Wingman (閣麟街)

營業中

休息中

燒雞翼，我自細鍾意食😂不過個frd約食雞翼放題都諗會唔會食到好膩點知佢啲口味又真係多到完全無呢種感覺__________________________🔹雞翼放題 (90分鐘)3款口味 $138/$14810款口味 $188/$208全部2x口味+小飲 $260/$278兩個價錢分別係Mon to Thur 或者Fri to Sun 不過最抵係OpenRice 訂餐有齊咁多款口味同小食飲品都係$209記得個openrice 餐得星期一二四日先有👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ⭕️ 唔計啲醬🤪雞翼係即叫即炸，保證新鮮熱辣上菜如果你唔係想打卡砌滿一隻碟的話基本上唔洗等好耐就有得食.口味方面實在太多，我揀啲特別既黎講最中意係加州風情灑上大量巴馬臣芝士碎同蒜粒，炸雞嘅熱力令芝士喺半溶狀態加埋重蒜，夠晒重口味.另外一隻鍾意嘅口味，意外地係田園口味係用酸奶油再加青葱，sour cream 酸酸地，夾油膩野就最正.如果中意食辣嘅朋友千祈唔好錯過死神辣醬辣到條脷有啲痛，太刺激了不過我認，我係譚仔食三小辣嘅廢丁.中意中式口味既朋友佢竟然有醉雞同中式海鮮醬嘅選擇.記得記得！每次

應該係全香港最多雞翼口味嘅餐廳😍我係雞翼怪，呢間真係想食好耐㗎啦！佢哋長期爆滿客，之前放工後嚟到已經full哂冇位，今次專程網上book埋位，提早收工過嚟食😬餐廳雖然面積唔大細細地，但裝修就好有玩味，兼且有加入香港特色，一出lift門就已經見到曾灶財字畫牆壁🤩餐廳內仲有霓虹招牌今次我哋冇點雞翼放題，我哋揀咗有24隻雞翼嘅套餐🌀Loads O’ Birds | 雞 全部都係雞$398呢個雞翼套餐有 24隻雞翼（選4 flavours)+2個配菜小食，好扺食，我哋食到勁飽😋雞翼外皮脆，肉質嫩滑👍🏻🐔咖啡燒烤醬第一次食有咖啡味嘅雞翼😆估唔到又幾夾喎👍🏻用上公平貿易咖啡，自家製BBQ醬，第一啖食落去雞皮微微苦，跟著有濃郁嘅咖啡香滲出😍味道好有層次🐔自家製鹹蛋黃我真係好鍾意食鹹蛋㗎！所以呢個flavor 必定要點，雞翼面鋪滿起沙嘅鹹蛋黃粒，每一口都充滿濃郁嘅鹹蛋味道😋好滋味呀！同我一樣係鹹蛋黃控嘅朋友就一定要試吓啦！🐔加州風情面頭鋪滿巴馬臣芝士碎🧀一啖咬落去重有大量香蒜粒，芝士香加上蒜香味大爆發🧄好正呀😋🐔Ranch田園風味呢個有酸忌廉同洋蔥嘅口味都好好食呀！好似喺度食緊平時嘅Sour Crea

我哋去咗中環嘅Wingman餐廳😋 叫咗個叫「Load's o birds」嘅套餐，真係好豐富，包咗四款唔同嘅口味24隻雞翼，仲有兩款小食。🍗首先講下雞翼嘅口味，我哋揀咗兩款乾身嘅醬同兩款saucy啲嘅醬。紐奧良香粉同加州風情係乾身嘅，紐奧良香粉用咗新奧爾良混合香料同埋新鮮青檸，味道好香濃，食落去有種獨特嘅香氣。🌿 加州風情就包括大蒜、番茜同埋Parmesan cheese，呢個組合真係好特別，食落去有種清新嘅感覺。🧄至於saucy啲嘅醬，我哋揀咗水牛城醬同埋蜂蜜芥末。水牛城醬係經典美式風味，酸酸辣辣嘅，食落去好開胃。🌶️ 蜂蜜芥末就有柚子、蜂蜜同少量芥末，甜甜地又唔會太辣，真係好好味。🍯配菜方面，我哋揀咗黑松露薯條同埋杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗。黑松露薯條真係好香，薯條炸得好脆，配上黑松露嘅香味，真係一流。🍟 杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗有大蒜、牛油麵包糠同埋杏仁碎，食落去口感豐富，仲有陣陣香味。🥦飲品方面，我哋試咗Fresh lemonade同埋Sparkling cranberry lime。Fresh lemonade係用新鮮檸檬汁同埋梳打水調製，酸酸甜甜好清新。🍋 Sparkling

