肉地嘅，不過肉質同味道都唔錯，亦唔覺有幼骨，可以盡情大啖食！原隻開邊龍蝦，與芝士蒜蓉尼個配搭應該係無得走雞。龍蝦無overcook，肉質仍保持嫩口。千其唔好miss咗龍蝦頭入面啲膏呀！以尼個價錢睇，原隻龍蝦比起個龍蝦包抵食得多喎

筲箕灣短短一條東大街，滿佈各式各樣的食肆，高檔的、平民的、連鎖的、獨市的、中日美法韓菜式，應有盡有，說得上是個迷你美食天堂。小妹以前就在附近上學，曾經在此留下不少足跡，今午重臨舊地，驚喜發現很多新面孔，其中一間採用鮮黃門面的店子，看來sharp醒前衛，吸引著我探究一番。餐廳取名Seafood Stand，招牌由龍蝦和魚兒組成，不言而喻，這裏必定主打海鮮食材。門口頂部特別標註"handmade premium burgers"，原來漢堡也是他們力推之作。除了餐牌和宣傳海報，窗上還貼滿傳媒採訪，看來店子曝光率也不弱。推門而進，右邊設有吧枱及收銀處，左方則是大幅彩色卡通畫作，佔據整堵牆壁，極為吸睛。構圖是一個男孩咪著雙眼、張大嘴巴，用盡力氣咬噬面前的漢堡，那副急不及待、狼吞虎嚥的樣子，讓人聯想到餐廳的出品何其美味。周末午餐時段，店內擠滿顧客，人聲鼎沸十分熱鬧。雖然餐廳面積不小，但擺放著密密麻麻的桌子，我倆被安排坐在靠牆位置，感覺有點壓迫。幸而店內播著輕快音樂，能讓心情放鬆一點。翻開硬皮餐牌，即時被精美的食物相片吸引，肚子亦忍不住大聲打鼓。除了林林總總的海鮮和漢堡，還有沙律、意粉、肉類等等，這

---My 1st time at Seafood Stand ---As a seafood lover, I would enjoy having meal at Seafood Stand cause I won't need to think about the "seafood" price game (market price). The most expensive dish is the seafood platter (see my post) which only costs at HK$288 for few people to share. Have to admit that the quality is not as good as hotel or some seafood restaurants but with the affordable price, why don't we support our neighborhood?

自從Seafood Stand進駐東大街後，筲箕灣人想吃美味的漢堡，不用再跨區覓食了。早前回過其龍蝦司令卷後，仍在回味。是日，又與友人去吃包了﹗友人要了一客法國鮮蠔湯$38，大廚把蠔肉攪碎熬湯，蠔湯質感濃稠，蠔味濃郁，啖啖鮮美。小妹，豈會放過念念不忘的龍蝦司令卷$118。司令卷外脆內軟，中間夾著鮮爽彈牙的龍蝦肉，以及濃稠惹味的醬汁，教人一吃上癮﹗友人吃罷，也讚不絕口﹗牛油果，健康又美味。可是，要揀選一個既不會太生，也不會太熟的牛油果，著實一點也不容易﹗餐廳的煙三文魚牛油果沙律$63，除了大量鮮爽脆的沙律菜外，還有油潤豐腴且鹹鮮有至的三文魚，以及軟腍帶牛油果香的牛油果片，再灑上鹹香且芝味十的芝士粉，整體配搭十分得宜。小妹，忍不住一口一口地吃著，幾乎吃掉了全部，完全忘了友人的存在﹗喜歡濃味的人，也可以蘸上酸香有致的他他醬，醒神開胃之餘，更能帶出沙律菜的鮮味。甚具排場的香烤原條鰻魚漢堡$83，烤鰻魚由一邊，跨過漢堡包，延伸至另一邊，極具氣勢，且誘人非常﹗鬆軟具彈性的麵包中，除了夾着鹹香鮮美且帶甜的原條鰻魚外，還有厚切的鮮甜多汁番茄和鮮爽沙律菜，再加上碟旁的沙律菜，吃起來，予人油潤鮮美，清爽而

