Three on Canton

食咗好多次，今次再食係因為有coupon，計返比起信用卡優惠再平多幾百蚊，但係真係冇下次，生蠔是可以的，即開的但係要排隊，不俗。由於疫情嘅關係，佢會有人經常做清潔消毒，衛生情況良好。位置安排理想，見到隔離枱一家人食都可以做拍埋一齊，大家庭都可以一齊食buffet。熱食方便，佢個湯粉，船麵質素麻麻，而且可以選擇嘅配菜有非常少，素菜為主。鵝肝比較乾，唔香濃。好失望。雪糕Hagan daz 正常配置。但係比起之前，質素差了，可能就係將價就價。疫情之下，好多餐廳都有出優惠谷下啲生意，但係如果食物質素咁差，都唔會有回頭客咁樣做有咩意思呢。

Three on Canton位於港威酒店3樓全層，曾經有一段時間好多人爭住去食，今次去明顯人少左。比較起舊年，今次既食物係少左既，質素少少退步啦，員工好似都冇咁積極，士氣真係好影響氛圍。喺香港，你以為你搵到一間好食既buffet，今日同聽日食又會唔同味，不過咁先推動到大家周圍搵食😎🍴海鮮冷盤🦞🦪🦐海鮮冷盤都有算好多款包括即開生蠔、龍蝦、藍青口、小龍蝦、藍翡翠螺及海蝦。上次黎有長腳蟹架，不過貨源問題，最近好多間餐廳既自助餐都唔供應。龍蝦唔夠之前爽甜，同埋細隻過之前，生蠔都冇之前咁肥美🍴刺身及前菜除左有吞拿魚、三文魚、甜蝦同八爪魚。每晚7點半仲有即切原條魚生，當晚嗰條係間八鰤魚，有成重約5至6公斤重。鰤魚當中，「鰤」、「平政」和「間八」被認為是頂級壽司食材的前三名，所以都值得一試。前菜有西班牙大蝦凍湯、韓國香辣海鮮沙律及泰式海鮮沙律等選擇🍴主菜🥘🥩主菜既烤和牛、烤羊架、煎鵝肝、焗生蠔、西班牙海鮮飯、夏威夷蒜蓉炒龍蝦鉗、威靈頓三文魚、鹹蛋炸軟殼蟹都係佢地重點推介，而我就鍾意烤和牛，因為係和牛既關係肉質唔好似出面同款硬係有啲韌。鵝肝都幾出色，上粉上得好，唔會出哂油🍴甜品🍨🥞款式都幾多，味道冇

今日嚟到港威酒店Three on Canton食自助早餐，環境相當之好，一入門口就有各式各樣嘅果汁非常吸引，再嚟就係沙律吧仲有各款芝士應有盡有,之後Egg counter除咗有個識煎蛋仲可以自選唔同配料嘅奄列，至於中式檔除咗炒粉麵飯仲有點心可供選擇，整體感覺都非常舒適衛生

Three on canton呢間餐廳都黎過好幾次，裡面有相熟員工，每次服務都好好。近期做緊海鮮主題，海鮮食物種類都好多，自助餐餐開始無耐就有即切原條大魚刺身，要排隊拎，手快有手慢無，味道比起櫃入面刺身更加新鮮，好味。另外頭盤主菜，中西式海鮮都幾切合到主題，味道非常好，法式海鮮湯原條大魚放落去煮，味道濃郁大讚。整體其他食物都符合預期。

前幾日同屋企人去海港城港威試吓平日既夜晚自助餐，坐位都好鬆動，餐廳既食物都不錯，拎野食既地方夠大，生蠔龍蝦鵝肝都有齊，但係刺身嘅種類一般般，反而甜品嘅選擇比較多D，自助餐飲都幾好，整體來講都很好，服務質素方面，一到餐廳由帶位既員工到服務嘅員工都感覺好nice,very good,👍🏻👍🏻👍🏻價錢方面亦都好合理，折扣後都係5百幾一位，今次既自助晚餐體驗非常好，希望可以保持住，下次都想試吓午餐好唔好.

