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營業時間
今日營業
11:15 - 22:30
星期一至日
11:15 - 22:30
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今日去大角咀食刀削麵，兩個人叫咗一碗刀削麵加三個小食，份量好足，真係飽到捧住個肚😋虎皮豬手湯刀削麵 $58虎皮豬手煙韌有咬口，煮得軟腍入味，湯底濃郁，刀削麵滑溜有咬口，份量好大 食完好滿足🤩花雕醉雞 $55雞肉鮮嫩，酒香四溢，配上杞子同醉蛋，食落去真係好正，啖啖都係醉意😅荔枝啵啵蝦球 $45蝦球外脆內嫩，外表好似一粒荔枝，口感層次豐富，真係一個驚喜！藤椒魚皮 $58 魚皮彈滑，藤椒嘅麻香味撲鼻而來，食完之後個咀都麻麻地，超過癮！飲品方面我哋試咗阿華田脆脆同凍奶茶脆脆，各$22，兩者都係脆脆嘅口感，又解渴又好味😋總括來講，呢間餐廳真係值得一試，價錢合理，味道一流，大家快啲去試下啦！評分：最高為5分治癒度：👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺銘興山西刀削麵 (大同新邨)大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖📍奧運港鐵站A1出口7分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #TaiKokTsui #TKT #大角咀 #刀削麵 #銘興山西刀削麵
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話說我係麵控🥰🙌🏻有得揀一定會揀食麵多過食飯～而我其中一樣comfort food就係刀削麵✌🏻🧡真係可以話係自己最鍾意同埋自己一個最想食既！-🎈花雕醉雞刀削麵 $65必食💫果然係店舖既招牌推介🥰真係見每枱都有叫呢個花雕醉雞～醉雞超正，店舖用上自家秘製既花雕酒調味醬汁，酒香味濃郁，勁鍾意食🤤而雞肉好入味，夠哂嫩滑～至於刀削麵就係用上自家熬煮既清湯底，麵質彈牙煙靭，口感十足！-🎈口水雞刀削麵 $65口水雞既醬汁帶點花椒及麻辣香！惹味得黎又未至於好辣，味蕾好過癮～-🎈麻辣牛𦟌拼雞翼 $75叫左小辣唔算好辣，比較推薦牛𦟌，相對較入味～-🎈流心紅糖糍粑 $45純粹個人好鍾意食糍粑所以先叫🤣🤣份量超多兩個人share都唔太食得哂～店舖新鮮熱辣炸起，外層香脆，裡面既紅糖係湧出黎咁好流心👍🏻不錯～-🎈阿華田脆脆 $26望到都覺得阿華田脆脆正到爆😎飲落係極級濃郁，面頭仲配搭住啲脆脆粒粒，增添口感！-🔸銘興山西刀削麵📍大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖
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大角咀有條食街就好多人都知，就係大全街，其實唔只呢條街，附近都一樣好多野食。而呢間刀削麵係香港都有幾間分店，我之前食過旺角分店，第一印象係大件夾抵食。花雕醉雞- 小 （$55）、涼拌黑木耳（$35）花雕醉雞相信係佢其中一款招牌菜，就算揀左份量係小都有好多雞，雞件勁「酒」。麻辣牛筋腩（$65）牛腩同牛筋都大大件，炆到淋一淋，$65呢個份量，真係爐火錢都要。熱拌牛筋腩米粉（$60）唔想食刀削麵，可以轉其他粉，用麻醬、辣醬、花生、青瓜絲、芫荽一齊拌勻，唔想食湯麵，又唔想食涼拌，呢個係一個好好嘅選擇。紅油糖心蛋豬軟骨刀削麵（$65）豬軟骨啲軟骨全部都輕鬆食到，刀削麵果然係招牌，口感唔錯。📍銘興山西刀削麵 (大同新邨) (大角咀)大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖。@minghing_noodles 。#gpigtaikoktsui
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我想講 XD 呢餐係 食開心了!以為佢只係帶我黎食 “街坊嘢” 嘅我, 驚 艷 了!食咗一陣, 我經已忍唔住 即 what’s app 住分店附近嘅家人朋友了! 同我印象中嘅大角咀食肆唔一樣, 大大間, 光猛企理的~涼拌肥牛 $65益力多菜蜜凍檸茶少冰 藤椒魚皮 $58 魚皮脆口彈牙, 味道調校得啱啱好, 好鮮 越食越想食! 推介! 記得要叫呀! 手撕雞 清湯 刀削麵 $50手撕雞份量好足!!! 抵食!鮮得黎 冇腥味冇雪味, 推介! 要食! 佢鍾意食餸 唔特別愛主食, 所以我哋只叫一個麵套餐 share, 咁樣可以食多幾樣餸吖嘛~ 刀削麵煮得啱啱好, 因為就我 所以食清湯, 但有味 唔淡, 好味的~ 流心紅糖糍粑 $45荔枝啵啵蝦球 $45好味啊呢個熱辣辣 咬開脆皮 軟糯糯 微甜好味!紅糖餡料啱啱好, 滿足到 而唔會膩~ 外皮炸得夠乾身 蝦饀彈牙蝦味鮮(附有沙律醬, 我地無沾 都好好味了)
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如果你鍾意食刀削麵，又想搵間抵食又好味嘅餐廳，咁「銘興山西刀削麵」絕對係你嘅不二之選😻！呢間餐廳位於大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖，距離奧運地鐵站好近，交通方便，非常適合情侶約會、朋友聚餐。首先，呢度嘅特色刀削麵真係一試難忘，價格相宜，性價比高。就算你唔係山西刀削麵嘅粉絲，都會俾佢嘅味道所吸引😌。其中，我最推薦嘅係口水雞特色刀削麵，雞肉嫩滑，配上香辣嘅口水雞醬汁，真係令人食指大動🤤。冷拌過橋刀削麵亦都非常出色，有魚蛋、牛丸同雞絲，配上清爽嘅冷拌醬汁，食落去非常開胃😌。另外，荔枝啵啵蝦球亦都係唔錯嘅選擇😍，蝦球外脆內嫩，配上荔枝嘅甜味，口感非常特別。手工豬肉餃子皮薄餡靚，咬落去肉汁四溢。涼伴青瓜清爽可口，係一個唔錯嘅小菜。至於Q彈墨魚餅，咬落去非常彈牙，味道亦都非常鮮美😵。總括嚟講，「銘興山西刀削麵」係一間值得一試嘅餐廳，無論你係同朋友聚餐定係情侶約會，都會係一個好嘅選擇😋。希望大家都可以嚟試下，享受呢度美味嘅刀削麵同其他特色小菜😍。
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