Trois Cafe (已結業)

自從係ＴＲＯＩＳ　ＣＡＦＥ食左一次煙鴨胸牛角包之後，我已經對佢念念不忘！ 同一個星期，我來左２次，都係為左食佢同埋嘆佢杯ＩＣＥＤ　ＭＯＣＨＡ　ＣＯＦＦＥＥ！　如果你以為一個包唔會令你夠飽，你就錯了！（我平時食量唔算少）我地２個女仔，每人一個牛角包，分量係岩岩好！快Ｄ試下！！！

經常經過鐵行里都無為意呢間小店，後來網上有人介紹，今次就同同事去食個lunch試下。早上打去想book位，但一直無人聽，唯有12點放lunch就立刻過去，好彩有位。點餐係一個拖鞋飽或牛角蘇，再選內裡夾什麼餡，加$20有Expresso，可選不同沖調方式。同事點左個Earl Grey，唔係加$20，而係約$46。開頭諗住好貴，點知侍應端來一套茶具，別具特色。他們會教你如何使用，幾好玩。環境舒適寧靜，最好和三兩知己去傾計，需預留充裕時間，太趕急會無feel。

Weekend 梗係要去食返個brunch 喇😌 今次就去左位於中環既👉🏻Trois Cafe👈🏻 到食返個靚Brunch ➿..🗣 點左個”牛油果鰻魚🐠配拖鞋麵包”(HK$88) 上台個裝備好細緻, 食落牛油果同鰻魚係出奇地MATCH ‼️ 鰻魚既嫩滑同牛油果既幼滑😍 正呀 👅 另外，再點左”🥑牛油果煙三文魚吐司” (HK$76) 不得不讚係個吐司真係整得岩岩好，超級脆又夠熱💯 再配上牛油果同煙三文魚，係無得輸👍🏻..咖啡方面☕️ 叫左”Flat White with double shot ”(HK$47) 食落咖啡味濃，而且奶又夠滑, 仲會送粒自家製作既合桃，唔錯唔錯🙆🏻‍♀️

Achievement provides the only real pleasure in life.-作為打工仔最開心就係等到放假既呢日，識嘆一定係去Coffee Shop坐返日，享受下簡單既Brunch and Coffee，咁先夠Chill咖麻！我就收到風中環有條小巷開左間新既現代精品咖啡店。店鋪保留左一款擁有130年歷史既古董磚牆，絕對有文化意義。據了解，呢間Cafe係由三位年輕人打理，以意式、手沖特色咖啡同同意式三文治做招牌，別具特色，相當有誠意。無論環境、茶具都將香港既舊有文化同西式風格融為一體，淨係呢樣野都夠哂睇頭呀！👇📌Ciabatta ♦ Crispy Chicken - $80▪ Green Apple Slices▪ Crushed Pistachio▪ Rockets▪ Thai Sweet and Sour Sauce ▫ 真係第一次食意式拖鞋麵包，感覺好新鮮。麵包表面烘左一條條坑紋，外層烘得好脆口，口感幾有嚼勁。裡面餡料非常足料，分別用左厚厚既炸雞腿、青蘋果片、開心果碎、火箭菜同埋泰式辣醬。各種配料味道都好鮮明，層次感好豐富，唔會比單一味道搶哂，

🥪☕️😋有拖鞋麵包、牛角包同意式麵包選擇（拖鞋麵包尼個名幾得意）點咗牛油果🥑煙三文魚牛角包 $76尼個不敗組合好好味😋-檸檬沙律🥗配抱子甘藍拼慢煮牛肉 $85牛肉煮得岩岩好 抱子甘藍細細粒好易咬仲有芝士碎喺上面 好豐富嘅沙律😋-意式經典三文治 $88有意大利風乾火腿，卡蒙貝爾芝士，火箭菜，蕃茄😋配上玫瑰拿鐵 淡淡🌹花香 入口好滑～-環境有復古風格 寧靜 一去到已經有位👍🏻野食賣相都好吸引 慢慢食下野 休閒過咗一個下午😊

今日午後難得到中環一遊，發現小巷內藏有驚喜🥳🥳呢間新間coffee shop裝修簡約舒服，而咖啡豆都分有fruity同nutty口味我嗌左flat white配nutty口味嘅豆，飲落微苦另外，佢個雜莓芝士雪糕牛角包，甜味適中，食完都無膩嘅感覺，值得一試😋😋

中環內有很多橫街窄巷，鐵行里是其中之一了～在充滿歷史的巷裡有一間小小咖啡店，裝潢很精緻不馬虎，有hidden gem的感覺～。最近All About Coffee有優惠，在這裡只要讚好Trois Cafe及All About Coffee專頁，買其中三款三文治便送一杯指定咖啡✨ 來這家吃早餐/午餐便可以品嚐咖啡～。點了個意式經典三文治，可選擇Croissant或Ciabatta，配上火腿、蕃茄、芝士、火箭菜和醬汁，飽肚又好吃😋 配搭一杯latte，輕鬆休閒地過一個下午🌿

