Wingman (閣麟街)

營業中

休息中

應該係全香港最多雞翼口味嘅餐廳😍我係雞翼怪，呢間真係想食好耐㗎啦！佢哋長期爆滿客，之前放工後嚟到已經full哂冇位，今次專程網上book埋位，提早收工過嚟食😬餐廳雖然面積唔大細細地，但裝修就好有玩味，兼且有加入香港特色，一出lift門就已經見到曾灶財字畫牆壁🤩餐廳內仲有霓虹招牌今次我哋冇點雞翼放題，我哋揀咗有24隻雞翼嘅套餐🌀Loads O’ Birds | 雞 全部都係雞$398呢個雞翼套餐有 24隻雞翼（選4 flavours)+2個配菜小食，好扺食，我哋食到勁飽😋雞翼外皮脆，肉質嫩滑👍🏻🐔咖啡燒烤醬第一次食有咖啡味嘅雞翼😆估唔到又幾夾喎👍🏻用上公平貿易咖啡，自家製BBQ醬，第一啖食落去雞皮微微苦，跟著有濃郁嘅咖啡香滲出😍味道好有層次🐔自家製鹹蛋黃我真係好鍾意食鹹蛋㗎！所以呢個flavor 必定要點，雞翼面鋪滿起沙嘅鹹蛋黃粒，每一口都充滿濃郁嘅鹹蛋味道😋好滋味呀！同我一樣係鹹蛋黃控嘅朋友就一定要試吓啦！🐔加州風情面頭鋪滿巴馬臣芝士碎🧀一啖咬落去重有大量香蒜粒，芝士香加上蒜香味大爆發🧄好正呀😋🐔Ranch田園風味呢個有酸忌廉同洋蔥嘅口味都好好食呀！好似喺度食緊平時嘅Sour Crea

我哋去咗中環嘅Wingman餐廳😋 叫咗個叫「Load's o birds」嘅套餐，真係好豐富，包咗四款唔同嘅口味24隻雞翼，仲有兩款小食。🍗首先講下雞翼嘅口味，我哋揀咗兩款乾身嘅醬同兩款saucy啲嘅醬。紐奧良香粉同加州風情係乾身嘅，紐奧良香粉用咗新奧爾良混合香料同埋新鮮青檸，味道好香濃，食落去有種獨特嘅香氣。🌿 加州風情就包括大蒜、番茜同埋Parmesan cheese，呢個組合真係好特別，食落去有種清新嘅感覺。🧄至於saucy啲嘅醬，我哋揀咗水牛城醬同埋蜂蜜芥末。水牛城醬係經典美式風味，酸酸辣辣嘅，食落去好開胃。🌶️ 蜂蜜芥末就有柚子、蜂蜜同少量芥末，甜甜地又唔會太辣，真係好好味。🍯配菜方面，我哋揀咗黑松露薯條同埋杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗。黑松露薯條真係好香，薯條炸得好脆，配上黑松露嘅香味，真係一流。🍟 杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗有大蒜、牛油麵包糠同埋杏仁碎，食落去口感豐富，仲有陣陣香味。🥦飲品方面，我哋試咗Fresh lemonade同埋Sparkling cranberry lime。Fresh lemonade係用新鮮檸檬汁同埋梳打水調製，酸酸甜甜好清新。🍋 Sparkling