今日咁啱出去搵朋友食飯，佢就話同我去一間食雞翼嘅餐廳食飯。呢一間餐廳係閣麟街祥興商業大廈6樓，一出lift就會見到充滿書法嘅牆，好有中國氣息。餐廳裝修都好有特色，例如有霓虹燈同錄音帶牆，好懷舊。佢呢度地方唔大，但平日嘅8點已經係滿滿嘅人流。佢呢度有唔同嘅餐可供客人選擇，例如10款口味任食，或者所有口味加部分小食任食加啤酒任飲。而我哋今次就揀咗24隻雞翼加2款配菜24款雞翼可以揀4種味，我哋就濕食乾食各兩款，分別揀咗加州風情，蒙古燒烤，辣水牛城醬同埋蜂蜜芥末。呢4種味道都好惹味。加州風情係蒜蓉加上芝士，好香口好好食。蒙古燒烤有啲係似孜然粉，食落去有一種香料嘅味道，係辣辣地嘅。辣水牛城醬，啲款係四款味最辣嘅一種，都係最惹味嘅一種，甜甜酸酸辣辣，蜂蜜芥末就唔似我哋食開嘅，佢係蜜糖加上芥辣，呢款我最鍾意，甜得嚟唔係死甜。配菜就叫咗大啡菇同埋黑松露薯條。啡菇有滿滿嘅炸蒜，食落脆脆地。加上龍蒿作點綴，唔係好重味，唔會搶過哂啲味。加上好juicy，咬落去啲汁爆哂出嚟，好正黑松露薯條係即炸，薯條熱辣辣好脆，加上黑松露蛋黃醬，送酒一流嘅小食仲叫咗兩杯飲品，long island tea同埋fresh l

朋友在中環工作，午膳時間便相約在中環的Wingman吃午飯。點餐時主要用英語，而大部分餐牌也是中英對照。餐廳在平日的星期一至五，提供午市套餐。（供應時間為正午十二時至下午二時半）。 午市套餐包一份前菜、主菜、小食及指定飲品，加一後每人約$110。順便一提，餐廳正在舉辦「黑白雞翼」活動，頗為有趣。整體來說，筆者和朋友都相當滿意這頓午餐，能有充足的能量，下午幹勁十足地工作。午餐的份量充足，男士們也能吃飽。~House Salad （是日沙律）Fresh kale & spinach with a sesame yuzu dressing and cherry tomatoes是日沙律為羽衣甘藍、菠菜 、車厘茄伴芝麻柚子沙律醬。沙律菜切得大小適中，而且均勻地沾滿了開胃的醬汁，感覺不會太過Raw。。10 Wings Set - $103（十隻雞翼套餐）Choose any two flavours from our “Dry Rub” or “Saucy” wings flavours(+$5 for “Special” flavours & “TiNDLE”)~Hoisin Glaze

雞翼控注意 全港最齊口味雞翼 有成二十款呀！中環呢間Wingman仲推出90分鐘雞翼放題$188起 有10款口味任你揀 真係好滿足採用歐盟認證走地雞 無激素無抗生素 食得更加安心同大家介紹番呢10款口味啦😆1️⃣ 水牛城醬 - 微酸夠辣 開胃之選 傳統美式口味2️⃣ 紐奧良香粉 - 香料味濃郁 辣得黎好過癮3️⃣ 加州風情 - 巴馬芝士碎勁香濃4️⃣ 死神醬 - 辣味爆燈 挑戰你嘅極限 慎選5️⃣ 咖啡燒烤醬 - 獨特咖啡香 配雞翼原來幾特別6️⃣ 中式海鮮醬 - 本地化口味 甜甜地易入口7️⃣ 黑椒檸檬 - 清新開胃 吱啲檸檬汁味道更香8️⃣ 蒙古燒烤 - 孜然粉夠哂香口惹味9️⃣ 田園風味 - Sour Cream配洋蔥 清新可口🔟 泰式甜辣醬 - 酸甜開胃 滿滿泰式風情呢度既雞翼都係用左慢煮方式烹調再炸到脆身做到外脆內juicy既口感 加上唔同調味真係全香港最正既雞翼專門店