在中環鐵行里發現隱世小店 挻工業風格🤭去到的時候以為只有外賣 原來還有坐位雖然只有數張桌子用餐 但是環境挻舒服我們也想了一會才想到點什麼食物和飲品天氣太熱了 難免會抖抖才看菜單吧🤫·新派意式 HKD$98·牛油果煙三文魚 HKD$76·Cheese Cake HKD$38 ·Mocha HKD$47·白朱古力綠茶拿鐵 HKD$45·桂花冰釀 HKD$40小店的食物也很美耶~ 而且賣相也不差價錢是一般咖啡廳的價錢 所以不會太貴用來拍照真的是一流🤭 拍到很想食的樣子不過食物要剛到的時候要快快手食才行因為包子凍了會變硬 會破壞原有的口感🤔小店的環境也是打卡好聖地 不少美女在拍照片雖然外面有點熱 但門口的樓梯和小桌子挻不錯裡面的裝修是工業風格 挻有特色的咖啡廳☕🍵

無啦啦行過見到有間咖啡店響一條好隱蔽既橫街。可能太隱蔽既關係，午餐時間都唔太多人，十二半既話都係大概八成滿。佢既牆身都幾特別，幾靚！餐牌選擇都多，不過就得三文治類同沙律類。佢既三文治款式比好多外面既地方多，同都有啲特別啲既！鰻魚控見到餐牌就心心眼，即刻叫黎試！鰻魚肉唔算好肥，唔太驚艷。反而個黑松露蛋沙律做得好香，讚！麵包要左拖鞋麵包，幾扎實既，口感幾好。男朋友要左青脆雞腿，都好靚。兩款三文治佢都會俾餐具你。我諗都無乜可能拎住食。個cappuccino就麻麻，少少太苦。不過粒糖衣合桃好好食！檸檬薄荷咖啡係nitro coffee既朋友，幾特別。而呢杯係佢facebook個優惠跟青脆雞腿送既！總括黎講係開心既午餐選擇。減肥就留番下餐了！

今日我去左trois cafe呢一間中環穩世Cafe 我開極力推介俾大家去一定一定要去試 呢一間Cafe我一試就愛上佢哋係主打Panini 咖啡同埋茶我哋嚟食lunch 就叫咗個牛油果烤鰻魚配牛角包 真係好正 佢裏面有蒲燒鰻魚 松露碎蛋沙律同埋牛油果 口感非常正 呢一種fusion我都係第一次食 我係一定會返嚟食👍🏼👍🏼👍🏼另外我哋再嗌咗個日式叉燒拖鞋麵包 拖鞋麵包佢本身係比較有咬口 所以如果你鍾意食法式麵包嘅話 呢一個就啱晒你啦 佢一日式叉燒就好似平時我哋食拉麵一樣 仲有糖心蛋 車打芝士系裡面 好好食㗎 而且呢個價錢我覺得係超值添呀 講到嘢飲 大家都知我好鍾意玫瑰味嘅嘢飲 呢度竟然有玫瑰latte 仲要係唔含咖啡嘅 佢嘅花味超香 同埋佢啲奶都好滑 呢個都係必叫😍另外我哋仲叫咗個iced latte佢 個賣相靚就唔再話 佢仲可以俾你揀唔同嘅豆 所以如果咖啡控嚟到嘅話就啱晒你啦.

Taking over a traditional local cha chaan teng Danish Bakery in Tit Hong Lane is Trois Cafe. It was a nice surprise to see how this modern cafe grew out at the old site.Still full from a buffet lunch, I grabbed a croissant and white choco match latte as light dinner.The croissant was way better than expected! Since there was a bread basket (where I saw the croissant) at the cashier, I thought the croissant would be cold and sloppy. However, what I got was exactly the opposite! It was warm with a

今日lunch去買外賣時見到以前一間茶記已經變成一間咖啡店。今日黎到仲見到呢間野有免費咖啡換添。咁啱我個午餐外賣又無跟飲品，就順便入去攞多杯咖啡。咖啡師話呢杯house brew 係埃塞俄比亞既Single origin咖啡豆。係short size。我飲落就覺得味道偏酸，唔算好濃，不過香氣十足。原來呢度都有好多野食，好多輕食。有沙律又有包。除左咖啡仲有其他飲品。中午黎，生意都唔錯啊。第日機會都要黎食下野。

中環中心附近新開的一間Cafe，店內主售panini、精品茶和精品咖啡，panini有三種面包選擇，餡料味道配搭相當有驚喜；咖啡亦有兩種咖啡豆選擇，Nutty Explosion Latte喝下去真的有黑朱古力味道，值得一試。店內有一幅140年的歷史牆，裝修設計十分精巧，聽店家說就連門口土地牌也是由室內設計師與書法家聯手製作而成，適合打卡和拍照，而且店員非常nice，還送我兩顆自家製作的琥珀合桃，十分香脆。

個berry croissant好好食好清新咖啡都分有2種豆，我同個fd分別試咗各一，2種味出面都少飲比，我哋就鍾意Nutty啲不過地點就要花啲心思揾，因為喺小巷overall嚟講就唔錯，經過可以一試

Sadly there are some changes in this alley.There is a new coffee shop as well as a Chinese joint.Funnily enough the Chinese joint dares to call itself MW.Tried the coffee place which is such a gem with unusually good decor but then coffee shops are looking for every nook and cranny to stand out.Ordered the ordinary Earl Grey but I was impressed with the fancy coffees and even Chinese teas they had as well as  a cute mini muffin.I definitely got a surprise when it came as it was served in Chinese