Texas Burger (已結業)

前幾日同朋友去左呢間位於天后專食BURGER既餐廳 見到網上既評價好似唔錯 結果真係無令我失望!個日我就叫左一個burger同一杯milkshake 兩樣野都令我好滿意!燴豬絲漢堡呢到有好多款burger供客人簡 每一款睇個名都覺得好好味 而且一般既burger餐廳都好少食到今次就食左呢個「燴豬絲漢堡」單單睇個樣已經覺得好吸引 厚厚既burger 中間有著幾層唔同既材料 再插住一枝寫住enjoy既竹籤! 真係就咁睇落去都已經好想食 好想食個burger即刻食落肚啊裡面既材料當然唔少得豬肉絲 除左豬肉絲之外 仲有炸洋蔥圈、生菜、醬汁! 所以令到burger十分惹味 口感亦都非常豐富!! 加上每個burger都即叫即做 令到burger熱哄哄的 而且包身好軟熟 令burger更加惹味!食burger當然要配上mikshake作點綴啦! 今次就叫左「Berry lover」 當我仲未諗到飲咩之時 見到差唔多每一台既客人都有ORDER既個士多啤梨奶昔黎飲 而且賣相好吸引 雖然食個burger已經罪惡感萬分 再加埋milkshake真係跑多幾個圈先得 但係我最後真係忍唔住 叫左個奶昔黎飲 幸好地

宜非正常時間去1個人都等30分鐘，好少咁誇叫Texas經典加coleslaw椰菜沙律沙律過酸可消油膩，但過辣，冇野飲不宜叫包烘面，香口肉香濃，滴汁，小心內有洋蔥圈，芝士，甜而調和

呢一日衝著burger而來，鐘意blue cheese嘅我一見到menu有blue cheese就冇睇過其他burger，直接叫咗［哥根蘇拿藍芝士漢堡，$86］，然後加$50轉做milkshake combo，有埋著條同酸瓜，好夠飽呢一日嘅指定milkshake係berry lover，係士多啤梨雪糕同雜莓打成嘅，唔會好甜，少少酸，好好味！而個burger都唔錯，塊牛幾juicy，仲有煙肉、紅菜頭、炸洋蔥、生菜，同個主角藍芝士，口感都幾豐富。不過食食吓會覺得藍芝士有少少太咸，呢個時候食吓酸瓜會解膩

去完山頂，坐巴士落天后朋友想食burger，聽說呢到係天后區幾出名既burger小店，來試試吧點了煙燻鵝肝漢堡 $148 加錢轉餐 便會配酸瓜薯條+奶昔 +$50大大個Burger可以2個👭share食鵝肝都幾大件牛肉又幾Juicy加錢可以轉做Set有薯條酸瓜同飲品加幾多錢就示乎你加咩飲品😬係成大舊酸瓜🕵不過呢 其實我就唔食酸瓜既😂 比左個Fd食😂是日奶昔係士多啤梨口味既beauty and the peach入口冰凍，沒有藥水味，大大杯 不錯以後來天后可以想想texas burger☺️

餐牌一張過睇曬~有漢堡、意粉、沙律、小食…每樣食物下面仲會寫埋有咩配料~呢個意粉用料十足~好味鋪係上面嘅芝士片好正~塊多士好脆好香口~大大塊三文魚煙燻味好重~水煮蛋係流心ga~沙律汁少左d~如果多d會更好~吾知呢個湯有咩係材料入面？應該係蔬菜湯…味道有d奇怪酸酸地咸咸地~果然係招牌漢堡~最好味呢個薯條炸到好香脆~酸黃瓜真係好酸一切開d肉汁就流曬出黎塊牛肉漢堡扒好厚~煎到入面仲有粉紅色~吾會過熟~醬汁味道有少少辣~好惹味食到好飽~2個人掃曬d食物

