Steak Bar (已結業)

🌸銅鑼灣美食🌸Steak Bar🥩昨天適逢週末假期，特意相約好友到銅鑼灣一帶Shopping，剛巧天氣開始轉涼，想吃熱炳炳的石燒吉列牛，於是就到一間主打牛扒的餐廳 - 「Steak Bar」享是日午餐❗餐廳鋪面寬敞舒適❗餐廳裝修優雅簡約舒適，座位寬闊❗而服務員的工作態度也十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗能夠向客人詳盡地介紹餐點及餐點的最佳食用方法❗我們一行2人惠顧以下午餐及小食：1️⃣🌟吉列炸牛扒定食 $188吉列牛定食包含多款前菜，有清甜爽脆蘿蔔粒、新鮮沙律配芝麻醬及附有飯素的香飯❗上菜時，配有香脆吉列外層的炸牛扒還是呈新鮮粉嫩的狀態，由食客自行把香嫩的牛小扒放上已備有香油的石燒鍋上燒煮，牛扒不會輕易粘在石燒鍋上❗吉列牛扒經輕輕石燒後，牛扒肉質仍然鮮嫩，脆口的吉列外層令牛扒的口感更有層次豐富，添搭燒肉汁、炸蒜片及香鹽一起食用味道一絕❗美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕️🌟石燒薄切牛肉定食 $128薄切牛肉同樣包括包含多款前菜，薄切牛肉肉質鮮嫩粉紅，油脂分佈均勻，只要把牛肉輕輕石燒，牛肉肉質依然非嫩口，口感不會韌，添搭燒肉汁、炸蒜片及香鹽一起食用味道同

#大食小公主銅鑼灣區出動👸🤪 銅鑼灣登龍街好多嘢食😋😋 發現咗一間食石燒牛肉嘅餐廳二人餐都幾抵食😎二人餐 $399跟餐有一碗飯 前菜沙律 醃蘿蔔 一杯嘢飲🚩主菜 板腱牛扒一上枱覺得牛扒超級厚👍👍叫咗五成熟啲牛扒顏色啱啱好非常粉嫩😜配合埋炸蒜一齊食好重牛味同時非常惹味😋😋🚩主菜 石燒牛肉拼豚肉石燒牛肉好大塊😋😋一啖飯一啖牛肉正😜😜😜有肉汁所以餸飯一流🥰🥰每面其實燒10秒就已經足夠豚肉就正正常常 一個套餐食到兩款肉都幾滿足😉🚩小食 雞軟骨餃子餃子有三隻平時比較少食餃子入邊有一粒粒軟骨食起上嚟幾好咬口😎🚩小食 BBQ風味雞翼都係有三隻雞翼Size同味道正常😋🚩追加 石燒和牛燒肉 $68呢個係嗌左一個二人餐或者係散叫兩個餐 就可以追加一份呢個和牛燒肉係必推啊❤️❤️上碟嘅時候已經見到牛肉嘅雪花紋好平均牛肉油脂感100分做到入口即溶❤️❤️呢個真係要推介俾大家👍

身為日本嘅忠實粉絲，就緊係對日本食過既吉列牛牛念念不忘。呢間餐廳都幾出名，大家最後就book 左位先，就唔使等啦😇✔️吉列炸牛扒 (HK$188)🐂餐廳既主打就是吉列牛，牛肉被薄薄的麵包糠包裹著，炸至半生熟，牛肉色澤鮮紅。😍 店鋪提供石板，將吉列牛放在迷你石燒爐上，輕輕煎數秒，香味立即樸鼻而來。牛肉外脆內軟腍，肉裡牛肉保持嫩滑，熱呼呼吉列牛配上一口白飯，香口美味。🤤✔️牛舌拼薄切牛 (HK$188) 🐄定食配前菜，小漬物，沙律🥗 套餐附上石燒爐自行石燒🔥 。牛舌燒完非常爽口，而薄切牛牛味香，非常軟腍，燒完亦不會太肥膩。套餐更配有燒汁，海鹽同蒜片🧄，夾埋薄切牛肉一齊食，口感豐富，香口滋味。👅✔️和風味薯條 🍟✔️蜜糖蒜香雞翼🐔 店鋪優惠叫飲品送小食。薯條即叫即炸，脆卜卜。 蜜糖雞翼相當驚喜，外脆內軟，仲有濃濃的蜜糖味，超滋味🤤

