The Salfee Bar

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休息中

𖤐ˊ˗位於商場正門旁，以白色及木系為主，落地玻璃窗旁是一列吧枱，採光十足，收銀旁的玻璃櫃展示了各款沙律和蛋糕，下方木架則展示了周邊商品。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼Grapefruit Shiso Frizzy $54加上紫蘇葉的湯力☕️很清新，但不會搶走咖啡的香氣，有療脾胃防過敏的功效！還見到有其他特別的口味，下次再試！✎ ̼Quinoa & Kale（1/2 Set）$32很厚身的蛋餅，是用藜麥、羽衣甘藍作配料，食材本身不重味，所以只吃出滿滿的蛋香。✎ ̼蟹籽合桃蘋果薯仔沙律 $36欣賞沙律醬不重手，吃起來不膩，蘋果粒很爽口清甜，薯仔則軟糯，整體很清新而有飽肚感。✎ ̼Lemon Muffin $25頂部呈圓頂狀，質地緊實、濕潤且粗疏的口感，帶出檸檬清香。

The Salfee Bar以開放式設計，以輕食為主，今日同媽咪來佢就話想試下沙律和咖啡，下午來有着日光的照射非常寫意☀️SALAD COMBO 三拼沙律❤️我哋就試左呢6款☀️☀️煙鴨胸紅菜頭羽衣甘藍沙律有煙鴨胸，紅菜頭，羽衣甘藍，車厘茄，果仁，香橙，配上蜜糖香醋醬，配料十足，食落豐富帶層次，味道微甜口感清新🩷☀️🦅蕃薯球藜麥鷹嘴豆沙律中間放了一個蕃薯球非常香甜，沙律內有滿滿既藜麥，鷹嘴豆，紅洋蔥，甘荀，果仁，口感好豐富，食落仲好飽肚🩷☀️🐟希臘式吞拿魚沙律芝士同吞拿魚既份量都幾多，味道幾好，配意大利油醋汁，配有吞拿魚，再加入菲達芝士，多款生菜葉、車厘茄、紅洋蔥、青瓜、圓椒、牛油果，非常豐富🩷另一盒🥰☀️蟹籽合桃蘋果薯仔沙律🍎配香草蛋黃醬，食落口感清爽可口，馬鈴薯口感綿密、爽口蘋果，其他配料有飛魚籽、西芹、青蔥、果仁，滿滿營養又豐富❤️☀️🐮韓式泡菜牛肉椰菜碎沙律微辣好惹味，都有泡菜牛肉粒係入面，仲有大量切碎左既椰菜花碎，充滿韓式風情幾獨特❤️☀️🐤希臘式吞拿魚沙律芝士同吞拿魚既份量都幾多，味道幾好，配意大利油醋汁，配有吞拿魚，再加入菲達芝士，多款生菜葉、車厘茄、紅洋蔥、青瓜、圓椒、牛油果，非常豐富🩷另外

呢排出去聚餐太多啦，要食番啲健康野食，今日我就去左H zenter 嘅The Salfee Bar，叫左個三拼沙律、焙茶latte和檸檬鬆餅😁三拼沙律呢到嘅沙律選擇好多，簡直花多眼亂🥹全部都以新鮮的時令蔬菜同水果為主，色彩繽紛，讓人一眼就愛上。配上適當嘅carbs , 營養均衝！今次我叫左番薯球藜麥鷹嘴豆沙律，chickpea營養價值豐富又有豐富嘅蛋白質非常健康。☺️另外我仲配搭咗飛魚子果仁蘋果薯仔沙律，呢一度沙律有豐富嘅蔬果碳水化合物仲有油脂再配埋我另外叫嘅西蘭花雞胸芥末沙律🥗簡直係集齊晒五大營養素最重要嘅係雞胸一啲都唔鞋！焙茶拿鐵焙茶好濃郁配埋plant based milk係好match 😍。而呢杯飲品的甜度也恰到好處，真的很適合在悠閒的午後享用。檸檬鬆餅檸檬鬆餅外脆內軟，店員仲好細心咁會幫你加熱返所以食落去非常之香口！檸檬的酸甜味好夠開胃！中和muffin 原本嘅甜味，完美地平衡了口感😍

