Umi

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周末下午和男朋友拍拖來到了Umi💓一看到海景已心花怒放沒想到cafe也能欣賞到維港海景～簡單裝修也很打卡able當然食物也超有水準吃得出用心設計過menu由主菜、小食到特調飲品，也都很喜歡🥰🥰甲羅燒配龍蝦汁海鲜意粉意粉超掛汁很濃味，沒有煮得軟爛意粉內伴入了八爪魚、小柱貝，蘑菇配上滿滿蟹膏，超正🤩慢煮M5和牛面頰配和風燒肉汁牛肉煮得非常腍，唔使用力咬燒汁同牛肉好夾🤎下低有壽喜燒忌廉汁risotto咸甜配搭 好好食😋大阪燒脆炸雞翼香脆可口～靜岡抹茶豆乳微甜選擇，清香抹茶配豆乳，下層更有豆腐花繽紛樂榛子朱古力甜好多😆 濃濃榛子味

Café擁廣闊海景，採光十足，開揚舒適，窗邊位可以欣賞到醉人維多利亞港海景。香草芝麻蜜糖燒雞翼 ($68)外表金黃，肉質嫩滑，酥脆可口，加上香甜蜜糖，更是滋味。北海道帶子明太子意大利粉 ($148)賣相吸引，明太子醬濃厚creamy，北海道帶子外面微焦，中間帶生，蟹肉份量多，蟹籽喺口中爆破，增加脆脆口感，非常滋味。只需要加$88就可以加購自選飲品同自選甜品，抵！Tiramisu賣相IG-able，tiramisu被滿滿柔滑的Mascarpone Cheese忌廉，散發濃郁咖啡香，甜而不膩，無論喺視覺上定味道上都好滿足！靜岡抹茶豆乳入口豆味香濃，同時飲到淡淡茶香，底層仲加咗豆腐花，令層次更豐富，清涼舒爽。

🌸炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯$158 ：意大利飯煮得入味，飯唔會過硬，軟殼蟹亦炸得香脆，咖喱唔辣，適合唔食得辣嘅人。🌸M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯$148 ：非常值得推薦的菜式，牛肉唔會燒得過老，溫泉蛋嘅蛋汁令到意大利飯更易入口及有順滑的口感。牛肉片數亦很多，性價比高。🌸由於當日嘅精選甜品係藍莓芝士蛋糕，唔係太啱口味，所以加左$88自選飲品及自選想要嘅甜品，喺餐牌入面揀咗白桃柚子茶及Tiramisu。🌸白桃柚子茶偏淡，味道唔太甜，整體一般。Tiramisu賣相唔錯，但太多cream， Tiramisu冇乜酒味，底層蛋糕亦唔夠淋軟，略為失望。🌸但主菜十分出色，挽回不少分數，加上窗外景色可以望到維港，所以下一次仍然會再次光顧。兩個人平日晚餐，大約共$400元左右。

從來都吾知銅鑼灣宇宙商業大廈有間180海景cafe 😍 餐廳主打西日fusion 菜，裝修輕工業風，座位寬落，仲有個無敵海景，景觀一流👍🏻🐟蒲燒鰻魚意大利丼飯原條鰻魚，燒得惹味。意大利飯口感creamy, 醬汁份量剛剛好，吾會過濕。面頭放左大量紫菜，京葱，木魚碎，滿滿的日式元素，惹味好食👏🏻🍝北海道帶子明太子意大利粉賣相好靚，有一串串燒香煎帶子，香口鮮嫩。配料超多，有蟹柳，蟹子，紫菜，配上燒汁，沙律醬，千島醬同明太子醬，每一啖意粉都配上juicy 醬汁，好食！🌟所有主食都可以升級套餐，加左$48可自選飲品加精選甜品。🍵爆谷綠鴦層次分明，最底係香濃抹茶，中間係鮮奶咖啡，最上層係奶泡同爆谷，三種味道都幾突出👍🏻🧁朱古力蛋糕朱古力味幾濃，質地幼滑，精選蛋糕的質素都相當好😍🌟慶祝聚會都十分推薦呢度，因為環境同食物都好好，銅鑼灣地帶的海景cafe 黎講，價錢超級親民👍🏻