同男友行完時代就去左登龍街睇下有咩野好食，經過見到呢間Steak Bar🐂 覺得好吸引就入去試試，入到去基本上張張枱都食吉列牛，天氣涼涼地，擺個石爐係枱燒下牛吹下水都幾好嘅🤣 吉列炸牛扒定食 ($188)成個套餐已經有前菜、沙律同飯，店員一開始就放左塊牛油係個爐到，當牛油溶晒就將吉列牛嘅兩邊用石板燒番30秒就已經可以食(仲意食熟D嘅朋友，當然可以燒耐D啦🤣)，吉列牛個皮已經炸到香脆，夠晒惹味😋頂級板腱牛扒 ($215)因為唔想燒所以另一個餐就叫左個三成熟嘅Prime Flat Iron Steak 唔好睇佢咁紅，好似好生咁，咬落去個口感係勁正嘅，牛味夠重，肉汁好濃，加少少岩鹽，已經可以令我好滿足😋真係必試~如果覺得太生嘅朋友重可以放係吉列牛嘅個塊石板到整熟D添🤣 Steak Bar#天天foodies#天天飲食_銅鑼灣評分：8/10 #Steakbar #Steak #牛扒 #吉利牛 #石燒牛 #hkig #foodphotography #foodphoto #hkfoodblogger #偽食評家 #食評 #食好西 #hkfoodies #instafood #一路食一路post

前幾日去左銅鑼灣Steak Bar食左個Dinner 2人餐🍽有2個main course，1個小食拼盤同2杯嘢飲 ，仲送左個石燒牛舌👅估唔到都幾高質，價錢都ok🍻🍻吉列炸牛排🐮個人覺得呢個好食!!!!跟住staff嘅介紹，將個牛油燒5分鐘，再放個牛上去燒30秒就食得嫁la，我後來仲越燒越生。生d嫩滑d juicy d，啱冇牙嘅我😆😆BBQ醬燒豬仔骨🐷呢個係原本就燒好咁上菜，正正常常，份量都ok。但係因為我掛住石燒其他所以ribs就攤凍左少少🥲🥲不過肉質唔會太硬，唔會太林，出面塊皮燶燶地，都唔算太黐骨🦴石燒牛舌👅份量都幾多，差d以為係main course。因為唔中意食太熟，都係燒一陣就食，比較爽口。會配埋3個醬，可以根據自己嘅口果黎點。蜜糖蒜香雞翼🐥蜜糖汁較重，啱中意甜嘅我，小小癡牙可以接受😋另外想讚個飯，勁多飯素，唔洗驚唔夠食☺️☺️

吉列牛果然係必點😍，好高質一定要encore！喺香港都食到日本念念不忘嘅吉列牛🤩。有少少唔同嘅係，呢度係吉列牛扒，所以每塊都幾大塊，而且厚身啲㗎🥰。Steak Bar開到夜晚𝟏𝟏點，收工都食到。仲可以坐到𝟔 個人，大家可以bookmark定下次朋友聚會一齊去👍🏻！每二人同行仲可以用半價享用特定套餐添，不過蜜糖豬今次就冇用到呢個優惠🤣。🆂🅴🆃🥢吉列炸牛扒定食($188)ᴅᴇᴇᴘ ғʀɪᴇᴅ ʙᴇᴇғ ᴄᴜᴛʟᴇᴛ黎到嘅吉列牛扒大約係2-3成，整整齊齊一塊大牛扒切片上。石燒爐附上一片牛油，等燒牛除咗有本身自身好香嘅牛味之外，仲會滲出一陣陣牛油香。將吉列牛兩邊燒好，入口肉質軟腍，鮮嫩多汁。😆仲有吉列邊，香口又脆口。呢份係定食黎，有埋汽水、沙律、日式飯素飯，幾豐富😋。.牛魔王跟餐加配🥓 石燒和牛燒肉 (+$68)ᴡᴀɢʏᴜ ᴏɴ ɢʀɪʟʟ ᴘʟᴀᴛᴇ店員講解二人同行同每人位顧1份正價主菜，就可用$68優惠價加配一份和牛燒肉，原價$198，我梗係加啦😆！嚟到真係完全冇失望，和牛燒肉超級好味😋，每一舊都有好濃郁嘅牛香味，物超所值！下次嚟如果仲有得加就好啦🤣。🍟 和風紫菜薯條(+$18)ᴊᴀᴘᴀɴ

