Y Show Tasty (已結業)

紅酒漬甜梨伴慢煮牛舌心 💰128第一次食牛舌心 估唔到個口感幾得意 幾有咬口牛味都幾重 伴碟嘅紅酒漬甜梨 食落有好少好少紅酒味 甜嫩多汁嘅梨肉 清爽解膩帶子濃蝦湯💰98成碗湯集結咗蝦的精華 濃縮埋一齊 🦐蝦味好重上面隻帶子煎得啱啱好 外皮香脆 入面鮮嫩 唔會overcooked 義式卡邦尼扁意粉💰178呢個卡邦尼意粉有別於平時食開嘅卡邦尼呢個係用意大利傳統嘅做法 用parma ham包住扁意粉食落首先食得到蛋汁裹住每一條意粉雖然看落好似冇咩配料，顏色亦不豐富，平平無奇，但係口感香滑，味道極濃😋😋😋 Virgin Mojito 💰68 & Y Show Mong Ye Naai Sik 💰78唔係香港人都唔會睇得明嘅拼音😂芒椰奶昔上面係海鹽味嘅奶蓋，下面就有芒果同埋椰子打碎嘅奶昔微甜，我個人就好中意呢杯👍🏻慢煮楓糖三文魚💰268三文魚用慢煮嘅方法整出嚟 真係好嫩滑楓糖的融合更加將三文魚嘅味道提升 本身見到三文魚下面全部都係楓糖 仲會擔心會好甜好彩食落係可以接受到楓糖味💕

⬘ 牛油甜薯藜麥羽衣甘藍沙律 ⬙⬘ 帶子濃蝦湯 ⬙ ⬘ 紅酒燴手撕牛面肉可可汁煮米形粉 ⬙⬘ 慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜 ⬙最中意呢度嘅帶子濃蝦湯😋 湯底非常香濃，蝦味十足，好似飲緊龍蝦湯咁，帶子煎得剛好，面頭帶點焦香，中間仲好軟熟唔韌，好食😋 米形粉即係好似粒米咁嘅意大利粉，食落口感帶點煙韌同彈性，就好似食緊意大利飯咁，細細粒更索汁😊 可可汁味道幾濃，同牛幾夾，牛面肉肉質都幾淋又有牛味，不錯😊 呢度環境都幾舒服，而家仲有世界盃睇添😊

呢間聽聞係杜生大力推蔫嘅西餐廳都bookmark咗一段時間 終於有機會試下唔知係咪真係咁tasty呢？******************************食物s:🐷"Y.S.T"烤乳豬 ($458)烤乳豬嘅Size 係2人份量 乳豬未落枱時 已經離遠聞到勁香💕嚟到時真係幾吸晴 大大舊吸引埋隔離枱嘅目光乳豬外皮烤到好香脆 咬落去嘅聲音好療癒而內層嘅肉食落又軟又滑 唔會乾 好Juicy點埋特製芥辣醬 食落就更加滋味啦👅配菜嘅2舊焗薯烤得夠香夠淋 沙律菜夠fresh🥗🍚黑松露野菌忌廉意大利飯 ($128) Rissto 飯軟硬度剛好 唔會太生或太熟配合埋雜菇、黑松露同忌廉三者嘅比例配搭得恰到好處食落又香口又惹味 好creamy呢🦐帶子濃蝦湯 ($98) 飲得出係用時間淆製 吊出蝦嘅精華配搭埋用明火燒過嘅帶子味道濃厚而且充滿蝦嘅鮮甜味😋🫕紫薯豆乳湯(素) ($78) 紫色嘅湯賣相好靚❣️啖啖都係咁掛汁 滿滿嘅纖維感湯面上仲有杏仁作點綴🍸 Mojito ($78)送乳豬一流 飲落有薄荷味 🍹Sangria Red ($78) 友人點嘅餐飲**************************

Y Show Tasty地址: 尖沙咀厚福街8號H8 12樓今日亂咁入咗間CP值幾高嘅樓上小店🤩，估唔到又係另外一間隱世美食～餐廳食物唔單止超有質素，而且環境仲散佈好多聖誕裝飾添，超有氣氛🥰！YST烤乳豬🐷$458雖然唔係第一次食西式烤乳豬仔😌，但呢到啲BB乳豬唔單止唔會煎到乾之餘仲保留肉汁🤪，豬皮真係烤又薄又脆，而且啖啖肉爽口彈牙，再配上芥末醬好野美呀😋，正經典美式煎封西冷扒配薯菜🥩$2585成熟嘅牛扒煎到岩岩好，唔會overcook😝，牛扒肉質鮮嫩，而且油脂亦都平均口感好好，好入味好juicy，😚再配搭芥末醬，真係效果一流好好食🥰，值得一試，正！水牛芝士雜色蕃茄沙律🥗$88車厘茄好新鮮，每一啖都有陣陣嘅蕃茄味🥳，再加上水牛芝士和香草醬令到成個沙律味道更濃口感更豐富更好開胃🤪，正～#nicefoodie尖沙咀—--------------------#food #foodporn #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodphotography #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfood

