Tapas Brew (Mikiki)

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休息中

近年新蒲崗開了不同類別的西餐廳連獨特風味嘅西班牙菜都進駐Mikiki商場雖然店內餐枱廖廖可數室內的街道壁畫及環境裝修充滿著西班牙特色風味～餐廳更設有室外座位適合喜歡在露天餐枱同友人飲啤酒食飯傾偈嘅朋友仔*西班牙海鮮飯* $188西班牙海鮮飯有2人份量及4人份量選擇，前者價錢為$188，後者價錢為$288。選擇嘅2人份量的炒飯對2位女生來說簡直是綽綽有餘😂海鮮份量十足外更是款款都鮮味十足，相當驚喜*西班牙燴蜆伴檸檬橄欖油* $118想食個濕濕地有些小湯水嘅小食，就一定要點呢款燴蜆菜式。湯底散發著淡淡橄欖油香味，喝一口後更能品嚐蜆肉的鮮甜及海水的味道。相信小店是選用了極為新鮮的蜆才能製出鮮甜香濃的湯水。*Cream Cheese Foam with Peach Green Tea* $40唔喜歡飲酒的朋友，點杯以奶蓋為主的飲品也很不錯。充滿淡淡的芝士香味奶蓋配搭以桃味為主的綠茶。能夠飲出芳香的桃味外，更能品嚐香而不膩的奶蓋～

自從新浦崗多左mikiki商場之後，我都多左黎新浦崗行街食野，前幾日試左係mikiki既西班牙餐廳Tapas Brew。頭盤我點左半打既藍青口，西班牙菜梗係要試下啲海鮮啦，果然無令我失望，新鮮青口加忌廉，食完一隻停唔到口。然後再點左黑松露薯條同雞翼：黑松露剛好，不多不少，熱辣即炸。雞翼都好大隻，小食必點。慢煮牛扒，無overcook,鎖住肉汁,仲要細心地切好晒岩晒我呢啲懶人。最後當然點左西班牙菜最特色既西班牙炒飯啦！粒粒都炒到金黃色，而且海鮮料頭足，一樣甘新鮮！

之前搭開巴士經過，都見到呢一間喺Mikiki門外嘅戶內外餐廳，都幾有氣氛幾chill 🤟🏻感覺上唔係特別傳統嘅西班牙餐廳，但係都可以相對平嘅價錢食到一啲傳統西班牙菜👍🏻一開始梗係要叫個前菜，呢款傳統醃八爪魚配香榕醋甜檬🐙 ($115)嘅味道同我喺西班牙食嘅有啲相似，每粒八爪魚都大大粒好有咬口，但係略嫌有啲太酸同埋份量比想像中少🙈嚟得就緊係要試吓餐廳嘅招牌菜，我哋就叫咗Tapas Brew特色烤乳豬🐽 ($188)，上菜時仲係熱辣辣脆卜卜🤩 食落都幾Juicy，乳豬皮、肥膏同埋肉層次分明，咬落去超有邪惡感👻我哋驚唔夠食仲叫咗黑松露醬配炸粗薯條🍟 ($68)，份量好足夠，上菜時仲熱辣辣，味道不過不失，可惜黑松露醬唔夠黑松露味，有少少比入面嘅千島醬蓋過咗味道🙈

💁🏻‍♀️ Tapas Brew (Mikiki) (新蒲崗) 🍴-朋友系附近返工，試左間西班牙餐廳😇環境勁chill, 有得對街坐，餐廳入面播住西班牙歌，好有異國情調吞拿魚配芒果莎莎（$165）前菜叫左個莎莎，Tuna + 芒果好開胃，芒果極之甜！食落唔腥，吞拿魚醃得亦岩岩好，唔會太un烤特色乳豬（$188）中式乳豬食得多，西班牙🇪🇸就真係未試過啦～ 乳豬燒到皮脆肉嫩，食落juicy, 加埋蘋果蓉好清新啊, 另外仲有燒汁可以點，層次夠豐富😆辣蝦伴檻欖油意大利粉（$158）隻蝦都幾彈牙，意大利🇮🇹粉沾滿蟹籽，食落亦有蒜香味，意大利粉唔會煮到太腍，硬度適中，份量亦唔會太細份，好岩share啊-📍 Tapas Brew (Mikiki) (新蒲崗)#新蒲崗 太子道東638號Mikiki地下G02A號舖#小丸子搵食記 #小丸子新蒲崗-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram

