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電話號碼
26829868
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
現場28個位，20張飛俾Kabu金會員，8個俾walk-in。上網d廣告誇大晒，又話可以即場攞飛。我以為有機禁，夜d食都得，結果冇職員係門口，得條隊話俾會員排隊。
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分別在渋谷，香港ifc吃過幾次，尖沙咀海港城則第一次吃，味道還是保持很好，一致，這家個人覺得更像日本店，裝修風格，燈光，氛圍都很相似。這家不用在線上預約的(牛角金會員可app拿號)，當天到店拿票，想幾點吃直接跟店員説拿號，然後到點再過來排一會就能入座，個人覺得這邊拿號安排對遊客可能好點，較容易吃到🍚#hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #挽肉と米 #harbourcity #hkigers #foodporn #foodphotography #foodblogger
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餐廳只有28個座位，未夠六點排後補，前面有不夠10人，但最後等超過兩小時才可入座😩原先職員話以經驗所知要等約1小時，但最終不是。3塊漢堡扒都加咗黑椒，落單到上第一塊扒約需20分鐘，最初上飯及湯， 之後飯凍才上第一塊扒，漢堡扒無牛肉味，肉是淋的，只吃到黑椒味，溫度只是暖，可能唔想整到咁熟。相隔約15分鐘才有第二塊扒，飯是任食的，但我只能吃一碗飯，即是全餐也是吃凍飯，而且第三塊扒還推薦加蛋黃放在上面，凍蛋撈凍飯🤔雖然每人只是連加一$152，水及蛋（每人1隻）是自助的，飯太黏，醬汁不美味，漢堡扒實在太普通。我不會再光臨。
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之前一直想book位 book唔到，知道尖沙咀分店新開，可以walk in, 所以碰下運氣睇下食唔食到受到幸運之神庇佑的我竟然唔洗等位 可以即入漢堡扒全部即燒,表皮充滿焦香加埋小小洋蔥同特制醬汁真係超好食調味料另外都有好多款可以試，不過我自己覺得個漢堡已經好夠味道，所以無咩再加。另外個白飯都係超水準，平時只食半碗飯的我都認唔住食左兩碗，加左梅子醬同醃白菜之後，係會食唔停口。唯獨只左杯highball感覺酒味可以重多少少就100分了
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.尖沙咀· 日本神級炭燒漢堡扒香港2號店.挽肉と米 Hikiniku To Come📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖.➰挽肉と米自香港IFC一號店開幕以黎，立即成為城中熱話，吸引無數支持者絡繹不絕想一試100%超還原嘅人氣大熱炭燒挽肉漢堡扒，小編理想當然係超級Fans之一，更於早前10點鐘坐定定於電腦前預約過期間限定的A5仙台牛挽肉と米套餐，最近位於尖沙咀港威商場的2號分店亦同步開幕，今日就相約好友再去一探究竟。.挽肉と米尖沙咀2號店設於室內，更貼近挽肉と米澀谷店的裝潢，以石木系設計為主，走進店內如置身另一間空間之中，燈光以昏暗低調為主，先在購票機付款然後侍應帶領入座，現場分為兩大炭燒區域，中間擺放日本雞蛋供客人取用。.➰尖沙咀2號店入座攻略➰餐廳位於港威商場3樓，採用全現場取票方式入座，讓更多未能網上預約一号店的客人有更大機會於新店現場入座，每日11:00起按排隊順序取票，每人可取2票，另外餐廳亦有小量名額提供KABU PASS 金會員網上優先預約，詳情可參考官網。.➰「挽肉と米」套餐➰ 💲138餐廳只供應一款套餐，套餐包括現烤牛肉漢堡扒三件(90g/件) 、現煮日本米飯，今日供應的是秋田縣小叮米，非常軟糯兼有飯香，與朋友更是大快朵頤了兩大碗，餐廳亦會不定期更換米飯品種，另有味噌湯、生雞蛋一隻、蘿蔔泥配自家製柚子醋。另外還可選購飲品及數款小食。.➰建議食法➰大家買完飛，安排就座後店員會介紹一次餐廳特色同食法及各種漢堡扒調味配料，唔記得嘅話，大家可以打開座位前嘅櫃統亦有食法介紹，然後就可以出去拎定每位一隻生雞蛋，餐廳亦有水自助形式供應，店員亦會相繼送上米飯及味噌湯。.❀第一件: 第一啖建議原汁原味，接大啖落去，感受漢堡扒係口腔爆發出嚟嘅肉汁同炭燒香氣; 之後可以係各款調味料挑選最適合自己嘅味道，個人最鐘意豆瓣醬及青唐辛子鹽漬檸檬，前者惹味後者清新，同再將漢堡扒放係白飯上面，吸收肉汁，送飯一流 ⭐️4.3/5⭐️.❀第二件: 店員會奉上餐廳每日新鮮即製蘿蔔蓉同自家製柚子醋，可以將蘿蔔蓉鋪係漢堡扒上，淋上一口咬下柚子醋，味道酸爽清新，同漢堡扒配合可以話係白飯殺手。⭐️4.2/5⭐️.❀第三件: 大家終於可以將之前拎嘅生雞蛋拎出黎，可以選擇取出蛋黃放係漢堡上融入漢堡扒同白飯之中，一齊品嚐又滑嫩又有炭香嘅滋味;又或者將雞黃打勻，用上漢堡扒沾汁亦係滑嫩解膩之選，非常滿足。 ⭐️4.3/5⭐️.➰總結➰餐廳主打新鮮每日製作現絞 100%日本牛肉，再以新鮮現烤，採用即場炭火燒烤漢堡扒送至客人面前，另外更特設羽釜鍋新鮮現煮日本米飯，令飯粒均勻受熱鬆軟可口，如此高成本高還原度高效率還原日本滋味，無論如何都非常推薦大家一試依間神級炭燒漢堡扒，而且尖沙咀2號店可供客人現場排隊，相信大家可以更易入座。➿➿➿#挽肉と米 #HikinikuToComeHK #HikinikuToCome#香港2號店 #尖沙咀2號店#尖沙咀美食#hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodporn #852eats #hkiger#食好西 #相機食先 #香港美食#挽肉と米套餐#新鮮現煮 #新鮮現煮 #新鮮現烤#神級漢堡扒.
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