主打多款健康沙律，以不同肉類配搭蔬果水果，加入適量澱粉及健康食材，營養更均衡🥗最貼心嘅地方係可以自己選擇2-3款鍾意嘅款式組合成心水餐盒，今次見到嘅款式包括：➡️韓式牛肉椰菜花碎沙律➡️西蘭花雞胸芥末沙律➡️香辣雞肉長通粉沙律➡️希臘式吞拿魚沙律➡️飛魚子果仁蘋果薯仔沙律➡️番薯球藜麥鷹嘴豆沙律➡️煙鴨胸紅菜頭羽衣甘藍沙律➡️南瓜凱撒沙律➡️和風薯粉蓮藕沙律其中最受歡迎嘅係韓式牛肉同南瓜凱撒沙律我就最鍾意吞拿魚沙律（上圖右）佢地嘅吞拿魚食落好有咸香🐟西蘭花雞胸沙律加咗芥末醬，滑嫩得嚟好好味香辣雞肉長通粉沙律都好正，長通粉煙煙韌韌飛魚籽蘋果沙律（上圖左）加咗果仁，食落特別有口感，輕鬆實現多菜少肉少澱粉嘅黃金定律🎈朱古力曲奇甜品都好出色，呢件係今年食過最正嘅曲奇🍪佢係經典美式曲奇，外脆內軟，仲食到朱古力軟心，配上黑咖啡，成件事好完美😍

H Zentre 內的The Selfee bar 主打輕食沙律，窩夫，鬆餅，飲咖啡，店內有少少座位坐。沙律吧乾淨企理，但因為時間比較晏，所以得返五款沙律可揀，所以即管每款都點來一試。點了二客三併沙律，擺盤精美，三併沙律$78, 好大份，女士們一定夠飽。而男士要夠飽可以點選當中的香辣雞肉長通粉沙律及飛魚籽果仁蘋果薯仔沙律，澱粉質比較重。另外韓式牛肉椰菜花碎沙律就比較惹味，可以跟比較清淡的西蘭花雞胸芥末沙律併在一起。除了沙律，他們的香蕉鬆餅亦不錯，好香香蕉味道。配返杯咖啡，望住出面的街景，感覺都很不錯。

尖沙咀返工輕食必選！餐廳係正地鐵站對面，經過好多次，今日第一次嘗試！店內提供好多唔同款式沙律，同咖啡～每款沙律都非常之有創意。沙律可以選擇雙拼或者三拼，心大心細當然選擇三拼😆❣️要讚兩點！非常衛生，每份沙律都有蓋蓋上，客人點餐時店員先會夾起～另外店員特意將青瓜片，分隔開三種沙律，以防長則味道混淆～非常細心👍🏻👍🏻🔸 韓式牛肉椰菜花碎沙律有牛肉碎，泡菜，椰菜花，豆腐，青意紫蘇葉，芝麻，韓式甜辣汁入口有一點點微辣，有淡淡紫蘇葉味道，好香！🔸 西蘭花雞胸芥末沙律慢煮雞胸，西蘭花，生菜葉，毛豆，牛油果青蔥，紫椰菜，薄荷，果仁，蜜糖芥末醬雞肉一啲都唔會柴實👍🏻配搭唔同新鮮蔬菜，清爽！就算配搭蜜糖芥茉醬都清爽零負擔～🔸和風薯粉蓮藕沙律薯粉，蓮藕，紫椰菜，毛豆，紫菜鰹魚乾，芝麻，味壇昆布汁蓮藕爽脆，薯粉配上昆布汁，整個沙律完全冇醬汁油膩感覺！整個配搭都有飽足感～🔸是日餐湯（南瓜藜麥湯）值得一讚，南瓜湯唔係濃稠糊狀，配上藜麥同菌類，整個感覺同沙律一樣協調，輕盈！總括🔹非常之有誠意嘅沙律配搭，食材新鮮，除咗蔬菜類之外，沙律類都有主食選項，例如意粉沙律，薯粉沙律！完全唔需要擔心飽足感問題😉鄰近地鐵站附近，有