8月份係海鮮主題，鍾意食海鮮既人應該好鍾意食，dinner 仲要係6點半到10點，有3個半鐘時間，所有嘢食都可以試晒，好正！環境幾好，幾放鬆下，可以慢慢食，嘢食師傅會不停咁Refill ，唔洗驚會食唔到，員工都幾友善，抗疫措施都好好，餐廳又乾淨，食飯成個過程好滿意！

Best friend請食生日飯我個人食buffet 只主打海鮮，生蠔，鵝肝，甜品，唔多食主食- 生蠔任拎， 但係法國蠔偏細隻，海水味重，師傅洗得幾乾淨沒有沙。龍蝦個晚好新鮮，顏色鮮艷，但唔係假膠個種，肉質彈牙唔似擦膠，唔會有梅爛。encore 左3隻。- 鵝肝煎得幾香脆，放晒係度任拎，有燈照住都保暖。- 羊架意外地高分，肉質粉嫩， 唔會太騷臭味。相反，牛扒完全唔掂，又鞋又老，食唔落- 居然有片皮鴨食， 質素正常， 師傅都切得幾薄片, 有齊 三款唔同配料, 過下癮都幾好。- 甜品都有十幾二十款 選擇頗多雪糕又有雪糕杯加雪糕批 仲有自製班戟機。總括嚟講 ，企自助餐位的師傅有禮貌 ，職員換碟速度都快。職員都有善有禮貌。 而且有飲品任飲 ，飲品部職員有求必應，我們叫他加多啲冰又冇托手踭，明明沒有的凍茶都專登整給我們， 凍拿鐵好飲。

取coupon,上次食唔到西餐，預訂此處，告假來食，好久之前巡視過，幾豐富抱有希望，帶着興心情，失落而回。 在商場入口接待處，只得一個侍應帶位，帶领前一個客人，等佢安排好再帶第二個客，好彩唔多客，我們安排二人枱，比較窄，要求門口大U形梳化位，寬敞好多，有位放手袋，雖則坐凹的。 開始開戰： 麵包3款，普通法包，餐包仔，穀麥包。 無翡翠螺，無蠔，無龍蝦，有無肉龍蝦仔，海蝦～無食，龍蝦鉗甜，肉鞋。青口鮮甜；見藍青口，以為執到寶，誰知無味，食木渣，唔掂，最難食，無粒可落肚無蟹，無長腳蟹，有麵包蟹，食咗隻鉗，鮮甜 Cold cut只得 2款，都好嫩，因為薄過纸 沙律好少選擇，無撈起特色沙律。 魚生：三文魚，吞拿魚，仿鮑片，蟹柳，蛋餅，係咁多，質一般，連八爪魚都無，普通自助餐都有，款少得可憐。 椰菜湯，無料，椰菜咁平，都唔落多的，味咸,其他冬瓜薏米湯，蕃茄湯無興趣。 中式點心不吸引，臘腸卷，潮州粉果。 中式雲耳蒸雞，紅燒豆腐，牛腩，唔食，連一嚿魚都無，連一件似樣雞都無，只試青瓜炒鱼腐，一般滑。榄菜炒飯，無料，但我喜歡欖莱 三種湯麵，粉麵，油麵，陽春麵，公仔麵，3款鱼蛋，豆卜，湯一般。 熟茄汁三文

提前一月book左dinner buffet，睇openrice食評頗好，事後睇翻不少youtuber介紹，都有少少打左個突，但既來之則安之，於是照食啦～6:25提前入座，環境ok，係我中意既昏暗環境，帶黃色燈光。座位一般般，五係太舒服，同埋有d細，五夠放袋。當晚做海鮮主題，海鮮湯，焗蠔，蒜蓉煮蠔等等是主題限定。宜家分別講下食物水準:冷盤:凍海鮮有六樣，唯一吸引位係凍龍蝦，但咬落去，橡膠feel，死實實，同埋無我最中意既長腳蟹，凍海鮮位即刻飛左；三文魚ok，都肥美，甜蝦都好新鮮，呢兩樣反而表現好d；沙律除自助沙律外，有酸辣海鮮粉絲沙律同泰式牛肉沙律，一般般，牛肉太韌；另外還有火腿(包括Parma ham)，芝士，但都一般般。熱盤:海鮮湯係主題限定，有大大條三文魚，青口等煮既湯，試了我就覺得一般般，鮮味係有，但調味不太吸引；另外還有蒸魚，泰式青口等中式熱盤，食完都不太有印象；西式熱盤方面，燒牛扒有牛味，但廚師比左個邊位我，搞到個邊好韌，食五到鵝肝是好食的肥膩有油香，片皮鴨雖然鴨燒得五香五脆，但都解到我思片皮鴨之情咖喱失望😞五知點解當無傳說中既印籍廚師坐鎮，咖喱區係無人的，試了咖喱雞，好鞋