同同事一人一個餐share，一個餐有前菜，主食，薯條，飲品前菜有羽衣甘藍芝麻醬沙律🥗調味除咗有芝麻醬之外，食到尾有淡淡黑椒Lunch餐，10件雞翼餐，揀左一款dry rub黑椒檸檬🍋 一款Saucy蜂蜜芥末)黑椒檸檬，面上有檸檬粉+再吱檸檬汁，雙重檸檬酸味，散發黑椒味，酸酸咸咸頗特別蜂蜜芥末，面上有蜜糖汁，加日式Wasabi，好搞笑，味道又頗為過癮跟餐會有薯條，揀咗松露醬薯條🍟甜薯條(番薯條) 兩款都炸得脆口，沾上醬汁更惹味特別愛好番薯條，番薯甜度更好吃😋Chicken Avocado Wrap牛油果🥑雞肉牛油果卷入邊有墨西哥辣椒雞翼，整個卷好大個但唔會勁飽，佢有大量蔬菜🥬牛油果🥑，整過加上雞肉少少辣，更好吃👍🏻Wingman Avo 火炙牛油果🥑原個炙燒左牛油果灑上黑椒，鹹調味，配上豉油，Wasabi，沾上個味道仿似三文魚🍣感覺，好新鮮食咁多雞翼，跟餐飲番杯野ICE LEMON TEA解解渴先👍🏻

應該係全香港最多雞翼口味嘅餐廳~主打係歐盟認證走地雞，雞翼無激素、不含任何抗生素裝修好有玩味，加入香港特色，有曾灶財字畫牆壁、霓虹招牌~叫左十款口味雞翼放題！包括有水牛城醬、紐奧良香粉、加州風情、死神醬、咖啡燒烤醬、中式海鮮醬、黑椒檸檬、蒙古燒烤、田園風味同泰式甜酸醬全部我都試過曬，有幾款好有特色好推介🤤✨加州風情面頭鋪滿巴馬臣芝士碎同大量香蒜粒，芝士香加上蒜香味大爆發～✨田園風味酸忌廉同洋蔥嘅口味～好似食緊Sour Cream薯片咁！酸酸味味幾開胃✨泰式甜酸最鍾意甜甜酸酸～少少炸蒜更加惹味✨黑椒檸檬清新嘅檸檬配搭黑椒嘅風味✨中式海鮮醬係甜醬既味道，幾濃幾甜襯熱食✨死神辣醬挑戰失敗❌用上魔鬼辣椒、請勿輕易嘗試

中環有間雞翼專門店，主打多款特色口味，先用八種醃料醃過夜，放入暖水慢煮一小時，等到半生熟狀態後炸完再作調味，確保隻隻皮脆多汁。大胃王建議食雞翼放題，三個套餐90分鐘，分別在於雞嘅口味選擇同小食，唔係嘅話亦可單點。如果淨係想食雞嘅話第二款已經夠晒你食，包含10精選味道，有辣有唔辣，有乾或濕身。個人首選泰式甜酸醬同中式海鮮醬，兩款都係濕身嘅，相比起冇咁膩所以可以食多幾隻，而辣款都真係幾辣吓，好彩有嘢飲頂一頂。全部雞翼細細隻，一口一隻方便食用，外皮炸至酥脆，肉質嫩滑啖啖肉，每人食咗46隻，見牆上寫最高紀錄係76隻，太犀利了。值得一提嘅係店內座位唔算好多，星期一平日晚上都滿座，大枱客，想食嘅一定要預先Book位呀。

10款口味雞翼放題 • $188(Mon-Thur) $208(Fri-Sun)✨水牛城醬✨紐奧良香粉✨加洲風情✨死神醬✨咖啡燒烤醬✨中式海鮮醬✨黑椒檸檬✨蒙古燒烤✨田園風味✨泰式甜酸醬👉🏻死神醬真係食得辣先好叫😂我同朋友咬左一啖即刻噴曬火🥵同其他四川麻辣好唔同，果隻辣係鮮辣，停留係條脷度勁耐都散唔到🤣要即刻飲好多水😂👉🏻 蒙古燒烤🍖既味道同平時係大陸食既串燒味差唔多，好濃既孜然味😛👉🏻 田園風味🧀大量芝士碎😚仲有蒜蓉同香蔥油，幾惹味😚👉🏻 中式海鮮醬係乳豬醬，平時點乳豬醬就試過，配雞翼又幾夾，甜甜地不錯任飲嘅飲品有幾款，嗰日就有可樂簡

