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港鐵將軍澳站 A2 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
去AEON shopping，發現有新餐廳，又見到冰粉自助任食，所以試下。冒菜 一碗有多種配料，可以解決選擇困難症。湯底三選一，基本六款配料，在肉類再選二款。藤椒湯底+寬粉+豬頸肉+川燒牛腩藤椒湯底，麻味重。但湯身較為液體，不易掛汁，要以湯匙來一拼把寬粉和湯底放入口裡。豬頸肉無食到，但成功偷來一件牛腩。雞湯底+小麵+魚片+黃豆豬蹄雞湯麵，自古以來已經存在，所以點這款配搭。麵條鹼水味不明顯，沒有影響雞湯原味。黃豆豬蹄 豬肉跟豬皮皆軟綿綿，無需太多牙力即可享用。 豬手不太鹹，配雞湯底很和諧。 黃豆口感似薯蓉豆沙，無牙阿婆都食到。魚片是一般火鍋配料那個黑魚片，滑溜無骨。個人覺得魚片放在藤椒湯底，更顯鮮味。來到碗底，要處理六款配料。蓮藕是粉紅灰色，沒有經過漂白，食得安心。個人更希望有更多青菜，仲要芫荽山。香脆小酥肉 九蚊一小碟，份量剛剛好。表面炸皮夠香脆，浸一浸藤椒湯底更美味。烤串串 一套有五支，細細支，可以大家分享，還有細火長期保溫。 每支竹籤都乾淨無油，雙手可以保持乾淨。玉米小串 一粒粒粟米串在一起，直接食，無需刨粟米，無需擔心有粟米鬚攝牙縫。 卜卜脆的粟米灑上鹹香辣調味粉，夠惹味。半肥黃牛肉串 小小一塊牛肉。十零蚊有五支，價格可接受。坨坨羊肉串 半肥瘦羊肉，下方小火加熱，把部份羊脂溶化在鍚紙上，也令羊脂變得脆口。但羊肉要有羊脂，再加上孜然粉，才算美味。冰粉 平時十几蚊碗，如今自助任食，有椰汁，提子乾，山楂餅，黑糖，酒糟 ，桂花蜜，珍珠，可以自己選配料，自己調校味道。剛才串串都是辣的，來一口甜甜的冰粉，可解辣。下次來Aeon入貨，又多一個好選擇了。
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係將軍澳想食冒菜嘅時侯，就比我發現依間撒冒所以我就叫左一碗碗雜麵，碗雜麵原來係一種撈麵，配上小辣便會有香辣嘅味道。我個人更喜愛佢嘅串燒，坨坨羊肉串，肥美適中，淡淡羊臊味，再加上辣椒粉非常之香。藤椒雞尖串，藤椒味好香，而且炸得好脆。魷魚須小串，魷魚非常之彈牙。一份小酥肉小食都只係需要$9我另外仲叫咗一份甜品，川渝紅糖酒釀丸子有淡淡酒香味，小丸子就好似飲品中嘅小丸子一樣大小，好容易入口。至於飲品方面，我推薦紫米豆漿和黑豆漿，有益健康又好飲。
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˗ˏˋ 撒冒小面 ˎˊ˗川菜以麻辣鮮香見稱 🌶️「撒冒」主打的正是最具代表性的美食重慶小面和成都冒菜✨鍾意食辣嘅一定唔可以錯過！最特別嘅係店內設有冰粉自助區，可以按自己喜好添加配料包括紅糖汁、葡萄乾、桃膠、薄荷葉等多達12款配料任君配搭🤤🥄 冒菜：魚片午餐肉麻辣湯米線 麻辣湯偏重麻香味 米線比起一般食開嘅米線粗身 但勝在夠煙韌彈牙🤤魚片大大塊而且冇骨 午餐肉夠厚切所以吸晒啲湯！🥄冒菜：小酥肉午餐肉藤椒湯薯粉小酥肉炸得夠香脆 而且藤椒湯香濃但唔辣 配上掛汁嘅粗薯粉🫶🏻🥄串燒✨五花肉串：每一寸份量係一口size同埋勝在肥瘦均勻牛肉串：偏向乾身少油脂 但幾香脆 ！魷魚鬚串：比較食到食材本身嘅味道 偏向比較清淡啲嘅口味！粟米串：反而依個有驚喜 每一粒粟米串上竹籤 咬落有肉汁！✎ܚ𝗡𝗼𝗻-𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲/ 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴 ᝰ✍︎꙳⋆Recommendation: 7/10 | Environment 6.5/10 | Services: 6/10 | Tasty: 8/10 | Cp Value: 8/10 ⸝⋆將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓Kiosk A
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川燒牛腩小麵～揀咗小辣，好香而且份量都唔少，麵條係幼身的，非常吸汁😋冒菜～湯底可以選麻辣/雞湯/藤椒，本身已包含大量蔬菜，然後再自選兩種肉類，麵底還可以選寬面，份量都幾多，非常惹味👍秘製酸菜魚麵～魚片滑嫩，啖啖肉，湯底酸酸地很開胃😄乾拌抄手～大大粒皮很薄，餡料滿滿的，好食😋麻辣鍋粑土豆～外層酥脆甜甜哋帶點微辣，入口口感軟綿👍還有不少烤串種類可供選擇，我哋揀咗黑椒香豬肉串和半肥黃牛肉串，調味調得好好，微辣惹味👍自助任食冰粉$9/位，備有多款配料，如桃膠、果乾、山楂等等，最後加埋桂花糖水/紅糖水/椰糖水，解辣好味✨
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凍冰冰想食麻辣川菜～去咗將軍澳廣場「撒冒」小食有麻辣鍋巴土豆，加少少甜辣醬～炸薯仔又軟糯又易入口冒菜揀左藤椒湯底，連同蓮藕、萵筍、豆卜、豬頸肉、牛肉作配料，主食嘅寬粉超級大片，一人食一碗已經好飽紅油抄手用辣椒、醋、蒜調味，味道鮮香，可當主食又可以當開胃小食，咬落啖啖肉😍朋友同我都未聽過重慶碗雜麵呢啲當地嘢～有蜜豆，大量蒜蓉，蔥以及肉碎嚟乾撈麵，份量超多！叫咗好多款串燒同friend邊食邊傾，其中坨坨羊肉串勁推！羊獨有嘅臊味好正！特別粗嘅竹籤穿住間肥間瘦嘅羊肉，好有街頭小食嘅感覺黑椒香豬肉串食落好Juicy!所有菜式同埋串燒下面有蠟燭keep住食物溫度加$9仲可以任食紅糖冰粉，以桂花蜜同埋紅糖作主要調味，配料有我最鍾意嘅提子乾+桃膠!
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