剛剛早兩日去，食品一般，飲品一段，服務態度極差！😒員工由帶位嘅開始黑面，其他直行直過，唔想你叫佢一樣，由其係收錢個男士態度更差！😡因唔知道呢個品牌會送兩支酒，我地個袋入唔到，問佢有冇袋佢個員工黑面地答冇😱最後每人拎住一支好似奇怪地行出黎，極唔方便，喺尖沙咀商場內一人一支酒拎住周圍行真係極奇怪。😮‍💨至於環境，櫈好似茶記咁，坐得好唔舒服。🥺成個過程由頭至尾都是極差感受。😑比錢買難受般。

今次第二次唻，慶祝小朋友八歲生日。吳算人多，大部分食物都吳須要排隊，但問題係好多時食物counter都無廚師響度，四周一望，有時好似一個員工都無。有時要等一陣，或甚至轉頭至出唻，撞彩睇吓師傅番未。壽司剌身師傅，好有禮貌問完佢可否要三文魚、油甘魚後，一句回答都無，令到所有客人都吳夠膽有任何問題，好大壓力，同感覺上你攞完食物就應該走。香港人選擇食自助餐，都係為咗開心，其實如果要用伍六佰元，實在大有選擇。好多人仍然選擇敬業樂業，可以吳需要去食一餐無靈魂嘅自助餐。食物質素正常可以。

好似最豐富嘅係甜品，其他都可以接受。海鮮類有麵包蟹、小龍蝦、螺、青口…… 刺身有三文魚、 吞拿魚、蟹柳、仿鮑片(魷魚)同埋玉子。 麵包蟹同小龍蝦，其實味道一般， 鮮味唔夠。 海鮮類較為遜色。熟食有牛扒、 烤火腿、牛柳粒、即煮意粉、港式麵類、 咖哩、點心、 芝士火鍋…… 不過不失啦。甜品最豐富，味道都唔差，綠茶紅豆撻好好食， 細細隻一啖一個唔會太甜， 最好嘅當然就係有Häagen-Dazs嘅雪糕雪條自己任攞平日都坐滿， 建議提早訂位。

面包蟹的膏，好好好好好食牙！最衰怕太高膽固醇，只忍口吃了一半個殼。不過龍蝦肉就韌左啲～生蠔沖多點水，咸味剛剛好～扁皮鴨的鴨肉好好食，只係蒸籠中的荷葉餅冧咗～失色

今午吃了three on Canton buffet，D麵包蟹，青口等海鮮色澤好差，螺頭有沙，熟食也只是普通嘢，甜品款色不太多但最重要係打算食完自助餐後同朋友shopping ,繼續用海港城coupon, 怎知上吐下瀉多次，最後立即回家，回家後仍繼續瀉。$368+10%也不平宜的，因為食物質數差，今次係我食自助餐食得最少的但又最唔開心及最傷身的經歷。

尖沙咀港威酒店three on canton自助晚餐🥰無得飛😫，食buffet飛行里數到期換，吾知幾錢位？佢有齊生蠔,龍蝦,鵝肝係任食嘅,基本上唔使點排隊,行埋去就有得食所以，個感覺係ok嘅。鵝肝都切得好厚同埋好香，龍蝦生蠔正正常常囉，唔算特別鮮味。刺身方面有赤身吞拿魚，三文魚，甜蝦。甜品方面款式算多嘅，味道就正常囉，唔算特別精緻同好味啊，我覺得係一般。座位同環境方面都叫做鬆動嘅，但係唔算話有特別高級嘅感覺，位置亦都方便嘅，食完可以行下海港城。其實計落折左都要五百幾元一位，同價位都算多選擇嘅，我覺得呢間不過不失啦。呢間野其實我食左四五次，每一次感覺都係食完一餐冇乜嘢特別，如果真金白銀畀錢食我未必會揀呢間。都估到有人問幾錢位🙈，openrice寫688元位，有75折，未核實，你哋計下啦。