WIRED CAFE (已結業)

靚女車約我萬勝節出來食飯 ，我哋一直都巧想去試Wired Cafe，由舊年頭講到今年年尾，一於今晚去湊湊熱鬧吧 ！是晚我哋五個為食嘩鬼出籠，6點零鐘已出現係希慎14樓嘅Wired Cafe。大大間日式Cafe, 四處懸掛著鬼怪裝飾來應節，令食客也感受到濃厚嘅節日氣氛 ！是晚尚早，人客稀少，我哋被安排坐於窗口位置。用餐時間依舊只有90分鐘，我哋五個人，每人點一個餐來share食 : -1.忌廉汁煙肉意大利麵伴温泉蛋 : 忌廉汁夠creamy , 篤穿温泉蛋撈埋食，味道算唔錯吖！2.咖哩炸雞蛋包飯 : 雞蛋包滑溜，可惜啲飯唔係用珍珠米，口感過於軟熟 。至於咖哩汁，太過鹹 , 唔健康！炸雞塊，粉漿太厚，雞肉硬實 ！3. 特色西班牙海鮮燴飯 : 巧豐富嘅海鮮 ，有中蝦、魷魚、藍青口、車厘茄等，配上金黃色嘅飯，飯粒唔軟唔硬剛剛好！賣相及味道都相當誘人 ！4.蕃茄、煙肉、吞拿魚吐司配沙律及湯 : 吐司烘得巧香脆, 面頭舖滿蕃茄、煙肉、吞拿魚，口感豐富。沙律菜夠新鮮。5.水牛芝士蕃茄意大利麵 : 水牛芝士奶味濃，又幼滑。撈落啲蕃茄意大利麵度，口感酸甜細膩，巧特別！整體屬

高水準日式咖啡廳平時同三五知己行完街想去食個tea又想平平地有咩好去處？司令就十分推介呢間日式咖啡廳—Wired Cafe主打日式意粉料理，司令點左明太子意粉、煙三文魚沙律同小食炸雞。明太子真係日本人最愛，仲加入左係意粉入面，意粉好creamy好正，仲有塊包可以點汁食！煙三文魚沙律好足料，白色嘅cream cheese超大舊，一定要撈晒先好食呀，唔係就好似司令咁有時一啖食左一大舊都咪話唔漏。沙律入面仲有芝士脆脆，食落口感好豐富！仲有小食炸雞，配上檸檬汁將熱氣程度減低左少少，不過不失啦！最重要係cafe裝修靚、氣氛好，係銅鑼灣希慎已經有間，三五知己行完街想坐底食下野吹下水，司令十分推薦呢間阿！

好耐無黎過WIRED CAFÉ了, 開始掛念佢地出名既PANCAKE, 所以今日收工就來食飯!原來晚8點前係HAPPY HOUR, COCKTAIL買一送一, $3X就有, 堅抵~ 我地叫左呢個夏日限定, 有MELON味的COCKTAIL. 不錯呢~唔太SWEET, 可惜係酒好少, 似飲冰水多D!MAIN COURSE就點左個CARBONARA意粉, 味道不錯, 中中等等, 好STANDARD咁LOR.之後再食番個吞拿魚沙拉飯, 飯係壽司飯, 混埋沙拉食係出奇的夾, 成個COMBINATION都好正! 食到我地LAM LAM利!最後唔少得叫番個APPLE CINNAMON PANCAKE!~ 下次要早D叫先得, 等左20分鍾, 浪費左我地一D行街時間~ PANCAKE一如以往咁好食, 熱呼呼~~ APPLE味道夾PANCAKE係最正的!

My friend and I came to this cafe to chat & do some planning with our laptop after recommendations from a friend. I would NOT recommend this cafe/restaurant. First of all, we went in the afternoon on a weekday so there were many spots available. We were first put at this small tiny table for 2. After requesting if we could just move over to a larger table because we can't fit both laptops AND both plates of food on the table, the waitress hesitantly just moved another small table that was beside

