Shelly Cake Express

營業中

休息中

唉...特登去食個度既出名豆腐cheese cake...雖然係貴d...(平時出面既cheese cake都只不過係20炆左右)..都走去試...結果...味道...一般過一般...入口就係"豆腐花"一樣...心諗...下...有無攪錯呀...要咁貴?? really好失望....

煙雨濛濛既週日﹐成三點幾先出門﹐好彩趕上三點五十分既加班船去南丫島。已經係第三次黎南丫島﹐但前兩次都係平日黎﹐所以未有機會黎Shelly試餅﹐今次可以話係專程到訪。小店環境好雅緻﹐我地入去既時候淨番廚房出面一張單邊檯﹐咁當然好正啦﹐我最怕隔離左右有人。檯上除左有一瓶花﹑有糖之外﹐仲有一把大葵扇。店內ventillation查實一流﹐不過貪玩既我都照樣拎黎潑兩潑。Menu既排列好有心思﹐芝士餅由味道最清淡排到最濃。經Shelly細心介紹後﹐我地就揀左Tofu同Mango。飲品方面我仲特意叫左一杯清香既Lemongrass Tea。Tofu的而且確係名不虛傳﹐豆腐味道濃﹐質感有如一舊比較實淨既甜豆腐﹐未能講得上係絲一般軟滑﹐但係就好bring out到大豆既味道﹐芝士餅係變成餅本身既形式﹐芝士味近乎食唔出。甜度似乎比跑馬地Aries略高﹐但幸好嘗能夠保持味道清新而不膩。餅底係我平生食過既Cheesecake之中最薄﹐但係絕對承托得起餅身﹐而且打得好好﹐絕對唔會好似某D餅店般硬掘掘。阿B點既Mango 證明左芒果肉大粒唔會令餅身企唔穩﹐完全係功夫既問題。話就話係menu第2清淡既餅﹐但係其實

居然會miss 了一篇, 實在太大意了。來到南丫島的第二天, 晚上也是吃這裡的cheese cake 作甜品, 只是今次是買回渡假屋吃。這次要了strawberry cheesecake, 很香甜的草莓味, 雖然味道也很不錯, 但並不算特別, 沒有了昨晚的新鮮感。

點了馳名的豆腐cheese cake, 配餐, 還有一杯drink, 點了黑咖啡。cheese cake 有淡淡的豆腐味, 跟芝士的味道配合得天衣無縫。咖啡是即磨的, 很香很濃, 完美的飯後甜品。

因為店內好多人，所以就坐響門口唯一一張木台度，天氣好熱，大家大汗疊細汗咁睇個餐牌。3個人，我同朋友y叫對面店既串燒食，原本朋友m叫左個桂花芝士蛋糕，不佢知道我喜歡食豆腐，就叫個豆腐芝士蛋糕…3個人分(哈哈)本身我唔食芝士但係超喜歡豆腐，朋友說沒有芝士味，所以點都試左啖…嘩!!!!真係一d芝士味都冇，有好香豆腐味﹗我未食過咁好食既芝士蛋糕，一d都唔膩﹗不過我實在太飽，食多1啖就停口了。

一行六人在吃完下午荼餐才到這兒試cheesecake~試了招牌的豆腐芝士旦糕, 真的很豆腐, 但除了"真的很豆腐"外, 我就沒有其他感想了, 另一位朋友十分欣賞~另外還點了一個cookie n cream, 我比較喜歡這一個, 因為味道較濃~很鐘情這店子的環境, 舒適~價錢分別為$30 跟$28~

had a tea set including a tofu cheese cake and coffee $40. the cheese cake had strong tastes of tofu and litte cheesy. like eating tofu but the texture is difference. I love the Mandarin cheesecake morethe shop in 大園村12B is closed. we went the shop near pier.

