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港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
The Town 為一所以「 葡萄酒」為主題的酒吧餐廳，提供超過600款葡萄酒供客人選擇。6/F 為傳統英式酒吧，7/F 為歐陸式餐廳，9/F 為私人派對房間。食物賣相吸引，菜式會不定期更新，更提供多款自家製雞尾酒，讓客人帶來不一樣的感覺。
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營業時間
星期一至六
11:30 - 00:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
I recently celebrated my friend's birthday at The Town, and it was a delightful experience. We opted for the set dinner and enjoyed dishes like fish, pigeon, and abalone, all of which were delicious and showcased the restaurant's culinary expertise.The only downside was the appetizers, which consisted mostly of deep-fried items and felt a bit heavy as a starter. It would have been nice to see a greater variety of lighter options.One standout feature of The Town is their impressive wine cellar, offering reasonably priced selections. It added sophistication and enhanced the dining experience, allowing us to pair our meal with a delightful bottle of wine.The ambiance was pleasant and cozy, ideal for special occasions. The service was attentive and professional, with knowledgeable staff who provided helpful recommendations.
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因為個環境而book 左呢間餐廳，中午一家人去吃午餐。好似話星期六先有點心食；個日只有商務午餐或a la carte 咁叫。散叫同每人食一個商務套餐差唔多。但可以點自己想食小菜。商務午餐（唔太特別，但商務同客食飯OK）1）點心拼盤（兩款）2）足料老火湯3）原隻南非鮑 或 焗釀蟹蓋4）京蔥爆牛肋肉 或 紅燒獅子頭5）清炒時蔬（瓜一碟，ok)6) 蜜汁叉燒蛋飯 （冇乜特別）7）紅豆沙小菜：（不過不失，ok)a) 蜆介鯪魚球b)四喜烤麩c)咕嚕肉d)三杯素燒茄子e) xo 醬帶子芥蘭粒炒飯（席前炒，仲好細心炒左一碗無XO醬既比小朋友，讃）f) 涼拌爽蹄筋
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很久沒有到The Town了，今天吃午膳。點心餐牌更新了，點心水準仍然保持良好，多了金銀絲卷，怕「熱氣」，只是吃了蒸的銀卷，鬆、軟、綿，恰到好處。女兒吃金卷，不油膩，外脆內軟12:00開市，1:15左右想點「豬膶燒賣」，也售罄了。受歡迎程度，可想而知了。女兒吃罷點心，說無粉麵飯餐牌噃，我只問她想吃什麼，她要「魚香茄子炆米」及「生炒糯米飯」，遂請來侍應，問廚房有料做嗎？The Town 就是這樣，無餐牌，但顧客想吃，廚房有料，就會滿足客人要求的。炆米上枱，先聞到鹹魚香味，味道適中，炆米乾身無獻汁，最後送來「生炒糯米飯」，一看粒粒米飯，已生好感，回想起對上一次好吃的，是20多年前在鴻星那裏，但隨後這麼多年吃到的，只是得嗰名，糯米飯一團一嚿的，失望至極。今天真的遇到驚喜，吃到心中至愛，米飯軟硬適中，臘味，是多年後再次遇上，謝廚師的用心烹製。
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同朋友去位於中環威靈頓街鏞記大廈“The Town”6/F是傳統西式酒吧餐廳 , 7/F是中菜宴會廳, 我們選擇試試中菜🥢除了地方優雅寧靜外,餐具也很有特色（連餐巾扣十分別緻）食物有水準,服務細心稱心💯👍價錢合理💰有下次呀😋首先選了鐵觀音🍵味道甘香👍行政午餐2份🥢每位可享👇精美點心拼盆 ～鹹水角、素餃、蝦餃🧆皮薄餡靚上湯蒜子浸絲瓜🫛好清瑤柱鮑魚雞粒鮮荷葉飯🍛真材實料老黃瓜湯🍵好正氣，入味綠豆沙🥣👍👍👍二選一系列🤔我倆分別每款試試吉列焗釀鮮蟹蓋 或 黑松露蒸龍躉球香酥五柳咕嚕肉 或 柱侯蘿蔔牛筋腩特別喜愛👆吉列焗釀鮮蟹蓋 🦀Yummy另加點了📝白玉菌皇石榴粿🥟好足料😋
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話說朋友卜咗The Town (唔係中餐嗰層）... 由於第一次到訪，諗住叫個海南🐔... 但店長推介咗幾次個聖誕特餐... 有火雞喎😒... 諗住火雞又乾又「鞋」邊好食架... 但係佢哋話唔會「鞋」，仲強調係限定offer... 好啦... 即管試吓... 點知～～～～ 真係出乎意料... 唔「鞋」，啲肉好juicy... 相當嫩滑... 可惜係凍得快... 如果可以用熱嘅碟上可能會好啲... 個餐仲有個南瓜湯 及 咖啡... 但係唔記得影。😅2個聖誕限定盛惠$570... 唔算平價，但中環餐廳有咁嘅質數，咁嘅價位係合理的... 😌
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