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港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
今日營業
全日休息
星期一至五
11:00 - 20:00
星期六
12:00 - 18:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
將漢堡包的「包」換成菠蘿包，甜鹹混搭的層次很有驚喜。如果想試下讓人耳目一新的美食就要來到位於中環的 BOLO BOLO。店細細間但都有少量堂食位，亦都見到有不少客人是來買外賣。裝潢以紅色為主色調搭配現代設計，營造出年輕時尚的氛圍。餐牌有預先Set好的推薦組合，也有適合有選擇困難症的是日精選。當然客人也可以按自己口味砌出屬於自己的漢堡包。此外還有特色小食和飲品，雖然是小店但總對很有心思。🍔三粒牛丸餐 (HKD 109)這個餐是沙嗲芝牛堡，漢堡包裝盒的物料看起來是環保材質。另外在上方還貼上吃這個漢堡包的四個步驟 (・ω・)菠蘿包整個比平時吃開的更為脆身，糖層還有微微的焦糖香氣。當中的沙嗲汁都幾獨特，帶有適度的辣度、香氣和牛肉很夾。而牛肉是先慢煮後再煎香，吃落肉質細緻軟嫩，味道很有層次。三粒牛丸是炸的，配搭一包帶辣味的靈魂醬汁。不沾醬時咬開能感受到牛肉汁的濃厚，沾辣來吃則很刺激。而且牛丸的牛肉比例較多，也見到有牛筋，增加了牛丸的嚼勁。🍔是但喇 (HKD 69)今個星期的精選是「芝蛋堡」，超厚身的炒滑蛋+香軟芝士。軟嫩的滑蛋帶有微微的蛋香，加上鹹香的芝士和菠蘿包的甜味，每一口都充滿幸福感，讓人忍不住一口接一口！兩個餐都有配飲品，轉了飲品需要另外+HKD 15。🍍凍Bolo菠蘿啡 & 凍Bolo菠蘿茶店員有提議先喝一口咖啡，是使用哥倫比亞的咖啡豆。會嚐到帶朱古力的味道，喝起來感覺較中等圓潤且不會酸。攪拌菠蘿醬後多了一份清新的甜味，讓咖啡更易入口。第一口的菠蘿茶和茶餐廳檸檬茶一樣有好喝的那種茶澀味。再細味就會品嚐到菠蘿的甜香。另外兩杯都有加入菠蘿乾的喔。最後還買了🍔高蛋白餐 (HKD 84)帶回家吃，外賣包裝得幾好。店員有將黑醋洋蔥醬分開裝，待我拿回家蒸焗後先再加進去。醬汁是有自然酸甜味的意大利黑醋加上焦糖洋蔥，味道相當誘人。配搭嫩滑多汁的大件雞扒和炒滑蛋就是這餐的黑醋蛋雞堡囉。小食是炸鱈魚燒賣，不過外賣回到家吃就不脆身🥹另外飲品是配凍Bolo菠蘿茶。
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之前經過望過一次，覺得好難揀，今次卒之入去試一試。望住個餐牌其實唔係好明白，索性問下個店員推介，叫咗三粒牛丸餐配凍bolo菠蘿啡。嘢食要等一等飲咗個咖啡先，凍菠蘿啡其實即係菠蘿汁加咖啡，唔清楚佢點樣整，但係唔係淨係得糖漿，又唔會太甜，有啲驚喜。牛丸係炸的，正常，冇乜特別。到主角，個包係菠蘿包，中間夾住牛扒，但唔係一大塊，而係切片後嘅牛扒，比想像中容易咬，沙爹醬濃度啱啱好，加埋芝士感覺唔錯，下次可以試加炒蛋。
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