#一齊叫雞我同我嘅好姊妹都係雞翼控🤣我哋今次嚟到中環一齊叫雞🤣本來諗住order $188/位任食雞翼放題，但唔擔心我哋會浪費食物，所以我哋嗌咗 $398 Loads O’ Birds 雞全部都係雞(包括24隻雞翼自選4款口味＋2個自選配菜)雞翼好乾身，放耐左都依然好脆，一d都唔會覺得油膩😋每款雞翼都好有特色，而且所有雞翼都不含激素Espresso BBQ (必食推介👍🏻)咖啡味嘅雞翼真係第一次食，淡淡咖啡香味意外地好match喎😋Tandoori Spice印度唐杜里烤雞翼，好重印度香料，好惹味😋雖然menu上無寫🔥，但食落都有啲辣，唔食得辣嘅就揀過另一款Buffalo水牛城雞翼酸酸辣辣👍🏻Cali style加州風情雞翼，好重蒜味😋Portobello Mushroom大啡菇🍄‍🟫 (必食推介👍🏻)超得，完全無泥味，上面有炒過菇碎同炸蒜，一啖咬落去好多菇汁流出🤤Charred Wingman Avo火炙牛油果🥑用火炙過，再點豉油，一個新嘅食法😋食完雞翼熱氣，飲返杯有汽飲 🍹真係爽呀~Sparking Cranberry LimePassion Fruit Lemonade座位唔算多

📍Wingman中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓🐓雞 全部都係雞 $398雞翼可以揀四個口味 一共24隻嘅雞翼&包兩個plates佢啲雞翼係無激素嘅 但以無激素嚟講算大隻口味超多選擇 有16款！而我哋係揀咗兩個乾身嘅兩個濕身嘅佢啲雞翼全部都係炸好咗，然之後再加調味料。外面係油炸嘅香味，同埋裏面係鮮嫩多汁嘅雞肉🐥乾身1 - Mongolian BBQ🍖 ：孜然粉、四川花椒，見到呢個配搭就知一定唔會伏！果然好夾好香口！但係佢係會有辣味，個人覺得佢比水牛城醬更加辣！！🐥乾身2 - Ranch田園風味🧅：呢一隻係用sour cream同洋蔥去調配嘅口味，食落酸酸地，好得意，真係好似食緊sour cream薯片咁🐥濕身1 - Buffalo🌶️：呢個係我最鍾意嘅口味，佢酸酸辣辣好開胃。同埋我個人食炸雞通常都係鍾意食濕身，心理上可以中和到本身炸雞翼嘅熱氣！🐥濕身2 - 蜂蜜芥末🍯：佢本身係蜜糖雞翼，然後再喺隔離有嚿Wasabi俾我哋自己餡。 佢選用嘅蜜糖唔會死甜，口感都舒服嘅，但係再加上芥末嘅話，有攻鼻嘅感覺！好match！Plates方面，我哋揀咗杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗同埋烤蒜龍蒿大啡菇🥦

從小已經聽過「燒雞翼～我鍾意食」，雞翼真是家家戶戶的常見菜式，今天和朋友來試試這家的雞翼放題，實現雞翼自由！放題模式有幾款，我們選擇了10款口味任食+飲品放題，平日晚上價錢是$18810款口味的選擇原本都很多，貪吃的我們全部都點來試試！我最喜歡的味道是泰式甜酸醬，味道酸酸甜甜好惹味，令人吃完一隻又想再吃；水牛城醬都是超好味，自己整過水牛城醬就會知道這個醬的工序很複雜，多吃幾個相信絕對是回本的選擇！中式海鮮醬有點像片皮鴨醬的味道，吃起來也很不錯！死神醬果然是名不虛傳，入口是真的辣，平時無辣不歡的我也覺得很辣很刺激！另外店家還有很多特色的醬汁，例如咖啡燒烤醬、田園風味、加洲風情等等，而且會有期間限定的口味，最近還有黑白雞翼的活動，推薦喜歡吃雞翼的大家來試試！

最近同朋友去咗 Wingman ，真係一個雞翼愛好者的天堂！呢度有十款雞翼口味，每一款都好正!星期一至星期四只需 $188，性價比無得輸！我同朋友成功挑戰食左50 隻雞翼，真係食到好飽‼️我最鍾意咖啡燒烤味，幾特別，估唔到超搭雞翼！中式海鮮醬有驚喜，帶有中式口味，又惹味！田園味加入左芝士，奶香濃郁，好過癮。死神味真係超辣，鍾意食辣朋友要挑戰下！套餐包汽水仼飲，只需要加 $10仲可以凍檸茶任飲，真係超抵！飲埋凍檸茶，食雞翼更加過癮！如果你鍾意雞翼，Wingman 一定要去試下雞翼放題，特別推介咖啡燒烤醬、中式海鮮醬同田園風味，超好味，encore左幾次🤩雞翼fans一定要去試下呀🥰

So I swung by with a couple of friends, and wow, it was packed even on a weekday! The staff suggested we go for the set menu, which is a sweet deal at $108. You get a starter, a main (10 wings up to two flavours, burger, or wrap), a side, and a drink. Perfect, right? We started with some sweet potato fries—crispy, tasty, and just the right amount of healthy. For our mains, we went for the Cali Style Chicken Wings and the Bling Gold Wings.The Cali Style wings were loaded with garlic, parsley, and