Set B: 吉列炸牛扒 $188金黃色既吉列牛係我今次黎既目的，外脆內嫩，係小爐上面按自己喜愛既熟度加熱，再加小小鹽提味 Set D:頂級板腱牛扒***每日限量 $215好大舊又厚身，切開仲見到好粉嫩，相對肉質較腍身易入口，比牛排嫩滑，肉味夠香套餐配有前菜、沙律及有飯素既飯點非酒精飲品，送小食一份，好抵！！必叫！！點左荔枝梳打同蜜桃梳打，小食選左蜜糖蒜香雞翼，炸得香脆夠蜜糖香味，和風紫菜薯條每條波浪薯條都充滿紫菜粉好惹味

之前食過呢間幾次 如果正價食嘅話都偏貴有一次👧🏻同朋友食過二人餐 都成6百幾蚊架但見依家做緊promotion 好似平過之前🤩所以又去咗食 每次去到佢哋嘅吉列牛都係必食另外佢哋其他嘢牛都不錯 🤣今次仲專登另外加咗60幾蚊試佢地既石燒和牛燒肉☺️順帶一提餐廳通風系統幾好 唔會有一大陣油煙味👍🌟吉列炸牛扒定食 $178定食包括左白飯配味素 沙律同潰物 吉列牛會提供石爐比食容自己燒 😽然後比食客石以控制牛既生熟程度 店員建議我地將放落熱石約 30秒就可以食得😋呢個吉列牛幾高質 吉列牛既炸粉幾脆 肉唔韌 而且有外脆內軟既感覺😍🌟頂級板腱牛扒定食 (每日限量）$218今次點左五成熟 而切開肉入面都仲係紅色 🥳廚房煎牛排既功力都不錯 呢個牛既特色係重牛味😙同埋帶微筋所以比較口感 如果鍾意呢種感覺既朋友可以試下呢個部位😝🌟石燒和牛燒肉 $68(加購價）呢碟牛性價比都不錯😚薄薄一片有牛味而且有少少油脂 如果食得唔夠飽既話可以加黎試下 🥰📌SteakBar銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖🚇港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘等候時間🕰 0 mins📍#銅鑼灣

銅鑼灣 登龍街 Steak Bar 🥩 牛控又出動喇～呢段時間要吸收多啲鐵質～攞正牌去食牛呀😍點個二人餐，唔洗傷腦筋😂$399 板腱牛扒 600g（圖一）揀咗5成熟～老公可以食生啲當然我要食熟啲，有個熱石爐可以再燒下😂牛嘅味道好濃，雖然好厚但都好軟腍，煎封鎖住咗肉汁👍🏻👍🏻👍🏻好味😋btw 啲蒜片都好正另外仲有 石燒牛肉拼豚肉每樣三塊，切到好薄，燒兩燒就熟，油分好香👍🏻識到另一種風味😋😋唔錯兩份牛都跟沙律、蒜頭、同埋飯素飯👍🏻我暫時唔食得生嘅菜，炒埋個菜嚟食😂😂嚇親老公從來有兩款小食揀咗雞軟骨餃子🥟有三隻脆卜卜 入面仲有好多雞軟骨粒粒BBQ風味雞翼 都係有3隻有啲似水牛雞翼，都幾惹味仲包左兩杯飲品，我揀咗柚子蜜常溫，老公就荔枝梳打，正常水準啦！整體來講，我覺得食物質素幾好👍🏻服務都好好👍🏻係啲位窄少少😂