今天和朋友到銅鑼灣聚餐，想悠閒一些，今次揀咗Umi，餐廳位於宇宙商業大廈13樓，坐位相當闊落，價錢相宜。北海道帶子明太子意大利粉帶子有燒過表面，外蕉鮮嫩，用上明太子醬，味道鹹香，加上奶油濃郁味道，滿滿包圍住整碟意粉，完美融合。M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯壽喜燒汁加上份量十足的牛肉，鋪滿整個飯面，中間加上溫泉蛋，和日本吃到的味道接近一樣！宇治金時班戟 $78鬆軟嘅班戟 配紅豆雪糕有驚喜 配上芝士蛋糕令口感更豐富 最頂仲有抺茶雪糕糯米糍 令人大大滿足。岡抺茶豆乳 淡淡嘅抺茶再加上豆乳，非常清香蝶豆花香梨汁碟豆花嘅清香再加上香梨梳打的清甜，相當出色！餐廳整體食物質素非常好，飲品亦相當高質，還可以觀賞到整個維港景色，人均消費百多元，銅鑼灣區實在難得！

銅鑼灣樓上咖啡店位於銅鑼灣的這間樓上咖啡店，真係一個唔可以錯過的地方！主打精緻的日西料理，店內的工業水泥風牆身搭配時尚型格的裝潢，令整體氛圍既舒適又別緻。特別係窗邊的位置，可以欣賞到銅鑼灣海旁的美景，實在係約會或多人聚會的理想選擇。一進去就被他們的大玻璃窗吸引住，180度的維港景色令人心情大好，尤其下次有煙花表演時，這裡絕對是最佳觀賞地點！✨北海道帶子明太子意大利粉 意大利粉用明太子醬調味，搭配新鮮的北海道帶子，帶子鮮嫩滑口，意大利粉則煮得岩岩好，唔會過軟，整體口感非常均衡。每一口都能感受到海鮮的鮮味，賣相色彩豐富，打卡一流💓✨香草芝麻蜜糖燒雞翼 雞翼外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩，搭配香草和芝麻的香氣，食落去口感非常豐富。蜜糖的甜味令整體味道更加立體，吃到完全停唔到，絕對係一個開心的小食！Drinks:✨靜岡抹茶豆乳 這款非咖啡飲品。口感清新，唔會好甜！抹茶的香氣濃郁，豆乳的滑順感，口感唔錯。這款飲品不僅健康，而且帶有淡淡的甜味，飲落去仲有豆腐口感🤓好推薦✅✅✨草莓酸奶 酸酸甜甜的味道，草莓的新鮮感與酸奶的滑順，甜甜地，特別適合炎熱的日子飲～好開胃甜品：✨薄荷朱古力牛角窩夫 這

餐廳位於銅鑼灣一幢商業大廈的13樓，一進入餐廳已望到無敵大海景，令人心懭神怡，只可惜今晚未能坐於靠窗邊的位置。今天我們選了兩個主食，另只需加$48便可享有每人一杯自選飲品及一道精選甜品。📌M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯🍛 $148意大利飯香濃creamy，質地煙煙韌韌，每一粒米都給味道濃厚的壽喜燒汁全方位包裹着。廚師巧妙地加入溫泉蛋，混和濕潤入味的意大利飯後味道恰到好處。M5和牛肉質細嫩，牛味濃郁，份量頗多。📌黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 🍔🍟$148這漢堡的麵包外脆內軟，上面灑有黑白芝麻，香氣四溢。大啡菇鮮嫩多汁，和牛肉餅超厚身，估計約有一吋，入口充滿肉汁，肉味濃郁，再加上芝士、蕃茄及生菜等配料，讓味蕾大爆發。而薯條炸得金黃酥脆，令人食完一條又一條。📌草莓酸奶🥛飲品呈迷人粉紅色，充滿少女感和夢幻色彩，表面還有細緻的氣泡和食用花瓣裝飾，打卡必選。📌繽紛樂榛子朱古力 🧉這飲品除了濃郁的朱古力味外，還散發出芳香的榛子味，表面配上鮮忌廉，攪勻後令整杯飲品幼滑度瞬間提升，再加上外層威化、內含流心牛奶榛果醬的繽紛樂，實在令人無法抗拒。📌精選甜品🍰是日精選甜品為藍莓芝士蛋糕。蛋糕質地幼

平日工作辛勞，週末放假總係想過得chill啲，於是同朋友即興walk-in嚟試吓呢間bookmark咗一段日子嘅餐廳雖然餐廳所處大廈嘅位置唔近地鐵站，但其實都係好事，行過去嘅時候有種漸漸遠離煩囂嘅感覺大約12:15上到餐廳，地方唔算大，所以枱凳稍稍密咗啲，但個vibe同預期一樣係清幽寧靜，仲有維景海景睇，而重點係啲窗引入到自然光，令人感覺特別放鬆食物方面，order咗北海道帶子明太子意粉同埋M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯，兩個都係份量足夠而且色香味俱存，以$148+10%嚟講性價比係甚高，尤其要讚吓意大利飯有好多塊牛肉，同埋個汁調味好好，喺其他地方未曾試過另外，餐廳衞生情況理想，乾淨企理，服務方面就正正常常，唔接受信用咭付款扣番少少分，不過綜合番一切真係好滿意，肯定會再幫襯

