Undici

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星期六繼續發掘Cafe😌呢間食fusion菜，多款意粉、Risotto+$48有黑松露野菌湯、檸茶或咖啡、精選甜品 (六選一)+$66 有黑松露野菌湯、自選飲品、精選甜品叫咗一個小食、兩個main，upgrade兩個+$48 set▶️ 黑松露野菌湯用黑松露油畫咗哈哈笑俾我哋🤣幾creamy，味道偏淡如果有蘑菇渣咬吓更好🍄‍🟫▶️ UDC 凱撒沙律 ($108)賣相靚上面有煙三文魚花、蟹柳、蟹籽為沙律菜帶自然鹹香沙律菜咬落清脆🥬簡單配適量沙律醬▶️ 椰香冬陰功海鮮意大利粉 ($128)款式特別，食落帶微辣🌶️雖然唔係好冬陰功，亦冇乜椰奶味不過海鮮足料，有帶子粒、蜆肉、八爪魚、青口🦪意粉質感過熟咗少少，唔夠al dente但整體味道可以▶️ 招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 ($158)呢個吸引！勁大條肥美鰻魚😍肉質黏黏地且入口即融蒲燒汁味道濃厚但唔過鹹下面係蛋包飯risotto，飯一粒粒有質感👍🏻唔會一pat pat用白汁奶油煮，入味又creamy另外有雜菌蘑菇，食落多層次面頭灑上大量紫菜、木魚碎，日式風味UP▶️ Americano 香咖啡味，唔苦又唔酸配蛋糕食一流☕️▶️ 抹茶芝士蛋糕抹茶味頗濃唔假，

依日出左去行銅鑼灣，發現百樂中心 11/F 嘅 Undici Cafe，呢間樓上Cafe有驚喜，平日星期一至四 +$28 蛋糕放題，有6款蛋糕選擇，鍾意食cake既我一定唔會錯過啦 ~Cafe以灰色為主調，裝修型格，地方舒適寫意。餐牌上多款不同主菜選擇，有意粉、意大利飯、肉類、小食、沙律及飲品等等；另外，升級套餐優惠，只要揀 Pasta/Risotto/Meat +$48 可享有 : 櫻花濃蝦湯+精選甜品+特色檸檬茶/美式咖啡，另加$15可轉其他特飲(熱花茶除外)。椰香冬陰功海鮮意大利粉       $128依款選用冬陰功醬汁配意粉，感覺都幾特別。冬陰功帶香料味，少少辣，散發著淡淡嘅椰香，多款不同海鮮及蔬菜，青口、八爪魚、帶子、蜆肉、蘑菇、蕃茄等等，爽口鮮甜，搭配彈牙嘅意大利粉，每一口都咁滋味。廚師發辦          $128期待著既廚師發辦，一上枱好有驚喜！原來係喜歡嘅黑松露蘑菇忌廉意大利粉，片片芝士鋪面，意粉煙煙韌韌，彈牙順滑，濃郁嘅黑松露醬汁，香氣撲鼻，配合香滑忌廉同鮮爽蘑菇，與意粉拌勻食就更美味。櫻花濃蝦湯橙紅色嘅濃蝦湯，賣相吸引。蝦湯質地濃稠，甘甜濃郁，食落有櫻花蝦香味及

呢間樓上 cafe 位置方便，店內以灰色為主色，行輕工業水泥風格， 所有主食加$48可升級為套餐包括：湯+甜品+茶/啡，如另加$15可轉其他特飲😋 如果鐘意食蛋糕可再加$28享用蛋糕放題（只有平日星期一至四供應）😊🔸櫻花濃蝦湯🔸入口好濃郁的蝦味，香滑得嚟不會過鹹，還有粒粒蝦碎增加口感。🔸招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯$158 🔸好大條嘅燒鰻魚，燒到剛剛好外香內嫩，肉質肥美😋下面再加個蛋包意大飯又幾特別喎，呢道Fusion 菜驚喜之餘又好食😋🔸廚師發辦 $128 🔸 唔想選就由廚師煮咩就食咩啦，等驚喜🤣 黑松露芝士磨菇意粉有濃濃黑松露味，每條意粉都掛到醬汁😋🔸朱爺咖啡🔸 香濃咖啡倒入椰子雪糕及粒粒朱古力雪糕，冷熱溶合令咖啡味道更有層次😋👍🔸抹茶豆腐拿鐵🔸呢個配答都幾新鮮，而且仲要好夾喎😋🔸柚子芝士蛋糕🔸 芝士蛋糕質感入口軟滑得嚟有口感👍 帶有淡淡柚子酸酸甜甜，食落好清新開胃😋🔸榛子海綿蛋糕🔸海綿蛋糕好鬆軟，有淡淡榛子味😊