之前同朋友黎依間係銅鑼灣嘅steak bar食石燒牛肉，食完覺得幾高質🤗同朋友去食dinner, 晚飯時間坐滿人咁濟，唔想諗所以就點左個二人套餐 $499🔻▪️吉列炸牛扒見到好多人食依個咁😋啲牛肉係粉紅色架😍跟住可以跟自己嘅取向燒到幾多成熟都得，因為唔喜歡太熟，所以燒左6-7成，食果時仲有好多肉汁鎖左係入面，然後出面果層係脆架😍😍好正🔻▫️BBQ醬燒豬仔骨呢個ribs份量都幾多，出面塊皮少少燶燶地咁好脆，條豬仔骨充滿左啲bbq醬，好入味，而且軟硬度適中😆👍🏼🔻呢個套餐仲額外送份石燒牛舌一客，份量都幾多，都係跟番個人喜好黎燒，建議都唔洗燒太耐，咁就超爽口超正😻😻而且佢仲有唔同嘅醬汁比客人點，令到啲牛肉更加惹味🤤🔻▪️小食拼盤有4樣野，蜜糖蒜香雞翼、日式章魚小丸子、紫心芋泥丸同餃子😺呢幾樣小食意外地好食喎🤩尤其係紫心芋泥丸，出面個皮超脆，入面充滿住芋泥，好好食😛🔻個套餐仲有一碗有飯素嘅白飯、一碟沙律同醃蘿蔔，飲品方面就揀左荔枝梳打同柚子梳打，成個餐食完都好飽，超滿足！🤩

🐮sᴛᴇᴀᴋ ʙᴀʀ • ᴄᴀᴜsᴇᴡᴀʏ ʙᴀʏ⋆好耐無試過突然咁想食牛係銅鑼灣等人放工期間經過登龍街嘅sᴛᴇᴀᴋ ʙᴀʀ 見門口有條人龍 心諗應該唔錯😅七點半嘅時候好多人等緊位但等到朋友八點幾放工再行過去見條人龍無左 仲可以直接入😏⋆今次叫左兩個套餐-每個套餐都包含咗前菜、沙律、飯（含飯素）⋆🥩吉列炸牛扒ᴅᴇᴇᴘ ғʀɪᴇᴅ ʙᴇᴇғ ᴄᴜᴛʟᴇᴛ （$188）吉列炸牛扒配有石爐燒 店員話等個爐燒溶牛油大約5分鐘後就可以開始放吉列牛去上燒吉列牛上菜嘅時候 肉質係接近raw配有石爐燒就可以自己決定生熟度😉平時食sᴛᴇᴀᴋ我會食ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ但今次燒吉列牛 個人覺得ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ᴡᴇʟʟ最好食牛味夠重之餘 吉列面又夠脆 肉質夠鮮嫩又可以鎖住肉汁🩸🥩頂級板腱牛扒ᴘʀɪᴍᴇ ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ（$215）朋友叫左每日限量嘅頂級板腱牛扒5成熟板腱牛出名肉質厚實 油花較少 中間會有筋 但牛味濃郁 唔好睇落細細舊 但其實好厚身 肉質細嫩多汁切開後放落吉列牛個石爐煎熟多少少🤏口感更好🤫🍹凍熱情果茶ᴏʀᴅᴇʀ飲品仲送一客薯條🍟薯條新鮮炸起好好食

