Three on Canton

昨晚滿心歡喜再次來到Three on Canton食自助餐晚餐，感覺大不如前😔食物也減少了很多，凍海鮮：長腳蟹，翡翠螺，蝦，全部都冇，生蠔細細隻😠片皮鴨兩位廚師經常傾偈，有客人站到面前，又當睇唔到，將塊片皮鴨，左裁右裁，左度右度，才交給客人，(其實扁皮鴨前邊有個大碟，是否應該把片皮鴨，放在碟上任客人自由拿取)，等咗咁耐，終於攞到一件，食落口塊皮一啲都唔脆，又凍又淋😤沙律菜，被放在另一個雪櫃，像是被遺棄，完全唔新鮮，又乾又黃😢其他都是一般般😞只有鵝肝最正常！雖然還有很多人訂位，但也希望管理層保持以往的高質素 !

Follow🐷 @chuchu_hkfoodietag埋你啲朋友仔like下我啲po♥️需要你的支持喔🥺🙆🏻‍♀🐷💬每一篇食評都好認真打架—————————————————————📍 Three on Canton🐷姨媽約咗🐷去食buffet，第一次食呢間感覺都好唔錯！坐近窗口，環境好舒服，staff服務都ok，都full house! overall款式都幾好，係刺身唔太啱食，但熱食質素唔錯，款式都好多！性價比黎講ok~ —————————————————————❣️ Lunch Buffet 成人 $368 / 小童 $268 🦐🦀凍海鮮有麵包蟹，好多膏！好鮮好食！但好滯！蜆 有沙！粒粒都好多沙！蝦 青口 都ok 之後見到有小龍蝦同八爪魚 不過太飽冇食到刺身🐟有油甘魚 吞拿魚 八爪魚 魷魚 蛋但係連三文魚都冇！🐷其他都唔食，淨係試左油甘魚，但質素都可以的！不過選擇唔多🥹.🍝🍜即煮西式嘅意粉/中式嘅粉麵可以即場自己揀配料，再比👨🏻‍🍳即刻整熟最特別嘅係有喇沙！好食！唔會太辣！不過🐷冇試意粉太飽了！🍲 湯 中式西式都有，🐷試左南瓜忌廉湯，好飲！🐷姨媽試左雜菜湯，佢話好清淡！🥩牛扒即切西冷！

熱食很豐富，味道亦很好，咖哩都有好幾種：牛油雞、雜菜、羊、魚，可以配薄餅或印度飯，鍾意食咖哩嘅人會覺得好好味！又唔太辣。另外亦有好多唔同國家美食，中、西、韓、日都有，當然少不了魚生，不過負責魚生嘅廚師係一位傷健人士，要用手指俾佢睇，我覺得咁幾好丫，傷健共融！飲品可以任飲，除果汁、咖啡，還有不同茶、柚子熱飲、薑茶等，仲要係人手即時調配。當日係老公生日，我仲問佢攞生日牌自己裝飾蛋糕。甜品也不少，朱古力有好幾種，我估如果單買酒店嘅手工朱古力，都應該唔平，記得食多幾粒。雪糕是Häagen-Dazs，有雪條和雪糕杯！正！

👉看了網上介紹，尖沙咀港威酒店的《Three on Cotton 》Tea Buffet 好像不錯，就買了預付餐券。疫情轉趨嚴重，用餐客人只有約10枱，每枱也是隔枱用餐，坐🉐️很舒服‼️.👆客量少，所以食物也少：幾款刺身、壽司卷、小龍蝦、凍蝦🦐、青口⋯盤很大，但每款只放1/4，看似吃剩的，我都沒有影、也沒有吃😒其實換個小盤盛放、效果會好🉐️多！！📌印度咖喱 + 薄餅🫓 ～ 有羊、牛、雜菜，咖喱香濃而不辣，想是要貼近本地口味。。。咖喱雜菜小煲只供應少量，回頭想再取已經光盤了，亦沒有再補充⋯😔📌相比起冷、熱盤，甜品做🉐️較好。有5、6款蛋糕供應。每件小小的，精緻味美。👉熱盤🈶️：火腿、魚柳、焗西蘭花🥦、小薄餅、炒麵、炒腸粉、印度🇮🇳咖喱🍛、即煮意粉🍝、麵檔。。。3⃣️款大路口味的Haagen Dazs瑟縮一角，稍一不慎會把它錯過😟

