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開飯介紹
前歌手藝人黄寶欣開設，以全人手製作酥皮蛋撻作為主打的餅店，另有售賣多款創新果撻及包點。
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營業時間
今日營業
11:30 - 19:00
星期一至六
11:30 - 19:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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'葡撻 - 酥皮夠酥脆，牛油味都好重！*另外仲買左盒蝴蝶酥，大大盒送禮都唔失禮。開左成個星期都仲好脆!📍酥妃皇后 (蘇杭街) 蘇杭街2-24號啟豐大廈地庫5號舖
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8-11-2023 (Wed) 食完晚飯,老公攞出喺呢喥買嘅杏仁條嚟食,見到佢係唔長,拎出嚟食喇,甜味集中喺面嗰層,亦有牛油味,成件都脆嘅,每層亦分明,不過乾咗啲,亦因為咁,佢唔會好漏.而一盒就有8件.味道: 2分翌日(9-11-2023 Thur)老公拎包食剩嘅迷你蝴蝶酥,睇吓食用日期,係可以擺到出年4月30日,我攞件嚟試先,一咬,口感唔鬆化而係實同乾,實到似木頭,牛油味道又有啲怪,唔甜.味道: 0.5分上次食評係2023年10月25日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E8%9B%8B%E5%8D%B7%E9%81%9C%E8%89%B2-e5091332價錢:又係買三送一任溝,老公同事同佢share,老公又唔知幾錢.
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下午茶時間，做野做到好攰，想搵啲野食下。同事們推介我試下呢間以酥皮做主打既 Queen Sophie，話佢既蛋撻唔錯，咁就買黎試下啦～～4點幾去到，都仲有好多撻揀，同事推介蛋撻，咁就要蛋撻，個人比較鍾意葡撻，就要埋黎試下。先講嗰酥皮，本來以為兩個一樣。但食落葡撻既酥皮明顯比較酥脆，而且牛油味比較特出。唔知係刻意定意外😅😅蛋撻既蛋部分都算滑，但係蛋味就唔特出，整體既味道都偏淡。而葡撻蛋部分係比蛋撻甜，但焦糖化唔夠，所以除左甜啲之外，同蛋撻沒分別。以$12蛋撻同$17葡撻黎講算係大件同唔錯既。
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今日有同事買咗好多個唔同芝士撻.做下午茶請我地食😉之前聽過話好食但就未食過.終於有機會可以試吓.有10幾款唔同嘅口味.諗咗好耐最後決定試朱古力味.我仲試咗兩啖榴槤味🙌🏻估唔到可以做得咁出色.個撻皮非常鬆脆.攞起已經感覺到好脆.好香牛油味.但又唔會好油攞起唔會成手油.芝士味勁濃郁.個朱古力味都唔會好甜啱啱好.個榴槤味不得了超濃超香.而且非常滑.因為好足料.所以食一個其實都有飽肚感.性價比好高😊鍾意食芝士撻一定要試吓!
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