近排食得豐富咗😅午餐想食返啲沙律比較輕便😛今日嚟到呢間餐廳嘅沙律好有心思❤️唔同嘅菜式賣相吸引得來又有好營養📷通知仲有唔同咖啡同飲品嘅選擇🌈喺方便同健康嘅好選擇🤪⭐️ Anti-aging 🥘⭐️ Immune Boost 🇰🇷⭐️ Heart Guardian ❤️‍🩹薯粉蓮藕沙律帶麻油香同埋QQ既口感🥔韓式牛肉椰菜花沙律帶微辣既口感🌶️唔會太Dry好易接受🤩雞胸沙律又好嫩滑有豐富嘅蛋白質🍗⭐️ Spice It Up 🍝⭐️ Brain Twister 🧠 ⭐️ Heart Beet 🦆番薯球藜麥嘅配搭就比較清新帶清甜嘅味道🍠羽衣甘藍同埋紅菜頭嘅營養度都好高🥬香辣雞肉通粉沙律就比較刺激整體唔會單調😚⭐️ Banana Walnut Muffin 🍌入口鬆軟甜度又唔係太高🧁仲有粒粒核桃嘅口感🥜作為飯後甜點都不錯⭐️ Quinoa Kale Frittata 🍳西班牙嘅薯仔蛋餅係我好鍾意嘅Comfort Food 🇪🇸 配上Quinoa 既配搭好健康🍀⭐️ Miso Quinoa Pumpkin Soup 🎃南瓜味濃郁又有味噌嘅點綴🧡整體口味好有層次⭐️ Hojicha Choco-coco Latte 🥥焙茶

呢排返工真係好大壓力，同朋友出去尖沙咀行街散心，見到位於中間道商場入邊日式超市入邊有間cafe，有捉朋友仔去試吓呢間Cafe主打健康沙律，可以見到有好多款沙律可以供客人挑選雙拼或者三拼，今日試咗香辣雞肉長通粉沙律、飛魚子果仁蘋果薯仔沙律同埋韓式蓮藕粉絲長通粉配咗是拉差醬，口味偏辣，而且長通粉口感煙靭；我自己個人就好鍾意食蘋果薯仔沙律，呢款沙律就啱晒我，蘋果香甜面後灑上咗杏仁非常香脆可口，而且補充蛋白質；韓式蓮藕粉絲都係一個非常唔錯嘅選擇，韓式粉絲帶少少麻油香，上面鋪滿咗蓮藕同埋紫菜朋友叫咗紅菜頭沙律，天然香甜，而且補充滿滿嘅鐵質！套餐仲可以加配咖啡，我自己試咗個竹炭伯爵茶咖啡，竹炭伯爵茶原來都係絕配！而且唔會好甜，值得一試📍The Salfee BarShop 1-2, G/F, H Zentre, 15 Middle Road Tsim Sha Tsui

今日想吃得健康一點，叮一聲就唸到食❗️沙❗️律❗️@thesalfeebar 尖沙咀中間道日式商場內，超易搵。我最鍾意食佢地嘅自選沙律，配搭大約6-7 款，但口味夠獨特👍🏻👍🏻👍🏻例如我今日食嘅🥬三併沙律就剛剛轉左新口味，我地揀左南瓜凱撒沙律希臘式吞拿魚沙律香辣雞肉長通粉最Surprised 「香辣雞肉長通粉」先吃到微辣，但辣味挺有後勁，配一口凍咖啡超爽！本身好鍾意吃南瓜，又稔又甜清清地配凱撒沙律啱啱好。🥬藜麥羽衣甘藍蛋餅蛋餅吃得多，以羽衣甘藍作餡就首次試，口感比菠菜更實在，藜麥在蛋餅底部密密麻麻，但又不會吃到硬粒粒，整個口感好豐富，油份少，味道偏淡小小，健康又好味。🫐藍莓鬆餅也是必點的，一啖咬落去鬆餅口感濕潤，重點是可以同時吃到藍莓和藍莓醬，甜度適中，Tea break 食一個perfect 薑黃Latte Super food 薑黃聽講有抗炎，控制三高都好有幫助不過當然係要恆常咁食用先會見到效果，我都係純粹想試吓。薑黃本書身都重味，因為自己之前都有食開，所以一啲都唔抗拒，其實佢有少少似咖喱嘅味道，溝埋牛奶，飲落去有幾得意。Iced Latte 咖啡豆可選擇nutty / fruity 抵