今日咁啱出去搵朋友食飯，佢就話同我去一間食雞翼嘅餐廳食飯。呢一間餐廳係閣麟街祥興商業大廈6樓，一出lift就會見到充滿書法嘅牆，好有中國氣息。餐廳裝修都好有特色，例如有霓虹燈同錄音帶牆，好懷舊。佢呢度地方唔大，但平日嘅8點已經係滿滿嘅人流。佢呢度有唔同嘅餐可供客人選擇，例如10款口味任食，或者所有口味加部分小食任食加啤酒任飲。而我哋今次就揀咗24隻雞翼加2款配菜24款雞翼可以揀4種味，我哋就濕食乾食各兩款，分別揀咗加州風情，蒙古燒烤，辣水牛城醬同埋蜂蜜芥末。呢4種味道都好惹味。加州風情係蒜蓉加上芝士，好香口好好食。蒙古燒烤有啲係似孜然粉，食落去有一種香料嘅味道，係辣辣地嘅。辣水牛城醬，啲款係四款味最辣嘅一種，都係最惹味嘅一種，甜甜酸酸辣辣，蜂蜜芥末就唔似我哋食開嘅，佢係蜜糖加上芥辣，呢款我最鍾意，甜得嚟唔係死甜。配菜就叫咗大啡菇同埋黑松露薯條。啡菇有滿滿嘅炸蒜，食落脆脆地。加上龍蒿作點綴，唔係好重味，唔會搶過哂啲味。加上好juicy，咬落去啲汁爆哂出嚟，好正黑松露薯條係即炸，薯條熱辣辣好脆，加上黑松露蛋黃醬，送酒一流嘅小食仲叫咗兩杯飲品，long island tea同埋fresh l

朋友在中環工作，午膳時間便相約在中環的Wingman吃午飯。點餐時主要用英語，而大部分餐牌也是中英對照。餐廳在平日的星期一至五，提供午市套餐。（供應時間為正午十二時至下午二時半）。 午市套餐包一份前菜、主菜、小食及指定飲品，加一後每人約$110。順便一提，餐廳正在舉辦「黑白雞翼」活動，頗為有趣。整體來說，筆者和朋友都相當滿意這頓午餐，能有充足的能量，下午幹勁十足地工作。午餐的份量充足，男士們也能吃飽。~House Salad （是日沙律）Fresh kale & spinach with a sesame yuzu dressing and cherry tomatoes是日沙律為羽衣甘藍、菠菜 、車厘茄伴芝麻柚子沙律醬。沙律菜切得大小適中，而且均勻地沾滿了開胃的醬汁，感覺不會太過Raw。。10 Wings Set - $103（十隻雞翼套餐）Choose any two flavours from our “Dry Rub” or “Saucy” wings flavours(+$5 for “Special” flavours & “TiNDLE”)~Hoisin Glaze

《Wingman - 中環》雞翼有邊個唔鍾意食？🤭中環有一間雞翼放題一直都係雞翼愛好者推介嘅地方，餐廳會將雞翼先慢煮再炸，所以雞翼仲係鎖住咗肉汁，但係外皮就會係脆卜卜🫣今次過到嚟中環一定要試吓佢啦，但係記住要book位，當日星期一我以為唔會太多人，點知上到去已經full house，Walk in嘅食客就要等枱啦，好彩我book咗兩位炸😝佢呢度嘅雞翼放題有三個餐可以揀一個係$138 任食指定三款雞翼，一個係$188任食十款雞翼加任飲汽水，最正果個係$260任食所有口味既雞翼、小食同埋任食啤酒汽水，一共26款食物俾你揀，真係食雞翼都食飽飽☺️今次我地試左十款口味，每次每款可以叫四隻，試勻矖十隻款都真心要啲實力😉but 我有😝十款口味包括有水牛城醬、紐奥良香粉、加州風情、死神醬、咖啡燒烤醬、中式海鮮醬、黑椒檸檬、蒙古燒烤、田園風味同泰式甜酸醬，全部我都試過曬，個人覺得除非你好食得辣，否則死神醬就真心唔好挑戰🥲好鬼辣😵反而蒙古燒烤、田園風味、加州風味同泰式甜酸醬就好好食👍🏻可以encore 的，其他如中式海鮮醬就有啲似片皮鴨既味道，幾濃幾甜，襯熱食最適合不過，當晚我地兩個人食左約48隻雞翼😌挑