Weekend 出去銅鑼灣，到處都係人山人海，所以想搵間靜靜地嘅cafe 食lunch，朋友就帶我去呢間cafe, 地點就係百樂中心，超方便。呢間樓上cafe 主打輕工業風，設計簡約，輕工業風得嚟好有藝術設計感，而且食物好唔錯👍🏻所有主食加$48就可以upgrade 至套餐，包餐湯、芝士蛋糕及咖啡/茶，加$15 還可以點特色飲品，好划算👍🏻🌟櫻花濃蝦湯湯頭好濃郁蝦味，再加上櫻花蝦的鹹香，增加香味又增加口感🌟招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 （$158）Cafe 的招牌菜，燒鰻魚配蛋包意大利飯，一整條的鰻魚，超大一條，鰻魚厚肉，啖啖肉，燒得甘香，加上照燒汁，非常的惹味。而蛋包飯變了意大利飯，fusion 得嚟又好夾，飯更加的煙韌有口感，與鰻魚都好夾🌟明太子意大利粉配珍珠帶子（$128）配料滿滿的日式意大利麵，明太子鹹香，蟹柳加珍珠帶子，珍珠帶子細細粒但味都鮮味，再有大量的蟹籽，每一啖都好豐富，味道濃郁creamy，好好味😋🌟香草蜜糖無激素雞翼（$58）雞翼炸得外皮微脆，但面層塗滿蜜糖，香脆好味，是我鍾意的蜜糖雞翼🌟甜品：芝士蛋糕Cafe 平日一至四有芝士蛋糕放題，但假日當然就冇，但唔緊要，甜

位於銅鑼灣人氣特色Cafe，主打Fusion甜品及特色西餐，星期一至四更有HK$28蛋糕放題，絕對值得一試!! 🔥- 朱爺咖啡(Choco Coconut Coffee Affogato) HK$42 🍫🥥☕獨特香氣咖啡!!最人氣咖啡，以粒粒朱古力雪糕及椰子雪糕配搭的雪糕咖啡!!朱古力香甜與椰子清香中和咖啡甘苦，令咖啡烘焙香氣更突出，味道非常有層次!!- Oreo朱古力 HK$42 🍫濃濃朱古力飲品!!香濃朱古力與牛奶香氣平衡得非常好，加入朱古力粒粒口感豐富!!配上香甜忌廉及Oreo餅超幸福!!- 爆谷朱古力班戟 HK$78 🍦🥞超多重口感!!香甜朱古力雪糕配上美式熱香餅，班戟吸滿香甜雪糕冰火交融!!再加入超香脆焦糖爆谷滿滿口感!!- 楊枝金YO! HK$68 🥭中西合璧糖水!!將港式楊枝金露元素芒果、西柚及芒果汁，加入西式微甜乳酪及果仁脆片!!乳酪幼滑芒果香甜，再加上玫瑰花瓣香氣非常好食!!糖水控一定要試!!- 招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 HK$158 🐟🍚人氣招牌菜!!日式蒲燒鰻魚非常肥美又無骨，配搭大阪燒紫菜粉及木魚碎更鮮味!!意大利飯以磨菇忌廉炒香，超濃郁!!- 辣脆雞芝麻醬

想不到這家cafe是unnie cwb 和汐cwb 的姐妹餐廳！吃過那兩家味道不錯也有驚喜，選這家肯定不會出錯了！之前朋友吃過絕對不錯，讓後本來有一次要去的，可惜錯過了。想去一定要訂位，因為餐廳座位比較少。🍳招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯這個是這家餐廳的招牌吧！手臂這麼長的鰻魚非常滿足！很喜歡大阪燒醬，但是不會很多，鰻魚的味道也可以保留著。除了鰻魚是重點，底下的飯也很好吃，蘑菇意大利飯🍝椰香東陰功海鮮意大利粉這款辣辣的很開胃，海鮮也多，味道新鮮！唯一就是椰子味可能比較淡了一點（不過我本人不太喜歡椰子所以沒影響）。意粉硬度也是我喜歡的。🍗香草蜜糖無激素雞翅好吃！他們的雞翅也是我必點之一，一口下去很有汁水，蜜糖雞翅誰不喜歡！🍰抹茶芝士蛋糕味道很不錯，可以吃的出是自家做的蛋糕。🧋oreo 朱古力飲品好好看，口感輕，不膩。