未食過正宗西班牙菜就算有最多都只係係西餐廳食過西班牙海鮮飯所以今日就特意黎到MIKIKI食啦環境氣氛都唔錯見到都有唔少客係到吹下水幾寫意野食款式都算多，而且價錢都正路西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲係openrice見到人食呢個已經覺得好吸引果然冇失望炒蛋炒得滑溜得黎唔會油，蛋味又濃而不腥，難得西班牙辣肉腸既辣度比我想像中辣因為香港食既辣肉腸多數都係冇辣味可言證明呢到真係夠正宗而且馬鈴薯絲炸得好香脆令佢同香滑既炒蛋配埋一齊食個口感好特別好有層次味道就主要來至辣肉腸既微辣同咸香好味迷你漢堡配黑松露醬好鍾意呢個size平時既漢堡太大個，食全個又食唔晒，但又想食少少咁女士食呢個食一個仔咁就岩岩好漢堡扒都幾香，而且佢既醬咸咸香香咁好惹味薯條亦炸得金黃香脆西班牙海鮮飯最後當然要食呢個西班牙海鮮飯啦食西班牙菜唔食西班牙海鮮飯不如唔好食就好似你食意大利菜唔食pizza唔食意粉咁！呢個海鮮飯勁足料有蝦、魚、墨魚、蜆同青口睇下隻蝦幾大隻咁多海鮮食落真係超滿足而且個飯既汁酸酸地，再加埋Ｄ檸檬汁勁開胃就算咁多咁大份都食得晒

對上一次去西班牙已經係五年前嘅事已經好耐冇食過西班牙菜 香港食西班牙菜嘅地方亦都唔多放工過嚟新蒲崗食西班牙菜呢到有indoor & outdoor 因為落雨呀所以我地坐indoor餐廳唔算好大 但啲seat位都唔會好逼呢度都坐得好舒服 又播d folk and country music 令人好放鬆入嚟見到呢度啲裝修令我即刻諗返起西班牙當地嘅餐廳☺️☺️兩個人叫咗Daily soup w / ciabatta $28Fries w black truffle $68Grill Iberico Pork Loon Bone-in $278Seafood Paella $188 for 2我強烈推介大家要嗌呢個湯 因為個麵包係超香 🥰🥰至於西班牙海鮮飯 好鍾意個飯夠晒熱 上枱都出緊煙 有蝦 墨魚 蜆 青口 同埋魚我最鍾意就係魚 好滑帶骨豬黑毛豬都好正 有兩舊都厚架好滿足既一餐🥰

係香港西班牙菜好似真係唔多鍾意食新野食唔同菜式既我，點可以唔食呢？有露天位，同三五知己隊住啤係到傾下計都咪話唔寫意價錢都唔算貴是日餐湯配意大利麵包餐湯係番茄湯，略酸，但味道都唔錯意大利麵包口感有Ｄ似法包，脆脆地硬硬地，送湯食幾夾羅馬生菜牛小扒幾特別既一個小菜牛小扒煎得岩岩好外層煎到焦焦地，食落真心勁香仲可以見到入面仲保持到鮮嫩令你咬落去好juicy，啖啖牛香仲可以配埋呢個惹味既辣肉醬同新鮮爽口既生菜夾黎一齊食令佢不論口感同味道都更上一層數西班牙海鮮飯講起西班牙，除左巴塞同皇馬，我諗就係西班牙海鮮飯（起碼鍾意食野既我係）呢個西班牙海鮮飯用料真係勁豐富有大蝦、魚柳、青口、蜆同墨魚種類多之餘份量都多，連飯都好多，我兩個大男人都食到幾乎食唔晒值得一提既係，店員姐姐（可能係店長？）Very nice令人呢餐食得好開心

