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開飯介紹
在韓國擁有過千間分店,主打非油炸烤雞。這裡的烤雞以7種香料醃製最少24小時後再烤,雞肉嫩滑且無油膩感。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
*外賣最後落單時間:22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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又過尖沙咀找朋友開餐,看好久沒吃韓國炸雞了,就找了這家韓國出名的過江龍解解饞😋,這家還標榜非油炸,是烤焗的,相對健康。餐廳的裝修是傳統韓國餐廳的格局,之前去韓國旅行,有好多餐廳都是這種裝修。加上所有員工都是韓國人(有可說廣東話/英文),令人好似置身於韓國。餐點大致分了韓式烤雞/辣炒年糕/pizza等,每款食物都有好多種口味,令人目不暇給,非常有食欲。最後我們簡單選了兩款食物以及汽水,還怕不够吃呢,還好忍手了,真吃不完😅。✴️韓式玫瑰醬炒年糕🌶🌶 $165芝士看上去不多,但一上桌已經聞到濃濃的芝士味,非常香,即時口水大量分泌。裏面食材非常豐富,有韓式年糕/意粉/魚糕/炸煙肉碎,味道甜甜辣辣,食材都很入味,相當好食。✴️Goobne原味烤雞(無骨)$195點了辣味年糕,這個烤雞就選原味吧,反正韓式炸/烤雞踩雷的機會很低。果然沒有選錯,一大盤,份量多得誇張,有配了兩個醬,分別是酸甜醬和芝士醬,配上雞皮酥脆,雞肉肉汁飽滿的烤雞,一個酸甜開胃,一個濃香撲鼻,非常惹味。最後點上了兩罐汽水,其實啤酒更配,只是我們不喝酒,汽水也算是絕配了。✴️可口可樂 $20✴️忌廉溝牛奶 $20最後吃不完,他的份量不是說笑的,還跟店員要了外賣盒🍱,也是裝了大半盒。總結,這家烤雞,真的很好吃,服務到位,但不收加1服務費👍。很多歐美人士,還有香港人都聚在一起,氣氛非常好。用烤焗代替了油炸,雞塊酥脆得來不油膩,多吃一塊都不會有罪疚感😋。值得回訪。
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Goobne係一間專注於無油烤雞嘅韓國連鎖店,都開左好耐,一直都係我心目中烤雞no1。QR code落單,叫左火山+原味雞,無骨,同埋雞蛋捲。首先講火山雞。無骨雞肉嫩滑,辣汁滲透入肉,非常惹味。不過,唔係太能食辣嘅朋友可能會覺得辣度有啲過火。配埋啤酒一齊食,辣味中和得啱啱好。至於原味雞,味道就比較清淡,突出咗雞肉本身嘅鮮味。無油烤焗嘅方式保持咗雞肉嘅嫩滑,冇咁油膩,食落去唔會覺得滯。呢款雞好適合唔鍾意太重口味嘅人。雞蛋捲係意外驚喜,蛋皮柔軟,裡面夾雜住青瓜,魚糕,醃蘿蔔,火腿,口感豐富。呢個配菜可以中和啲辣味。總結嚟講,Goobne都幾適合frd 聚會,因為野食都比較大份,加上舒適嘅用餐環境幾好。
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同朋友去尖沙咀行街 , 咁啱見到呢間韓國炸雞店都幾出名就食呢間啦~甜辣烤雞, 果味醬油蒜香烤雞烤雞啲皮好薄好脆, 感覺冇傳統炸雞咁油膩, 雞肉好嫩滑~甜辣醬汁係微辣,都幾惹味~ 果味醬油蒜香炸雞有一片片蒜片喺上邊, 甜醬油味都幾特別~一次過食晒兩種味好滿足!部隊鍋呢個唔係火鍋嚟嘅, 係一個部隊鍋湯麵~ 入面好多唔同款式嘅韓國香腸, 午餐肉, 年糕, 茄汁豆等等, 都幾足料~湯底辣度適中, 好惹味, 好好食! 韓國麵唔會煮得好腍煙煙韌韌咁, 好掛湯, 幾好味!呢間店嘅炸雞有好多款式, 賣相好吸引! 下次要再嚟試吓其他款式炸雞先得~
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UFO 芝士火鍋是餐廳招牌菜式,幾乎看到每一台客人都有點。芝士火鍋可自選兩款口味的雞,包括果味醬油蒜香烤雞, 三重芝士烤雞,甜辣烤雞,蜜糖香滑烤雞 ,火山烤雞和 蜜糖蒜香烤雞。烤雞鮮嫩多汁,加上馬蘇里拉、車打和巴馬臣三種芝士的融合,形成一種濃郁而綿密的口感。從第一口開始,芝士餘韻就在口中化開,芝士控must try。凱撒沙律清新的羅馬生菜,煙肉鹹香,加上番茄仔的清脆,再淋上凱撒沙律醬,開胃爽口。卡邦尼炒年糕濃郁的奶油醬、意大利麵、煙肉和年糕融為一體,口感綿密滑嫩,巴馬臣芝士增添了幾分香醇。蜜糖BBQ芝加哥薄餅批邊厚實鬆脆,薄餅底鋪滿滿烤豬、芝士和香甜蜜糖,每一口都能吃到餡料。辣椒脆烤雞烤雞表面鋪青陽辣椒粉,脆雞皮脆肉嫩,充滿肉汁,韓式的青陽辣椒帶有微辣又有一絲煙熏,令口味不單調鯊魚之淚一條可愛的小鯊魚造型插進杯子,賣相吸精,淡淡檸檬香桃口味的沙冰,有輕微酒精,酸酸甜甜很開胃
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心血來潮好想食韓式炸雞,就簡左Goobne Chicken 🐔!鐵板海鮮煎餅🫓厚薄適中,仲要入面好足料!入面有蝦,魷魚等海鮮,加上蔥煎製香口得來又有口感!Deep CheeseChicken (Boneless)三重芝士炸雞無骨炸雞呢個option真係懶人必備,岩曬我😂芝士粉海量!有車打,忌康,藍紋芝士🧀混合,但入口又唔會太膩!重點係入口好juicy,有別於平時坊間既炸雞🍗忍唔住食完一啖又一啖!Blueberry Makgeolli藍莓韓式米酒🍶估唔到好好飲!入口酒味𣎴太濃!好易入口,又帶有淡淡米酒味!大堆!Goobne Chicken 📍尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
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