Second Sip by Studio Caffeine (已結業)

安坐在大坑書館街的Second Sip由Brian主理,除了有細緻的主食外，我特欣賞他們採用loveramics 的餐具，為用餐帶來更高一級的享受。小店更有由專業咖啡師冲調的咖啡，不時分享來自不同產品的咖啡豆，值得推介的是當時得令的cold brew.

Food was pretty decent, tailoring of one’s order was fair, and portions remain of a good size. Music remains nice btw. Coffee remains at a fair standard but cups (at 150ml) are a bit small and there is this nasty habit of it being served warm again not hot.You guys do need to step your service levels though ... or Fingerprint, Tai Hang Snacks, Unar Coffee and good old Classified will continue to reap the benefits of you not doing so of late. Pity, as the first year your service standards earned

呢間cafe地方吾大但簡約舒適🍵一心諗住黎食厚pancake🥞結果嗌錯左其他無試到💔好彩呢款classic pancake都吾錯 配上啲cream同雪糕一齊食 正呀❣️咖啡都👌 Beetroot latte顏色好靚 飲落無平時紅菜頭果陣草青味 幾特別💓Matcha latte飲落好滑 抹茶味濃郁🍵

大坑有很多不錯的小店，今天我來這一家很不錯。我們坐店外的high table ，感覺自成一角。先點了一杯cappuccino, 酸度適中，夠香夠滑。食物方面點了個Salmon and Avocado Sour Dough ，個sauce 調得好好味，就這樣過了個悠閑brunch。

門面簡約，店舖亦以白色為主比人感覺舒適清新🍃Weekend去放空💭飲杯咖啡差下電🔋好鐘意佢咖啡既味道 好香好濃咖啡味唔會太甜 帶少少甘味☕️一定會再去試多d唔同既菜式同咖啡🥰

從來冇open rice寫過reviews, 為咗呢間野第一次寫之前睇過食評特登黎食pancake只可說同圖片不符是一長髮男整嘅，圖片一厚層， 但係拎上嚟係三塊薄嘅味道尚可 所以都冇影相特登擺上嚟今朝去大坑，見食評話早餐唔錯 所以8：50分到又見到嗰位長髮cool爆男淨係問飲嘢定食嘢我話飲嘢佢只係冷冷講一句“未有嘢食喎！”間餐廳8點開舖差唔多九點鐘都未有野食仲有冷冷嘅態度就算啲嘢超級好味都趕客啦👎

朋友J 來大坑找我，本是吃飽了但就是有點口痕，經過Second Sip 終於沒看到人龍在門口，所以立刻衝進去。之前想來許多次了，但都有差不多十人在排隊，這次來的時候差不多五時了，不過裡面還是一直是80-90% 滿的狀態。*水煮蛋牛油果醬配蟹肉酸種三文冶 $88我們點了一份水煮蛋牛油果醬配蟹肉酸種三文冶，和各點了杯咖啡。一上桌的時候倒抽一口氣，也太大份了吧！幸好沒有點其他東西，要不到晚上都吃不下飯哈哈。*你看，這蟹肉是有多大方！厚厚一層鋪在麵包上，底下的牛油果醬也是厚厚的。水煮蛋也是煮得很不錯，質感是半膏狀的，配著一齊吃很合。另外想說一下麵包，是我喜歡的，酸酸的但不會太硬，連麵包的皮也是好吃的。總的來說就是非常好，但份量是超級大，我覺得一個女生是會吃得很撐的哈哈。*

來到大坑，想同男友飲杯咖啡休息下就又來了second sip by studio caffeine~蟹肉牛油果配酸種麵包，蟹肉如小山鋪滿整個麵包表面，下層是柔滑的牛油果醬，因為蟹肉實在太多的關係，還隱藏了溏心水波蛋在裏頭！餡料太多一口都食唔到haha.坐在這裡，飲杯咖啡食個包，享受一下鬧市下的寧靜

值得支持既小店💛店入面有位比比妳痴下memo仔💛💛·House all day breakfast $118呢間鋪頭同隻蛋一樣咁黃😏佢個sourdough幾好味 不過我覺得個牛油果太檸檬keke個蛋幾creamy portobello都唔錯 再ps原來紐倫堡腸無牛肉😂😂·basil tomato linguine with chicken $78呢個好味 值得推介 個汁超rich而且個pasta口感超級al dente😍😍不過我地無影到🤣🤣🤣個雞都好有誠意 煎得好香好入味😎

Studio caffeine - 從他們在佐敦剛開業便開始光顧 看著他們一路變得越來越popular 現在甚至在大坑有分店了🎉🎉_{Hojicha pancake $98 🥞}大坑分店環境更清幽 食物款式也有分別～ 這個焙茶pancake是大坑店限定喔🙆🏻‍♀️ 厚厚的pancake上擺滿新鮮水果 忌廉 紅豆蓉 還有一球焙茶雪糕 單是賣相已很令人滿意啦😆Pancake口感屬於厚實type 比較像硬實一點的蛋糕 個人就覺得如果可以稍微軟熟濕潤一點就好了🙊 pancake本身帶淡淡的焙茶味 不算很濃 而且因為淋上糖漿所以甜了點 但想不到上面的自家製焙茶雪糕很有驚喜呢！質感很滑 焙茶味很香！白玉也好煙韌有咬口 好喜歡💓💓整體不錯 不過小編們就覺得鹹食更有驚喜！_{Creamy avocado with parmesan cheese linguine $88 🍝}這個牛油果扁意粉醬汁好creamy 裡頭還有點牛油果顆粒 每一口也充滿牛油果跟芝士香😚 周邊圍著一圈kale 感覺特別健康😚 不過如果可以先將羽衣甘藍輕微地sautee一下可能整個口感會更好

