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開飯介紹
這本土咖啡連鎖店是caffè HABITŪ的姊妹品牌，於2012年成立，以自家烘焙的咖啡豆沖泡精品咖啡，並供應多款西式熱食，讓你休閒地用餐。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚OT完，獨個兒外出走走，想揾餐靚餐廳嘆杯latte去慰勞自己一下...食個簡單又滿足嘅一人晚餐。選擇咗去光尖沙咀 K11 musea 睇睇，經過一番挑選後，最後入咗呢間喺3樓 THE COFFEE ACADEMÏCS。。。原因係先畀佢哋嘅餐廳環境吸引咗，個感覺好Relaxing， 睇睇個menu，仲有dinner set, 絕對符合一個人晚餐budget!🤩☺️Dinner set 包括咗：沙律 + 主菜 + Coffee主菜最後我揀咗；Baked Halibut Fillet with Lemon Garlic Aioli烤焗檸檬香蒜比目魚扒 +$30🐟🐟比目魚嘅營養價值勁高，有豐富嘅Omega-3，佢裡面含嘅不飽和脂肪酸易被人體吸收，仲有助降低血中膽固醇，增強體質，所以本人勁鍾意食！呢碟比目魚一上枱賣相就已經唔錯，有兩件大大件，肉質細嫩又潔白，肥美肉嫩，一條骨都無，啖啖啖肉，裡有好似加咗檸檬汁蛋黃醬嘅sauce, 更吊出魚香味，另伴碟嘅配菜全部都好食！CP 值高也！！！！而沙律都係正常發揮🥗🥗。另佢地個dinner set menu仲有‘炒椰菜花飯...絕對啱曬我地呢d低碳低醣飲食嘅女仕！😻😻餐飲我就叫咗我至愛的；Matcha Soy Latte 宇治豆奶抹茶🍵🍵宇治抹茶又稱係京都抹茶，勁濃嘅抹茶粉加上豆奶係一個絕配！！！本人對宇治抹茶都有少少研究。。。佢地嘅兒茶素含量高，兒茶素係一種天然的抗氧化，抗發炎嘅，有助於對抗自由基，預防細胞損傷，幫助增強免疫系統，所以抹茶絕對係豐富的抗氧化劑，各位一定要飲多d....總括而言，估唔到呢晚亂打亂撞就揾到間咁舒服嘅Coffee Cafe, 杯Latte 香濃之餘，食物質素都高，會列入飯堂list 中！🤩🥳
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K11一向多美食, 而且係Muesua行完街, 當然想搵個地方坐低食個飯relax下~🫶🏻餐湯 (檸檬雞湯)有幾塊燒雞🐓再配上一片既檸檬🍋汁, 飲落酸酸鹹鹹, 幾開胃蟹肉薯餅新鮮即炸, 有大量蟹🦀肉絲, 配上千島醬, 顯得無咁熱氣All day breakfast脆皮腸好巨型, 煎得好香, 啖啖肉~煙肉🥓雖然好heavy, 但煎得好crispy, 而且唔會太油膩~羅勒青醬吐司🍞成個口腔都充滿清新香味好fresh~炒野菇, 咬落去幾juicy, 好多水份, 食下D蔬菜🥬類可以中和一下肥膩感~Carrot Cake好少可會食到紅蘿蔔🥕味既蛋糕, 再配上紅蘿蔔汁, 天然的甘甜味道, 還有柔軟而濕潤的口感, 非常高纖English breakfast tea茶膽☕️味濃郁, 口感較為紮實飽滿, 味道稍強勁, 可以幫助去油解膩So far, 呢間café小店裝修都幾grand, 而且位置都唔難搵, 如果係K11 museua行完街既朋友👭想搵個地方hea下,不妨過黎坐低!🤘🏻😗
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「THE COFFEE ACADEMÏCS」是其中一間我最喜愛的咖啡店之一，特別係佢哋嘅Long Black 更加是我心頭好，今日路過佢哋位於尖沙咀K11 Musea 分店，遠遠就聞到咖啡香，即刻又要嘆番杯順道食個午餐😋▪️Hollandaise Benedict Two Way 鴛鴦班尼迪蛋creamy sauce with parma ham & smoked salmon鴛鴦班尼迪蛋配三文魚、巴馬火腿見到這款有齊我嘅至愛，最喜歡酸種麵包多士獨有嘅煙靭口感，配上鹹香的巴馬火腿、肥美的三文魚、新鮮沙律菜和蛋黃醬汁，最重點就是煮得剛好流心蛋黃狀態的班尼迪蛋，豐盛健康又美味▪️Toasted Sourdough + $ 15略嫌唔夠飽，就點多一份酸種麵包多士，烘得香脆的多士配上蒜蓉青醬，意想不到更美味▪️Black Coffee 黑咖啡 $ 42TCA House Blend無時無刻都最喜歡飲佢哋嘅黑咖啡，入口香醇咖啡味特濃，邊食午餐邊飲黑咖啡就能放鬆放鬆
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今日到k11吃午飯。午餐時段的客人唔係好多，感覺安靜舒適。牛油果烚旦多士這烚旦是水波旦，沒有調味，多士烘得脆，就是簡單的配上牛油果蓉，口感香滑綿密，幾清新creamy.Matcha這抹茶是無糖的，帶少少抹茶的甘味，拼上燕麥奶，口感順滑，味道平平。
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Cafe位於K11 MUSEA 3樓嘅角落頭，有啲似open-spaced cafe，位置好闊落，坐得好舒服，暗色系嘅裝修配上明亮嘅燈，想就咁同friend傾偈又得，坐低做吓嘢都得👍🏻Pasta Perfect👀好多款意粉🍝$78，真心良心cafe價格，個人覺得係fusion pasta👀材料嘅配搭好特別✨檸檬香草雞意粉 $78香氣撲鼻嘅檸檬🍋香草🌿，大量雞肉同煙肉作烘托，味道唔錯，意粉濕度啱啱好，個人覺得比一般Cafe大份😋真心抵食✨Soup (+$28)豐富健康嘅雜菜湯✨蟹肉野菜餅 (+$28)兩嚿炸得香脆嘅crab cake😋啖啖飽滿嘅蟹肉，個人覺得性價比好高✨宇治豆奶抹茶 🍵 $48想飲翻最original嘅味，所以叫咗無糖😋果然冇令我失望，抹茶味非常香濃，好啱我呢啲鍾意抹茶濃到帶少少🤏🏻苦但同時好甘甜嘅感覺嘅人，相比牛奶，豆奶令整體口感更黏稠濃郁
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