天后真的很少來, 但見人氣旺盛的漢堡包, 遠一點都要來食, 相約友人去試試.紅磚牆配上霓虹燈招牌, 旁邊仲有懷舊海報, 打造出美國餐廳風格, 立即想到食牛肉.有多款飲品, 有健康的果汁, 有汽水, 礦泉水, 有汽果汁, 啤酒.....等等. 西柚有汽果汁(左), 血橙有汽果汁(右):2款都夠凍又有細密的汽泡. 西柚很fresh, 清香少少澀味. 血橙很少, 酸味重過甜味, 可以清減肉食的油膩感.德州燒烤漢堡配薯條,酸瓜 ($88+33):德州燒烤漢堡, 材料豐富. 有炸洋蔥, 車打芝士, 6安士煙燻牛肉漢堡, 脆煙肉, 生菜, 仲有墨西哥青椒燒烤醬. 牛肉比較熟, 幸好肉汁豐盛, 油香味濃. 加上溶化芝士, 很誘人吧! 有煙肉已經夠香口, 仲有炸洋蔥, 脆卜卜好惹味. 而且燒烤醬也好味, 甜中帶香辣. 粗薯用籃子裝著, 夠型格, 而且炸得香脆, 好多薯肉. 特別跟足外國風格, 一整條醃黃瓜附上, 不會過酸, 很解肉膩.香脆鱈魚漢堡配薯條，酸瓜 ($83+33):香脆鱈魚漢堡, 用料簡單但很吸引人. 有炸鱈魚柳,車打芝士, 生菜, 烤菠蘿他他醬.香脆鱈魚漢堡, 超厚身的鱈魚柳, 每啖都迫

I've been here several times and got the Texas BBQ burger. It's clearly freshly made, with a nice beef patty, crispy onion rings, and a good BBQ sauce. The chips are nice too. This isn't the best burger in the world but it is consistently good.

等女兒上堂，走入附近漢堡包店，老婆不在身邊，無人阻礙可以點脂肪滿瀉啲鵝肝漢堡唸著可以大滿足，點知個樣得，實際功力不足。有件鵝肝都唔係太細塊，似樣但唔夠香，牛肉太乾，唔及現在有好多做高質素的漢堡包店，個包都係麻麻，炸薯仔就夠香脆，但唔係最重要。咁又唔係難食，過得去，但$140 就唔徝！

the food is very expensive, but the taste is not that good. the beef patty is very dry and no "beef" taste, and the milk shake is toooo sweet.i really think it is overpriced for such mediocre food. not recommended.the only upside is the environment, you can sit comfortably during non busy hours.

天后這間burger店頗有名氣, 這晚決定與朋友一試!! 店鋪不太大, 有二十餘座位, 但頗舒適, 帶點美國風格。烤雞煙肉漢堡包身外脆內軟, 夾着2塊非常大的雞扒, 嫩滑多汁, 帶點彈牙, 還有半融可以拉絲的芝士, 爽口生菜, 香脆卻毫不油膩的煙肉, 真的很美味!!我不吃牛, 聽朋友說, 他的德州燒烤漢堡同樣包身外脆內軟, 牛肉patty鬆軟有鮮味, 但肉汁可以多點, 略為乾身, 洋蔥圈味道不突出, 但車打芝士味道香濃, 配上惹味醬汁, 依然不錯!! 薯條外脆內軟, 配上特製調味粉, 微咸帶辣, 亦十分好吃。Milkshake朱古力味未算太濃郁, 帶淡淡焦糖香甜, 但值得一讚的是不會太甜, 入口順滑, 亦不過膩。這裡的burger份量大, 水準高, 價錢又相宜, 難怪可以打出名堂, 而屹立不倒。

Texas 是美國第二大州，聯想到的是廣闊的草原及豪邁牛郎，獨特的牛仔帽及長靴深入民心，皆因我們有看美國的西部牛仔片的Texas 的 burger 自當香惹才配合形象，事實亦符合，因為天氣熱，還要富一些辣才是當地口味，電氣道有一家burger小店，以Texas Burger 為店名及主打這個口味。店子亦佈置得富西部風格。既然來到，必試招牌。加$50選combo 及奶昔。可選坐在窗邊，一人午餐，亦有路人的影子相伴。Texas BBQ Burger在餐廳內吃burger，擺設果然更企理，以木板盛載，酸瓜丶辣醬分開上，薯仔仍在炸籃內，有即炸即起的感覺。Burger 外型吸引，脹卜的包子，多層饀料及豐富的半溶芝士，見到垂涎欲滴。看清楚，內有炸洋蔥圈，果然是香惹風味；見漢堡牛肉半透紅，亦似嫩滑。吃之，酥香及汁豐的牛肉令口感有層次，微微的辣亦討好，但不及想像中精彩。期望的漢堡牛肉是BBQ般有炭火之香，而口感更覺香脆，其實已經有兩塊炸洋蔥圈，理論上應該足夠，何解？而且辣汁只有丁點兒辣，真想多加Tabasco，奈何未見桌上有供應！牛肉尚算鬆化，亦夠肉汁，但建議個包焦香多一點，也許能增香惹感。炸薯條香脆

