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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約7分鐘
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開飯介紹
多款具型格的新派上海菜取材舊上海的中西合璧文化特質，注入健康元素與西方食材，城中名人熱店之選。
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特色
同客食飯
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
*截單時間：22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
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筆者多月前曾到上海佬蟹莊享用晚飯，食後評價不俗 (相關食評：開心生日飯)。今日舊地重遊，目標當然是一頓美味的午餐。只可惜期望越大，失望越大，最後抱著不滿的心情而歸。 午膳時段，菜館有兩款套餐提供，一款主打飯麵，另一款主打主菜。 四人同行前菜三小碟分甘同味。四喜烤麩吸汁上味見彈性。脆皮素鵝製作比預期油膩，脆感一般。灌湯小籠包湯汁豐碩，肉餡味道與滑感不過不失。 各前菜味道雖未予驚喜，但基本上交出應有的功課。是日飯餐的「出事位」在於普通不過的揚州炒飯，配料少，不出味，結果令炒飯味道過於單一，只有過鹹的食感。雖然米飯質感富嚼勁，筆者還是少有地「棄船」！ 因飯麵套餐簡單，單是主食「出事」也難免拿取較低的分數。一間菜館早晚二市的水準有差距，需留意一下！
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今晚又來到我們拍拖去過的一家上海餐廳，很久也沒有兩口子出外橕枱腳了。這家餐廳是老公找的，他知我愛食，當時他為了追我，都花盡心思去找好東西吃，想不到他的品味不錯 。今晚星期日，這裡的生意不像以前那麽好，是經濟差的緣故嗎？ 小妹其實很愛這裡的格局，感覺真的很上海，旁邊的客房以不同鮮豔顏色的窗簾佈置，為餐廳作了時尚的點綴。今晚，我倆被安排坐在廂座，記得我們第一次來也是坐廂座的。 先點了個五行拼盤($188)，賣相得！中：燈影牛肉，把牛肉切得很薄，能在燈影下透光，再炸，味道可口，口感像薯片，再加上桂花蜜，一流！左上：蟹肉啫喱，賣相精美，啫喱口感滑，內裡還有蟹膏及蟹肉，再醮上醋來吃，帶出蟹的鮮味；右上：蒜泥白肉，白肉甘香，加上帶麻的醬油，美味；右下：口水雞，花生醬加上麻辣，為鮮嫩的雞帶來刺激感；左下：素鵝，這個腐皮有點硬，味道相對較其他普通。 炸子雞($180半隻)，皮炸得很薄很脆，雖則是冰鮮雞，但肉質同樣帶鮮嫩感覺。 我倆的至愛，蜜汁火方($168四件），金華火腿甘香可口，加上桂花蜜和香脆腐皮，再以飽夾來吃，小妹覺得這個才是真正的三文治！ 酥炸排骨菜飯($78)，飯以石鍋上，能夠保持溫度，又會有飯焦效果，排骨則炸得剛好，肉質鬆化。 梅菜千層肉配火方餅($168)，梅菜豬肉是老公的至愛，這道菜不負眾望，豬肉甘香，師傅刀功出色，每塊都很薄，再把其和梅菜夾在一起吃，豬肉的甘香再加上梅菜的甜味，非筆墨所能形容。 和牛生煎包($52三隻），口感像叉燒包，胡麻味重，牛肉味濃。 雪梨雪耳茶($25)，味道清新，感覺滋潤，用料足！ 酒釀丸子（$48)，為是晚最令人失望的一道菜，味道很淡，丸子又很腍，沒有口感。 吃上海菜，這裡很值得推介！
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中午$180 任食中式點心，款式唔算多。比較好食有蒜蓉青瓜，紅油炒手，薑汁湯丸，魚肉羹。由於我果日中午坐滿人，好多食客不停 order, 侍應生明顯唔夠人，連冇水都要叫左好多次，先至有人理 ......
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