最近試咗呢間餐廳嘅意粉，真係好正！意粉煮得彈牙，咬落去非常過癮，口感超級好，搭配上濃郁嘅醬汁，令我每一口都食得津津有味！而且，佢哋嘅炸雞真係一絕，外面嘅皮炸得超脆，口感一流，咬落去仲可以感受到裡面嘅肉汁，實在好嫰。不過要提一提，炸雞有少少辣，對於唔係好鍾意辣味嘅朋友可能會有啲挑戰。不過，對我來講，呢個辣味恰到好處，令整個菜式更添風味。份量方面都好足，絕對可以滿足大胃王。整體而言，呢道意粉同炸雞真係值得一試，無論係同朋友聚餐定係家人一齊食，都會有個愉快嘅經歷。如果你鍾意彈牙意粉同脆炸雞，呢度唔好錯過！我已經諗住下次再嚐多一次！

哩間樓上cafe都係UMI姊妹店見成日好多foodie推就黎試下🤔個去到無咩人 平日830pm得兩三張檯🤫本身見到甜品放題+$28都幾吸引但去到落單先知原來要加左$45/68嘅套餐on top先可以再加$28放題🥵但係本身套餐其實已經包左湯 飲品 一件甜品就覺得唔太抵🥶😰同埋個日試左原味芝士蛋糕同榛子海綿蛋糕🍰cheesecake正常 但另一款就麻麻地😢覺得哩個放題可以唔加都得❌食完dinner轉場再去甜品鋪應該更加盡興👍🏻main叫左鰻魚意大利飯同明太子蟹籽意粉鰻魚好大條🙏🏻加埋蛋幾好食但唔係好知啲飯同意大利飯有咩關係😂明太子意粉都多蟹籽同埋蟹柳但係沙律醬味重偏甜 個人口味比較鍾意食到鹹香明太子味多啲💩overall哩間樓上cafe定價不低🤑選擇都唔多‼️但份量但合理 可以食得飽😢

脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬🍗🔥雞翼外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，搭配香辣蛋黃醬，味道香濃，辣度適中。椰香冬陰功海鮮意大利粉🍝🦐將東南亞的冬陰功湯與意大利粉完美結合，椰香的濃郁搭配海鮮的鮮美，香甜可口，甜與辣味恰到好處，必定要試。蒜蓉牛油酒煮蜆🐚🧄蜆喺蒜蓉同牛油的包圍下更加突出，蜆肉彈牙可口，酒香清新之餘亦帶出蜆肉鮮味，兩個字“好味”😋。抹茶豆腐latte🍵🧊抹茶嘅甘甜與豆腐滑順結合得恰到好處，喜歡抹茶同豆腐嘅朋友一定要飲吓。焦糖脆脆咖啡☕🍬咖啡嘅苦味與焦糖甜蜜交融，脆脆的焦糖增加口感層次感，好飲又好食👍🏻。

熱鬧銅鑼灣樓上cafe以工業風design嘅undici 地方雖然唔算大但坐落好舒服唔會焗促黑松露野菌意粉好creamy又充滿菌香嘅意粉意粉煙煙韌韌 每啖都充滿松露香脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬雞翼好大隻又炸得好香脆入口脆卜卜 乾身又唔油膩咬入口內裏好juicy 加上微辣蛋黃醬酸酸甜甜又帶點辛香 好惹味蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹原隻炸軟殼蟹炸得金黃軟殼蟹脆身而且鮮甜意粉充滿蒜香 又帶微微辣椒辛辣感朱爺咖啡雙球雪糕affogato 雪糕分別係朱古力&椰子雪糕味道濃厚得黎又清新感入口帶住一熱一冷嘅口感

