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芝士慢煮雞胸墨西哥餡餅
Hojicha Caramel Choux
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食家推介
今日同朋友喺 Moko 行街😙發現咗有間佈置幾靚嘅cafe收藏咗喺間手袋舖入面😆見輕食類都幾多，環境又幾闊落舒適😇行到攰攰地，係時候嚟個中場休息一下😝🌮芝士慢煮雞胸墨西哥餡餅 ($108)店員推介嘅新菜式☺️雞胸好大塊，填滿哂成個餡餅😆因為慢煮，所以好嫩滑，一啲都唔鞋👍🏻飽滿嘅芝士配搭Pickles醬，甜甜酸酸好清新😋🍎焦糖蘋果焦脆泡芙 ($36)☕️焙茶焦脆泡芙 ($36)本身諗住簡單食啲輕食😝點知原來呢度嘅泡芙係來自日本 Baked Magic焦精甜品專賣店焦精🤩仲連續三年榮獲Monde Section，世界品質評鑑金獎🏆揀咗焙茶同期間限定嘅嘅蘋果味😋焙茶帶淡淡嘅甘甜🍵蘋果就濃濃嘅果香🍎兩者泡芙嘅外層灑滿焦糖，香脆鬆化😋內層嘅cream冰冰凍，好似食緊脆皮雪糕🤩🍵凍白玉抹茶紅豆鮮奶 ($62)因為用咗來自福岡嘅八女抹茶，茶味比平時Cafe飲到嘅更香濃更突出😌本身怕會甘苦味重，不過混合咗蜜紅豆後甜度適中😋不過如果怕甜嘅可以揀少甜😉🫖伊甸之果茶 ($40)茶包方面都有別於平時常見🤭係日本空運到港嘅mlesna tea🫖茶香味濃，唔係嗰啲得香味冇茶味😙另外，茶嘅包裝都好精美，Cafe更專登用mlesna tea嘅盒砌成打卡牆🤩茶包除咗堂食外，仲可以買走😆宜家個仲做緊優惠，三盒或以上更有7折🤑嚟緊節日買嚟送禮都幾得體😙😙
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今日嚟到旺角東，行完一輪街後，有少少肚餓，但又唔想食得太Heavy，於是嚟到位於一樓的Zeni Rone，這裏的裝潢有格調，最適合打卡，同朋友閑聊💗🌟 Genovese Pizza 意大利熱那亞披薩套餐薄脆的餅底上鋪滿了芝士和香草，濃郁的馬蘇里拉芝士，清新的香草，每一口都充滿了層次🫶🏻🌟Slow-cooked Chicken Breast Toast 慢煮雞胸肉吐司慢煮雞胸肉吐司肉質鮮嫩，搭配香脆吐司，口感豐富👍🏻雞肉保留了肉汁鮮美，吐司外脆內軟，與雞肉搭配上牛油果醬，豐富美味😋沙律菜新鮮開胃✨🌟 Hojicha Caramel Choux焙茶焦糖泡芙來自日本Baked Magic焦精甜品專賣店焦精泡芙，連續三年榮獲Monde Section，世界品質評鑑金獎，不能不試🤩焙茶焦糖泡芙的外皮酥脆，內餡則是濃郁的焙茶風味，帶著淡淡的苦香與甘甜🫶🏻🌟Peach and Lychee Yogurt Soda 桃子荔枝乳酪汽水桃子荔枝優格汽水清新可口，帶有濃郁的果香✨桃子的甜蜜與荔枝的清爽，彷彿置身於夏日的果園😋現在MLESNA TEA HOUSE茶包還做緊折扣，一盒9折、限盒8折、三盒或以上7折，喜歡的朋友不能錯過😉
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🇯🇵在日本旅行時特地去日式珈琲店吃早餐，除了咖啡非常香、豆類多選擇外，適合打卡的裝潢和舒適度也是一大賣點 📸 近來香港也有新增了不少日系珈琲店，以過江龍感覺更有保證。而Zeni Rone是在日本也有得獎的品牌，其泡芙是在面上灑糖再用火槍燒香至脆面，更世界品質評鑑Monde Selection連續3年榮獲金獎🥇香港店走Cyber路線，仍保留較溫暖及舒適的寶石綠色的梳化座燈光打卡也是一流這裡用的是八女抹茶，比一般香港用的小山園抹茶沒那麼澀，但仍有濃郁的日本抹茶香🍵 熱的Matcha Latte更能喝到抹茶自身的味道，而且口感細滑，還有超漂亮拉花🍵這裡的日本茶還有MLESNA TEA HOUSE這高級茶品牌 這店帶來了堂食或可買走的茶包禮盒，🟢有Muscat Grape等十款口味選擇買3盒更有7折優惠，聖誕新年送禮很不錯呢🫖日式珈琲店的咖啡豆也是十分講究，甚至有虹吸等考功夫的單點☕️ 友人點了杯Dirty，🥛凍牛奶與熱espresso的漸層做得不錯，兩者溫度的衝擊剛好☕️ 咖啡豆是fruity blend，帶酸的味道更清新。食物均以輕食為主，煙三文魚多士擺盤非常漂亮，sourdough上放了黑松露炒蛋🍳及滿滿魚油香的煙三文魚片，輕輕再灑上些藜麥另外半碟放滿柚子醬沙律🥗，顏色配搭一流。🍄🟫黑松露非常香，不過炒蛋不夠滑，更像是奄列🍳意粉則是手機點餐才能看見的餐點，實體餐牌沒列出。日西fusion很喜歡用明太子做意粉醬汁，味道鹹香偏辛，很是刺激🍝雜錦海鮮有不少的蜆肉和魷魚粒🦑，頗為有咬口，與偏腍的扁意粉有所對比。-🍞Smoked Salmon Toast, Scrambled Eggs🍳w/ Black Truffle🍄🟫($78)Creamy Mentaiko🦑Seafood Fettuccine🍝($98)Matcha Latte🍵($52)Dirty🥛($42)
