Selfit salad station (已結業)

小店風情、有誠意有窩心有驚喜！一條橫街窄巷裡、發現了一間小店、只5,6個位、雖然地方細細、但食物水準有高級食店風範、賣相造型一絲不苟、難得。紫薯牛角包牛角包質感鬆軟、還散發牛油香。啖啖的紫薯、毫不滯喉、綿綿的、入口即溶感覺。有幾粒焦糖蘋果、焦香酸甜的味道增添紫薯的層次感、不能少看。黑松露磨菇意大利飯水準比得起酒店品質、濕潤度剛好的意大利飯帶有陣陣黑松露香。磨菇爆汁、份量適中、讚不絕口。Ｃａｐｐｕｃｃｉｎｏ品質略為普通、沒有回甘的感覺。綜合食物水準中上、價錢合理、值得支持的小店。

Selfit Salad雖然位於soho區, 但食品價錢跟其他區的café 沒有大分別, 絕對是良心小店呢!餐廳提供一系列有特色的輕食, 無論當午餐或下午茶都好適合呢!法式香草蜜糖芥末籽焗雞扒意大利麵 ($58/ 午餐)雞扒共有四大塊, 很大方啊, 而且醃得很好味, 但不太嚐到有蜜糖芥末的味道.意粉醬汁不是走creamy 風格, 味道有少少似薯蓉汁, 很清爽, 不累贅. 加入大量rossmary, 為意粉帶來陣陣幽香. 另加入粟米, 營養均衡. 意粉亦煮得剛剛好, 彈牙非常.跟餐可以選果茶, 以名牌茶包沖製而成, 選了士多啤梨味, 帶微酸, 味道天然可口.焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包 ($28)紫薯為近期最夯之食材! 紫薯蛋糕, 紫薯奶昔比比皆是, 連快餐店都要推出紫薯軟雪糕來, 就知道紫薯魅力沒法擋啦!當甜絲絲紫薯蓉遇上微鹹的牛角包, 會有什麼化學作用來呢?頂端是蘋果粒粒, 味道帶微酸.然後是一大坨顏色鮮艷的紫薯蓉, 甜度比蕃薯高, 味道天然,, 不會過甜, 而且幼滑細膩, 叫人愛不釋口.紫薯蓉底下是鮮奶油, 有理由相信鮮奶油是店家自行打製的, 因為奶香十足, 而且沒有如忌廉般的油膩感.牛

中環區的食店雖多，但價錢就較貴，會次到中環搵食，有點兒煩惱呢。與友人途經一條小巷(機利文新街)，找到一間細小的食店，但價錢又很相宜，就去幫襯了。食店估計是做外賣的，因為店內只容納到五至六人堂食，是日很幸運，有位置容納到我們。法式香草蜜糖芥茉籽焗雞扒意大利麵 ($58)雞件的數量算多，肉質幼嫩，意粉不算乾身，味道很好。雖然這個不是很特別的食物，但午餐就是要直接方便吧。焦糖蘋果紫薯牛角包 ($28)底層牛角包香脆，而頂層蘋果粒清甜開胃，中間就是紫薯蓉，每啖都是紫薯味道，整體味道很配搭。芝士泡菜醬雞肉大蘑菇 ($38)初次品嚐這個配搭的食物，每口雞肉都品嚐到芝士和醬汁味道，底層蘑菇把每個材料的味道都吸收，很美味。

機利文新街，在腦海裡是一條開滿舊式茶餐廳、燒味店的後巷。賣沙律、設有跟selfit selfie位置的Selfit salad station，西式、新潮，沒有格格不入，反而帶來新鮮感和這條街一直少了的色彩。 門口的大電視，重複播出餐牌上的食物，特別是招牌的龍蝦包、紫薯牛角包、大蘑菇等，放大的圖片加上鮮豔的色彩，十分吸引。反而門外幾款所剩無幾的沙律，亦是原以為salad station的主打，顯得被冷落。店內只有兩張二人枱和三個面璧的高枱位，買外賣會較方便。小店有早午餐和下午茶餐，奄列、通粉、意粉、意大利飯都有，還有各式咖啡和茶。沒有甜品，但有健康的沙律杯和乳酪杯。Earl Grey$48-$68的午餐，包餐飲。用茶包焗的earl grey，味道沒甚特別，吸睛的是趣緻的杯子。有各種不同的動物，隔離枱有隻長頸鹿。鮮蘑菇汁露荀什菌燴三穀飯有一大碟叉燒飯般大，以西式菜式來說份量很大。飯粒又大又圓，濕潤而不太腍，喜歡紅米增強煙韌感。飯裡混了大量新鮮什菌，滑溜、多汁、清香，為整碟飯添上清新。只有寥寥幾條幼身露荀，反而有點失望。焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包鬆化的牛角包，帶濃郁的牛油香。夾著大量紫薯，顯得