#一齊叫雞我同我嘅好姊妹都係雞翼控🤣我哋今次嚟到中環一齊叫雞🤣本來諗住order $188/位任食雞翼放題，但唔擔心我哋會浪費食物，所以我哋嗌咗 $398 Loads O’ Birds 雞全部都係雞(包括24隻雞翼自選4款口味＋2個自選配菜)雞翼好乾身，放耐左都依然好脆，一d都唔會覺得油膩😋每款雞翼都好有特色，而且所有雞翼都不含激素Espresso BBQ (必食推介👍🏻)咖啡味嘅雞翼真係第一次食，淡淡咖啡香味意外地好match喎😋Tandoori Spice印度唐杜里烤雞翼，好重印度香料，好惹味😋雖然menu上無寫🔥，但食落都有啲辣，唔食得辣嘅就揀過另一款Buffalo水牛城雞翼酸酸辣辣👍🏻Cali style加州風情雞翼，好重蒜味😋Portobello Mushroom大啡菇🍄‍🟫 (必食推介👍🏻)超得，完全無泥味，上面有炒過菇碎同炸蒜，一啖咬落去好多菇汁流出🤤Charred Wingman Avo火炙牛油果🥑用火炙過，再點豉油，一個新嘅食法😋食完雞翼熱氣，飲返杯有汽飲 🍹真係爽呀~Sparking Cranberry LimePassion Fruit Lemonade座位唔算多

📍Wingman中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓🐓雞 全部都係雞 $398雞翼可以揀四個口味 一共24隻嘅雞翼&包兩個plates佢啲雞翼係無激素嘅 但以無激素嚟講算大隻口味超多選擇 有16款！而我哋係揀咗兩個乾身嘅兩個濕身嘅佢啲雞翼全部都係炸好咗，然之後再加調味料。外面係油炸嘅香味，同埋裏面係鮮嫩多汁嘅雞肉🐥乾身1 - Mongolian BBQ🍖 ：孜然粉、四川花椒，見到呢個配搭就知一定唔會伏！果然好夾好香口！但係佢係會有辣味，個人覺得佢比水牛城醬更加辣！！🐥乾身2 - Ranch田園風味🧅：呢一隻係用sour cream同洋蔥去調配嘅口味，食落酸酸地，好得意，真係好似食緊sour cream薯片咁🐥濕身1 - Buffalo🌶️：呢個係我最鍾意嘅口味，佢酸酸辣辣好開胃。同埋我個人食炸雞通常都係鍾意食濕身，心理上可以中和到本身炸雞翼嘅熱氣！🐥濕身2 - 蜂蜜芥末🍯：佢本身係蜜糖雞翼，然後再喺隔離有嚿Wasabi俾我哋自己餡。 佢選用嘅蜜糖唔會死甜，口感都舒服嘅，但係再加上芥末嘅話，有攻鼻嘅感覺！好match！Plates方面，我哋揀咗杏仁麵包糠炒澳洲西蘭花苗同埋烤蒜龍蒿大啡菇🥦

從小已經聽過「燒雞翼～我鍾意食」，雞翼真是家家戶戶的常見菜式，今天和朋友來試試這家的雞翼放題，實現雞翼自由！放題模式有幾款，我們選擇了10款口味任食+飲品放題，平日晚上價錢是$18810款口味的選擇原本都很多，貪吃的我們全部都點來試試！我最喜歡的味道是泰式甜酸醬，味道酸酸甜甜好惹味，令人吃完一隻又想再吃；水牛城醬都是超好味，自己整過水牛城醬就會知道這個醬的工序很複雜，多吃幾個相信絕對是回本的選擇！中式海鮮醬有點像片皮鴨醬的味道，吃起來也很不錯！死神醬果然是名不虛傳，入口是真的辣，平時無辣不歡的我也覺得很辣很刺激！另外店家還有很多特色的醬汁，例如咖啡燒烤醬、田園風味、加洲風情等等，而且會有期間限定的口味，最近還有黑白雞翼的活動，推薦喜歡吃雞翼的大家來試試！