依家踢緊世界盃，可惜屋企冇得睇，唯有搵間有世界盃直播的餐廳一邊食一邊睇。Y Show Tasty不但有得睇世界盃，而且最緊要係不限時，食住睇幾耐都得，而且食物質素也非常高，雖然呢場波我支持的日本隊輸咗，但有美食搭夠，心情一樣興奮。帶子濃蝦湯湯底非常濃厚鮮滑，一入口就滿嘴鮮甜，蝦🦐味特濃，中間帶子煎有點蕉蕉地，吃起來就非常軟熟鮮味。蒜片辣椒白酒煮意粉這是個帶有東方口味的意粉，蒜片白酒煮意粉本來就是經典意粉的煮法，餐廳加入了辣椒，香辣口味提升之餘，更適合亞洲人，非常解膩，我個人挺喜歡💕YST烤乳豬第一次吃西式烤乳豬，1/4隻B B乳，肉滑皮又薄又脆，這豬皮烤得比薯片還脆，還配了芥末醬，超好吃。開始吃的時候還用刀叉🍴，由於乳豬有骨頭而且太好吃的關係，中段已經開始用手吃，邊吃邊看世界柸，爽呀👍🏻

為響應世界盃，去了一間由足球員和朋友開設的餐廳，食個輕鬆午餐，餐廳正播昨晚法國對丹麥的賽事😍餐廳環境散散佈國國國旗和聖誕裝飾，十分之有氣氛，食物又有質素和擺盤精美！人均：$233.經典美式煎封西冷扒配薯菜兩款扒的薯菜都不一樣，五成熟牛扒配焗蒜頭、油封車厘茄、薯仔，搭配芥末醬。牛扒肉質較有嚼勁，肉味濃郁，油脂亦都平均，邊邊脂肪位煎得外脆，煎香不油膩。.慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜豬肉眼配椰菜仔及其他薯菜，搭配蜜糖芥末醬，豬肉眼老公最喜歡，肉彈有質感，點上蜜糖芥末醬又好夾，椰菜仔又好食！.@yshowtastyhk

今晚想食個西餐，咁見E間食評好似幾好諗住去試下，點知都幾失望...星期日晚上唔多人，只有3枱客人，睇Menu睇左幾次先揀到食咩，因為竟然係無Dinner set，就算你係俾緊$400蚊食個乳豬仔都好，野飲只有酒同Mocktail， 絕對唔抵食。之後3人叫左2樣野，羊架同乳豬，個羊架大1半都係脂肪仲要，識食羊既點都知要配埋薄荷啫喱先正點知佢係無既。 仲要乳豬有好大陣臭豬味... 成份野，好油唔係咁開胃。但如果鍾意睇波既朋友，e 到可以有個大銀幕俾你睇，唯一好就係咁。

♛ 法式普羅旺斯寶雲酥羊鞍架配燒肉汁𓀃寶雲酥羊架非常之出色，有濃烈嘅羊香味，一啲都唔會覺得有羊so味。最緊要係佢呢個羊架充滿油香，外層寶雲酥味道一流，同埋佢嘅燒肉汁一齊食，簡直冇得頂。如果大家需要芥辣，可以叫店員攞俾你。我自己覺得燒肉汁配埋芥辣醬食係錦上添花🤫♛ 香煎嫩滑比目魚配檸檬刁草忌廉汁𓀃外皮香脆酥口嘅魚皮，內嫩嘅比目魚肉，完全唔腥，勁多魚汁，我自己覺得唔點佢個醬汁都可以。旁邊仲有好多配菜，其實叫一份已經好夠飽❣️🥂飲品方便我同男朋友都叫咗少少酒🤤，聽到職員同我哋講話佢哋嘅手工啤酒只需要$38/罐真係超級抵💯點解咁大？因為佢哋而家做緊promotion‼️岩哂我地冇酒不歡🤭