那天經過上環，記得近來有間輕食店，推岀了一款焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包，於是就順道去試試了。星期六3時左右到店，店內正有7至8個人用餐呢。 店舖位很少，就只有一張4人枱及一張高枱可供3人坐。因店有點迫，而我又有些趕時間，於是就決定外賣走了。點了一個焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包$28.正等待製作時，我四周張看，門口放了一個沙津櫃，餐廳食物走輕怡健康路線，想必星期一至五一定吸引大班OL到店買午餐呢。約5,6分鐘，我的焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包 Caramelized Apple with Purple Sweet Potato Croissant $28 製好了。 牛角包上放上一大坨紫薯泥，上高再頂上些焦糖蘋果，十分足料呢。一口吃下，紫薯泥足料實在，有天然的紫薯香，並不會被過度調味上高的蘋果因被焦糖化口味變得甜蜜美味，紫薯旁邊還有紫混入了紫薯溶的淡忌廉，輕盈而帶奶油香，最後是酥脆的牛角包，有著薄薄的牛油香，令人十分滿足呢。美中不足的是紫薯泥是壓在牛角包上，而非塞進牛角包內，重力的紫薯泥令牛角包的酥皮有些變形呢。另外，若然蘋果可加些肉桂就更好了。本身還想試試他的波士頓龍蝦通粉包的，不過因發生了些事而未有試

已經有好一陣子沒來中環，所以趁這天週末，和老公來中環中心辦理銀行開戶手續，決定在附近找點吃的。由於前一晚吃了芝士雞煲，所以想食得清淡一點，從食評網找到這間沙律吧《Selfit Salad Station》，原來餐廳近日都累積咗唔少好評，尤其是店裡的龍蝦包同焦糖蘋果紫薯牛角包，更是一眾食客的大熱之選。筆者向來是紫薯粉絲，見個紫薯牛角包，賣相漂亮，所以辦完手續後，立刻拉老公過來試試。店子位於機利文新街，地方不大，以外賣為主，不過店裡都有好幾個座位供客人堂食。相信從餐廳的名字，大家都應該會估到店子是以供應沙律和一些健康的輕食為主，不過其實除了沙律之外，店子都有好幾款精選的商務午餐提供，當然還有之前提過的大熱龍蝦包、賣相吸睛的紫薯牛角包同兩款大蘑菇，包括黑松露 Risotto 大蘑菇及泡菜芝士雞肉大蘑菇。本來兩口子打算堂食，不過見座位有限，決定外賣，一於行過些少，去中環中心附近開餐。由於老公這天狀態不佳，想吃得輕怡一點，所以沒點邪惡的龍蝦包，反而看中了這款健康素食，鮮蘑菇汁露筍雜菌燴三穀飯 ($48)。可能是以錫紙兜盛載的關係，所以盒飯拿上手還是熱燙燙的，以紅米、糙米和白米煮成的三穀飯，口感沒

I saw an article on Selfit Salad Station in a magazine earlier this month and saw that it's pretty close to where I usually get my nails done, so when I got my nails done on Tuesday, I decided to have a quick lunch at Selfit before my nails appointment.Selfit is located on Gilmans Bazaar, which is an alley next to The Centre.  The restaurant is quite small, but it's quite easy to find with its neon pink and green sign.I knew I wanted to try the portobello mushroom after reading the magazine arti

Sheung Wan has quite a few healthy food spot and Selfie Salad is one of them providing a few selection of daily salad, soup, croissants, rice, pasta lunch set, and baked goods. I have stopped by today for a quick nutritious lunch by myself! Cheesy Kimchi Chicken Portobello ($38)We were told that portobello mushroom and croissants are the new items from the restaurant. Since I like spicy food, I have ordered this Korean style portobello. It was not too overly spicy nor sweet. The portobello was b

：焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包 $28呢個真係完全冇失望！我估大家都見到呢排好多人post呢個包，我呢個紫薯迷見係紫色既都鍾意既我當然唔可以錯過😍 這個真的好好好好吃喔！！（台妹tone）😭唔係講笑 今次好似係我第一次抱住好多期望去 而完全冇失望而回好味到我要食完即刻takeaway一個拎返屋企比最愛牛角包既爸爸媽媽食 嘴刁既屋企人都大讚好味👏🏾牛角包外面脆卜卜 最緊要係牛油味夠香😙 我都知牛角包好肥架啦 但麵包之中我最愛佢🍞至於紫薯茸同埋淡紫色既紫薯忌廉迫爆晒個包呀！！！估唔到紫薯味好夠濃 絕對唔係得個紫色架💜～至於面頭既焦糖蘋果完全唔會過甜，配上紫薯又竟然唔會搶走紫薯既甜味兩者出奇地夾🍎🍠 而且蘋果酸酸甜甜減低左牛角包既油膩感👍🏼 成個包長過成個手掌🖖🏿（可能係我手細 不能作準）但size絕對唔細喔 三十蚊有找既話我絕對絕對會再黎幫襯的💪🏿💪🏿完成左一個test一個present既我又食到咁好味既包 真係已經好滿足好開心Cute cup with fruit tea ：黑松露Portobello大蘑菇Risotto🍄 $45一上到檯就聞到好香好香既松露味👃不過真系比想像中細好多，飯都好少

人在中環，要找到既平靚正又健康的飲食，殊不容易。在網絡上看到各方人士對>>>Selfit Salad Station<<<評價甚高，於是一試。午餐選項已臚列於門外，非常清晰，價錢亦相宜。也可加一些 side dishes，以確保飽肚，也可以自由組合再和朋友同事share。餐廳名為「Salad Station」，沙律當然有售，但當刻較想吃得澱粉質，緣慳一面矣。商務午餐精選配送即磨咖啡，冰最喜歡其杯子設計，立體鹿子藝術感一流，鹿角還可讓匙子老老實實的擱著，不會左右亂竄，值得一讚。大大杯的熱咖啡相當香濃，不太苦澀亦不酸，很容易入口。牛油檸檬煎魚柳伴鮮磨菇燴三穀飯 (HKD58)從名字看來，這是健康的飯餐，而一般情況的聯想是健康=淡口=無味=唔好味，餐廳卻徹底顛覆這個理所當然。三穀飯煮得很有技巧，保留米飯的嚼勁，但不會過硬，其醬汁味道亦濃，伴以檸檬汁也非常醒神，絕無口淡感。飯中加入冬菇、磨菇及粟米，確保了蔬菜攝取量，粟米也豐富這碟飯的顏色，提升食欲。份量充足的魚柳煮得非常非常入味，上面的檸檬汁令人吃得開懷。焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包 (HKD28)鬆

在友人的Instagram中看到了一隻大大的龍蝦包，身為龍蝦魔人的我怎能不試呢。焦糖蘋果紫薯牛角酥紫薯味道天然突出，薯香濃郁香口，份量非常多。焦糖蘋果香甜，略微甜度高。牛角酥香脆不油膩，牛油味濃而香口，惹味十足。龍蝦包香脆的熱狗包，龍蝦肉質爽口彈牙，龍蝦肉不太鮮甜。當中有忌廉芝士通粉，醬汁豐富而香口，味道惹味出色。兩者配合有趣，味道卻出奇好味。

某某人話上班一族可以吃個簡單的午餐，然後再去游個午泳🙈🙈🙈 小編只是個普通人，午餐的時間只夠完成前者但簡單的午餐都可以有質素，今日小編遇到了 - 真。推介！平靚正👍🏻👍🏻 焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包 $28牛角包酥脆鬆軟，夾著粉紫色的紫薯忌廉，好像吃雪糕💜 上面是滿滿的紫薯溶，薯味濃郁，最後加上甜甜的焦糖味蘋果粒🍯🍎 所有材料都很夾，飽肚又健康，真正甜品當飯吃！ 黑松露蘑菇意大利飯 $45蘑菇意大利飯常常吃，但整個大蘑菇乘著意大利飯還是首次見，蘑菇香濃而多汁，意大利飯軟綿濕滑，加上黑松露味濃郁，健康輕食首選玫瑰花菜，養顏健身，杯子非常有特色！店鋪細小，座位不多，空間還算寬敞，記得留意營業時間