最近同朋友去咗 Wingman ，真係一個雞翼愛好者的天堂！呢度有十款雞翼口味，每一款都好正!星期一至星期四只需 $188，性價比無得輸！我同朋友成功挑戰食左50 隻雞翼，真係食到好飽‼️我最鍾意咖啡燒烤味，幾特別，估唔到超搭雞翼！中式海鮮醬有驚喜，帶有中式口味，又惹味！田園味加入左芝士，奶香濃郁，好過癮。死神味真係超辣，鍾意食辣朋友要挑戰下！套餐包汽水仼飲，只需要加 $10仲可以凍檸茶任飲，真係超抵！飲埋凍檸茶，食雞翼更加過癮！如果你鍾意雞翼，Wingman 一定要去試下雞翼放題，特別推介咖啡燒烤醬、中式海鮮醬同田園風味，超好味，encore左幾次🤩雞翼fans一定要去試下呀🥰

So I swung by with a couple of friends, and wow, it was packed even on a weekday! The staff suggested we go for the set menu, which is a sweet deal at $108. You get a starter, a main (10 wings up to two flavours, burger, or wrap), a side, and a drink. Perfect, right? We started with some sweet potato fries—crispy, tasty, and just the right amount of healthy. For our mains, we went for the Cali Style Chicken Wings and the Bling Gold Wings.The Cali Style wings were loaded with garlic, parsley, and

裝修帶點玩味，型格又復古，地方雖然唔算大，氣氛唔錯，雞翼fans 真係唔好錯過🤩有唔同類型既套餐，有90分鐘雞翼放題🤩十款口味揀，汽水任飲🥤我地今次揀左有雞全部都係雞Loads O' Birds 🤩呢個套餐有24款雞翼，可以揀4款口味 ，2個小食🧆🌮🥙，2杯野食🍹松露醬薯條超香，相機食完，都仲係熱同脆👍🏼食唔停口黑松露芝士忌廉芝汁通粉🥣勁香啲松露，好好味， 忌廉芝士好香濃😍世一好食呀，omg🥭 mango soda🍹Passionftuit PROSECCO mojito加州風情 😍蒙古燒烤👍🏼蜜糖芥末😋四川麻辣醬🌶️🌶️餐廳做法將雞翼慢煮後炸， 所以啲雞翼可以鎖住啲肉汁 , 外皮仲脆卜卜，又唔乾，超正🤩有好款都想試，今次第一次戰鬥力太弱😂，下次要再試過，同要再嗌啲特別啲既味道先得😍 仲有個黑白雞翼拼盤，好想知會係咩味😍

作為雞翼控，呢排心思思又想食雞翼放題，所以就去咗中環wingman瘋狂食雞翼先！今次揀咗 雞翼十款口味放題！ 一口氣食足十款好過癮~口味有辣唔辣都齊，所以好岩大家食！講到最特別係咖啡味雞翼， 入口時有少許咸香味，慢慢就滲出咖啡香，都幾濃郁，味道有豐富有層次！而最吸引當然係thai味，酸酸甜甜咁，真係encore咗幾次！Lemon Pepper味道較濃郁，pepper嘅香再配lemon嘅清新酸味真係幾吸引！餐廳主打雞翼無抗生素無激素，所以點食都唔驚！除咗放題式雞翼，餐廳都推出黑白雞翼拼盤，呢啲特別口味嘅雞翼， 雞翼fans真係食完再食！