諗住去南丫島行0下, 出發前竟然俾我0係呢度搵到原來南丫島有cheesecake 食! 太開心了=P入到去見到"總店" 貼0左張notice 話出0左"分店"!? 原來只係出0左近榕樹灣settlement 多d 的一間小店, 唔難搵.環境幾得意, 個人幾鍾意白白啡啡的colour scheme, 但d 檯鋪了hot pink 的檯布, 搞到格格不入咁-_-"朋友叫0左New York cheesecake, 我就要0左個tofu cheesecake set (配peach tea). d cakes 0黎0既時候, take order 0個位女子(是Shelly 吧...?) 話豆腐cake 味淡d, suggest 我0地食0左豆腐味先食New York. 咁我0地就聽佢講啦, 發覺有好淡的豆腐味, 口感仲有d 似豆腐(像mousse 的), 好好食!New York cheesecake 賣相唔太討好, 食落好homemade 的感覺=) 不過個人覺得可能焗得耐0左少少, 個surface 好硬, 有d 食酥皮的感覺-_-" Peach tea 就odd 0左少少.

24/1今日表妹從南丫島買左我想試好耐既tofu cheesecake,果然無令我失望!口感滑溜,甜度適中,帶淡淡豆腐味!recommended!!

聞名以久既豆花竟然令我咁失望，　一於食返d自己鍾意食既野等自己開心下先!! 一黎到一於死扯男友去食返件芒果乳酪芝士蛋糕!! 哇~ 見到個餅即刻開心返晒~ size比一搬既大件(淨餅$30都抵到難), 芝士味非常濃郁而且又creamy又軟又滑, 仲有鮮芒果肉添! 雖然真係好飽但件餅實在太美味喇! 男友只吃了一啖同飲左杯奶茶, 我就包辦成件餅. 可惜佢開響離島, 唔係我一定成日黎幫襯!!!cake set 連飲品$40

咁多款cheese cake我都食過, 最好味的確係豆腐cheese cake, 味道岩岩好, 好得! 還記得有次我有位朋友生日, 打電話俾shelly叫佢預備定一個豆腐cheese cake於中環交收, shelly極有心機為我地個cake點綴一番之餘, 仲用大量乾冰以保持cake身唔會溶!! 呢樣先係最得嘛~0個位生日0既朋友於晚上仲可以食到新鮮美味0既豆腐cheese cake開心到佢飛起!shelly好得, cheese cake都好得!

weekend同男友入南丫島玩~ 知道依度d cake好出名，決意要特登兜到shelly試試!　到達時間約5點，我o地打算坐低食tea~ 唔夠2分鐘，又有人o黎外賣豆腐cheesecake!老闆好細心，即時向新客人解釋得返最後一件，要問問先坐低o既我o地會唔會order豆腐味先得；之前多次錯過，我o地當然唔可以放過!所以要左豆腐cheesecake加玉桂蘋果酥(熱)~　豆腐cheesecake口感好特別：texture同味道真係好似豆腐，但又有cheesecake風味，兩種味道blend得好精彩，係幾掂!唔怪得咁出名!玉桂蘋果酥就乾同硬左d，唔係我expect o既香軟蘋果蓉，麻麻o地~ 早知試食其他cheesecake啦~ shelly o既凍咖味道又係一流!唔識形容，但真係好得；另外English Breakfast Tea都okay~　終於了卻心願，yeah~

25/12 8pm今日入lamma island 表妹家開P,想試呢間既tofu cheesecake好耐,但去到已sold out,退而求次買左pumpkin cheesecake$28,價錢偏貴但size亦偏大,味道亦不俗!cheese相當軟滑濃郁!南瓜味幾出,加左南瓜粒.highly recommended!

一行8 人去試食cheese cake...由於有人生日..想要一個未切的餅...所以預先打電話去訂...可惜當天所有餅都已開晒...但係可以幫我地留起一些...唔洗我地去到試唔到...總共試了當日o既七款餅豆腐, 藍莓, 香蕉, 士多啤莉, 曲奇(oreo), 薰衣草, mocha mousse..由於食完豆腐花..所以無要o野飲..咁就個set 減10 蚊...個人覺得豆腐最好味...香蕉都唔錯...不過會幾"漏"薰衣草個咪就太香精啦...最好笑為朋友唱生日歌時..Shelly 話我地做咩唔早d 講等佢幫我地準備o下(但係無講準備咩喎?!)幾nice...唔錯的鋪頭~~

試左豆腐cheese cake，同埋strawberry yoghurt cheese cake．其實兩件cakes都好好味，唔會太甜，個味恰到好處，不過我覺得個豆腐cheese cake比較好．0係南丫島可以食到咁高質素的cheese cake真係好難得，覺得好驚喜．Cake set $40，可以接受．個齋啡的quality都係非常好．