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今日行行吓MOKO，想搵啲嘢食。發現一間買名牌時裝嘅舖頭 @lbuy.hk 入面竟然有一間咁靚嘅Cafe @zeni.rone_moko ，就入去試吓～佢嘅環境好特別，有紅磚色嘅外牆，設有唔同嘅卡位，私隱度高。座位係用藍綠色嘅梳化長凳，然後背後有幾個紅色同藍色嘅圓形燈光。有一種典雅得來，又有少少現代嘅科技感。食評 ✍️芥末汁日式漢堡扒 $148本身覺得佢嘅價錢都唔平，但嚟到都幾大份。兩大塊嘅漢堡扒，亦都有沙律。漢堡扒係好日式好厚嘅嗰種，除咗牛肉仲會有豬肉、洋蔥等等，所以食起上嚟唔會乾，而且仲幾多肉汁。肉嘅香味都唔錯，不過醬汁調味偏鹹，除咗有芥末籽，仲會有一啲火腿片，配上漢堡扒係幾好食嘅，但會易覺得膩。好彩佢配搭柚子醋沙律，啱啱好可以清爽解膩。味道：8.2/10煙三文魚海鮮闊條麵 $108意粉好煙韌，蒜香濃郁，但不會過於突兀，恰到好處地提升了整體風味。煙燻三文魚帶有獨特的煙熏香氣，增添了豐富的層次感。不過海鮮略嫌少咗啲。味道：7.7/10芒果焦脆泡芙 $36 （超推）泡芙源自日本品牌baked magic @baked.magic ，國際質量標準 MONDE SELECTION連續兩年金賞。表面有一層焦糖，外皮香脆富牛油香，入面有好多忌廉。小編就揀咗芒果味，芒果嘅味道自然香甜，名不虛傳。味道：8.2/10焦糖鮮忌廉牛角包 $38 （超推）牛角包都算係佢哋嘅招牌，佢絕對唔係一啲好Hea嘅忌廉牛角包。表面炙燒咗一層焦糖，比泡芙更多，玻璃般嘅脆感，加上香甜嘅味道，搭配鬆脆嘅牛角包，同入面滿滿嘅忌廉。係一個極度邪惡嘅配搭，但食到呢個甜品真係非常滿足。味道：8.5/10焦糖雲呢拿蛋糕 $68 佢哋嘅蛋糕全部都好精緻，今次試吓呢個上面有朵雲嘅款式。同樣係焦糖味，但佢嘅香甜感覺就冇咁突出，反而被佢上面雲朵嘅棉花糖，同側邊嘅果醬遮咗。味道：7.3/10鮮柑桔乳酪梳打 $62呢個係佢哋比較新嘅系列，主打會用新鮮水果整成唔同夏日清爽飲品。呢個係用柑桔乳酸梳打整成嘅飲品柑桔酸酸甜甜配搭乳酸啱啱好加上起泡美味嘅刺激感小編覺得咩季節都好啱飲。味道：8/10 芝士奶泡伯爵茶拿鐵 $58上面一層係用cream cheese整成嘅芝士奶譜，下面就係伯爵茶味嘅拿鐵。上面嘅奶泡綿密，有好香嘅奶味再加美味嘅芝士味。咖啡底嘅伯爵茶香味唔算好突出，反而奶味做咗主導，再加少少咖啡嘅烘焙香。味道：7.8/10另外呢度仲有日本頂級斯里蘭卡茶盒購買，而且仲有勁多種口味選擇，攞嚟做聖誕禮物一流～抵食：7.6/10服務：8.2/10環境：8.3/10ZENI RONE (旺角)旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場1樓175號舖 #hk #hongkong #hkig #hkfoodie #hkfood #hkeat #香港美食 #食評 #香港食評 #香港生活 #小紅書 #香港必食 #旺角 #旺角美食 #moko #mkfood #日本 #日本菜 #過江龍 #cafe #coffee #tea #Croissant #泡芙 #牛角包 #咖啡 #咖啡店 #dessert #甜品 #lbuy
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Moko隱藏日本過江龍cafe!!呢間Zeni Rone真係相當神秘佢隱藏係一間店鋪入面 環境舒服得黎唔會好嘈店內有好多由日本引入嘅產品其中有日本紅茶名店 Mlesna Tea 嘅紅茶味道有120款咁多Spicy Creamy Mentaiko Seafood Fettuccine日式cafe當然唔少得日系意粉日系意粉我自己最鍾意一定係明太子明太子微辣又帶點辛辣感 鮮味相當突出配搭掛汁力滿分嘅意大利闊麵 煙韌又惹味Smoked Salmon Toast好精緻嘅煙三文魚牛油味多士卷成花形嘅煙三文魚充滿煙燻香配搭清新牛油果蓉及香脆法包整個配搭健康得黎又唔會單調Hojicha Caramel Choux由日本人氣蛋糕店BAKED MAGIC引入嘅人氣金賞泡芙泡芙外層加上焦糖面 經燒香後特別香脆內裏焙茶忌廉好香滑而且重焙香Mocha 用上特濃黑朱古力製作朱古力味極濃厚又香
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