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港鐵太子站 C2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27870389
開飯介紹
家庭式經營的小店,使用天然食材,如有機豆腐、杏仁奶及純素泡菜等。
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附加資料
素食家庭料理/歡迎預訂素盤菜,素食到薈及包場
營業時間
星期一至二
11:30 - 19:30
星期三
全日休息
星期四至日
11:30 - 19:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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不枉專程慕名來試。 先來的是$35有機亞麻子芒果自製豆漿,比想像中細杯,也比想像中合拍,芒果和豆漿各安其份,豆漿充滿豆香,芒果也十分香甜,卻沒搶彼此風頭,也沒特別甜,啖啖亞麻子,令人開了胃。即做的招牌菜媽媽米紙卷,$48 一份, 要等好一會, 等是絶對值得,米紙卷的確名不虛傳,米紙香葉包裹着紅籮卜絲、苜粟芽、芒果、 素芝士,菜都是極新鮮、 爽脆、 鲜甜,和着帶淡淡奶香的芝士和香甜的芒果,是絶配,包不愛吃素的咬一口也吃不停,絶對是用心製作。星期六日送的例湯也絶不求其,西洋菜素湯也甜入心肺。
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早幾日好想食齋,就去太子的“素食媽媽”試下,由旺角行過去也不太遠20分鐘左右,但係天氣真係勁熱。去到十二點幾已滿座,我叫左個 set lunch $50, 一碟節瓜粉絲黑木耳素雞紅米飯, 一碗木瓜薏米腐竹湯, 啲餸好清淡,而重點係個湯好清甜。 set lunch 算係抵食有飯有湯,如果散叫其他野食要六十幾蚊以上不包湯,湯要再加18蚊,所以以後唔煮飯都會嚟呢度食晏呀。 如果長期食佢既午餐,我認為減肥會成功, 夠飽肚但係好清淡。 另外,店員有禮貌和笑容,真係要讚一讚。
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想吃一頓少油少鹽健康家常素食,來這裡就對了。它的位置有點隱秘,外面巷子都是路邊攤,擋著視線有點難發現,那天朋友就拿著goolge map都找不到了。小小的店面只有兩張比較長的桌子和兩張小方桌,午市不乏單獨來吃飯的人,大家自己找到位置就坐。除了文青打扮的少女,也有一些外藉人士,猜想是附近街坊,難得在舊區發現一間家庭式素食餐館,覺得好吃就常常來光顧。餐牌非常簡單地分成飯類和麵類,所以你今天想吃哪一個就往那一版選就對了,款式不算多,除了上面的菜式外,每天有一款(比較實惠的)客飯套餐供應,內容就寫在牆上的黑板。我這種隔一段日子就想外出吃一頓碟頭飯的人,看到素食版叉雞飯就決定是它了,我要食薑蓉(重點錯誤)。也好久沒吃素叉燒了,我心目中最好吃的素叉燒皇座依然屬於樂農,有知道哪兒更好吃,歡迎告訴我喲。地盤佬叉雞飯通常只有兩條營養不良的菜心,相比起來,這裡的蔬菜比例高得多了。叉燒另起來很惹味,也有些燒得焦香的部分,我個人覺得口感略乾身。素雞就是大家都很熟悉的腐皮捲,配薑蓉很開心,我最喜歡吃薑蓉撈飯了。+++++餐廳資料素食媽咪地址:九龍太子白楊街2A號鋪電話:+852-2787 0389營業時間:11:30 - 18:00 (星期一至六)
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見Greenmonday介紹,立即去試下地方好細,得四張枱,menu簡單,唔算多選擇。試了1)蕃茄蛋餃子2)紙米卷3)鮮腐竹小食4)韓式泡菜伴飯(P.S:確實個餸名唔係好記得)1)蕃茄蛋餃子食落料好似唔多,相比樂農,我覺得樂農好食d。2)紙米卷配搭好fresh,食新鮮,各類蔬菜的配搭好協調,好味3)腐竹好香麻醬花生醬味,配搭好特別,唔錯,可以一試4)韓式泡菜伴飯好好味呀!連粒粟米都特別漲卜卜好新鮮比起同區的素食店價錢貴幾多,午餐人均消費要$55以上,不過有羅漢果免費添飲。我覺得幾貴,唔會成日食,但的確好味,有Heart,乾淨企理,店主服務好好,會問客人意見,店員態度就麻麻,冷淡。不過明白的,而家食店請人好難。都會再去幫襯
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隻糉包得幾靚,但由於冇糯米冇左嗰種黏性,好鬆散,切開後最好用匙羹不黎食。餡料好健康,有蕃薯扮蛋黃嘅橙黃色但並唔係圓形嘅所以扮得唔似喇,而素雞同麥芽素叉燒分量都好少,試唔真啲味道,啲蕎麥米紅米黑米葵瓜子仁就好有咬口好香。好健康吖當應下節啦,過下口癮就唔錯,食完完全唔飽唔滯唔肥唔油膩,對身體冇負擔,一個人食一隻再自己食啲蔬果當正餐都冇問題,買比注重健康、減肥人士及老人家食就一流。$48值唔值就好難講,應下節囉。
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