Upside Lounge (已結業)

📍Upside Lounge銅鑼灣駱克道498號合亞大廈4樓做咗社畜真係要Happy Hours下🍻，呢間銅鑼灣樓上酒吧環境偏暗，有好多neon light做點綴，整體感覺會cyber啲。值得一提嘅係佢有indoor位，亦都有露台outdoor位可以吹下風🌬️！The Water of Life $118 🌕🌕🌕🌕🌗呢杯係bartender跟據我要求推薦嘅，好啱我口味！Vodka做基酒，再加elder flower liqueur, lemongrass, 青瓜🥒、青檸🍋、蘋果🍎、蜂蜜🍯，飲落係會有啲清新嘅甜味，特別係青瓜味好出！ Nutella Frosty $118 🌕🌕🌕🌕🌕呢杯都係bartender推薦嘅！Bourbon Whisky做基酒，再加hazelnut liqueur, almond liqueur, bailey's, chocolate bitters，堅果味比較重🌰，飲落都係甜甜地～幾鍾意！風乾火腿芝士拼盤 $128 🌕🌕🌕🌕🌕飲酒食返啲鹹鹹地嘅小食真係一流！呢個拼盤一共有兩款火腿同埋兩款芝士🧀，配搭喺口感味道上互補，食落好得意～蟹肉蟹籽意粉配原隻軟殼蟹 $128

放假想同朋友Chill下感受微醺時光，見銅鑼灣新開左一間樓上酒吧，主打Cocktail同美食，見到環境又唔錯就同朋友去試下😎Double P $118Dark Rum, Malibu, Passionfruit, Pineapple, Lime用上菠蘿🍍造型既酒杯已經第一眼就感受到熱帶風情🏖️菠蘿果香非常突出，酸酸甜甜，入口容易，後勁帶少少Dark Rum濃郁既Rum酒香味，呢杯調酒既質素好高Nutella Frosty $118Bourbon Whiskey, Hazelnut Liqueur, Almond Liqueur, Bailey’s, Chocolate Bitters鍾意食甜品既fans一定鍾意呢杯雞尾酒🍨Bailey’s味道較重，淡淡威士忌味道會係口腔停留，杯緣沾上朱古力粉既可作裝飾，又可令每一啖都增添口感🍫蟹肉蟹籽意粉配軟殼蟹 $128高質Main Course👍🏻 軟殼蟹炸得非常酥脆，外脆內軟，size都幾大隻，而且炸得唔會油膩🦀另外蟹籽量非常豐富，條條意粉掛汁之餘粒粒蟹籽口感清脆，口感豐富風乾火腿芝士拼盤 $128拼盤有3款芝士、Salami、Parma ham同

返左五日工，終於等到星期五! 一定要約下三五知己，讓自己放鬆一下！我非常推薦Upside Lounge，它的地方寬敞、仲有室內或室外供客人選坐，好適合一起享受Happy Hour或是在逛街疲累時上來休息!今次品嚐了兩款招牌雞尾酒，真是令人驚艷！Poisoned Apple︰橙黃色充滿熱帶feel，果香入口清新甜美，彷彿一口咬下新鮮的紅蘋果。Long Island︰混合了多種烈酒，口感獨特而濃烈，帶有微微的甜味，絕對是喜歡挑戰高濃度酒精的酒迷。這裡的調酒師們真的是技藝高超，他們將不同的酒類以巧妙的方式結合，創造出獨特的口感和風味。無論你喜歡清新果香還是濃郁烈酒，這裡都能找到適合你口味的雞尾酒。在小食方面，我們點了他們的招牌酥炸軟殼蟹，非常香口而且不油膩，還有蒜片黑椒牛柳，肉質鬆軟，五分熟的口感非常棒。這些小食與酒類搭配得非常出色。至於主食，我們推薦鮮帶子黑松露義大利飯，這道菜不僅份量十足，還有驚喜！黑松露的味道非常濃郁，配上雜菇和帶子，非常美味。