同男朋友bookmark左呢間餐廳一段時間，今次終於食到🤣呢間餐廳平日夜晚黎講都幾多人，建議book定位，否則就要等下喇😅餐廳面積細細地，但唔會坐得唔舒服，即使我地2個人佢都俾張4人枱我地，所以都可以同隔離保持返距離😊6:20pm入座仲有位，但之後越黎越多人😆🥩吉列炸牛扒定食 $188呢個價錢係包埋前菜、沙律同飯素伴飯，好豐富，唔驚食唔飽🥰吉列牛既外皮呈金黃色，炸得好香脆，上枱時大約3成熟😆將牛扒放上鐵板燒到自己喜歡既熟度，我燒左大約3-4分鐘，食落口外脆內嫩，幾juicy，亦都夠晒熱辣辣😆另外配埋鹽同燒汁，更惹味😚🍚飯素伴飯不得不提呢碗飯素伴飯😮飯素份量多，食落口好香好惹味😋連埋炸牛扒食一流🤤👍👍🥩頂級板腱牛扒定食 $215店員推介5成熟🙌🏽冇介紹錯😧切開嫩紅色，肉質好軟腍，牛味香濃，加上成塊牛扒係厚切，咬落口肉汁滿滿👍我幾中意伴埋鹽，更加香口😆🍗蜜糖蒜香雞翼 (隨飲品附送)🌟而家做緊優惠，惠顧非酒精飲品會送小食一份，有得揀原味薯條/和風紫菜薯條/蜜糖蒜香雞翼2隻🌟雞翼好Ok😍雞皮超香脆，好夠熱，雞肉嫩滑，加上有蜜糖味，好惹味🔥🥤柚子梳打 $35食左咁多牛扒同炸野，叫返杯梳打減一減膩

食咩好？啖啖牛肉⋯口口肉汁⁡頂級板腱牛扒 (每日限量）（$215）牛舌拼薄切牛 ($188)⁡⁡和風紫菜薯條蜜糖蒜香雞翼⁡蜜桃梳打 （$35）熱情果茶 （$38）⁡首次食咁厚板腱牛扒，佢仲要限定添，唔叫點得呢？食落去滿口都喺肥牛扒，食五成熟真喺啱啱好，唔會太老，亦都唔會好生⋯份量仲要啱啱好一人份量，真喺貼心。⁡牛舌拼薄切牛，好食到牛舌嘅彈牙感，薄嘅切牛都有啖啖嘅肉汁，雙併就食到雙重口感。⁡食答風紫菜薯條，都幾厚身，我哋再用嗰小爐仔整反熱（因食完主菜都凍凍地），原來咁食都幾正😂😂 真喺第一次咁試。⁡蜜糖雞翼雖然得兩隻，但甜甜地都幾唔錯。

Crunch on the outside, tender on the inside. Deep beef flavour with teriyaki like sauce. Love the self grill mode! The steak quality is acceptable. Beef flavour is there. But one point disappoints me is the crust. Its not as crunchy as you may expect from its appearance. Although i like the idea that you can grill the steak to the cooked extent you like. Sometimes when you eat out and choose to have medium well, it turns out to be medium rare or just too well done. So this problem gets solved no

Steak Bar (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖登龍街都好多餐廳，今日去咗steak bar食吉列牛🥰餐廳booking都幾full，最好預早打電話去book定😆坐低之後店員介紹佢哋嘅特色，咁我哋叫咗份有得爐燒的吉列炸牛扒定食，和板腱牛扒定食❤️再另外加了2份小食。吉列炸牛扒定食 $188眼見餐廳每枱都有點一份的，有得爐燒嘅吉列牛🥰建議輕輕把牛肉燒至變色，就可以食用‼️原本每片牛肉都係粉紅包的，估計已有3成熟左右😆我就覺得燒短時間就夠，可以保留到更多的牛肉味，而且仲嫩滑啲👍🏻板腱牛扒定食 $158依個就係本身燒好的，店員原本介紹都講係比較厚身的牛扒，我哋都揀番7成熟💯牛扒就大概60oz，配埋飯食都幾飽😋牛扒肉質都好嫩滑，而且保留返牛肉汁好juicy。飯仲加上日本嘅飯粹，好有口感，配埋一口的牛肉就perfect🥩蜜糖蒜香雞翼 $18雞翼比想像中有驚喜，甜甜地又吾會覺得膩，可能係加埋蒜香，中和番蜜糖嘅甜味👍🏻小食份量就有兩隻。雞軟骨餃子 $18餃子都係兩件，見到覺得雞軟骨餃子幾特別🥟食落覺得雞翼比較出色😚