早兩年食過呢間嘢兩次午餐晚餐都食過，當時覺得都ok嘢食味道正常，選擇都ok，嘢飲又任嗌今次第3次食因為諗唔到點用海港城coupon 圍返每人埋單應該3百左右但真係好失望呢間嘢係無嘢食嘅，選擇少得可憐，味道又唔係好，仲要d嘢食唔refill😡已經得幾樣嘢入到口，例如凍海鮮嘅蝦，刺身（我已經諗唔到其他喇，刺身都係普通貨色唔係好食，只不過我本身中意食刺身），但一係就無人refill，一係就無師傅喺度，有師傅喺度切俾你嘅話，佢夠膽死切到d刺身條蝦條咁嘅size，當食客乞衣咩。。。。最差自助餐，沒有之一，永無下次

今天經過openrice定了午餐，疫情下兩人坐，不算滿座，但也有十台以上。講真如果沒心做，就取消自助午餐吧。Three on Canton去過很多次了，是三間海港城系最多樣，最高級，也是最貴的，太子改了半自助，馬可孛羅疫情下也取消了午餐和晚餐自助餐，現在就只有這裡了。食品放得很疏落，除了有長腳蟹外，全部也像在食下午茶餐的，所有熱點也是下午茶餐貨色，真不能想像他們下午茶自助餐賣什麼了。雪糕，我最愛的，但他們的haagen-dazs是三色雪糕，朱古力還是很地道哪一隻，不是比利時朱古力。🐮陣的雪糕也好過他們。埋單兩位要六佰幾，外邊也有很多選擇了。食今天的，不值，管理上廚房很像出了問題，唯一的就是樓面收碟快。

情人節就快到啦， 疫情又咁嚴重，要搵一間自助餐食都唔容易。 喺openrice睇到three on Canton， 仲要有八折可以訂位，立即搞掂。黎到要求窗口位，都非常快安排得到， 整體人流都唔算多，好有足夠嘅空間亦都好夠靜。今次最主打係想食刺身同凍海鮮，所以就揀呢間呀。 雖然佢哋冇長腳蟹，但都有麵包蟹，青口，翡翠螺。熱食方面最鍾意都係佢個自選粉麵， 竟然有銀針粉配清雞湯或者喇沙。 我encore 最多嘅就係佢嘅三文魚刺身，果然係好厚切，切嗰位姐姐嘅態度都非常好。另外一個欣賞位，就係佢哋嘅即沖地飲，我梗係叫咗滋潤嘅柚子蜜啦。自助餐列表我都係好鍾意自己打個列表出嚟，咁先有誠意比大家睇到究竟呢度，有乜嘢正嘢食。肉類烤和牛，大舊火腿，仲有牛脷、烤雞扒海鮮飯等等刺身三文魚，八爪魚，吞拿魚，油甘魚，雞蛋等凍盤小龍蝦，青口，八爪魚， 麵包蟹，灼蝦，翡翠螺，蜆各國美食印度野，芝士火窩，中式點心，中式蒸雞， 南乳豬手， 椒鹽魚柳，即煮中、西式麵食，芝士，沙律吧，生果甜品哈根大師雪糕加雪條麵包布甸， 涼粉， 朱古力噴泉即沖飲品，任飲橙汁2人價錢

I went with family incliding my elder brother and my mom. We have tried all the food and was really delicious, especially the self-choose noodles. The desserts were tasty. My mom had eaten some big lobsters and she said the it was really tasty.Overall, we really like all the food there. Highly recommend.I really love the self-choose noodles.