今日老公返夜，佢同我喺銅鑼灣樓上cafe食晚餐後先返工，《Umi》 位置優越，望住維港進餐豁然開朗。店內裝修水泥風，座位舒適，最正係個海景。炸軟殼蟹咖哩蛋包意大利飯~成隻軟殼蟹新鮮炸起，脆卜卜，擺曬pose，記得打卡，味道香濃嘅意大利飯鋪上又香又滑嘅蛋，仲有日式咖哩夠可口，多重味覺享受。自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條~賣相已經好吸引，厚厚的和牛漢堡，這個包勁脆，薯條香脆可口。加$48自選飲品+精選甜品，揀咗爆谷綠鴦~咖啡配抹茶，咖啡味香濃，嚐到輕輕綠茶味道。抹茶紅豆蛋糕~每天精選，抹茶慕士蛋糕好幼滑，唔會太甜。加$28檸檬茶特飲/美式咖啡 +乳酪杯~揀咗檸檬茶特飲(凍)，清新口味，乳酪杯好有特色。

一進去就被他們的大玻璃窗嚇到！！直接飽覽180度維港耶～真的要馬上分享給各位下次於煙火🎆的時候要來這位 坐前座 邊吃邊享受👯✨✨廚師發板 $138最喜歡這種驚喜 是份清新型的 即便看起來CREAMY 但吃起來又不會太膩 而且有煙三文魚的海鮮鹹香中和 意粉偏順滑 易入口 二人一人一口 就很快吃光🤫（「廚師發板」菜式 會不定時變更喔🙋）✨七味薯條松露醬 $62是我們最喜歡的薯條🍟、炸物類型～～外面超脆 快要脆到入心 𥚃面則是微薯粉感配上七色粉辣脆脆 其實不太用點別的醬也能吃光大半盤🫄✨爆谷綠鴦 + 提拉米蘇 $88綠鴦的部分還滿有趣的 是抹茶🍵和咖啡一起他們都是靠上面的焦糖爆谷🍿提供甜味不愛甜的大家直接拌好抹茶和咖啡喝就很適合！！抹茶🍵味還滿重的～後來再帶點咖啡☕️（爆谷🍿記得先吃🥺要不然和我們一樣 太晚吃就軟掉了😢）——提拉米蘇這是fusion 版的提拉米蘇！！雪糕筒+ 提拉米蘇蛋糕+ 提拉米蘇cream!!入口cream 醬口感 卻能令人馬上想提拉米蘇和提拉米蘇蛋糕一起吃中和了cream 的甜膩度最後我們還配雪糕🍦筒一起吃變成蛋糕版的提拉米蘇ice cream🦦（真係估你吾到🤫）✨繽紛樂

呢排見到銅鑼灣樓上cafe大熱，超抵食又好味嘅同時，仲有機會睇住維港日落🌅靚景喎！緊係一收工就衝過黎喇～ 🥢UMI全日早餐有9款材料樣樣都好味。沙律菜、乳酪杯、煙燻黑豚肉腸、日式芝士年糕、串串章魚燒、燒大啡菇、紫薯餅、櫻花蝦炒蛋同多士。當中最鍾意炒蛋，夠晒滑嫩，仲有陣陣櫻花蝦香味。而章魚燒都新鮮出爐，嫩滑的章魚，搭配特製醬汁，風味十足。👉🏻套餐升級咗繽紛樂榛子朱古力特飲 + 是日甜品- 特飲味道幾好，上面仲要加咗支繽紛樂- 甜品係伯爵茶蛋糕，正常發揮。見隔離枱啲特色甜下次再試其他甜品。🥢北海道帶子明太子意大利粉明太子醬夠多，鹹香與奶油的濃郁味道交織，滿滿包圍住整碟意粉，完美融合。帶子有燒過表面，同時保持入面鮮嫩～👉🏻套餐升級檸檬茶特飲 + 乳酪杯- 檸檬茶特飲就正常- 乳酪杯加咗啲脆脆，爽口又清爽

