普慶餐廳 The Astor

由11月30日起，普慶餐廳聯乘阿華田於週末下午茶自助餐推出限定甜點，精選甜點包括阿華田朱古力撻、阿華田意式奶凍、白華田意大利芝士蛋糕杯、阿華田千層蛋糕和白華田雞蛋仔，完美結合麥芽風味與甜點！

普慶餐廳（The Astor）由10月11日起推出全新「尋味港澳」週末下午茶自助餐（每位港幣$298，另收加一服務費），無限量供應港澳美食，讓您細嚐熟悉地道滋味！凡惠顧下午茶自助餐，每位將免費獲贈養顏花膠碗仔翅一客。

週末下午茶自助餐主打大家最熟悉的地道菜式，精選超過50款鹹甜美點輪流供應。焦點推介下午茶名物港式脆炸雞髀，炸至金黃香脆的巨型雞髀，肉質嫩滑多汁，邪惡又惹味！還有香港人至愛的香烤沙嗲串燒，各式串燒如雞肉、豬肉和牛肉，配上濃郁沙嗲醬，辛香開胃。還有一系列地道菜式如芝士焗日本鹿兒島豬扒飯、沙田滑雞粥、港式雞批、經典街頭小食煎釀三寶、咖喱魚蛋、蘿蔔及海參，以及蘿蔔清湯腩，軟嫩的牛腩，配以清甜鮮美的湯頭，令人回味無窮。當然亦不少得極具代表性的港式點心，精選點心包括香蒸牛肉球、魚蓉燒賣和潮洲粉果輪流供應，品嚐地道港式飲茶滋味！

同樣是美食之都的澳門，也有很多值得品嚐的特色美食。下午茶自助餐為大家帶來多款特色澳門美食，如必食的葡式脆豬扒包，外脆內軟的麵包，夾以軟嫩多汁的豬扒及香甜的洋蔥，一口咬下去滋味滿滿。推介葡式蒜蓉番茄煮蜆，鮮甜的蜆肉配以番茄、蒜蓉同煮，酸甜開胃。其他精選美食還有葡式燉牛肉、嚤囉雞飯等，於不同時段無限量供應。

除港澳美食外，還可盡情品嚐烤肉區輪流供應的美食，包括烤春雞、烤脆皮豬肉卷及烤牛肩胛肉，食肉獸們不可錯過！亞洲美食專區更新增香蒜龍蝦薄餅，香脆的餅皮上鋪滿鮮甜彈牙的龍蝦肉，入口兼帶濃濃蒜香，惹味可口。

凡惠顧下午茶自助餐，每位可享養顏花膠碗仔翅一客。經典香港街頭小食碗仔翅，絕對是不少人的共同回憶。自家熬製的香濃湯底，加上矜貴的花膠、花菇、木耳絲、肉絲、粉絲等足料炮製，口感非常豐富！

最令人期待的環節定必是甜品！甜品師傅將即席炮製懷舊花生捲雪糕，將花生麥芽糖刨成糖塊，與花生碎、芫茜和雪糕一同夾於薄餅中同吃，鹹甜兼具，風味獨特！同時不可錯過一系列特色甜品，包括焦糖菠蘿倒轉蛋糕、芒果班戟、港式拿破崙、港式黑森林蛋糕、薑汁燉蛋白、雞蛋仔、葡撻和木槺布丁等輪流供應。在懷舊糖果專區，還可找到各式懷舊零食包括新亞薑糖、山渣餅、飛機欖和嘉應子等，讓大家重拾兒時回憶。