今次係第一次寫自助餐嘅食評可能會有啲唔專業請多多見諒🙈點解無端端會去咗食酒店自助餐呢事源大家應該都知道海港城出左好多coupon 咁之前買嘢就換左一大疊返黎咁當coupon準備過期嘅時候就搵下有咩餐廳可以用啦🤣咁就見到自助餐都係可用範圍入面🤣咁就決定去食啦！Lunch buffet嘅價錢係$368再加一呢次帶埋媽媽一齊食咁所以價錢就會係$368x2x1.1=$809.6咁計返加一前嘅價錢 係可以用到3張200-100嘅卷所以減完之後就係$509.6/2位除返人均只係2百幾！好抵！講下有咩食🤣老實講我覺得都幾多野食凍海鮮例如蜆 蝦 青口刺身方面都有幾款可以選擇我淨係食三文魚嘅 佢唔係三文魚腩 但質素都可以☺️凍盤隔離就會有啲粉麵檔有西式嘅意粉/中式嘅粉麵都係可以即場自己揀配料 再比廚師即刻整熟👨🏻‍🍳咁食自助餐我就冇食到呢啲易飽嘅食物 所以比唔到comments就係粉麵嘅隔離就有幾款湯 中式西式都有😆呢度buffet嘅風格係偏向西式為主所以中式嘅食物會少啲都無一般buffet常見會出現嘅燒味🐔🐷其他例如印度野都有仲有！佢有即刻切嘅西冷扒 好受歡迎🤩🤩另外有個覺得好特別 比較少見嘅就係佢有個

較早前同公司同事 一齊team building順便食自助午餐今次我哋去到尖沙咀港威酒店入面嘅所有Three on Canton呀老實講，依度侍應的服務態度真係好一般真係冇乜禮貌希望佢哋會好好改善下喇食物質素方面種類唔算好多選擇冷盤凍海鮮完全冇味道連海鮮嘅味道都冇感覺用鹽水浸咗好耐所以好咸魚生反而比較吸引 好新鮮同埋都切得厚身 魚生師傅亦都好有禮貌同事試左牛扒半生熟黎講都做得唔錯血水唔會好多但又易切唔會好硬我就試左火雞跟預期一樣有點鞋有個迷你芝士火鍋有大量香腸感覺好小朋友最估唔到嘅係佢嘅熱盤竟然比其他野好食由其是紅棗北菇蒸雞雞肉好嫩滑好入味甜品方面唔算好吸引但係有大量雪糕雪條比大家食唔食蛋糕可以食多幾杯雪糕總結如果有coupon情況下黎食我覺得會比較好始終食物種類唔算多質素又不是太好加上服務態度差以酒店內的餐廳來說都真係好差試一次就算了

因為突然禁晚市，又book 唔到其他想食嘅午市，唯有退而求其次試試呢間Three On Canton，但求用下啲coupon。唔計野食少選擇，啲食物一啲都唔新鮮；刺身明顯無味雪左一段時間拎出嚟咁款，啲螺嘅沙多到你唔會吞得落肚。cold cut只有幾款火腿同smoke salmon，Parma Ham都無。啲salad 菜見到都唔會想食，相都費事影。熱食叫做好少少啩，燒牛肉呀，印度咖哩算係咁。甜品得個死甜味，即使有free flow drinks 都唔能夠挽回食客嘅心。總括嚟講，其他食家comment 係好持平嘅！一個字「伏」

如標題所說，真的很失望！聽朋友話呢間酒店自助餐幾好味😋現在晚上沒有堂食唯有試吓lunch buffet！環境尚可！職員們都即時斟水俾剛入座嘅我哋～唯獨食物真係好！失！望！食物種類本身已經很少～冷盤海鮮🦞展示得非常不吸引！比人夾到甩哂肉既蜆、青口😵見到已經唔開胃，而且相信只有一轉，無再refill過，所以只能夾「餸頭餸尾」😶然後到刺身🍣只有5款選擇：吞拿魚、三文魚、貌似鮑魚片的魷魚🦑、玉子，仲有最經典的「仿蟹柳」，真係第一次見😵 因為冷盤海鮮已經唔吸引，最後都決定食返幾片刺身～點知去到食三文魚，其中一片完全咬唔到，唔係係師傅刀功問題定係本身食物唔新鮮，第二片真係要吐返出嚟😩熱食方面有個港式、西式、印度風味菜式，食左個無味的炒飯、紅燒豆腐、炸魚柳、有牛扒、火腿、仲有一串串小食可以點芝士醬，係幾邪惡的。不過味道都係一般。最有印象就係車仔麵檔口，自己夾麵、菜、仲有幾款丸，湯底方面有喇沙湯底同清湯，兩款湯底都分別試咗，個人建議選擇喇沙湯底，味道還可以有點甜，相信成個自助餐入邊最滿意的一個食物。最後去到甜品，款式種類還可以，不過如果想食焦糖燉蛋等等比較人氣嘅美食就要盡早，因為問過職員唔會再refi