今日跟一家之煮到銅鑼灣逛街街，逛之前當然要食點東西啦～ 今日我們就選了Wired Cafe，因為很想念它的美味的Pancake呀！先點一杯Mango Lassi ($58) 來解解渴～ 金黃色的Mango Lassi，味道香甜而不做假，帶有點點乳酪的酸味，酸甜開胃，以它作開胃飲料，不錯呀！Tacos Cucumber Raita ($93) 也是一個不錯的開胃小食～ 脆卜卜的墨西哥粟米脆片，中間包有不少番茄、墨西哥辣肉醬及芝士，香辣惹味！食過美味的開胃菜，就是我們很期待的Pancake time 啦～ Pancake 有鹹的，也有甜的選擇，今次我們就選了鹹的 -- Prosciutto Pancake ($80)~ 成品放在一個小鐵穫上奉上，熱烘烘的，Pancake 鬆軟帶有牛油香，微甜而且蛋味豐足，配上火腿及火箭菜，為Pancake 增添了鹹香的味道～甜味跟鹹味，竟然可以擦出火花，不錯呀!!食過鹹的，當然也要點甜～ 店子正在做和歌山特集，新出了Wakayama Mikan Tart ($64)，當然要嚐一嚐～ 柑子粒粒飽滿的，入口清甜帶果香，批底鬆脆，批中的吉士，香滑甜美，美味呀!!

我好鍾意黎呢間cafe, 因為價錢合理，幾時黎都有位，服務好，雖然話90分鐘用餐時間，但從來無趕過我地走！今晚又黎，無訂枱，因為有bb, 職員好好咁安排到窗邊卡位。依家仲有晚餐：沙律，主菜甜品及飲品：：$158，抵食！主菜有兩款可選，牛柳一般，唔夠juicy，冷麵就軟硬適中，味道清新！前菜的墨魚無味，有點失望，甜品啱我口味！下次唔趕時間就叫返a la carte ，因為佢嘅意粉一向高水準！

係網上比較左幾間炸雞窩夫，最後簡左Wired Cafe, 無論係份量定價錢方面都比較抵食，Waffle Chicken(hk$88)，而且食物質素比我想像中好， 窩夫富蛋香，外脆內裡軟綿綿，擺上有4舊炸雞，舊舊都好多肉，唔韌有肉汁，外皮香脆又簿，更貼心既係提供埋酸瓜， 蘿蔔絲沙律，減低食炸雞後既肥膩感

今日由1點食lunch坐到4點半happy hour，又唔會趕你走，係個傾計嘅好地方！最抵就係3-8pm happy hour 時段，飲含酒精飲品買一送一！反而食物一般，唯獨係三文魚他他蓋飯比較好食！這個三文魚他他蓋飯味道好match, 內配芒果，清甜好味！反而呢個意大利粉比較酸了一點，麻麻！這個Pancake略微咸了點！不過總括來說，坐得幾舒服！

今日唔知點解上堂，上到感覺好委屈受氣咁! 真係要食返D好野平衡下!因為早放既原故, 落到銅鑼灣, 仲有得食TEA~~Very Good!!我地叫左兩個 Tea SET~Egg Benedict $62賣相超靚, 睇見都流口水有兩件Benedict, 另附有沙律同薯片~~側邊既醬料味道幾特別, 甜甜地咁~唉, 我又忍唔到口喇~~薯片既味道同普通在超市買到既包裝薯片有少少分別, 我覺得淡味一D, 但都脆既~真係好好味!包底十分之脆口, 加上上面有塊煙肉咸咸地, 上上面仲有一隻一吉就爆黃既雞蛋超滑漏, 成件事真係好正~冇得頂!Beef Salad pancake $58Pancake底其實係用甜雞蛋造, 加上有少少醬料, 味道食落以為係甜咩, 但上面既牛肉又唔係, 所以口感有D複雜.牛肉片好嫰滑, 夾埋下層雞蛋pancake食, 真係好好味.SET入面包一杯飲品, 不用加錢既, 叫左一杯蜜瓜soda,而我就半價$25換一杯 Ice Cappuccino味道也不錯喔.

墨西哥雞肉沙律(小 $48)性價比一流. 超值. 小的份量已夠一人吃飽. 蕃茄, 西蘭花, 生菜永遠新鮮, 惟獨是牛油果不是每次都有, 有時有, 有時無! 雞肉兩大件 (半件半件的), 用了墨西哥醃粉之餘很有雞味.酸酸甜甜的墨西哥沙律醬配上原味墨西哥玉米片 (nacho) 生色不少.整體感覺健康, 新鮮, 美味.蜆意粉 淡淡的煮法特出了蜆的鮮味. 加上一丁點的辣椒, 洋蔥, 和大蔥. 是一道很出色的菜.