喜歡整包, 也喜歡食包, 即使不買包亦喜歡走進不同的麵包店, 看看各式各樣的包包已滿心歡喜, 但......諗諗下好似已有一段時間沒有吃過漢堡包, 在朋友介紹下, 得知有間以漢堡和海鮮為主打的店子, 兩者同是我的心頭好, 聽到都流晒口水, 又怎能忍得住, 一於放工後馬上拉埋同事去試試, 萬分期待。 東大街也算一條食街, 開滿不同特色的食肆, 的確可吸引不少人專誠前來搵食, 當然競爭亦相對大。店子處於有利位置, 一出地鐵行5分鐘便可, 加上鮮黃色的門面, 非常搶眼, 絶對可吸引路人的注目, 加上又紅又黃的光管招牌高高掛, 門口還放了餐牌和貼滿有關報導, 無愁找不到它。走進內裏, 灰泥水的牆身配木地板, 牆上掛了兩大塊寫滿菜式的黑板、多幅富歐美色彩的海報、古式的鐵牌等等, 而最搶眼是畫了一個正吃漢堡的青年人, 看見他如此享受的樣子, 我也要快快坐下享受一番。店子長方形的格局, 一入門便有一個吧枱, 左邊設有四排二至六人的枱子, 而右邊則預設四五張二至四人的枱連一排長沙發椅, 每邊枱與枱空間不多, 是晚差不多坐滿人, 洋溢着歡笑聲, 氣氛熱鬧。站在門口時己細閱餐牌一會, 餐牌設計精美, 還以

前排趁餐廳未收爐既時候 食左呢間專門食海鮮同漢堡既餐廳 ☺️ 最新既餐牌裡面有呢排好興既龍蝦包—龍蝦司令卷(HKD118) 份量比我想像中大好多 烤包十分香脆 牛油味濃烈 當然裡面有啖啖肉既龍蝦😍😍😍 龍蝦肉質好厚實 好鮮味！再加上 mayonnaise 係司令卷裡面 惹味十足😚香烤鰻魚漢堡(HKD83）Seafood Stand既漢堡除左多樣代之外 味道同食身質素亦都好出色😋 呢個香烤鰻魚漢堡特別推薦 漢堡夾住一條超級長既鰻魚 再配上京蔥同鰻魚汁 惹味非常 亦好有日本既風味😍之後仲叫左D小食同野飲洋蔥圈(HKD34)食慣左薯條可以試下呢個洋蔥圈外層既炸粉唔會太多沾上茄汁特別好食 （好似話其他分店既茄汁係餐廳秘制 但此分店暫時未有）Chocolate Monkey （HKD42）呢個smoothie出奇地好飲!呢杯野超級足料 飲一啖已經感覺味道好豐富裡面有朱古力、香蕉、士多啤梨、多種berry、菠蘿⋯⋯ 仲有LOW FAT YOGURT 大大減低罪惡感呀!

巨人漢堡 呢個漢堡真心澎湃😨。首先兩件厚既Angus beef漢堡扒，煎/燒得岩岩好，肉汁開始出黎，所以juicy同食得出係靚牛肉☺️， 加埋車打芝士、煙肉、蘑菇同蔬菜，無得輸呢個！香烤鰻魚漢堡 呢個好抵食！原條鰻魚上，零售價都成60幾蚊，同埋好大條，鰻魚迷一定叫！龍蝦司令卷 入面有龍蝦同埋蝦既，龍蝦肉啖啖肉，而且幾彈牙！個包好軟熟，焗過所以外脆內軟，加埋個秘制醬汁，好味。

與太座各自辦好事後，在筲箕灣會合吃晚餐，腳步不期然走進東大街，茶餐廳？魚蛋粉？今天不合口胃。我們在這餐廳停了下來，細看餐牌，有我喜歡吃的漢堡包，在芸芸眾漢堡中，我著意在一個鰻魚漢堡，漢堡包吃得多，但鰻魚漢堡則未吃過，很想一試。餐廳內亮了霓虹燈的招牌，像是電影裏的美國餐廳，雖然外面下著雨，氣溫很冷，餐廳約坐了半滿，身體暖和，感覺舒服。太座想喝個熱湯，這個法國鮮蠔湯，甫放在桌上，已嗅到蠔的香味，及蠔應有的腥味，我們是喜歡的，然而，湯中找不到半隻蠔的縱影，因為已將蠔打爛，湯的味道大致上不錯，蠔味濃郁，惟鹽，下多了丁點。廚師沙律，以捲髦菜為主，有些車厘茄和生菜，我們加了扒大蘑菇，沙律澆了芝麻醬汁，很多的醬汁，大蘑菇暖暖的，好吃。太座點了煙三文魚鮮蝦菠菜扁意粉，碟中以煙三文魚砌成玫瑰花，而扁意粉夾雜了菠菜，成了一堆綠色，成了三文魚花的綠葉，上面還有幾隻大蝦，扁意粉煮得恰到好處，軟硬度合我意。我最想試的鰻魚漢堡，以一整條燒鰻魚做漢堡包，還加有番茄，生菜等，伴以特製醬汁，西日fusion，很特別，也見合拍。