位於大坑的一間文青cafe，餐廳得大約5-6張枱左右，地方並不大。不過，佢哋嘅抹茶班戟確實係我一年黎食過數一數二的出色😍🍴抹茶班戟 $98我個人鍾意有口感的班戟，而呢度嘅班戟就比較厚身，食落似蛋糕，口感實在！（同依家流行的空氣感重的梳乎厘班戟不同）重點係真係食得出好濃的抹茶香，所以一班抹茶控一定鍾意。上面嘅抹茶味雪糕同樣出色，配埋暖暖的班戟一齊食，味道好夾！😚比起其他「過江龍」班戟，我更加鍾意呢間小店，價錢唔平不過質素好高。

Morning Vibes at Second Sip by Studio Caffeine @2econdsip Fried spicy chicken popcorn🐔Cost💰: $48All Day Breakfast☕️Cost💰: $108 (House) & $88 (Green)A good selection of ingredients but the taste of avocado/dips/vinegar for the salad is a bit weird. We didn’t finish that part. Overall was a pleasant morning spending at a nice cafe. The only thing that can complain of about the atmosphere is that the cafe is kinda small and not a choice for readers to spend hours reading or working here.

平時成日同男友係大坑食野，但其實好食既都係得幾間，依間係新開既cafe, 咁就黎試下啦。黎到間野細細地咁唔多位，如果一多人就有排等，好彩咁岩有個女客人見到我地等，佢一個人又差唔又食完好快咁讓左個位比我地。咁我試一試佢d pasta先，叫左個carbonara 同rose latte，男友叫左佢最中意既all day breakfast。不過認真，唔知係咪細cafe無多個人應付樓面，得果兩個人係度沖咖啡又收錢又盛，係幾慢下同有漏單情況出現😅，我野食都食完男朋友杯latte都未到，可能小店要留意下員工既工作量應唔應付到。 不過食物質素是ok的，意粉味道唔錯，無平時果種好「漏」既感覺反而有少少酸酸地幾開胃，仲有d火箭菜，不過份量唔多。咖啡有玫瑰花香都唔錯，不過擺係度好快就涷左。希望下次再黎揀少人d既時間會坐得輕鬆d。

上網睇到關於呢間Cafe都有唔少唔錯嘅介紹，所以上個星期六就同朋友嚟咗。我地大概下晝一點幾到，好好彩唔駛等就有位坐。同朋友叫咗個Open-faced Sourdough with Avocado, Salmon and Poached Egg 同埋Classic Pancake試吓。等咗都有差唔多二十分鐘個Open-faced Sourdough先嚟，我自己expect個Sourdough Toast會係熱同脆嘅，但佢只係暖嘅，加上其他材料都係凍嘅，食落唔算有好大驚喜。同埋佢加咗washbi，我個人就覺得其實同啲材料唔夾，食落有啲奇怪，有少少失望。個Classic Pancake都算唔錯，有三片pancake，配埋生果粒同香蕉味雪糕。我自己就麻麻地香蕉味嘅雪糕，但個pancake都算整得好食嘅。整體嚟講我環境都幾舒服，幾啱weekend同朋友傾下計食嘢。但食物方面我就覺得仲有進步空間。

我有個好姐妹好鍾意搵好多cafe去打卡，一搵到又靚又文青佢一定會介紹我，因為我同男朋友都好鍾意啲舒服環境又好嘅cafe，今日佢帶咗我去大坑嘅second sip，一間超級高質嘅cafe，食物質素好環境又舒服。Iced shaken tea 一杯熱情果一杯士多啤梨味，熱情果個杯茶味會較出，帶啲熱情果嘅酸甜味 味道好fresh，士多啤梨個杯係淡淡嘅茶香，香得嚟又帶士多啤梨嘅甜味。明太子蟹肉意粉超級足料勁好味。依款係比較日式嘅意粉，有明太子又有蟹肉。意粉煮得軟硬適中有咬口，蟹肉份量多又鮮甜 加上鹹香嘅明太子，再配上忌廉同清爽嘅柚子，味道唔會太濃 好好味。House all day breakfast 份量好多好豐富，炒滑蛋真係好滑又多蛋汁，香腸同煙肉煎到好香又唔乾，大啡菇好好味好juicy，沙律份量多又新鮮。牛油果同茄汁豆夾埋香脆嘅多士食，咁先係係完美嘅all day breakfast。明太子鑲雞翼 雞翼好香口，皮脆肉嫩滑多汁，無骨食得方便 啖啖入口都係肉，加上明太子嘅鹹香同鮮美，更加美味。焙茶pancake好多toppings，Pancake好鬆軟 焙茶味好香好香又濃郁，仲有一球好濃好軟