Umi (銅鑼灣).Umi 擁有無敵大海景，客人可以一路食野一睹維多利亞港景色！如果你黃昏時間去到仲有機會睇到日落！.自家手打和牛漢堡.好厚嘅和牛漢堡扒，再加上半融嘅芝士，好厚實又夠香，仲有薯條🍟拌碟作為配菜！.甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉.每次黎食我都會叫呢個，甲羅燒入面有蟹膏可以拌落意粉食，佢地嘅龍蝦🦞汁味道非常濃郁，但食落唔會覺得太油膩！.Umi (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

三訪🌟🌟🌟今次6點食，終於坐到窗的位置😍望到粉紅粉紫色的晚霞😌勁靚！1️⃣M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯估唔到壽喜燒汁做飯又意外地夾👍🏻牛肉都幾多，鋪滿整個飯面😼中間有隻溫泉蛋，我就喜歡攪拌均勻一起吃👍🏻2️⃣天婦羅炸蝦地獄蕃茄汁煙肉意粉炸蝦煎咗天婦羅粒粒來炸，入口好有層次，先咬到脆卜卜的炸皮，入面是彈牙的蝦肉🤩我以為係辣味蕃茄汁🤣結果我誤會左🥺3️⃣香草芝麻蜜糖燒雞翼味道就似BBQ的燒雞翼🤣好正呀！雞翼焗得好乾，身油沾滿蜜糖，肉質都係嫩滑👍🏻4️⃣七味薯條松露醬即叫即整🔥薯條炸得脆卜卜🍟配上黑松露醬很美味👍🏻5️⃣薄荷朱古力牛角窩夫有點遜色⋯因為個窩夫不是新鮮焗起🥹但薄荷朱古力雪糕有兩球好滿足😌而且仲有一件朱古力蛋糕🤣叫一份有三樣好超值😛6️⃣提拉米蘇朋友話是日甜品好食😋我就略嫌少酒味🥹7️⃣靜岡抹茶豆乳茶味香濃，豆乳細滑，是最佳的組合🍵8️⃣繽紛樂榛子朱古力非常濃郁的朱古力🍫仲有半條繽紛樂😍正呀‼️

🤭無意中發現咗呢間望到維港景觀Cafe🌃 價錢好親民🤗 食物都好啱口味嘅餐廳😋🤍黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 $148🤩薯條炸得非常金黃酥脆 漢堡包滿滿嘅芝麻 又香又脆口 自家手打嘅和牛漢堡肉質鮮嫩😋 而且肉味濃郁 加埋大啡菇&芝士 口感味道非常豐富又惹味🤤🤍廚師發板 $138😙最近一見到餐牌有呢個選項 都好鍾意揀 為自己帶黎少少驚喜🤭🍴黑松露忌廉磨菇煙三文魚意粉 忌廉汁濃郁濃稠🤩 每條意粉都掛滿醬汁 超creamy🤤 意粉彈牙 口感剛好 配埋煙三文魚嘅咸香 所有味道都剛剛好🤗🤍宇治金時班戟 $78呢個甜品造型 有啲似我鍾意食嘅芭菲杯😍 層層都帶有驚喜🤩 鬆軟嘅班戟 略嫌得一塊唔夠喉😜 配紅豆雪糕幾有驚喜 中間芝士蛋糕令口感更豐富 最頂仲有抺茶雪糕糯米糍 令人大大滿足嘅甜品😚🤍草莓酸奶 $42酸酸甜甜 Yogurt味道濃郁 仲有士多啤梨果肉 超清新又好味 🤍靜岡抺茶豆乳 $42淡淡嘅抺茶味 再加上豆乳口感似豆付花 幾特別 不錯不錯👏🏻

好開心搵到呢間cafe! 無論環境和食物都無令我失望。同朋友來這裡吃晚餐，望住個海景和日落紅霞傾計食飯真係好寫意！🌟慢煮M5和牛面頰配和風燒肉汁（$258）牛面頰肉好淋，個燒汁好濃又甜甜地，同個肉好夾，好味😋🌟 北海道帶子明太子意大利粉（$148）帶子煎到金黃色好靚，亦好爽口。明太子意大利粉好有咬口好creamy 👍🏻🌟（+$28）配檸檬茶特飲/美或咖啡 + 乳酪杯杯檸檬茶特飲好夢幻呀，配埋個日落真係好浪漫好正😍檸檬茶特飲裡有乾檸檬片，飲起來唔會太甜👏🏻乳酪有一片香橙片，好清甜，另外又有啲脆脆，全部加埋一齊令個乳酪高左一個層次！😎