近期經常出街食飯，今日想簡單一点，路經尖沙咀一間以沙律為主的餐廳。這裡有不同款式的沙律配搭，更可選擇套餐加飲品。三併沙律> 西蘭花雞胸芥末沙律 - 慢煮雞胸，肉質很嫩，新鮮西蘭花，牛油果等，配蜜糖芥末醬，非常好味> 煙鴨胸紅菜頭雨衣甘藍沙律 - 鴨胸味道很好，爽甜的紅菜頭，新鮮車厘茄及雨衣甘藍，配蜜糖香醋醬，微酸，很醒胃> 和風薯粉蓮藕沙律 - 爽口的蓮藕片，鮮甜鰹魚乾，及沾滿味噌昆布汁的薯粉，香甜好味捲餅配沙律> 吞拿魚蛋沙律捲餅 - 薄薄的餡餅皮，包著熱辣辣的吞拿魚蛋沙律，非常好味> 南瓜凱撒沙律 - 南瓜鮮甜，很軟，配新鮮羅馬生菜，芝士碎及煙肉粒，很開胃即磨咖啡，各有特色Willy Wonka - nutty，味道香濃Starburst - fruity，果酸味較濃

A hidden gem nestled in the vibrant streets of Tsim Sha Tsui. Whether you prefer a more earthy or fruity flavor, they provide a wide veriety of coffee bases for customers to pick so me and my friend chose an earthy base for our latte. Besides coffee, they are also selling healthy salad combos!! Perfect choice for refueling after a gym sesh! You can make your own combination of salad and choose your every ingredients!! For those who would loved to make their own bowl should check out this place~📍

💫尖沙咀的The Salfee Bar🍹三併自選沙律🥗讓你一次性可以嘗到三種不同口感的沙律🌟😙韓式牛肉椰菜花碎口感清新，牛肉的鮮嫩與椰菜的爽脆完美結合，為你的味蕾帶來一次不一樣的體驗。🤤紅菜頭香橙鹽膚木沙律則更顯高級，香橙的酸甜與紅菜頭的甜美相得益彰，搭配上特製的沙律醬，令人欲罷不能。✨西蘭花雞胸芥末沙律則帶有一種微辣的口感，芥末的獨特風味與雞胸肉的嫩滑完美融合，讓人回味無窮。😆除了沙律之外，這裡的飲品也值得一試。熱拿鐵濃郁香醇，每一口都能感受到咖啡的醇厚與奶泡的細膩。☕對於甜點愛好者來說，雙重朱古力軟心曲奇和燕麥曲奇是必試之選。雙重朱古力軟心曲奇外層是酥脆的朱古力餅乾，內里則是綿密的巧克力醬，一口下去，兩種口感在口中交織，令人陶醉。而燕麥曲奇則帶有一種淡淡的麥香，酥脆可口，是下午茶的絕配。🍪最後還要推薦的是香蕉松餅。這款鬆餅外皮金黃酥脆，內里則是柔軟的香蕉蛋糕，甜而不膩。🍰無論是獨特的沙律、香醇的咖啡還是美味的甜點，都能讓你流連忘返。🍽️✨#尖沙咀美食 #TheSalfeeBar #美食探秘 #沙律控 #甜品控