為左食好食既西班牙菜，特登揸車入黎新蒲崗試呢間西班牙菜餐廳。餐廳有室外同室內，見好多人都中意室外用餐，怕熱既我緊係選室內用餐。餐牌上面選擇雖然唔豐富，但係樣樣款式都好代表到西班牙，都係廣為人知既菜式。我地當然點左最有西班牙待色既海鮮炒飯，可以自由選擇二人定四人份量。海鮮配料意外地多，而且蝦都新鮮，精粹當然係飯底個汁，飯粒吸晒醬汁既鮮味，啖啖濃郁。藍青口半打，隻隻都好新鮮，沾上奶油好鬼yummy，推介比中意食海鮮既朋友仔。頭盤既慢煮牛扒都好juicy,肉質嫩而唔會鞋口。蒜香蜜汁雞翼作為tapas都好出色，大大隻幾抵食。

係香港唔少西餐都有做西班牙菜，但多數檔次都比較高價錢都相對昂貴，對於住係新蒲崗呢個平民區既我見到間相對價廉既西班牙餐廳梗係要試下！餐廳係地鋪唔算話好大，但勝在出面有d露天位置，感覺都幾有情調。野食方面，首先上既係白汁煮青口。青口都好多汁細嫩，非常新鮮，唔會有好強烈既腥味。由於我超鍾意食芝士既關係，忍唔住嗌左個熔岩芝士麵包薯條。正如圖中所見啦，啖啖芝士，麵包薯條都好脆口。身為芝士控一定唔可以錯過。主菜我地揀左西班牙海鮮炒飯。正宗既海鮮炒飯應該係軟硬適中，飯唔可以粘埋一舊，最好就煲底有d飯焦。呢個飯都叫做到，係美中不足d海鮮比較乾身少少。另外雖然個炒飯係2人份，但用料好足，相信要2個大胃王先食得晒。野飲就無咩特別，杯綿花糖朱古力就岩女仔打卡用～

同朋友嚟開Mikiki商場，咁啱見到喺馬路旁邊有幾間設有室外座位嘅西餐廳，就試咗其中一間西班牙餐廳叫Tapas Brew🙈因為驚熱，所以我哋就選擇坐喺室內嘅座位👻餐廳雖然主要係食西班牙嘢，但都有德國菜提供選擇，例如有德國豬手、香腸拼盤等傳統德國菜。Tapas Brew特色烤乳豬🐽 ($188)餐廳招牌菜😆 等嘅時間相對比較長，但上菜嘅時候已經聞到嗰陣香烤味道😌 用刀切嘅時候完全感覺到皮嘅香脆，食落的確好香口，仲可以配埋醬汁就一齊食😋可惜個人覺得乳豬嘅肉量比較少，兩個人食可能未必足夠😕西班牙黑毛豬風乾火腿野菌闊條麵🍝 ($138)望落份量正正常常，但配埋芝士調製嘅醬汁，食落少少膩，越食越飽肚😂風乾火腿口感同味道都唔錯，性價比ok🙈Marshmallow chocolate🍫 ($35)飲品方面就試咗杯熱嘅棉花糖朱古力，將棉花糖放喺熱朱古力上，再用火槍輕輕將面頭嘅棉花糖燒一燒，融化咗嘅棉花糖同朱古力係絕配！味道就同一般朱古力差不多，稍為甜少少🤓

朋友過黎公司附近搵我食飯Mikiki 商場外面都有好多西式餐廳，望落好似好chill咁今次就試下呢間西班牙餐廳🇪🇸前菜叫左個烤吞拿魚伴芒果莎莎呢個組合幾新鮮中華沙律加芒果配上去 食落去估唔到咁夾旁邊仲有啲沙律 食完幾開胃辣蝦伴橄欖油意大利粉🦐🦐入面有四隻大蝦，食落唔算辣簡單既配搭更加突顯海鮮既鮮味餐廳singature既特色炸乳豬🤩呢個即叫即烤，所以都等左一段時間平時乳豬就食得多，西班牙炸乳豬真係第一次旁邊仲配上蘋果蓉同醬汁，食落去別有一番風味~露天位置都有不少打工仔約埋朋友chill一chill，叫番杯野飲不過疫情關係加上聽日仲要番工，今次就冇試到了😢

