咀香園餅家 (已結業)

本人食野都幾麻煩，最怕食野時麻煩。好似食提子有核就吾食，酥皮旦繨食時D酥皮噴到周圍都係吾食。就算更好吃也不會吃。更不用說是杏仁餅。但今次不同了，個女人成日話杏仁餅好食杏仁餅好食杏仁餅好食，我食過雖然覺得不差，但都吾鐘意食。呢次個女人叻了。買了個一口杏仁餅給我。叫我食啦。包我鐘意。好！試下啦！話晒女人買。打開後細細粒，約5元大小般。放入口試下，陣陣燶焦的炭香味撲鼻而來，餅很香口，杏仁很香。方便得很一口一個。一口氣吃了5個。個女人果然之個心意。我又多一樣食品了。

吃完了津津好味的午餐，沿路行去搭乘巴士回公司，途經咀香園餅家。因以前曾經買不到北角另一所出名蛋卷的產品，並由肥仔介紹到同是在北角區的咀香園購買蛋卷。而因時間久已，故憑記憶中此店之蛋卷也是不錯的，所以便即入店內購買了一盒回公司與拍檔分享。回到公司後便即拆開蛋卷包裝盒，經已聞到陣陣的蛋卷香味，吃下感到香脆鬆化，拍檔也有同感，此店應不失為北角出名蛋卷的另一個好選擇。

某天趁上班前，上了OR辦公室 , 領取"開飯遊蹤"禮品的換領信。 (oh~真係要忍唔住叫多聲: 多謝善長~ )下樓，尚有些時間逛逛，督見對面馬路有個巨大咀香園招牌，好奇心驅使下，走去看個究竟。香港咀香園其實是四十多年前澳門咀香園的分支，只是後來創辦人黃結新將兩地店舖交由不同的親人打理，後來漸漸分家而已；既是同宗，味道理應相像 - 老實說我心裏想：哦，既然香港也有相同的，澳門那家竟敢大肆叫人在澳門買同名手信？手你個信！言歸正傳 - 不看尤自可，一看即被吸引 - 嘩！包裝很老香港，正正是太公最難以抵擋的類型...嘖嘖嘖！一盒包裝得滿懷六十年代風味的杏仁餅才售三十大洋！忍不住買了一盒回家。回家一吃 - well, 只有甜味，杏仁香欠奉，可謂空有「杏仁餅」之名而無杏仁餅之實，糟透了。猶記得澳門那家雖不算十分出色，不過總沒如斯驚嚇。不過，我對那句「手你個信」，仍然堅持 - 因為，論杏仁香，港澳兩地的杏仁餅，還是本港出品陳意齋的杏香，最為出色！香港人去澳門買手信？不如留港消費好過！