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開飯介紹
餐廳以泰式沾麵作招徠，以及一系列惹味小菜：裝潢糅合懷舊及園林風，更設有特色醬畫，每個角落也適合打卡。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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嚟緊12月尾先有得去泰國🥺先同朋友喺香港食間正宗泰國菜先🥳我哋去咗AIRSIDE 泰沾麵之前有幾個朋友食過都話好好味餐廳間中有不同優惠，更加抵食！我哋嗌咗幾個特色菜式，特別係招牌泰式沾麵$108，日式沾麵食得多，泰式真係第一次，將爽滑米粉，浸進香辣濃郁咖喱 （青咖喱雞湯和紅咖喱魚湯兩款湯汁）啖啖咖喱香味，可配埋伴上酸菜、芽菜、雞蛋一齊食，多重口感🤤其他菜式都好好味✨啖啖蟹肉炒飯$138真係有好多蟹肉，厚身鮮甜，加入蛋絲，濃郁蛋香味，飯粒炒得乾身有鑊氣✨滴不留招牌船麵 （和牛$138/豚肉 $118）我哋食咗和牛，濃郁湯底，和牛軟腍，肉質柔嫩✨即燒豬頸肉$88燒到外脆內軟，豬頸肉保持嫩滑香口，配合埋秘製醬汁更加惹味✨青芒果大蝦沙律$118超大隻蝦，爽口彈牙，芒果鮮甜，酸辣鮮甜又醒胃✨青木瓜沙律$78粗條青木瓜，配埋惹味蝦乾有咬口，味道酸酸辣辣，最啱開胃小菜✨芒果熱情果沙冰 $55足料差唔多滿瀉，鮮甜芒果，透心涼✨蝶豆花香茅梳打$42紫色超靚，淡淡香茅味，配上梳打水，清爽，啱晒食完辣嘢飲
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今日同朋友去咗一間餐廳試新野，門面裝修得幾有格調，招牌燈光柔和，望落幾舒服。一入去，環境都幾寬敞，座位之間唔會太逼夾。先講青芒果大蝦沙律，食落覺得太鹹又太酸，中間仲有啲蝦乾，令人失望，好多蝦乾硬到好似食緊殼咁，完全冇咗沙律該有的 fresh 感。飛天炒通菜，望落翠綠，可惜食落勁硬，好似未熟咁，口感唔太好。啖啖蟹肉炒飯反而令人有驚喜，蟹肉算多，飯粒炒得乾身，每啖都食到蟹肉嘅鮮味，都幾好食。甜品嘅椰子可麗露就唔合格喇，焗燶咗，食落好大浸燶味，影響咗整體嘅口感。服務方面真係要俾個讚，服務員好有禮貌又細心，見到我哋杯水冇咗就不停幫我哋斟水，呢個服務態度真係唔錯。總體嚟講，食物質素參差，服務就值得一讚，希望餐廳可以喺食物上再落啲功夫啦。
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我真係勁鍾意食泰國菜，食極都唔厭，啟德airside呢一間聽聞好出色，所以要去試吓！餐廳嘅裝修型格得嚟又好有泰國feel，坐得都幾舒服！仲有一大排落地玻璃窗，日頭嚟影相應該都幾靚！平日嘅夜晚嚟都好full，建議大家book定位呀！之前喺泰國都有食過三臭炒粉絲，一試難忘，三臭其實係臭草、臭豆同醃蒜，一啲都唔臭㗎，一上枱果陣仲勁香口添！上面啲蝦大大隻之餘仲好彈牙，超推介！仲有佢哋嘅燒大頭蝦都係好吸引，係即刻燒出嚟，啲蝦膏多到直接用匙羹咁食，食完真係好滿足😋😋
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ASURA·泰沾麵具有濃厚泰北特色嘅泰菜-泰沾麵，落戶在Airside已經好耐，今次係我第一次食。餐廳環境好有泰式風技格，玻璃外牆，景觀開揚。用綠色植物點綴，好chill。牆壁上有大型塗鴉，令人感覺很有氣氛。做為鎮店招牌嘅就係泰式沾麵！老實講，船麵就食得多，呢款米線撈汁嘅食法就幾罕見，同日式沾麵差唔多，佢都係準備好一碟米線，再另裝一碗汁，唔同於日式嘅系佢用各式咖喱加入海鮮或者豬牛肉，食法亦相似，將米線沾汁食。紅咖喱虎蝦沾麵，系用咗酸菜、芽菜、紫椰菜、油炸雞蛋同花生碎做配料，四小卷米線擺盤好精緻，賣相好適合打卡！沾上紅咖喱虎蝦湯汁，鮮香惹味，虎蝦厚實大隻，口感飽滿鮮甜。一滴不留招牌船麵（䐁肉）呢個船麵夠晒正宗！超濃郁嘅泰式船麵湯底，湯底用了班蘭葉、豬骨、洋蔥、白蘿蔔、蒜頭、芫荽頭根、八角、紅腐乳、豆瓣醬和南薑，仲要勁足料！我哋揀咗河粉，河粉爽滑，入口細膩 ，好食到真係一滴不留！醉鬼炒河配和牛餐牌寫咗醉鬼但又不含酒精！炒河夠鑊氣，唔算太油但有啲辣，和牛大塊入味，仲配埋辣醬，好正宗！老媽手打蝦餅一份有三塊，蝦膠味濃郁，口感獨特，配酸辣醬，香口又開胃，值得一試！
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