尖沙咀健康午餐又一選擇，有得自選多款沙律Combo，一共有9款口味可以揀，仲要每一款口味同醬汁都唔同😋+$25仲可以有餐湯或咖啡👍🏻同朋友想輕食lunch呢到絕對岩曬！細食嘅話可以揀個2拼！咩都想試嘅我地分別叫左韓式牛肉椰菜花碎沙律、青辣雞肉長通粉沙律、西蘭花雞胸芥末沙律仲有希臘式吞拿魚沙律！韓式牛肉椰菜花碎沙律估唔到又幾惹味！好多牛肉碎，椰菜花清新爽口，牛肉味都幾香。而西蘭花雞胸芥末沙律嘅雞胸都幾薄又嫩。另一款同樣惹味嘅有香辣雞肉長通粉～超多長通粉，雞肉碎就少少，不過食曬就會都飽嘅！希臘式吞拿魚沙律都係吞拿魚得少少，勝在有少少Feta Cheese同多沙律菜🤣見佢地而家有限時甜品牛角包窩夫，即刻試左蜂蜜柚子！即叫即烘烤，窩夫外層好酥脆，表面有一層焦糖，香香甜甜，層次豐富🥐Matcha Latte估唔到都有驚喜！拉花好靚，抹茶味道濃郁😋

食沙律都可以食得有營又健康， 為健康注入新能量沙律吧有好多間，我特別鍾意尖沙咀這家。色彩繽紛，樣樣都想吃南瓜凱撒沙律/飛魚子果仁蘋果薯仔沙律/煙鴨胸紅菜頭羽衣甘藍沙律南瓜清甜，配上新鮮沙律菜薯仔沙律，薯仔比例較多，粉粉地，好飽肚紅菜頭口感滋潤，配上煙燻鴨胸韓式牛肉椰菜花碎沙/希臘式吞拿魚沙律/番薯球藜麥鷹嘴豆沙律碎椰菜花口感像吃飯，配上韓式辣醬，香口惹味希臘沙律，口味清新，偏向輕型健康路線番薯球賣相吸引，天然甜味配上健康藜麥海苔肉鬆牛角包窩夫/柚子蜂蜜牛角包窩夫 即叫即烘，外脆中間少少煙韌，大量肉鬆，又大量柚子蜂蜜。南瓜湯 夠香又夠濃焙茶椰子可可拿鐵 咖啡拉花， 精緻度高，焙茶味好香

選擇困難可以一試的沙律！雙拼 $68三拼 $78🥗||韓式牛肉野菜花碎沙律||係咁多個比較有驚喜但最重口味嘅選擇🤣 都幾多牛肉碎同埋泡菜，仲有豆腐係面，幾辣幾開胃，建議拼其他淡味嘅沙律一齊食😬因為食完都幾多油同埋幾辣=🥗||香辣雞肉長通粉||呢個主要成份都係長通粉+少量雞肉碎，都係偏向重口味啲但幾香口～仲有好多芝士粉😋但都係少少辣嘅（韓式牛肉再辣多少少），唔食辣要留意啦=🥗||西蘭花雞胸芥末沙律||呢款雞胸要讚🫣夠薄+嫩！但三拼之後都係得兩塊🥹西蘭花都唔多，主要得沙律菜🥹=🥗||飛魚籽果仁薯仔蘋果沙律||又一款重carb沙律😂 就係薯仔撈蘋果😂加好少量核桃碎，想像到的味道，好似細個開party嘅沙律=🥗||希臘式吞拿魚沙律||有Feta cheese + tuna chunk，沙律菜唔重醬，但配料鹹香味好夠，所以都夠味，幾清新～=Overall覺得CP值偏低，沙律冇話係咩特別嘅食材，亦不算特別健康，但夏天就係好想食沙律🫣同埋近地鐵站（尖東L1一出對面就係），所以經過想食都無妨=有少量堂食位置，幾光猛舒服的～=📢📢📢每多一款就要+$10，所以最好真係同friend share因為份量並唔