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開飯介紹
此分店設有獨特的藝術裝置，菜式主要以豬的不同部位為題，供應英式及歐陸式菜系，並配合新鮮的當造食材及不同烹調方式處理。另外也有雞、牛、羊和海鮮選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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前排嚟過呢度食set lunch ，個手撕豬好食到令我念念不忘🥺今晚就約埋朋友黎試下佢晚餐嘅水準😌❤️招牌手撕燒烤豬肉三文治配薯條手撕豬果然係招牌！😍肉質嫩滑juicy完全唔韌，個sauce非常惹味😋今次呢個sourdough 麵包食起上嚟更加煙靭🫶（不過正因為佢太Juicy所以底下嘅麵包有啲濕😅）薯條炸得出色，面頭有少少辣粉，粗身有薯仔嘅口感，香脆唔油膩👍⭐️西班牙海鮮飯海鮮種類超多，除咗常見嘅青口，蜆同蝦，仲有三文魚同辣肉腸等等，好豐富👍可能食完手撕豬比較重口味，食呢個覺得有啲淡😂❤️香蒜煙肉碎椰菜仔用煙肉做base去炒野真係好香口！👍👍加埋啲蒜同黑胡椒，都幾惹味#新城市廣場 #豬門店 #thesaltedpig #手撕豬三文治 #酸種三文治 #西班牙海鮮飯 #paella
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今日在沙田和家人食咗個食得飽飽又抵食的午餐，🏅醬燒豬肋骨絕對係首選！$178 嘅價錢，已經有七條大大條肋骨，肉質嫩滑，帶點微辣嘅醬汁滲透其中，惹味十足，每啖都充滿滿足感。而且，仲附送粟米、薯條同椰菜沙律，配搭豐富，啱晒大胃王！套餐更包餐湯同冷熱飲品，性價比極高，CP值爆燈！ 相比之下，🏅瑪嘉麗特薄餅（$88）就以簡單經典取勝，水牛芝士配蕃茄，餅底薄而香脆，價錢親民又飽肚，同樣送冷熱飲品。如果想食得豐富啲，可以加配🏅酥脆魷魚圈（+$68）和🏅田園沙律（+$15）。 喜歡食魚的長者點了🏅煎海鱸魚柳海鮮燴（$198），用料足，有鱸魚、大蝦仁、蜆等海鮮，配上帶蒜香嘅湯汁，拌麵包粒一流。不過，以抵食程度嚟講，豬肋骨依然係最超值之選！
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🐖去到The salted pig，梗係要試下佢的豬，首先叫左隻豬手，份量有番咁上下，夠2個人食飽，大大隻豬手，滿滿的肉，豬皮燒得香脆，肉身多得來不會難咬酸菜係軟身質地，加上少少火腿片一齊炒的，配菜有焗薯仔同焗紅蘿白，調味做得好，焗到外皮脆內裏軟，唔中意食蔬菜都會食多兩舊。🐖另外叫左個西班牙海鮮飯，海鮮份量唔少的，建議食之前可以攤幾分鐘，等佢收收水先，咁個質感會更佳，味道都會更濃郁，特別欣賞個西班牙海鮮飯中仲有金華火腿片，同豬肉粒，令個飯帶咸香，多一重味道，更豐富。
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之前成日經過呢間都好full，今次終於有機會試下呢間餐廳。裡面都幾多位，但今晚一樣full house，比較之後覺得set dinner抵食d，$228有前菜、主菜用甜品。有部分要加錢。🐠比目魚紅花義大利飯呢個賣相幾好，賣相精緻，魚肉好滑，而個飯軟硬適中，調味不錯，幾好食。🍗巴馬火腿芝士雞胸來到嚇親，好大份抵食。家姐話portion係american style！面頭既肉醬芝士有誠意，可以拉絲，雞胸都酸滑，薯條又脆又好食🤤值得叫。🥗煙三文魚沙律➕番茄芝士肉丸份量ok正常發揮🥥雪糕唔使加錢既甜品係雪糕，不錯。主菜比較有驚喜，下次試下散叫先！🥢The Salted Pig (新城市廣場一期) 🌏沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓702號舖
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之前假期我和朋友們去了 【The Salted Pig】的西餐廳，這裡的氣氛不錯，我們被安排到闊落的卡位，令大家也坐得自在又放鬆。服務生也很友善，讓人感受到賓至如歸的感覺。🥰❤️慢煮醬燒豬肋骨首先，點了他們的招牌慢煮醬燒豬肋骨。肋骨肉質超嫩，幾乎可以用叉子輕鬆撕開，醬汁甜甜的又帶點鹹味，讓人忍不住多來幾口。份量十足，啖啖肉。旁邊的椰菜沙律清脆可口，剛好平衡了肋骨的濃郁。還有粟米和薯條，真是太好吃了！🧡迷你牛肉漢堡接著是迷你牛肉漢堡，雖然小巧，但每一口都充滿了驚喜。牛肉煎得恰到好處，外焦裡嫩，搭配的麵包鬆軟可口，味道真的很美味。💛番茄肉丸意粉最後，還試了番茄肉丸意粉，這也不錯。意粉煮得剛剛好，肉丸軟嫩，搭配濃濃的番茄醬，讓人感受到一種家庭式的溫暖。
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