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港鐵上環站 B 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
椒鹽豆腐+安格斯肥牛炒河 | 📍上環·想點就點聽呢個名就叻啦,想點就點,但試過好似就唔係真嘅想點就點了。琴晚同frd一齊去呢間號稱廿四小時營業的點心+窩心火鍋店,入座不過10pm,我地霖住食d點心跟住去蘭桂坊,但店員話俾我地知宜家點心已經全部冇晒了。但頭先我地都見到招牌係寫著『點心全日供應』嘅,看來想點就點沒那麼容易。然之後就要左一個椒鹽滑豆腐同埋一個炒河。果豆腐其實質素都ok嘅,但豆腐上掛的漿就稀左少少。椒鹽豆腐最緊要就係外脆內軟,內軟是做到了,畢竟用的是滑豆腐,但是外脆就唔得啦。炒河果油光相片中都可以見到,但是最讓人無語嘅係d河粉都粘連在一起,完全冇炒開,唔知係咪廚師先生要搭最後一班MTR定係小巴返屋企。總之呢間想點就點都唔係佢寫著咁想幾點食就有得食,就算有得食都未必好食啦。
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本來想用fushion來形容呢間餐廳,不過應該用現代茶樓來形容會更適合!餐廳以廣東茶樓精髓為主題——點心!即叫即蒸😍!更有現代港式茶記的精髓——奶茶咖啡檸茶檸水+炒粉面飯!晚上應該是做火煱為主!今日我就選擇左點心來做我既午餐😋燒賣,賣相不錯,味道更有驚喜👍🏻👍🏻😋蝦餃,皮較厚,味道無乜特別鳳凰糯米雞,即係蛋包糯米雞,沒有糯米香味,應該溝很太多白米,肉粒太少,蛋有「油益」味😖麻辣牛栢葉,唔用麻辣呢個名,會好啲,完全食唔到麻辣味。
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As usual there was a long queue outside Dim Sum Square so we open rice for another quick dim sum lunch. This restaurant serves not only dim sum but also hotpot. In general, the dim sum tasted like those in tao heung or maxims. Steamed Taro Buns 3pcs $22Taro sauce was not too sweet, it was just right.Steamed Vegetables and Scallop Dumplings 3pcs $24Dim Sum outer wrapping is thin and some parts was already torn apart when served. The vegetables was not diced small enough. Generous portion of vegetables and scallop.Rice RollsRice rolls is smooth but too oily.Steamed Chicken Feet $18
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剛剛開始嘗試寫食評,並非專業食家,純粹想分享一下,寫得唔好大家唔好見怪~本身好鍾意食流沙包,所以畀佢個流心西多士廣告吸引咗入嚟食。不過呢…可惜嘅係佢流心質感一般,餡少,味道唔香, 賣相唔吸引,同廣告幅相差距好大。不過其他人話覺得都唔錯,可能各花入各眼啦~ 如果要食流心西多,我會推薦西營盤嘅 周x點心,信心保證。另外嗌左5樣點心,3個好味 2個麻麻:《叉燒腸粉》(圖左) 腸粉算滑, 不過裡面啲叉燒好怪,食落有啲杰,有啲粉,中間心唔夠熱。《XO炒蘿蔔糕》(冇影到相)望落感覺似係炸過,但又係落左太多粉, 有少少韌,有啲油,唔合我口味。《帶子菜苗餃》(圖右) 大大粒好飽滿,調味剛剛好,唔會太鹹,個皮亦唔算過厚。《雞扎》(圖中) 用了好足,大大嚿,入味之餘唔太油膩。 用料都係平時一般雞扎會有嗰啲,但係就冇芋頭。不過我就冇特別追求要有芋頭嘅,所以我好滿意~《蝦餃》(冇影到相) 值得注意嘅係:呢度啲蝦餃只有2粒,唔係一般嘅3粒或4粒。不過蝦餃都係好飽滿,個皮唔太厚,一啲都唔乾。啖啖蝦肉,好好味。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー本身見到咁多負評,都真係有啲擔心中伏。但係根據我個人經驗,覺得雖然部分比較麻麻,但只要揀啱食物,其實佢味道都真係唔錯~環境方面就比較擠迫啲,唔算坐得舒服,基本上同後面張枱嘅人係接近背貼背咁。 而且真係好嘈,可能因為廚房太近。不過香港咁細嘅地方嚟講,我覺得都算可以接受。 如果想坐得舒服啲或者想傾計,就可能去返酒樓飲茶會比較好。
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經過都未必想幫襯[想點就點], 感覺就是太雜亂。不過當天太趕無辦法,就急急食個晏,正好是下午茶時段,可以食平DD。店大但位就密密麻麻, 有點迫。 兩個點心或一飯一點心加杯飲品都只係$42 抵食到一個點。我就點了叉燒腸粉、帶子餃 加熱奶茶叉燒腸粉油光滿面, 腸粉皮相當厚,口感滑, 錎料唔多。帶子餃一如腸粉都係皮好厚而且好靱,錎多蔬菜脆綠,都見到有帶子粒, 非常熨口。兩款點心都好油膩,好似有位食家都提過, 如果想增肥可以考慮下食多幾餐。奶茶沖得幾好, 夠熱有茶香。
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