The Brew Job Coffee (已結業)

在南昌站C出口附近的匯豐中心對面交通位置尚算便利附近也有不少酒吧和餐廳整體環境恬靜 適合週末來到放鬆一下店內也有不少外國人來訪鋪位小小的但卻有不少打卡位最推薦的是接近門口的位置天氣好時還有溫暖的陽光照射進內適合看書 又或是約朋友到此喝著咖啡 放鬆地度過一個悠閒的週末午後他們家賣的貝果超好吃Cream cheese 火箭菜 紅洋蔥 煙三文魚 的配搭貝果厚實又煙韌絕對要試的是banana cake！外面烘得微脆 裡邊超濕潤配上微脆的杏仁 口感很豐富最驚喜的是ovaltini espresso真的沒想過阿華田跟咖啡可以這麼搭沒有搶去咖啡的豆香反而令整杯咖啡更濃厚

位於大角咀匯豐中心對面嘅隱世cafe shop，如果想安靜一下睇下書飲杯咖啡，絕對係一個唔錯嘅選擇～今次係tea time 4點鐘去，客人以外國客為主，環境好靜，可以安靜睇書Matcha Latte ($41) & London Fog Latte ($48) 同朋友share一人一杯，matcha味濃，岩哂抺茶控嘅我另一杯咖啡味就重啲

話說係奧運站同人交收完無野做就出左去睇下有無地方可以坐住等然後係匯豐中心出口果邊見到呢間coffee shop簡單既門面都幾多人未食野 所以叫左個Bowl同bagel食個乳酪幾好食 有蜜糖 甜甜地食完叫左杯hand drip 揀左隻Panama既豆聞落有啲酒香 飲落陣果酸味好岩飲個人幾中意呢隻有啲熱帶果味 飲完成個口都係果陣酸味但又未去到澀 幾好飲不過要提一下呢度都幾多人坐緊果陣都見唔少人買外賣 或者係外面坐坐坐下咁就個幾鐘 係時候起程下次會再黎

平日工作面對的是來自四方八面的壓力，一到假日，總想搵一間啱飲啱食嘅咖啡店，嘆杯咖啡，食麵包、甜點。只要唔想長途跋涉嘅日子，我必定諗到位於大角咀嘅The Brew Job Coffee。咖啡店供應來自各地嘅咖啡豆、自家烘焙，仲有輕食例如貝果、麵包；甜點更有純素嘅選擇，十分多元。The Brew Job Coffee位於大角咀海景街，即匯豐中心對面。店面小小，全店約15個座位，座位間雖不至於闊落，仍有適量空間。咖啡店裝潢偏工業風，用色以黑、灰為主，靠窗、靠牆位置擺放高枱，搶眼的藍色木枱更顯悠閒店內供應輕食為主，平日以貝果為主，傳統紐約式貝果配忌廉芝士、煙三文魚、自家製鷹嘴豆泥素貝果、牛油果等配搭，單點$70，配飲料組合$90。週末加入數款酸種多士及果昔碗等，定價$58-68。咖啡以外，有茶、朱古力、果汁等少量選擇。此外亦有自家製麵包、布朗尼、牛角酥及純素蛋糕。煙肉炒蛋酸種麵包 $68店家已細心切開麵包，分成兩份，以早餐來說，其實很豐富。除了炒蛋、煙肉，還有火箭菜，以黑椒、海鹽、醋等調味。麵包外脆內軟腍，並無因為配料而變油或過濕炒蛋滑溜，煙肉切成碎片，煎到硬脆，十分香口。煙三文魚貝果 $90

大角咀的咖啡店，都是必回頭的店。The brew job coffee 位於巴士總站附近，一下車，轉個彎便看到了。咖啡店雖小，座位間不闊，硬座都是木板凳，屬一般咖啡廳的佈置。也有吧枱高座，可望街景。一個人，還是坐吧枱。每次都是點這組合。咖啡，與，貝果，的確是與生俱來的好朋友。Flatwhite 配上一塊開心果脆餅，稍為刺激味蕾，突出奶啡的味道。拉花很完整，圖案雖細小，也能保持到終場。這裡的貝果，很值得表揚👍🏻👍🏻市面吃過的貝果，大致分為日、台版較鬆軟有彈性，或是紐約風外表脆脆的，口感煙韌有嚼勁。個人較喜歡紐約風貝果，外脆內有嚼勁，有口感。店內貝果上只得原味、藍莓，每次都是吃藍莓口味，店家會配上合桃creamcheese。曾動手整貝果，知道貝果的油、糖份均不少。幸好這裡的貝果不會很甜，姑且稱為健康之選。

星期天下午，天陰陰。吃過午飯後想找個地方渡過一個悠閒下午。在大角嘴附近找到了這家咖啡小店。在hsbc附近的小街，門口很好認，放了一部黑色單車。店面很小，環境舒適。點了一杯flat white 以及一杯latte。flat white 出奇地好喝，很濃很香很綿，是個人認為直到現時為止在香港咖啡店喝過最好的頭三位flat white。另外點了一杯latte，普通。隨咖啡附上的小曲奇味道也不錯，朱古力粒及提子乾等，配上煙韌口感，加分。

Overall verdict: nice place to relax. The food here is good, although a bit pricey. What we ordered:1. New York Bagel2. Smoked Salmon BagelMy favourite bagel here is the NY Bagel which has a generous amount of pastrami. The flavours are well balanced and the bagel was fresh and soft. They also do a good flat white! It is a little on the pricey side for the Tai Kok Tsui area but the quality of the ingredients makes up for this.