朋友生日🎂話嚟試呢度試吓，呢間餐廳位於厚福街H8，呢幢大廈差不多每層都係食肆😵‍💫，好多選擇，上到嚟感覺環境清淨✨️，好適合情侶談心💕，假日午巿沒有set lunch，咁我哋就隨心點，各自選擇心水食物🍽，講下先上枱嘅蝦膏珍珠帶子蟹肉扁意粉，正常分量，🦀肉夠鮮，個醬調得好正👍🏻，牛肝菌野菌扁意粉，味道濃郁，法式羊架肉嫩多汁，只係伴碟嘅薯角炸得唔夠脆，至於肉眼扒配燒汁就較失色，煎牛扒掌握時間有誤，導致過熟令肉汁流失，兩份肉眼扒分別要求3成及5成熟，上枱起碼7成熟以上，有筋之餘口感較韌，有些失望，見網上話呢度乳豬好食，又嗌一份試下，5個人share分到一件，嚿🐷入口好嫩好juicy，呢度嘅手沖咖啡☕️亦不錯，我最鍾意latte，奶夠滑，但友人就嫌杯cappuccino啡味唔夠重

🧡🧡🧡🧡🧡今日同一班舊同事敘舊，就嚟咗以前公司樓下嘅一間西餐廳食飯，仲記得以前久唔久都會嚟食㗎🫢唔知呢度啲嘢食有冇變呢？🤭🧡🧡🧡🧡🧡西班牙伊比利亞豬肋排配秘製燒烤醬$298豬肋骨好啱一班朋友一齊嚟嘅時候嗌，因為佢個份量都真係幾大㗎。一個人肯定食唔晒要幾個人一齊share😻好耐冇食呢個豬肋骨啦，記得以前成日都會去食。唔係講笑，佢嘅肉份量真係好多，去其他餐廳通常都係淨係可以食到啲骨😂而且佢哋整得好香，好邪惡！🧡🧡🧡🧡🧡傳統英式手作威靈頓牛柳$348果然揀傳統嘅嘢就一定冇錯😳我自己本身好鍾意食威靈頓牛柳，但係呢間餐廳就冇食過😈估唔到原來我一直都冇食到佢哋餐廳最好味嘅嘢食🥲好彩而家發現都唔算遲。佢呢個威靈頓牛柳真係幾出色㗎。外皮酥脆，入邊仲係肉汁滿滿🤤🧡🧡🧡🧡🧡y show mong ye naai sik我諗咗好耐呢杯嘢飲到底係咩意思，同事話俾我知原來係用咗粵語拼音，佢話而家零零後係超輕用粵語拼音㗎🤣仲話我呢啲老餅唔識😆為咗接近潮流，我諗我都真係要認真學下🤔。好啦講返杯嘢飲先上面嘅奶泡飲落去鹹鹹地，下面就有芒果同埋椰子結合而成嘅沙冰，好啱夏天飲🫶🏻夠哂涼爽‼️🧡🧡🧡🧡🧡我因為要揸車，所以就冇飲

10月23號book左30號晚6點半同屋企人慶祝生日，到當日收到電話confirm多次booking，當時同我講夜晚推出左Halloween set，如果唔叫每人最低消費就係$300 (但果時已經係下晝4點😅即使要轉餐廳都轉唔切) 加上當我喺WhatsApp收到個set既menu覺得唔吸引，所以都係諗住散叫。早左出門既關係6點就去到，staff都比我地早啲入去。唔知係得我地一枱客定佢地覺得天氣涼左既關係，成間餐廳好似無開冷氣咁，又熱又焗咁已經無咩心機😮‍💨一心都係諗住食完嗱嗱聲走，由於每人最低消費要$300所以都盡量叫多啲野食。Appetisers本身想叫香煎鵝肝配雜莓無花果醬，但係無鵝肝…咁唯有叫個沙律啦。▪️牛油果蟹肉沙律 ($98) 黎到個樣都幾唔吸引，好似有啲求其咁，味道就一般啦，稱唔上好出色，係有蟹肉既，都係正正常常。另外叫左款daily special既小食：▪️香辣魷魚條 ($98)魷魚應該係未索乾水就沾粉去炸，加上油溫應該唔夠高，炸完之後啲皮甩晒😐好淋，味道唔辣而且偏鹹。之後主食叫左一款risotto同兩款main course▪️泰式冬蔭功海鮮意大利飯 ($168)賣相唔錯

