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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
This is our second time. 1st time we went in with hesitation cause it was too clean and neat for a stir fried restaurant, but i was wrong, the food was amazing, the service was absolutely top notch! I couldnt believe my eyes, since normally in these kind of restaurants you will get yell at. The price was on point too. Not expensive at all. The tableware was surprisingly clean, no need to rinse with tea. Oh, the dark soy sauce char siu is delicious and the fried rice with salted fish and chicken dice was the best fried rice i ate in Hong Kong. Dry, not oily and tasty. This restaurant is unique in its own way. Excellent food, clean, not too expensive and great service! Other restaurants should follow suit.
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朋友生日想食小炒,經朋友介紹下我們決定試試九龍城風味館私房菜,他們的套餐非常吸引!我們叫了半席海鮮超級套餐!知道他們有蝦多士與椒麻手撕雞是他們其中招牌菜所以也各要一客,因為不是太多地方有蝦多士懷舊小吃所以也要了一客!味道不錯!椒麻手撕雞也夠椒麻,ok!海鮮套餐九道菜,但味道是一般,不算太特出,但以這價錢來説算十分合理,如果一大班朋友叫一席是十分經濟實惠!最欣賞他們的服務態度!每一位員工也很親切款待客人!
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人生到訪九龍城的次數好像就只有五六回, 對於我來說, 九龍城就是泰菜, 糖水和潮洲菜的對等號, 經推介後才知道原來還有間不錯的私房菜, 也很感謝她幫忙留位和預留菜膳。在當晚的六餸一湯裡面, 有兩樣是蠻深刻的, 當中就包括了這窩鮮甜的湯蔘玉竹魚湯沙蔘玉竹魚湯:用上了清熱又滋潤的沙蔘玉竹來煲魚, 再加上杞子等佐料熬成湯, 用料很足, 湯頭十分鮮甜。除了鮮魚湯, 所給的湯料也不少, 魚件肉片不靭不柴, 杞子的甜味還在, 整體窩湯很讚也很甜鮮。馬友蒸肉丸:除了魚湯, 另外一樣很喜歡的就是這碟肉丸子, 海魚馬友, 原本就是骨刺少細肉多, 現在只挑出魚肉再混搭豬肉做絞成泥狀打成肉丸, 真的名符其實就是「入口啖啖肉」, 鮮甜細潤的馬友, 有嚼勁的豬肉, 鮮肉味濃, 加點蔥碎菜末, 佐以豉油簡單的清蒸, 吃的就是最原始的鮮味。椒鹽鮮魷:至於其他餐點也做得不錯, 就比如說這碟椒鹽鮮魷, 炸得香口又帶點辣意, 十分惹味, 只是有點不夠脆身, 但是裹著的皮粉雖然略為軟淋但也算好吃, 即使冷掉了, 味道和口感也沒有掉落多少古早醬油黑叉燒:黑醬油叉燒的做法與一般的不同, 汁醬調得不錯, 汁稠味濃, 皮面少少脆邊, 叉燒肥瘦相間, 但略為肥多瘦少, 多吃幾口的話滿口油膏有點小膩秘製麻辣手撕雞:愛吃辣的我, 也喜歡這碟麻辣手撕雞, 麻醬辣汁帶一點麻辣勁, 伴混墊底的青瓜絲, 味道不錯, 但空口單吃可能會覺得有點鹹, 建議配飯一起吃, 讓平白的米飯也分享上這種辣汁, 惹味又下飯。招牌生炒骨:汁醬惹味, 但有點難嚼口, 冷掉口感更甚, 炸皮也略厚, 相比起其他, 這碟的食感顯得有點普通。除了以上餐點, 我們還點了一碟蒜蓉油麥菜, 有肉有河鮮, 也得來點青菜平衡一下腸胃。在這用心經營的私房菜館用餐下來, 員工也很親切友善, 整頓飯吃得我們很飽足, 總括來說水準可以, 而且坐位環境舒適, 當中不乏大檯餐桌, 看起來很適合一大伙兒來這裡暢談用餐呢。要是能在工作過後, 和三五七個豪氣朋友, 點上幾道鑊氣小炒, 喝著聊著, 應該也不失為一件舒心爽快的樂事。
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放工約咗honey同朋友黎呢度食晚飯,當然一早已經先上網望下有乜美食。七點半收工黎到,九龍城餐廳地段,餐廳裝修算舒適好坐唔擠迫。無時間限制,邊食邊傾,食得無壓力。呢度d小菜果然一如餐廳名,有風味。蝦多士隻蝦算偏大,橙色紋理清晰,身入口爽口,啖啖肉,多士唔油,炸得脆口,蝦食得出新鮮。肉餅味道也不錯。牛柳粒,牛柳份量算多,好惹味,蒜片都好香。椒鹽豆腐,外脆內軟,好滑,好夠椒鹽味,美味。食小菜,呢度係好選擇。
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慶祝升職,搵地方同屋企人食晚飯,揀咗去九龍城方便近屋企,去呢度食鷄煲,個鷄煲好大煲,份量都幾多,雞肉入曬味,好惹味,成個煲都好香,雞肉夠滑,皮又夠彈牙,好味!!除左雞煲仲有其他選擇,叫咗個咕嚕肉,賣想唔錯,肉質幾好,多汁,像五花腩,味道十分可口!!另外,叫咗好特別嘅脆皮牛坑腩,整件坑腩肥瘦均衡,瘦肉入口不太靱,肥肉當然更香口。咀嚼時,肉汁豐富,絕對唔會乾晒水。我同屋企人係咁食係咁食,一路話好味,好味,好滿足。
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