CHILL MOMENTS💨💨💨飲酒 chill仲淨係諗到諾士佛臺？今日帶大家嚟到 upside_lounge 位於銅鑼灣中心地帶收工嚟就最岩！環境氣氛都相當之吾錯!我們點了一杯Cocktail和一杯Mocktail，同一啲主菜和小食，找到座位後坐下來，開始享受這個輕鬆的時刻。蟹肉蟹籽意粉配原隻軟殼蟹足料吾洗講，creamy得嚟吾會油，一碗份量夠兩個女仔食!這道意粉每一口都充滿了蟹肉的鮮美，每一口都令人感到滿足。Soft Crab Pasta 比我想像中出色，冇諗過bar都可以有呢個水準！Beef Tenderloin w/Black Pepper & Sliced Garlic太好味到吾記得影相，牛嘅肉汁豐富！蒜亦都整得好好味兩者的嘅搭配得好好。蒜片豐富了牛柳的肉脂香味，加上嫩滑的牛柳口感相，啖啖濃郁，值得一試。飲品方面，Kaffir Ramos Gin Fizz好得意，泡泡整到好高！打卡一流一開始飲落有小小苦澀，慢慢會帶小小甜另外一杯粉粉係 Dear ，甜甜地好岩女仔飲連朋友吾好酒都讚不絕口!Upside Lounge 地址: 駱克道498號合亞大廈4樓

誤打誤撞book 了一間有萬聖節裝飾的樓上酒吧🎃佈置超有feel, 早知穿南瓜服過來啦😫佈置有心思，食物水準也不錯哦🤤食物全都是即叫即整，保證新鮮熱辣辣酥炸魷魚圈配他他醬 ： 好香好鬆脆，食落不覺得熱氣蛋汁卡邦尼意粉：好creamy, 蛋味濃郁鮮帶子黑松露意大利飯，黑松露味濃，帶子超大隻、啖啖肉，飯亦可要求軟硬度，好犀利的大廚😍🍸🍹去酒吧當然少不了品品酒啦，雖然我和朋友都不愛喝酒，但都忍不住order 兩杯來打咭🤣Fluffy Rose🌹：猶如一個祭壇一樣，順便許個願，喝完不要醉…喝完不要醉🔮芬芳的玫瑰香味，再加上酒精的影響，好像有忘憂的效果😌Double P🍍：杯型就是菠蘿, 有菠蘿就要加分💯酸酸甜甜超吸引的

話說上星期五Happy Friday，我係銅鑼灣發現左一間令我幾驚喜嘅Bar😳之前去過好多酒吧，都係主打飲嘢，環境又暗，啲小食又馬馬地又過$100 🤑呢一間Upside Lounge 都算近期去過環境幾舒服，嘢飲嘢食又好味嘅一間👍🏻😆而家正值萬聖節🎃佢嘅Decoration都好得意✨我覺得呢間Bar都幾適合包場開party😂1️⃣蟹肉蟹籽軟殼蟹意粉 $128呢個主食真心出色！❤️😳隻軟殼蟹勁大隻，啖啖肉😋👍🏻而且意粉個醬汁都整得好好食👍🏻好足料，我覺得呢個價錢性價比極高，平時出去cafe食個lunch 都差唔多價錢😋但最重要係好食✨2️⃣ Dear🍸 & Double P🍍🍸 (Both are $118)佢呢間Bar嘅cocktail 全部一律都係$118，我就叫咗杯Double P, 係甜甜地菠蘿口味☺️好易入口，而Dear呢一杯會有Vodka，所以酒精濃度會重啲😛有荔枝同莓嘅味道✨3️⃣單骨雞翼&酥炸魷魚圈 (Both are $78)小食方面我就叫左個單骨雞翼同魷魚圈，佢嘅小食同前菜種類都好多，唔係單單淨係飲野，呢方面幾好😛個雞翼有啲似脆香雞翼，好香脆❤️依個魷魚圈裏面嘅魷魚都唔會整得好韌👍🏻😋

Upside Lounge 位置非常方便，  非常近地鐵站  , 由銅鑼灣地鐵站步行至酒吧約1分鐘 ！環境型格 Cyber , 科幻的感覺 , 以霓虹燈做主題 , 非常型格 , 環境寬敞 , 有戶外及戶內 , 戶外有個大露台 !  酒吧有小食,主食, Cocktail  Mocktail , 水煙, 還有其他無酒精飲品 .蟹肉蟹子意粉配原隻原殼蟹 $128賣相精緻 , 份量多 , 大大隻原隻原殼蟹 ，軟殼蟹肉質鮮嫩 , 炸得香脆 ,意粉醬汁creamy ， 還有蟹肉，蟹籽，蘑菇 ，味道配合得天衣無縫💕好好味 💕 必食👍👍👍👍👍蒜片黑椒牛柳 $88擺盤好靚, 蒜味香 ,  好濃郁的牛味，豐富肉汁，肉質嫩滑, 好味道💕廚師好用心製作 , 食物質素高！ 擺盤非常精緻! ❤️Double P $118其中一款Signature cocktail材料有Dark Rum , Malibu , Passionfruit,  Pineapple , Lime 賣相靚 , 帶有強烈菠蘿果香 , 有少少甜  ,酒味不會太濃 ,  好好飲,  又可以打卡 , 高質cocktail💕 必飲👍👍👍👍👍所有員工都非