因為中午約左朋友去大角咀食野，所以早上去了大角咀一間咖啡店食個早餐先。小店門口是白色的，出門有部舊式單車，而入面位置都幾多。有高長桌子，一些二人同四人枱，而門附近有張綠色圓形枱，好多人都會坐果張。點牌選擇不是太多，可能因為轉了餐牌。點了一杯cappuccino $36同一個朱古力brownie cake $34。Brownie cake 外層朱古力醬超濃，而且暖暖的醬同cake好夾。不過brownie 比較硬身，如果鬆軟少少，較好。而且朱古力醬太甜，糖份太多。Cappuccino 飲到較濃的濃縮咖啡，而喝起來幾重奶泡感。而牛奶味比較少，飲完後有咖啡甘香留在口中。整體咖啡不錯，但蛋糕較甜。

星期日去大角咀睇露營展，睇完展覽當然要去附近嘆嘆coffee, 而家奧運站A1出來果幾絛舊街，都開咗好多特色食肆同coffee shop ,今次就揀左呢間試下，揀佢嘅原因係因為佢個裝修好似台北嘅coffee shop, 而我對台北嘅coffee shop又特別鐘愛，此店門口有幾個位，非常之正，但今日有D熱，都係坐返室內好啲，餐廳唔大，得四、五張枱，但環境好chill, 好relaxing,播D歌又正，真係好啱weekend 同fd嚟chit chat 下，而且佢嘅咖啡，非常之good，我叫咗凍cappucino, 咖啡豆好香，店入仲有佢地嘅咖啡粉賣，下次天氣無咁熱嘅話，一定會試下佢嘅熱咖啡。。餐廳環境簡單但舒適，同朋友望著街傾下計好正。除咗咖啡外，仲有小食供應，有cake, sandwiches 同 bagel, 味道唔錯好香咖啡豆味，呢杯係朋友嘅Iced latte店外坐位有唔少人坐低影下相。

Fantastic coffee.....probably the best we've had in Hong Kong (and other places come to think of it!). I'm told that the bagels are also fantastic too but haven't tried yet.It's a quiet, cosy and rustic location with a real cool vibe and friendly staff. Highly recommended!!!

今日嚟咗久仰大名嘅咖啡店 the brew job coffee, 出面仲設有戶外座位一去到就叫左ice drip coffee (on ice)，估唔到佢嘅外型幾得意，個杯底真係用冰封住左，literally on ice😂不過過咗一陣，當塊冰開始溶化，就會升上嚟，建議大家唔好擺太耐，如果唔係就會沖淡左咖啡嘅味道。我仲食咗一個牛油果忌廉芝士貝果。第一次食有烤到變脆嘅bagel, 好似食緊豬扒包嗰隻感覺。如果忌廉芝士多啲，令到整體更香滑就好啦。

1. If you are new to coffee tasting, this is definitely the perfect coffee to start your coffee journey!2. The ovaltine makes the coffee easy and nice to drink3. A hint of espresso diffuses out while you are savoring the coffee in your mouth4. Great vibes in this coffee shop5. Would love to come back for this amazing coffee even though this coffee shop is quite inconvenient to get to

返工飲得太多咖啡工廠出品，所以放假搵細咖啡店試，Brew = 釀造就這間，要兩杯基本工先，Mocha咖啡味香中帶有朱古力味，LATTE香醇奶順滑。飲得出是個有心 Barista 做的，多謝這個有心人為假日添上色彩。

It is located at the street corner near HSBC tower. They offer variety choices of bagel sandwich as New Yorker，egg and avocado，smoked salmon… I ordered the combo of salmon bagel and iced americanoBagel is quite nice but nothing special of coffee.

與友人跨年後的首次見面 決定開拓一下大角咀 誰知竟以此劣食開始⋯店子從奧運站經匯豐總部行過去 就在馬路口那邊 店子不大 加上悠閒座上客不少 幸找到兩個位子Seasame Latte $36 OK店子自家的杯子 芝麻Latte也有拉花 感覺用心 可惜不夠熱 芝麻沒成功溶化 沉積物很多喜出望外的拉花 可惜只有外觀好⋯⋯Flat White $36 OKFlat White 以咱們粗淺的理解 應該是Cappuccino 和Latte的變種 奶啡比例上會比Latte濃 但奶泡會比Cappuccino 幼細 好啦 咱們簡單定義就是鮮奶濃縮咖啡吧 但這杯 據友人說 咖啡味濃帶苦 奶的味道是不怎麼喝到拉花和氣泡的狀況也不太討喜⋯⋯Avocado Toast (Egg & Rocket) $48以上飲料都在可接受的水平 但這道輕食 真的要評為劣食 吐司可選配Egg & Rocket/ Mushroom/ Smoked Salmon Rocket 眼看這吐司 牛油果蓉只有圖片的一角 而且牛油果片 從來都沒有 蛋粒細細碎碎 又老又少得可憐 最多份量已經是最頂濫竽充數的火箭菜了 而且等餐時間長 但如此製作下