今次佢嘅餐廳係感受到西班牙風情～餐廳環境方面，除左室外燈飾座位外，都有室內座位，好正～有外國氣息既feel🥳🥳🥳🥳🥳☘️配合氣氛所以特登叫咗啤酒😌😌😌！！！我地叫左杯黑啤，上層泡沫綿密，爽歪歪😭😭😭😭☘️另外，我地仲叫左一個南瓜湯，配翻塊蒜茸包，蒜茸包超好食，，一定要叫呀，正到冇得頂！♥️♥️♥️♥️♥️♥️☘️乳豬好脆好好食，稱得上係皮脆肉嫩，佢仲特色搭個蘋果蓉，真係幾好食👏🏻👏🏻👏🏻🥰☘️椒蝦就大大隻，麵包粒入口非常鬆脆🥳🥳🥳越食越滋味！！！☘️另外吞拿魚好味，搭配埋芒果同沙律是常識😎😎😎

Mikiki入面有幾間幾好feel嘅餐廳，佢地都有室外座位。好有外國風情。我揀左一間西班牙餐廳。叫左3樣野食。西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲88蚊羅馬生菜包牛小排98蚊特式烤乳豬188蚊最令我驚喜嘅係特式烤乳豬。 佢細細隻，個皮燒得好脆，唔會太濃，剛剛好。入面啲肉仲keep到好嫩好juicy。幾個人食嫁話，每人食兩至三片剛剛好🤤通常生菜包都係加肉碎。我第一次夾牛小排食。估唔到佢地都幾夾。生菜好fresh, 牛小排肉味濃，加埋佢啲紅色醬，所有野嘅味道都好夾！最後，我地仲試左好多人推介嘅炒蛋。的確幾好食。佢好滑，辣肉腸係加分位，佢令到隻蛋多左啲咸香味。剛剛上菜時，隻蛋都仲係熱辣辣，忍唔住秒速ko左碟蛋，哈哈

西班牙踢波就睇得多，今次黎試試西班牙菜！係公司附近既mikiki 商場，lunch黎食都要等下位，急不及待試下味！叫左特色烤乳豬，西班牙海鮮飯，羅馬生菜包牛小扒三個菜～特色烤乳豬去完隔離德國餐廳食豬手，呢到就緊係試一試佢既乳豬！佢外脆內軟，豬味濃而不膻，食落唔會好肚滯，同豬手有異曲同工之妙，但係肉更嫩滑！西班牙海鮮飯2個人叫左2人分量，諗住唔會多，點知最後多到食唔曬咁滯！佢入面材料比較豐富，有海鮮燴飯唔少得既香草同足料海鮮，飯身唔會好淋一pat野羅馬生菜包牛小扒超好味！超級推薦呢個，醬汁同牛熟度都非常恰好，肉juicy而有高級牛香味推介大家夜晚黎仲可以飲呢到既特色啤酒！

經常吃中、日、韓、泰和其他西式菜，西班牙菜則比較少吃，今天剛巧路經新蒲崗一商埸，突然發覺商埸邊有一家西班牙餐廳，於是便拉着老公入去試試。其實這家餐廳還有戶外部份，當晚就有很多客人坐在室外喝着啤酒，看着熙來攘往的汽車和行人也挺寫意。我倆打開餐牌細看，發覺很多菜式都很特別，賣相也很吸引。跟循一般西式食法，我們先要了一個是日餐湯配意大利麵包，值得一讚是這個意大利麵包做得外皮鬆脆、内裏軟滑。之後再要了一個小吃名為羅馬生菜包伴牛小扒，小小牛扒粒塗上類似我們香港的豆辦醬後用新鮮的生菜包着來吃，別有一番風味。開始要到主菜了，我們先選德國鹹豬手配酸菜併薯仔沙律，厨師能把豬手皮燒得脆卜卜，有點像我們常吃燒臘檔的燒肉，而肉質還能保持鮮嫩。最後試了這裡最出名的西班牙海鮮飯，果然名不虚傳，足料的海鲜包括大蝦、青口、蜆、魷魚等等……而焗出來的飯連飯焦一起吃更能吃出濃香味道。試完這幾款菜已十分飽了，非常滿足的離開。