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港鐵太子站 D 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
61888741
開飯介紹
主打西日料理的小店，供應手打烏冬、串燒、bagel、全日早餐等菜式，還可配搭日本清酒，適合情侶或朋友前往。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
食家推介
室雅何須大！毫無疑問，山系。本舍是藏於閙市內街，打開大門，便一眼看盡，只得一行吧枱，只有老闆一人，裏裏外外一腳踢的一家典型小店。每星期都有一天到太子上堂，自上年5月遇爾經過，光顧一次後，便成為此小店常客。老闆雖一人身兼廚師樓面執盤碗幾職，食物水準卻絶不馬虎，除沒有刺身壽司類食品外，其他食物種類選擇亦盡可能做到應有盡有：前菜，沙律，炸物，煮物，鍋物，燒物，串燒，炒飯，烏冬，還不定期推出神秘菜式，可見小店用心經營之處。除了食物出品往往有驚喜外，冰凍啤酒（堅夠凍），小店獨有的人情味氛圍，都是令我常常去幫襯的原因。那種猶如日劇“孤獨的美食家”般，既可以和老闆或其他熟客隨心交流，同時又可以靜靜享受美食和me time時光，就是有種男人的浪漫的感覺。
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這家日系小店，每次去都覺得好似日劇深夜食堂，温馨親切，食物水準高，已和不同的朋友去過了，大家評價也很好😋。今次我們點的柚子糖心蛋蟹肉沙律，超級清爽可口，搭配柚子清香，很適合夏天。一夜干黃花魚更是濃濃日式風味，每次都要點一條黎食😂。今次試左鰹魚湯白蜆，湯頭鮮甜，飲到唔停口😂。我自己最喜歡的是櫻花蝦醬燒茄子，他們自家製的櫻花蝦醬，吃起來非常搭配。這間小店每樣食物都流露出店家的用心，每次食都覺得好有誠意✅，比起其他日式居酒屋，性價比算高。其實仲食左好多野😂，每樣都好好食。要好好珍惜有特色又好吃的香港小店。
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一個中午我和老公偶爾經過這間店舖，被特別的門面裝潢設計吸引而駐足，決意走進去一嚐，原來內裡的佈置氛圍更加不錯，宛如置身日本的居酒屋。至於食物更令人喜出望外，我們兩人點了：1. 櫻花蝦醬燒茄子這裡的櫻花蝦醬 ，味道出眾，讓人回味，跟老闆閒聊時得知原來是他自家親手製醬料 ，誠意滿滿，一絲不苟！2. 壽喜燒豆腐廣島蠔廣島蠔又大又肥美，連豆腐都很滑嫩，壽喜燒湯底與普遍的別家相比不會太甜，很適合香港人口味。3. 芥末蛋黄醬吉列鱈魚4.玉子燒原條鰻魚蓋飯鱈魚清而不膩口，鰻魚厚肉肥美，連飯也很軟糯，整體食物都令人吮指回味呢！見到老闆獨當一面，打理得店舖面面俱圓，更能和客人談得投契，營造良好氣氛，令客人可感到親切體貼，與置身在日本的居酒屋毫無二致。這一趟的漫不經意，就成為這𥚃的常客了！
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今次試呢間日式小店一入到舖 位置唔算多 約10個佈置氣氛相當有日本居酒屋小店感覺🫶🌁員工只有一個 應該係老闆本人一腳踢由招呼到出食物👍今次叫咗幾款野😋🌟鰹魚湯煮白蜆湯底超甜 蜆肉飽滿🌟甲羅燒入面勁多蟹羔同芝士好香好濃 超正🌟燒赤魚一夜干 魚肉質好滑 而且燒得好香又唔過火 有肉汁 一流最後叫咗個🌟蟹羔蟹肉三文魚籽撈手打烏冬天氣熱食返個冷烏冬好舒服老闆應該加咗d柚子醬汁成件事好清新 下次要再黎嚟😋大滿足
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部份食物有驚喜，餐廳無咩冷氣係第二驚喜。晚餐二人，一共叫咗7~8樣嘢食，$7xx 落樓。牛舌芯超好味，超軟，推薦。柚子醋牛肋肉，超軟，超入味，推薦。燒雞皮，外脆內軟，推薦。至於其他個d, 味道都唔錯，但過半餸都係落同一款沙律醬係面，再加同一款紅椒絲係面裝飾，有d hea😂睇相就知好多沙律醬。第二驚喜係間嘢冇冷氣甘仔，7月食真係熱到high high. 食到一半，加上無限沙律醬既餸，加上熱到一身汗，我已經悶住左食唔落；男朋友就食到一身一頭汗，加上飲埋啤酒，已經無哂食慾。結論，食到一半已熱到分唔到味道，又悶到好飽，有d 想嘔，想離座。餐廳裏面超迫，bar 枱二人真係坐唔到😂迫到隔離最尾個女仔側身痴住牆坐🫠甘細既環境，眼見超過5個風扇，即係每兩個人有一個風扇😂可想言之老細都知d 客好熱。
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