🍟Cashel Blue Burger 🍔 HKD 83-👉6oz beef patty, baked crisp bacons, pickled red onion rings, fried potato sticks, lettuce, melted cashel blue cheese. 👉6安士漢堡扒，焗脆煙肉，，炸薯絲，生菜，溶化藍芝士。--漢堡扒唔算juicy--薯條太乾--焗脆煙肉太乾--酸甜紅洋蔥圈幾好味, 唔會太粉--覺得芝士唔夠多服務&環保：去過2次，第一次去時好多人等位，但上菜速度正常。但第二次去時等碗湯都等一個鐘，催左4、5次都係等。店面好細，點解要等甘耐？！ 自始之後我同朋友都再無幫襯。亦已經唔見有人等位。所以你地要去試的話唔使怕無位。

到北角影婚妙相, 忍了口這麼多天, 影完了當然要大吃特喝吧~原本選了天后的這間Burger店, 是方便食飽再掃附近的Suicide雞翼, happy hour 直落,想不到這間Burger 店卻出其地好吃, 份量又大, 值得推薦。至於雞翼的債, 留代下次吧~英皇道轉入去, 位置不難找。第一次見餐廳有一個大screen 顯示部份食客的comment, 有點兒特色~Texas BBQ Burger 德洲燒烤漢堡 (HK$88.00)這個是皇牌Burger, 有6oz 煙燻牛肉漢堡, 配上大大的炸洋蔥圈, 香脆焗乾了的煙肉, 加上生菜, 車打芝士, 還有秘制醬汁制作而成。天后從此多了一間飯堂了~可能是煙燻關係, 牛肉不算多汁, 但是牛味十分突出。特別是有一大的炸洋蔥圈和香脆煙肉, 軟軟的配上香脆, 別有一蕃滋味。還有不得不提的秘制醬汁, 少少辣, 另人食慾大增。配菜: 醃青瓜 - 多汁的青瓜, 勁酸的味道, 讓人食欲大增        炸著條 - 薯條是粗粗的, 表面十分香脆, 味道不會太咸Gorgonzola Blue Cheese Beef Burger 哥根蘇拿藍芝士漢堡 (HK$86

老公很喜歡吃burger於是這次他推介一家和朋友光顧過的burger店他點了車打牛肉漢堡我則點了煙勳鵝肝漢堡兩份burger都很足料!!!!!厚厚的高度!!嚐了老公的車打牛肉漢堡一口香濃的車打芝士味!!牛肉也很juicy!!正!!我的煙勳鵝肝漢堡也很好吃呢!!試過到酒店吃buffet時食煎鵝肝,,感覺很油的!!但這份burger雖以厚厚的鵝肝做餡料,,但一點都不油膩啊!!醬汁都很配合呢!!薯條厚切&熱呼呼的!!也是好吃的啊!!很回味!!值得再光顧!!

香港既漢堡包專門店愈開愈多，我Li d burger fans依家終於唔洗成日幫襯貴價餐廳，都可以食到質素比較好既Burger啦！好似上次同朋友係天后食Lunch，就試到一款出面比較少見既款式！燴豬絲漢堡 $79套餐(薯條、芥末酸瓜及朱古力奶昔) +$50我平時食到既Burger主要餡料通常都係漢堡扒、雞扒、魚柳，不過係到就試到一款出面比較少見既款式 ﹣ 燴豬絲漢堡！佢地以慢煮方式烹調豬肩肉，然後將豬肉 用人手撕成絲，就咁聽都已經知道好花時間同心機！豬肉絲偏向乾身，口感鬆化唔韌，配合炸洋蔥圈、秘製醬汁 同生菜，整體配搭幾夾同唔會太膩。另外值得一提佢地用黎整Burger既包，原來係店主突登自訂Recipe再搵廠生產既自家製麵包，食落鬆軟香甜，我同朋友都一致好中意！另外Burger可以單點或配套餐，套餐價錢會根據你揀跟咩餐飲而定，由加26到50不等，包薯條同酸瓜，粗薯條勁香脆最傳統咁點Ketchup食都已經好好味。我推介大家揀跟奶昔，我地叫既朱古力Milkshake朱古力味濃郁，上面既Cream又重奶香，仲要大大杯，兩個女仔Share黎飲都得。軟殻蟹牛油果沙律 $88大愛Li款沙律！佢主要