好多人鍾意挑戰自己，但一般都係挑戰一樣項目，好少話一次過挑戰多項，今次我威，一次過挑戰兩項。呢間餐廳提供無限量雞翼放題，我第一樣要挑戰嘅就係可以食到幾多隻。🍖佢有十款雞翼任我揀，我最鍾意一定係傳統嘅水牛城醬，有啲辣但非常惹味，鍾意tabasco嘅朋友相信唔會陌生亦都係同樣喜歡。🍖然後蒙古醬，Cajun 同埋泰式醬都係唔同嘅辣味，中西辣嘅風味都可以體會得到。至於我第2個挑戰，就係佢嘅Carolina 醬，即係死神醬，其他雞翼叫一種黎四隻，三扒兩撥，Easy執啦，但係死神醬，第一啖食落去淡淡然，跟住慢慢係咁標上嚟，好彩有凍檸茶幫手，如果唔係好難搵翻條脷。當然，我仲有另外一個貼士俾大家，就係叫嘅時候叫埋其他唔辣嘅選擇，比如田園，咖啡，又或者中式海鮮醬中和一下佢。🍖最後我同朋友只係各自食咗兩打，而且冇再添食死神醬，宣布挑戰失敗。不過我哋就好enjoy呢啲雞翼，因為隻隻都唔同口味，而且可以放心食用，冇激素冇防腐劑，又有歐盟認可，仲係慢煮過先去炸，夠曬健康。今次見到黑白雞翼主題，雖然冇食，但係就好想試吓，下次有朋友嚟，記住幫我報仇，食曬佢啲雞翼，同埋話我知咩系黑白雞翼？

雞翼都有得放題⁉️ 主打雞翼嘅餐廳，裝潢是走型格復古路線，而且加入香港特色，如曾灶才字畫、cassette帶砌成的牆、霓虹招牌等，好有玩味！ 雞翼放題$188/位，有十款口味揀，而汽水任飲嘅。 十款口味中，有幾款好創新的，如死神醬、咖啡燒烤醬等。今次就先試蒙古燒烤、加州風情、田園風味、黑椒檸檬、泰式甜酸醬、中國海鮮醬，6款共24隻！雞翼size 唔太大，炸得比較乾身，送啤酒或汽水一流。 醬汁滿滿的，尤其喜歡加州風情，及泰式甜酸醬。前者芝士及蒜香味爆棚，後者酸酸甜甜好滋味。汽水也是任飲的，而檸檬茶加$10亦可任飲！

店名: Wingman 地址: 中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓香港站E1出口，行6分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 5/5今日同朋友放工嚟到Wing Man食雞翼🥳身為雞翼控嘅我😎之前都book mark咗呢間餐廳好耐😋佢都有好多款餐選擇😗今次就同朋友揀咗雞全部都係雞 $398包括4款味道 (每隻5隻) + 2款小食‼️雞全部都係雞$398泰式甜酸醬 ❤️❤️❤️❤️❤️鍾意甜甜酸酸嘅人一定要試！佢上面仲有少少炸蒜喺度令到更加惹味😋自己最私心呢一隻味亦都覺得好好味😉黑椒檸檬 ❤️❤️❤️❤️❤️清新嘅檸檬配搭黑椒嘅風味因為佢係比較乾身所以食得出雞翼浸皮係脆口🤓清新唔會太油膩正😋水城牛醬 ❤️❤️❤️❤️鍾意食少少辣嘅就可以揀呢一隻味 你會有驚喜 好正🤓蒙古燒烤 ❤️❤️❤️❤️佢呢隻有啲似乾身版嘅土匪雞翼味但係係偏清新版冇咁重口味嘅🤓鍾意土匪雞翼味嘅味就一定要嗌！小食椰菜花沙律 ❤️❤️❤️❤️$65 沙律味道好清新😋唔會好heavy，入面有椰菜花碎蘋果同埋核桃碎，唔會太有草青味😝因為啲雞翼都比較濃味 配搭呢一個清新嘅沙律就啱啱好😋😎🥙黑松露忌廉芝士汁通粉 ❤️❤️❤️❤️❤️$85呢個真係世一咁好食😍黑松露忌廉芝士汁味道十分