好耐冇兩個人掉低小魔怪比99🤣週年紀念係咁易搵間餐廳慶祝吓🤣呢度嘅環境幾好，下次都可以同朋友嚟。佢哋比較舒適，因為有好多梳化位。如果平日嚟嘅話都唔算話好多人🤩我哋可以慢慢傾偈慢慢食‼️🔸手作威靈頓牛柳🔸大家知唔知道食威靈頓牛柳最緊要係啲咩？最緊要係唔出水同唔乾😌，呢個就啱啱好啦，切開嘅時候仲見到肉汁滿滿，旁邊仲有大量薯條同埋配菜，好扺食❣️我同我老公都讚到冇停口🔸牛肝菌意粉🔸有牛肝菌味道都好香濃，意粉份量好足☺️我老公話火箭菜如果撈埋芝士同意粉食會較易入口🤣🔸y show mong ye naai sik🔸個名好特別，其實我到飲落去先知係咩黎，好似開盲盒咁😂原來係芒椰奶昔，芒果🥭配椰子🥥令我諗起泰國🇹🇭，唔知幾時有得飛呢🥲🔸day dream🔸蜜瓜同荔枝一齊真係好夾！好清甜，Cocktail黎講，做得幾好👍🏻

🐖香烤招牌乳豬 💰3️⃣2️⃣8️⃣🐃傳統英式手作威靈頓牛柳💰3️⃣4️⃣8️⃣🍸 Day Dream(≧▽≦)首先講吓佢哋嘅招牌乳豬先啦💁🏻‍♀️一啲都唔似我哋平時去飲食開嘅中菜乳豬🙈雖然佢都係有一個脆脆嘅外皮，但係佢個口感比較似片皮鴨😌切開都比較容易，唔費力👍🏻肉質粉嫩又多汁🫶🏻(≧ω≦)然後再介紹吓佢哋嘅威靈頓牛柳，我自己覺得三百幾蚊真係算叫做幾抵食🤩因為旁邊仲有好多樹菜，淨係薯條嘅份量已經好多😂講番舊牛柳先，雖然用酥皮包住，但係切開嘅時候仍然見到牛柳嘅粉嫩🤭肉汁豐富，牛肉味在口中盤旋👍🏻٩(ˊᗜˋ*)و飲品order咗兩杯，成個感覺真係好得意，冇改錯名。蜜瓜同荔枝味兩個夾埋一齊真係新鮮，有半溶嘅沙冰，飲落去一啲都唔覺好重酒，好fruity‼️💁🏻‍♀️環境都幾好，乾淨企理🙌🏻可能因為今日係星期日嘅關係，所以人流比較多，如果大家要來嘅話記得預約🥲

(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 珍珠帶子蜆肉配海膽醬忌廉意大利飯🍛-我最愛uni💖，見到海膽呢兩個字就肯定唔會放過個Menu🤣初頭我仲以為自己叫咗海膽嘅意大利粉，點不知店員話俾我知原來係意大利飯嚟㗎😱我唔理佢三七21，一定要order咗先。帶子同埋蜆肉嘅份量都幾多，海膽將令到兩款海鮮更加能夠提出鮮味。佢嗰海膽醬汁又甜又creamy，愛了愛了。(ღ♡‿♡ღ) 香煎嫩滑比目魚配檸檬刁草忌廉汁🐟-估唔到經過香煎嘅比目魚仍然十分滑溜，油香十足，外皮酥脆，肉質鮮嫩❣️。配埋個檸檬叼草忌廉汁，感覺10分清新，就咁聞落去已經覺得幾重魚味🐟，最緊要係佢一啲都唔會有腥臭味。越食越上癮😆。下次再黎都要叫返呢一個比目魚。💁🏻‍♀️小妹評分📋1️⃣食物分量十足，淨係嗌兩個主菜已經好夠飽2️⃣兩款都係海鮮嘅主菜唔會好腥3️⃣店員態度友善，又有禮貌今次評分有⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五粒星係最高嘅分數💯我同我男朋友都話下次要再嚟食，喺尖沙咀更方便嘅地區一定要再嚟😍

是日餐點📋🔺珍珠帶子蜆肉配海膽醬忌廉意大利飯🔺香煎嫩滑比目魚配檸檬刁草忌廉汁🔺手工啤酒海膽意粉就食得多，海膽意大利飯就係第一次食，首先覺得佢嘅意大利飯煮到剛剛，唔會太硬身，亦都唔會太軟。每一粒飯都有海膽醬汁，一啲都唔腥臭，而且仲要好鮮甜。比目魚真係冇改錯名，真係好香好嫩滑，雖然經過煎煮，但係並沒有抽乾魚肉嘅水份，反而仲係好Juice。旁邊嘅檸檬汁一試難忘，酸酸甜甜非常開胃。手工啤酒就不得不介紹‼️因為啱晒酒鬼😆唔係講笑，佢哋嘅啤酒真係好得。我同朋友平時都有飲開冇諗過咁平，性價比勁高！而家做緊promotion $38就有一罐🙌🏻