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| 餐廳: | 香香宮煮 (金輝大廈) |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
走中國宮廷風的特色主題火鍋店，仿宮廷裝潢外，更提供男女宮廷服讓食客拍照留念，或穿著用膳。其火鍋湯底口味多樣，如花膠雞湯鍋、辣酒花螺鍋等，配料亦相當豐富，包括來自不同產地的肉類及各種海鮮。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 香香宮煮 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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係尖沙咀想打個高質手工邊爐，即刻諗起#香香宮煮，宮廷火鍋，好有特色既裝修，座位舒服😌每次都覺得啲湯底好吸引，花膠雞湯鍋、卜卜蜆鍋、酸菜魚湯等都好正✨仲有生啤飲，有Stella、Hoegaarden揀👍🏻昭陽公主椰子雞湯鍋，上枱好多椰子條，淥起飲湯，救命😳超清甜，椰子味好夠又夾雞湯味，好好飲🤤雞味都濃，龍崗雞肉質好好👍🏻滑又夠味，清得黎好好味既湯底🥥艾莎公主牛肉寶盒，驚艷又名貴，牛黃喉爽身，牛舌心濃味，牛柳粒口感正又濃味😮💨牛頸脊同牛小排既牛味無得輸，油脂紋靚，好高質既牛🥩伊比利亞橡果豬，又嫩又好有肉味，油脂好味又唔膩，推！😍香香宮煮響鈴拼盤，咸蛋黃即炸響鈴，香脆又濃味，響鈴配椰子雞湯好好味👍🏻手打蟹籽鮮蝦丸，非常鮮彈，極爽，好好味😋美濃水蓮，好似菜麵咁，淥左口感輕爽脆幾得意，要試下🤞🏻極之高質既手工火鍋料🍲多選擇又好味，服務超體貼又殷勤，讚👍🏻食得爽而開心，好好既聚會之選✨
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上星期難得天氣轉冷左幾日，把握時間去打邊爐。今次去左尖沙咀嘅「香香宮煮」，餐廳走宮廷風華麗路線，連卡位都分左唔同「宮」，有延禧宮、坤寧宮等，好有創意。仲有兒童宮廷服俾小朋友換裝影相添。火鍋湯鍋選擇多，每一款都好吸引！今次試下昭陽公主椰子雞湯鍋。呢個湯鍋真係好足料，入面有豐富多樣嘅材料，用左新鮮椰青水配三黃雞，再加入蕃薯蜆去提鮮，味道好清甜滋潤之餘，雞嘅精華亦滲透到個湯入面，而且個湯好清唔會好油膩有負擔，未打邊爐之前飲左好多碗湯。入面嘅三黃雞肉質爽嫩，吸收左椰青水嘅清甜，就咁沾火鍋醬已經好好味！另外點左竹笙去配搭呢個椰子雞鍋。用黎索湯真係一流。打完邊爐之後就正式開始打邊爐。艾莎公主牛肉寶盒。一次過試到唔同款式嘅牛肉。一上檯嗰下仲自帶煙霧效果，啱晒打卡。有頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒同埋牛舌共7款牛。牛肉質素普遍都高，牛味突出有油脂香，油脂分布平均，唔會太過油膩。好中意牛黃喉特別嘅爽脆口感。伊比利亞橡果豬。比起其他一般嘅豬肉肉質更加細嫩，同樣油脂分布平均，肉味濃厚！香香宮煮響鈴拼盤都係必點。拼盤有兩款口味嘅響鈴，分別係原味同埋黃金。黃金係鹹蛋黃味，每款有3件！響鈴係即炸，所以特別酥脆！鹹蛋黃嗰款雖然會膩啲，但係真係好惹味同香口，鹹蛋黃嘅鹹香滋味無窮。松露芝心墨魚丸。手打嘅墨魚丸好彈同好鮮，有淡淡松露香，咬開仲有流心嘅芝士餡，口感同味道都好豐富！打邊爐再配搭清潤嘅竹蔗茅根黎解膩。竹蔗茅根真材實料，又唔會太甜。