見到好多人都話呢間自助餐好正咁我哋就去試咗佢自助午餐點知一去到啲海鮮有陣怪味熱食都凍凍地食物款式唔係好多總括嚟講食物質素都唔係幾好食同埋佢啲嘢食係食晒都唔見佢refill好似要大家鬥快搶咁另一方面 職員啲態度都好差問佢點解唔refill 都唔理我地淨係收錢嗰陣好殷勤 好快手其實如果係去食放題我都覺得好正常但酒店來講真係好差 食物同服務都係放題質素 但佢收酒店價錢性價比好低作為一間都有名氣同喺尖沙咀嘅酒店會預期好啲囉

老公生日前一星期先決定去食BUFFET, 即刻嗱嗱林做嘢啦!好多年冇食BUFFET 啦, 原來而家食BUFFET 唔平, 好少少嘅都要成$700, 而且, 最重要係冇位!!!!OMG! 好彩最後問到THREE ON CANTON 有位咋! $728 一位(未計加一服務費), 透過OPENRICE 訂可享85 折。我哋BOOK 咗18:30, 大約15 分鐘之前, 食店打俾我確認我會出席。去到店員安排咗座位, 由於時間尚早, 唔太多人。THREE ON CANTON 出名多嘢食, 魚生、生蠔、沙律菜、熱葷、甜品等勁多款揀! 有中西式, 好味! 食食下,  無啦啦聽到鐘聲, 原來到7 點會表演即切魚生。咁岩老公拎緊嘢食, 於是唔食魚生嘅佢都排咗幾件俾我, 開心! 今次生蠔偏細隻, 唔肥, 有D 失望! 整體嚟講, 呢個價錢同食物質素, 我覺得算OK。另外, 海港城COUPON 都可以用, 所以都幾多人去食! 

我上次食係2月份，今次見有8折所以拿拿聲book左先，過左一個星期就冇左8折優惠。唔好意思冇影到相，因為遲左黎有啲真係唔記得影。先講頭盤，沙律檔好細，我搵唔到煙三文魚，沙律菜得生菜同牛油菜，成個檔係求其到不如俾百零蚊去出面西餐廳食沙律仲好。食buffet最愛嘅海鮮不外乎龍蝦同生蠔，一心諗住最少都食半打蠔，但係食到第4隻我已經放棄。係我鍾意嘅法國蠔，不過完全係冇鮮味。係即開呀，但食落口個感覺係放左好耐咁。龍蝦啲色澤係好暗，又係唔知放左幾耐😵食左一隻冇食。熱食我冇掂過，因為冇一樣吸引到我拎黎食。燒味檔嘅片皮鴨，我見到師父喺蒸籠拎出黎嘅片係乾到佢自己都接受唔到，掉左幾塊。鴨係正常，但啲片好難食。肉檔有羊架、和牛同鵝肝。3樣都係正常，食得最多係鴨肝，配蘋果醬可以去油膩感，和牛燒得啱啱好，羊架亦好入味。整餐黎講最正常同好味嘅食物係喺呢度。甜品正常，但選擇不多，我覺得最好食係佢嘅朱古力撻。最怪係朱古力布朗尼加提子乾，我比較鍾意平時食開加nuts嘅版本。雪糕係Haagen Dazs，杯裝得士多啤梨、朱古力同雲尼拿，雪糕批有粉紅脆皮芒果味同脆皮焦糖咖啡味。我就食左兩條雪糕批，呢個係眾多較為回本嘅食物。