嗰晚細佬問我餐廳名點讀，是不是「晏啲先」？咁係咪要晏啲見？估唔到細佬咁有創意🤣 打開門行入餐廳，見到「Hello」，然後店員迎接，問有冇訂位。幸好有訂位，原來平日都full booking㗎，真係坐滿食客! 😮餐牌上有好多選擇，點主菜可以加 HK$48或 HK$66 就有湯、飲品和蛋糕。一件蛋糕唔夠要蛋糕放題，有另加HK$28喔，正合愛食甜品嘅女士們👭🏻🥘 招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 (HK$158)． 原條長長的醬燒鰻魚，厚肉，軟滑，調味好好，差唔多遮蓋晒下面的蛋包飯． 蛋包薄薄的，口感嫩滑滿蛋香，內𥚃意大利飯真係高汁，煮到啲飯粒粒分明，腍但仍保留一些煙韌感，配搭蘑菇忌廉汁，好好味😋🦀🍝 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 (HK$138)． 炸得酥脆乾身的軟殼蟹，原隻的企咗係啲意粉上，口感酥脆之餘，蟹肉滿滿的． 意粉炒得軟硬適中，很掛汁，辣得嚟又令人想食多一口😋． 配有蘑菇片和蜆肉，令口感豐富🍄‍🟫 黑松露野菌湯． 濃厚的野菌忌廉湯，加入黑松露碎粒，香濃美味🍋🍹 特色檸檬茶． 飲落似乎是柚子茶配柚子蜜搭2片檸檬，清甜可口，好有特色🍵🥛 抹茶豆腐拿鐵． 靚靚杯子𥚃呈現綠

脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬本身雞翼炸到好香脆，原來加埋蛋黃醬更加惹味，真係會食唔停口好好味呀⋯⋯明太子意大利粉配珍珠帶子佢地煮到個明太子醬唔會太鹹味道啱啱好，珍珠帶子一啖一口好正，個意粉係好好好味😋楊支咁Yo你地見賣相已經不得之了，好靚呀😍材料十足，加左d脆脆粒更加有口感，一定要去食👍🏻👍🏻👍🏻焦糖脆脆鮮奶咖啡見到都想舔佢一啖😂攪勻飲更加好飲。抹茶豆腐拿鐵抹茶味好濃，咬到豆腐一粒粒咁，覺得杯飲品更加正。

位於銅鑼灣嘅Undici，餐廳空間雖然唔算大，但環境簡潔又舒服，不得不提呢到有唔同嘅特色飲品，Oreo朱古力、抹茶豆腐latte、紅肉火龍果梳打等等，呢度啲飲品真係令人大開眼界🥰 蒜香辣蜆肉意大利粉配軟殼蟹 ($138)一大隻軟殼蟹放喺意粉上面，打卡一流，軟殼蟹香脆，蜆肉新鮮，配搭微辣嘅意粉，非常吸引🙈關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯 ($138)牛肉非常香嫩，廚師將意大利飯嘅熟到控制得非常出色，再配合香濃嘅燒汁，非常惹味🫶🏻呢度任何套餐只要加$66就可以升級 黑松露蘑菇湯，自選特色飲品同埋蛋糕甜品🥰Oreo朱古力 ($42)朱古力上面放咗兩塊Oreo，同一層厚厚嘅cream，非常吸引，絕對係大人小朋友望到都會好鍾意焦糖脆脆鮮奶咖啡 ($42)鮮奶嘅比例控制得好好，再加埋焦糖脆脆喺上邊，非常吸引💕📍Undici (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓1101A-B號舖@undici_cwb #coffee #樓上Cafe #café #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 ##hongkongfood #hongkongfoodie #hongkongfoodies #hongkongfoodblogge

今日同同事嚟到銅鑼灣依間樓上cafe星期五lunchtime full house要book定先有得食食物都係cafe大路嘢啦明太子意大利粉配珍珠帶子 $128一大堆明太子加沙律醬 再加埋蟹籽依個好似係永遠都唔會輸嘅配搭好食der~~蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138大大隻又脆卜卜嘅軟殼蟹 賣相好吸引意粉有啲辣 都幾惹味 不過我就鐘意明太子嗰個多啲招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯 $158好普通好正常嘅鰻魚飯唔知意大利飯咗係邊甜品cheesecake唔錯

約左個好耐冇見既朋友食飯，諗起銅鑼灣假日好去處，餐廳好近時代廣場，地點夠哂就腳，最緊要環境好舒適，野食仲好好味。凱撒沙律沙律菜爽甜，作為開胃前菜一流。蒜蓉牛油酒煮蜆份量非常多，蒜蓉牛油味好出，蜆肉大大隻，配埋啲汁食冇得輸。香草蜜糖無激素雞翼雞翼外脆內軟，厚厚蜜糖令人食指大動。關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯肉汁爆滿，牛肉高質軟淋，意大利飯亦好有咬口，配搭得非常好。抹茶芝士蛋糕抹茶味濃唔苦，芝士蛋糕軟硬適中，好好食。朱古力芝士蛋糕朱古力味同芝士蛋糕好夾，亦唔會太甜，蛋糕仲有好多味道可以選擇，下次要試埋其他味道。美式咖啡食芝士蛋糕一定要配一杯咖啡，咖啡味道甘香濃郁。