呢度比我既第一印象係外型好cyber 科幻，但cocktail style一d 都不失girly 氣質！朋友揀既Fluffy rose 有埋燈吋同罩咁fancy令我淘醉。我自己就飲左Nutella Frosty 同Dear 。如果兩者既比較，Dear 既外型係吸引d,但味道我既preference 都係Nutella Frosty 又nutty又有Baileys既cocktail.不能夠空肚飲酒既我點少得食餐好同girly talk呢？！- 香脆既蟹肉蟹籽意粉配原隻軟殼蟹只係 $128 真係性價比高！

星期五收工後，和朋友來到這家酒吧Chill一下，這是一個同事推薦的地方，第一次黎，留下良好印象。我們點了一杯Cocktail和一杯Mocktail，還有一個主菜和一個小食，找到座位後坐下來，開始享受這個輕鬆的時刻。這家酒吧的用餐環境非常舒適，座位寬闊，我們感到很放鬆。冷氣開得剛剛好，讓整個空間感覺非常宜人。爽蟹肉蟹籽意粉配原隻軟殼蟹＄128這道意粉每一口都充滿了蟹肉的鮮美，而蟹籽的加入更是為它增添了豐富的口感，而且份量十足，每一口都令人感到滿足。乳蒜片黑椒牛柳＄88-牛柳和蒜片為主要材料，兩者的搭配味道相得益彰。蒜片豐富了牛柳的肉脂香味，加上嫩滑的牛柳口感相，啖啖濃郁，食肉獸值得一試。在飲品方面，我地order咗"The Water Of Life "和"Apple Cucumber Smash"兩款飲品。前者以伏特加、蘋果和黃瓜為基底，伏特加的醇厚與蘋果和黃瓜的清爽相互融合，給人一種令人耳目一新的感覺。後者帶有酸甜的蘋果味及甜美的蜂蜜味，非常開胃解膩。

～環境～輕吧～💬好適合三五知己來食飯傾計環境寬敞、乾淨、無煙味燈光布置合宜歌單：廣東歌為主影相打卡都幾唔錯👍🏻～野飲· 招牌之選 ～1.Double P $118推介指數：🌟🌟🌟🌟🌟🍍🍍 🍍🍍 🍍🍍 🍍🍍菠蘿與熱情果的雙重奏有原片菠蘿～用料十足～～菠蘿和熱情果甜酸調度適中～朗姆酒做底與果味融合得好完美～～作為一個唔鍾意飲甜野的人，都覺得挺不錯👍🏻(*^o^*) Feel到滿滿熱帶風情～無酒精之選～2.Apple Cucumber Smash $118推介指數：🌟🌟🌟🌟🌟～蘋果汁🍎、檸檬汁🍋果味十足🥒串青瓜聞住咁飲好得意～🍃薄荷的清香🍃令成杯野很清新～——————————————小食1. 火腿芝士拼盤 $128推介指數：🌟🌟🌟🌟～岩曬芝士星人🧀芝士份量十足🧀～有軟硬兩種芝士的味道～🍹很適合配雞尾酒🍹2.鸭肝多士$108推介指數：🌟🌟🌟🌟🌟～鸭肝脆而不油腻，中間夾著青瓜🥒，再加上酸梅醬～幾新奇又清新的搭配～味道有豐富層次感～3.水牛城雞翼 $78推介指數：🌟🌟🌟🌟～鍾意食辣的人唔好錯過，雞翼整得好易入口，口感唔錯，唔需要用手都食得好完整👍🏻👍🏻～有陣特別酸辣的味道～好惹味！！好適合送酒

銅鑼灣新開張樓上bar(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)環境超靚，仲有滿滿冷氣嘅outdoor！真係同班fd嚟飲嘢吹水一流😆 Black Truffle Risotto w/Scallops🍝呢度仲有主食，真係唔錯！果松露都好濃郁，食落尚算creamy!但飲酒真係唔建議食咁飽😝😝Crispy Fries🍟薯條就必叫㗎啦！配埋蛋黃醬同茄汁食落熱辣辣，外脆內軟！Nutella Frosty🥃飲落有朱古力口味，偏重奶同nutty!The Water Of Life🍸超易入口，有啖啖花香主打青瓜🥒同檸檬🍋飲落勁fresh!📍Upside Lounge (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道498號合亞大廈4樓全層#銅鑼灣美食 #銅鑼灣bar #樓上bar #hkbar