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一入到餐廳，已經被裝修吸引，好似穿越左一樣，每一張卡枱上邊都寫住每一個皇宮嘅名字，裝修非常之特別。門口金黃色嘅龍椅亦都非常之吸睛。一坐低服務員的服務非常之好，有簡單介紹不同湯底的分別，最後掙扎咗少少時間最後決定試佢嘅椰子雞煲。一上菜已經覺得非常之吸睛，面頭係杞子及一大堆椰子，飲一啖入口滿滿嘅椰青味，非常之鮮甜。雞肉亦非常之鮮嫩，而入面亦都有幾隻番薯蜆，非常新鮮艾莎公主牛肉寶盒一上枱仙氣滿溢，寶盒承載着牛嘅唔同部位，亦都係我第一次食牛黃喉，爽爽嘅感覺好有趣，已全部牛肉都非常有肉味，大推伊比利亞橡果豬唔知係咪食咗橡果長大嘅豬係特別鮮嫩，肉質好好味香香宮煮響鈴拼盤第一次食有鹹蛋黃嘅響鈴，浸咗椰子湯之後非常入味呢個食唔停蟹籽手打蝦丸非常彈牙好有口感黑松露午餐肉午餐肉就食得多有黑松露味嘅大大提升咗肉味同口感非常滿意的一餐，好似走咗一次時光旅程，返到古代去食宮廷火鍋咁，滿足嘅一餐，聽日又要努力工作
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少女感豐富嘅香香公主火鍋店位於尖沙咀加拿分道，餐廳位置好近地鐵站口，非常方便。室內裝修是古裝宮廷風和以公主名稱名名。QR code下單，食物好快送到。香香公主鴛鴦湯鍋雍穆公主花膠雞湯鍋半隻+ 晉陵公主麻辣鴨血鍋花膠有兩種食法，想爽口咁食就一滾就食，留返一部分就等佢再煮耐啲，咁就會又淋又骨膠源質感重啲。雞湯一定要開始邊爐前就飲返幾碗，又濃郁又鮮甜。麻辣鴨血鍋湯底就夠哂花椒嘅麻香味，辣度有返咁上下，剛剛好不會過激，鴨血每嚿都夠新鮮挺身，唔會一夾就散，味道同辣味好夾。艾莎公主，牛肉寶盒真係皇族級嘅享受，首先賣相已經好吸引，一大盤靚牛肉加個乾冰造型，有氣勢之餘又會幫到保持溫度，有齊5至6款牛肉，最特別係有黃喉，爽脆口感真係好難得食到。伊比利亞橡果豬橡果豬無論係口感或肉味都係一流，油脂分布比例好好，平衡到肉感同入口即溶嘅體驗。厚薄均勻有滿足感。紫菜櫻花蝦豬肉丸係一款口感相當緊湊嘅自打肉丸，一咬落去係爽口彈牙，同埋肉汁豐富。混合紫菜櫻花蝦味道多左一份鮮味，好好味。韭菜豬肉餃餡料比例理想，韭菜量恰到好似，唔會令到味道太重，完全蓋過肉汁嘅味道，外皮薄但不易破，好滿足。香香公主，響鈴拼盤最特別嘅黃金響鈴好口香好邪惡，即係咸蛋黃撈響鈴，一定要食。自家製竹蔗茅根清甜解渴又健康。
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天氣熱咗都無阻我哋打邊爐嘅心🫶🏻今次去尖沙咀嘅香香宮煮 本身純粹見人打卡幾靚所以去 原來嘢食都好ok喎🥢ꕥ 湯底湯底已經開咗個好頭😌昭和公主椰子雞湯鍋 椰子湯係好純粹用椰子煲出嚟嘅湯 好清甜 而雞肉真係重點 份量不少 我諗至少有半隻雞 雞肉好嫩 係即使滾得耐都仲keep住個嫩度 推薦❗️ꕥ 艾莎公主牛肉寶盒一個寶盒有七款牛肉 個人最鍾意係頂級雪花肥牛 質感最嫩 手切牛崩沙同本地牛嘅牛味都好出 牛腱同牛舌就比較爽口🐂最後牛肉粒如果想嫩啲嘅 建議可以淥耐啲 開頭諗住比一般牛淥多少少就可以 但係因為淥完拎漏咗粒 變得淥耐咗 呢粒反而仲軟嫩🙂↕️ꕥ 松露芝心墨魚丸因為係手打嘅 所以特別彈牙 松露混和喺墨魚丸之中 兩種味道都食到而毫不違和 仲好香添 芝士咬到中間就流心出嚟🤤ꕥ 伊比利亞橡果豬唔會太肥 油脂幼細 令口感鬆化柔軟 肉味濃郁 唔會有豬臊味🐷椰子湯底令味道更有甜甜嘅回香ꕥ 香香宮煮響鈴拼盤拼盤有兩種味 一係原味 一係鹹蛋黃味🤤咁當然醎蛋黃特別啲啦 面頭滿滿醎蛋黃 但食落唔會覺得膩 而係多咗種層次 無論口感定味道都係ꕥ 脆炸黑松露午餐肉熱辣辣上枱 可以即食或者火鍋🍲好脆好脆 午餐肉係有肉絲嗰種 有誠意 黑松露味好濃郁 係錦上添花嘅味道好耐冇食到咁盡興 飲埋生啤 一個字 爽!
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