真係真係真係一次很差嘅經驗 平時經過尼間餐廳，成日都會見到有好多人喺度食嘢,好似有好多人已經訂咗枱，心入邊諗下次我早啲嚟試吓先。今次嘅經驗話俾我知原來多人訂枱唔一定等於同好食！先講我覺得最差嘅荷蘭班戟: 個侍應一放低呢碟野我已經心入面下左一聲，點解我叫一碟蘑菇蕃茄加芝士的班戟，佢真係可以只將蘑菇蕃茄芝士放喺班戟上面咁上？你會睇得出佢完全係將以上嘅配料分開晒咁煮 ....真係我煮都仲俾心機過佢....講完煮嘅方法，又講吓佢嘅食材。佢出事嘅食材係個班戟 .... 一個蛋味極重的餠底，我會叫佢做蛋餅多過班戟 .... 重點係荷蘭嘅班戟根本唔係咁。 一個冇誠意又難食嘅班戟，我食左兩㗳就冇食。第二係海鮮比薩，平平無奇嘅急凍海鮮，加埋亨氏番茄醬，如果唔係佢個皮邊有麵粉味，我連四分都唔會比。第三係杯野飲，greentea latte 個奶味太重到呢，學我朋友講一句，真係合埋隻眼飲，你會以為自己飲緊奶。重點係，我叫 hot greentea latte , 佢自動當我叫 warm greentea latte . .... 尼一個咁簡單嘅錯，我真係希望所有餐廳都唔好犯。小倩回頭率：0 %Ret

等左成半個鐘。食啲咁既野。未試過同屋企人食完要再去第二到食！完全係食裝修！風乾火腿薄餅。完全格格不入 餅低又無味。只有一些沙律菜和火腿。明太子意大利粉。怪怪的味道。真係講唔出既怪味。意粉都是沒有味道。雖然 埋相還可。但是只求埋相 不求味道   另外 侍應的服務態度更差。好像見不到人。經過身邊 叫過幾次都唔應。當佢應既時好比人感覺不耐煩。 如果叫我比咁既價錢。只係睇裝修覺得一啲都唔值

狂風暴雨下的gathering，選左呢間位於同地鐵相連hysan place.... Taro Latte, taro味好濃好甜，比supermarket的taro 味精仲artificial...個salad set係不錯的，fruit 同vegetable都新鮮，不過啲shrimp就一般般，出面沾了source,但grill得唔香...OK咁喇...個湯都係無咩亮點...墨魚汁麵個賣相影出黎係幾好睇，實物就啞色好多，欠了些oliver oil, 所以麵的質地大打折扣，仲係無咁咩味，只係得個色，同好重的番茄source味...呢個就真係very good 喇，下面個底我地一度仲以為係 omelette添，食落口軟軟的，texture好+$10 dessert, no expectation 喇，standard 焦糖puddin

Waiter walked off when I hadn't finished ordering. I had to follow up to get the coke I ordered that came after the food ($38!). Waiter didn't ask how I wanted my burger done. The coffee float had too much ice. The menu didn't make clear the ingredients in the burger. The burger itself was not tasty at all. Bacon wasn't crispy - more like ham. They don't give you enough ketchup And also it was just a boring, stodgy burger. Give you only a small cup of tepid water and no-one refills. Loud annoyin

這店的其中一個好處，就係無限時數，同朋友傾幾耐都唔會俾人趕走。。但食物我只試了2款，所以就只能批評2款。。一好一壞。1) 酒精類飲品 8點半前有得buy1 get 1 free，$58有2杯。但好少酒精成份，但味道易入口的水果酒，一杯係白酒，一杯係紅酒。個人認為白酒（梨味)好飲啲。2)煙三文魚沙律，$90， 煙三文魚味道不錯，幾香，新鮮，加上有咁多種唔同既沙律茶3再配埋芝麻醬，重點係有粒牛油芝士（白色果粒,硬硬地)，幾樣野加埋味道不錯。好食，fresh feel。。一個人都可以食哂。3) 豚王芝士意大利飯。。飯混合了茄汁，一些雜茹，味道不錯，而且飯質煙韌幾好。但個重點係豬排好唔掂。一上枱食已經覺得唔好食，味道差，炸醬厚，豬排韌。當再放耐啲，炸醬同豬排直頭硬到似石頭。。十分不推介大家。