筲箕灣分店是新分店，部份menu item是另外兩間分店沒有的，尤其是這裡主打的海鮮。秉以既然來到，就不能錯過分店限定的食物了！先是這個特大lobster roll，其實主要是麵包較大，或者因為是麵包太大，反而顯得肉較少。不過烘暖的半個排包，非常鬆軟輕綿，而且味道香甜！排包的牛油香拌着蛋沙律醬，內裡除了龍蝦肉，還有爽口清甜的海老蝦。但如果肉的份量能多點就更豐富了！另一店員力推的分店限定食物又是龍蝦，不過這次我要原隻上了！龍蝦開邊，加上蒜蓉再灸燒一下，不過好像燒得過火，帶點焦苦，幸好龍蝦肉沒被影響，依然是彈牙多汁的！旁邊還有大份的蟹肉沙律，蔬菜已伴了麻醬，不過用的是蟹柳，而不是蟹肉。激長鰻魚，除了出現在熱狗，現在更和Burger混在一起了！鰻魚漢堡亦是這裡限定的新出品！鰻魚的照燒汁非常甜，配以彈牙肉質，鬆軟的麵包口感，是不錯的配搭！飲品方面，我們點了一杯以朱古力為主的naughty monkey，有朱古力、士多啤梨、菠蘿及香蕉，但喝起來是士多啤梨的味比較突出，同時亦混和了朱古力味，就好像是士多啤梨味的朱古力奶般。我比較喜歡這杯nutty banana，由nuts、icecream及香蕉打

已有好一段日子，沒有到東大街搵食了﹗東大街的食店，大多是粉麵、中菜、小食和甜品等，西式食店不多。這一間以耀眼鮮黃色為主調的新店Seafood Stand，吸睛能力極強。遠遠地，已把小妹吸引了過去。翻開餐廳門前的餐牌，餐廳主打各式海鮮、漢堡包、扒類食品，以及數款意粉。推門而入，餐廳面積頗為寬闊舒適，牆身掛滿了美式的鐵牌，襯以天花板上微弱的鎢絲燈膽，再加上輕快的歌曲，感覺既輕鬆又自在。最重要的是，餐廳開了暖氣，可以無懼寒風，脫去沉甸甸的衣服，舒舒服服享用美食。店內最吸睛的，乃一大幅畫有一男孩狼吞虎嚥地在啃漢堡包，頭上有一隻大龍蝦的壁畫，充分地突出了餐廳的招牌菜色。嚴寒下，適宜飲一杯暖笠笠的特濃朱古力$28。雖然稱為特濃，然而，朱古力質感稀薄，味道也不會太過甜膩厚重，屬於輕盈的一類。小雞要了以橙、菠蘿、椰子、士多啤梨和低脂乳酪攪拌而成的熱情加勒比$38，入口清爽帶果香，挺好喝的﹗先來一客超級無敵邪惡的煙肉芝士薯條$53，外香脆內軟綿的薯條吸收了煙肉的鹹香，且沾滿了半溶化又藕斷絲連的車打芝士，惹味得令人停不了口。眾多漢堡中，挺想一試蝦兵蟹將堡、鰻魚堡和龍蝦司令卷。然而，眼闊肚窄，再三考慮下，要

Seafood Stand first started as a small shop in TST serving seafood and now they have expanded to Hung Hom and Shau Kei Wan where they have more seating.The first time I tried Seafood Stand I had fried fish, which was delicious.As Hung Hom is far fetched, I went to the Shau Kei Wan branch, which is really close to the MTR exit for the lobster roll.I went alone because I thought it was going to be a tiny lobster roll but I was wrong!! It was about 2-3 times bigger than the ones I normally get. But

We live at Kowloon side and specially come here wanna try the lobster burger and lobster roll. We arrive at around 1 pm on Sunday. The restaurant is almost full but we no need to queue up. We wanna order both the lobster burger and lobster roll. However the waitress tells us the lobsters r out of stock. We are very disappointed for this. How come there would be no lobsters in the Sunday afternoon We then order the shrimp cake, fish and chips and the praw and crab burger, and the Oreo chocolate d