自助餐更會供應兩款特飲，包括滿載濃濃麥芽香氣好立克沙冰，香濃不甜膩；以及冰室懷舊飲品黑牛，可樂加上冰涼朱古力雪糕，清爽解渴，絕對是週末下午茶的最佳配搭！

「尋味港澳」週末下午茶自助餐
供應日期：由2024年10月11日起（星期六、日及公眾假期供應）
時間：下午3時15分至5時15分
價錢：每位港幣$298*

*另加一服務費
*收費會於假期前後略有調整，詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變

普慶餐廳（The Astor）由7月29日起推出全新「蟹逅龍蝦」自助餐，以龍蝦和蟹為主題，無限量供應多款時令海鮮菜式，帶您味遊奢華海鮮之旅！

海鮮冷盤區嚴選各種時令海鮮輪流登場，包括生蠔、松葉蟹蟹腳、波士頓龍蝦鉗、翡翠螺、海蝦、小龍蝦及青口等，讓海鮮迷盡情大快朵頤！

除了大受歡迎的海鮮冷盤外，還有一系列海鮮特色美饌，包括威靈頓蟹肉三文魚，酥皮下包裹住甘香鮮美的三文魚和蟹肉，外脆內嫩，比傳統的威靈頓牛柳更濃郁鮮味。另一焦點菜式龍蝦海鮮米粒麵，口感輕盈彈牙的米粒麵，吸滿了龍蝦汁精華，加上啖啖肉的波士頓龍蝦，鮮味十足。另有多款以龍蝦和蟹入饌的菜式輪流登場，如蟹肉濃湯、蟹肉釀蘑菇、咖喱龍蝦卷、蟹肉粟米貝殼粉等，讓客人一次過盡情品嚐多款鮮味佳餚！

提到海鮮，當然不少得香港地道的大排檔風味！多款惹味海鮮菜式，包括避風塘炒蟹的變奏版避風塘小龍蝦，以香蔥、薑、蒜和辣椒乾等爆香，蒜香味濃郁，香辣惹味。還有矜貴的麻辣鮑魚雞鍋，嫩滑雞件加上爽嫩的鮑魚，於鍋內與辣椒、洋葱、蒜頭等一同爆香，香氣十足。其他港式風味菜式還有蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒸原條石斑魚、薑蔥炒蟹、XO醬龍蝦海鮮炒飯等。

亞洲美食區更輪流供應多道東南亞海鮮菜式，包括泰式蟹餅、泰式龍蝦炒金邊粉、新加坡辣椒蟹等。推介泰式咖喱大頭蝦，爽口彈牙的蝦肉，夾雜甘香豐腴的蝦膏，配搭香辣的泰式咖喱，份外惹味。

日式美食區同時新增了一系列全新壽司卷物，包括辣蟹肉卷、加州龍蝦卷、龍蝦手卷等，加上超過十款新鮮刺身輪流供應，如三文魚、𩶘魚、吞拿魚、赤蝦、北寄貝和帆立貝等，款式應有盡有!另外，天婦羅區及串燒區輪流供應超過二十款日式熱食，包括炸蟹鉗、炸蟹餅、炸軟殼蟹、牛油烤赤蝦等，推介蟹味噌甲羅燒，甘香幼滑的蟹膏，與蟹肉、蟹籽拌勻同吃，鮮味滿瀉！

吃至尾聲，甜品區同時供應一系列精緻甜品，包括青檸芝士蛋糕、曲奇雪糕卷蛋、香蕉朱古力批、巴黎布雷斯特泡芙、班蘭蛋撻等。最吸晴的糖果區，陳列出各式各樣色彩繽紛的糖果，讓人愛不釋手。每兩位惠顧晚市自助餐，更可享日式羊羹一份*，賣相夢幻精緻，打卡一流！

普慶餐廳全新網上商店
為慶祝普慶餐廳網店正式上線，現透過網站預購普慶餐廳自助餐電子禮劵，即可以網店限定優惠價享用午市、晚市以及週末下午茶自助餐，低至85折優惠，立即把握機會購買！

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「蟹逅龍蝦」自助餐
供應日期：由7月29日起

午市（下午12時至2時30分）
星期一至五：HK$388（成人) | HK$268（小童及長者)
星期六、日及公眾假期：HK$468（成人） | HK$368（小童及長者）


晚市（下午6時30分至9時30分）
星期一至四：HK$658（成人） | HK$478（小童及長者）
星期五至日及公眾假期：HK$728（成人） | HK$528（小童及長者）

*以上價錢須另收加一服務費
*收費會於假期前後略有調整，詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變