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營業時間
星期一至日
12:00 - 21:00
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招牌菜
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抹茶乜乜乜芝士乜乜乜 港女至愛 今次賀朋友生日 5個(香)港女(仔)一齊隊左依個抹茶芝士蛋糕($248) 其實終於食到依個牌子既蛋糕內心是滾動的 而開心share食都食得和味啲 野食要搶先好味架嘛 不過依個2百幾蚊但得聽說的4吋真係頗貴 所以想食就要同frd一去朝聖啦 窮_表示荷包傷不起 打開係成個膠盒咁既樣 諗住同佢泥個大頭照先 點知後來先發現佢既蛋糕底係無野托住架(因為我一拎就將最底個張紙同個蛋糕分開左) 好彩我無成個放落枱度姐 一切佢個橫切面好似luna個啲cake 食落牛奶味重啲 (終於get到其他人講既野)抹茶味係吾夠強但整體都算不錯 但正宗抹茶控就可能覺得吾夠喉 不過好似食緊雪糕甘 重點係吾會漏 因為佢吾似new york cheesecake 加上佢硬硬地身 就好似食緊雪糕甘 仲有大愛佢個班戟皮 薄薄地 梅完啲芝士蛋糕又有啲野趙下 之前係屯門間pop up買蛋糕個時勁搞笑囉 佢幫我pack完之後話同事送你出去啊(其實間鋪得豆潤甘細) 好似有分出入口甘 但入口係近過出口既 可能佢知我肥想我行多幾步 服務態度都ok
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這天跟朋友到上環下午茶後便相約剛收工的車爸爸一同回家，經西港城內的Tokyo Milk Cheese Factory,見售貨員妹妹笑容滿面哋給我們試食,車爸爸試了一件蜂蜜芝士曲奇很是喜歡呢位於滿記入口的Tokyo Milk Cheese Factory,賣的只有兩款曲和三款芝士蛋糕最後買了海鹽芝士拼蜂蜜芝士曲奇$168,一盒內有兩條不同味的曲奇,比起單條$88便宜小許,又可試晒兩味挺化算吖曲奇須不是輕脆那款這正正令我傾心,吃下不會像一陣風挺有質感,而味道方面我倆一面倒喜歡蜂蜜芝士曲奇,芝士味十分香濃,又不油膩真心愛上它啊
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晌舊年年底先落戶香港嘅日本過江龍超人氣伴手禮Tokyo Milk Cheese Factory，產品當中嘅牛奶芝士餅、艾登芝士蛋糕、海鹽芝士曲奇及蜂蜜芝士曲奇喺店家主打，試過嗰兩款曲奇又的確幾好食，又幾特別。今次食友送上此店嘅曲奇，原以為又喺曾試過嘅口味其中一款，點知喺有驚喜嘅新口味！喺咩口味？小弟譯佢為羅勒蕃茄芝士曲奇（Basil-Tomato Mozzarella Cookie） 。包裝嘅外觀跟其他曲奇產品一樣，所以，都喺靠盒底嘅標貼；不過，內裡獨立嘅包裝紙就有啲分別，我仲記得海鹽芝士曲奇嘅「牛牛」招紙貼喺藍色，蜂蜜芝士曲奇則用上橙色，而手中嘅羅勒蕃茄芝士曲奇卻用上紅色。全部獨立包裝，食用衛生方便 。外層曲奇以北海道牛奶及羅勒製成，所以，入口帶有點點既香草香，而中間夾住一片莫沙里拉芝士，應喺加入蕃茄成份，所以，芝士嘅色澤偏橙紅，芝士味中又嗒出微微蕃茄味 。此外，正如上次食評咁講，外形有種好似食緊「菠蘿油」嘅感覺，當然，無咩油膩感啦。晌個悠閒嘅星期六晏晝，沖杯咖啡，配番幾件羅勒蕃茄芝士曲奇，想返起好友嘅不時送贈，就想記起好多感恩嘅事。
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早前見好多media介紹呢間由日本黎既tokyo mil cheese factory, 有芝士曲奇有cheese cake, 今日經過就打算買番個香港限定既抹茶牛奶芝士蛋糕試下, 細細個大約6吋賣$248, 其實真係幾唔抵下~ 因為中意食軟身d既cheese cake, 所以番到屋企放左o係普通格2個中解凍~打開個cake真係覺得好細, 入面有介紹其他Product既小冊子, cheese cake表面有好多抹茶粉, 抹茶控Vi帶住期待咁切開佢, 蛋糕入面分2層, 上層係抹茶cheese cake, 下層係牛奶cheese cake, 用左北海道忌廉芝士做成, cheese cake幾軟滑, 芝士味同牛奶味都算濃, 但抹茶味就唔太突出, 唔係話個cake唔好食, 只係比較普通, 呢個價錢不如食番luna cake, 唔係差好遠XD
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年頭在Hysan pop-up store 一試難忘，但覺得太貴所以没買。早前在屯門市廣場又有pop-up store，經過數次也不捨得買 (因為真的太貴了... 成$8.XX 一塊2啖食完的餅干...)今天又再經過 XD，試了 蜂蜜芝士曲奇，終於忍不住買了。 曲奇禮盒包晒2隻味：蜂蜜芝士曲奇 + 海鹽芝士曲奇。大40塊 $319，細20塊$168。小妹買了細盒，2種味各10塊。曲奇又薄又香脆。海鹽芝士以法國聞名的金文拔芝士及法國蓋朗德頂級海鹽製造，少少鹹鹹、有點鮮味；芝士幾香但味較淡。小妹較喜歡蜂蜜芝士~ 以意大利聞名的古岡左拉藍芝士及西班牙迷迭香花蜂蜜製造，tin 士味比海鹽芝士更濃更香；蜂蜜味甜甜的、帶點花香。愛吃甜的朋友可以一試！但成$8個幾一塊，2啖ko..都幾貴...😳😳
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