🍻𝑼𝒑𝒔𝒊𝒅𝒆 𝑳𝒐𝒖𝒏𝒈𝒆Happy Friday仲未諗好去邊chill吓？為食妹有好推介🫶🏻𝑼𝒑𝒔𝒊𝒅𝒆 𝑳𝒐𝒖𝒏𝒈𝒆位於銅鑼灣中心隔離食完飯過去都夠曬方便餐廳係新開張無耐 分開室內外兩部分 兩邊都有冷氣 唔怕熱架室內以霓虹燈做主題 比較型格仲有得玩Beer Pong室外就比較溫馨木系𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡好睇得黎又好飲🥰𝘋𝘦𝘢𝘳Vodka | Malibu | Kwai Fei Lychee | Cranberry | Lime如果有美少女戰士既fans 呢款絕對啱你地酒杯同美少女變身器好似架🥰個人覺得呢杯入口酒味唔太重 反而帶荔枝既香甜𝘗𝘰𝘪𝘴𝘰𝘯𝘦𝘥 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦Tequila | Black Currant Liqueur | Apple | Lime呢杯飲野好清新 但酒味都比第一杯濃但整體感覺都係甜甜地 女仔絕對會中意𝘕𝘶𝘵𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘍𝘳𝘰𝘴𝘵𝘺Bourbon Vodka | Hazelnut Liqueur | Almond Liqueur Bailey’s | Chocolate bitters朱古力fans一定好中意呢杯中間真係好似有舊軟心朱古力咁🍫帶微微黑朱古力既苦澀整體

最近唔知點解成日都要去銅鑼灣🤣又俾我發現到一間幾正嘅酒吧🥳🥳Upside Lounge💓講吓嘢食先🤤🤤🤤🐤首先嗌咗個雞軟骨，炸得好脆口，主要係嗰軟骨都唔會太硬，好有嚼勁，非常適合送酒！🦀軟殼蟹意粉🥹嗰軟殼蟹炸得好好，夠香夠鬆脆，而且都好大隻，意粉都煮得啱啱好同埋掛汁，再加埋啲蟹子加強咗個口感🤤🤤飲品我哋就分別嗌咗兩杯Cocktail ，Dear同埋Double P🍹Dear🍹一杯vodka做base既雞尾酒，係一款比較清新嘅cocktail ，每一啖都有清香既荔枝味，先甜後帶酸。🍸Double P🍍比較帶甜，一入口就有比較強烈既菠蘿香，酒味就唔會太濃💓

銅鑼灣新開左間酒吧,見佢都有唔少Cocktail整得幾靚,好似好吸引咁😝《Fluffy Rose $118》打卡一流,賣相幾靚,用左Vodka做base,加左玫瑰味同雲尼拿糖漿,飲落偏甜少少,可能因為再加左棉花糖,不過真係好igable😂《The Water of Life $118》同樣都係Vodka做base,但飲落似蘋果汁,酒精感冇咁強,好啱女仔飲,個人比較中意呢杯多啲👍🏻《風乾火腿芝士拼盤 $128》飲酒點可以唔食芝士同火腿😀芝士就最鍾意軟芝士,風乾火腿就覺得兩款都好食,餸酒一流👍🏻《蟹肉蟹籽意粉配原隻軟殼蟹 $128》本身冇諗過酒吧嘅意粉會咁好食😂除咗有蟹肉蟹籽之外仲有啲蘑菇喺入面,意粉個醬汁Creamy得黎又唔會太漏,仲配埋原隻軟殼蟹,炸得都幾脆!呢間Bar服務幾好,見到店員好用心咁擺盤,將啲Parma ham好細心咁卷靚佢😂Feel到幾用心製作,要keep住團火啊🔥Upside Lounge銅鑼灣駱克道498號合亞大廈4樓全層[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️

銅鑼灣新開張酒吧🍻 環境唔錯，仲有酒game玩，好適合同朋友嚟，佢哋仲有室外既位置可以坐！黑松露帶子Risotto $118偏濕潤同creamy ge Risotto，寫咗有帶子但係好似見唔到🥹🥹 味道還好！Ham & Cheese Platter $128正常發揮，用黎配搭紅酒一流🍷Fluffy Rose $118唔建議叫Cocktails🥹🥹 味道有少少藥水味，建議叫返白酒/啤酒/ Gin Tonic會穩陣啲！