上環最近開了一家小店專賣沙律、小吃、包類等，特別是lunch hour看到很多OL買外賣。供應幾款沙律，客人可以自選配料及醬汁。焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包牛角包烘至微暖，咬下非常鬆脆、不油膩，中間夾有亮麗的紫薯蓉，份量絕不欺場！堆到成座山紫薯蓉做得相當出色入口軟滑細膩，味道濃郁不造假，不會感到厚敦敦的，還有紫薯粒增加口感。紫薯忌廉呈淡紫色，口感幼滑，加上酸酸甜甜的焦糖蘋果，能中和膩感。$28 大大個好抵呀！吃完還打包了給家人食，再焗也很美味。‪黑松露‬‬大蘑菇意大利飯Portobello risotto以紙盒盛載，但份量比預期中少得多……飄來陣陣黑松露香，很誘人啊原隻大啡菇 上面釀了黑松露risotto，意大利飯creamy有嚼勁，混有切碎了的菇菌增加口感，還吸了菇菌的香味！面頭的黑松露醬味道濃郁，但底下的大啡菇菌香較淡，而且有點乾身。雙重芝士煙肉焗薯焗薯熱辣辣，加入份量不少的芝士還可以牽絲~~焗薯調味適中，不會過鹹或太淡，可惜表面偏乾，時間控制要注意一下了。我跟友人也非常喜歡這裡的杯子全都以動物造型作為杯柄，超可愛的說！我們點了紅莓花茶及柑橘花茶，但味道有點人工化。Selfit Sala

中環商廈林立，午飯時間搵位食飯也非易事，不少上班族也會選擇外帶回公司，中上環不少外賣小店亦應運而生。又到了午飯時間！同事聽聞附近有一小店主打輕盈健康的食物，價錢亦都相宜，也就試試吧～Selfit Salad 原來是一間主要提供外賣的小店，店內亦有數個座位以供堂食，當然不能期望可以舒適地慢慢坐慢慢嘆。裡頭是烹調食物、收銀的地方，前面放有四人桌及三位的高桌。到達時店內尚有位子，於是選擇堂食。 小店的外賣沙律很受歡迎，四十多元便可選擇三款，選擇種類亦多，難怪沙律櫃前總有一條人龍。天氣冷冷，還是吃點熱食暖暖身，沙律就留待下次外賣吧～午餐有些意粉、飯類套餐；亦有一些小食。選擇雖然不多，但每款食揚物的食材配搭看來十分吸引。 濃香黑松露配忌廉蟹肉意大利粉 - 意粉上放了一撮黑松露，散發陣陣的松露香，跟忌廉非常相配。意粉煮得軟硬適中，彈牙有咬口。蟹肉絲毫不吝嗇，份量不少，每啖都會吃到蟹肉絲混在其中。醬汁非常creamy，份量適中，均勻地沾上每條意粉，不會過濕或過乾；忌廉味香，吃起來卻不會膩。 黑松露蘑菇RISOTTO - 以大蘑菇佢底層，上面滿意大利飯，面層放了一

在中環知道揾地方食午飯好艱難,所以趁還未夠12點,便揾地方醫肚,無意走進了這條橫街,發現了這間小店,見門口好鮮艷,吸引了我坐下,因店子小,所以只得一張4人枱,及數張吧櫈.雖然店子小小,但食物的種類也不少,除了午餐外,還有焗薯,沙律拼盤,還有一些特色小食.坐了一會,首先送來的是餐茶,友人點了花茶,我就點了熱即磨咖啡跟隨送上係焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包,一上枱,顏色好吸引,耀眼的紫色配上有數粒蘋果粒在面頭,很漂亮.到了意大利香草蕃茄蓉蝦肉意大利麵,份量相當多,而麵質不淋,軟硬恰到好處,我最喜歡食這種口感.最後送上的相信是這店其中一款鎮店食品黑松露磨菇 Ristto.上枱時好像有點小,但食完後,反而份量剛好,咬下磨菇,磨菇汁滲出,混合Ristto 一起吃,很完美的配搭,很滿足