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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 02:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 JCB
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食評 (30)
等級4 2018-04-23
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大概半年以前,我在灣仔「活道」附近一帶,幫襯試食日本拉麵跟軟雪糕的時候,我無意中發現了「京·33」這間日本菜餐廳,但是當時我未選擇幫襯,因為當時「京·33」尚未開門營業。後來我在網上搜查過後,發現這一間「京·33」原來主打「米飯漢堡包」這種日系美食,所以我刻意關注了「京·33」這間食店,有機會的話就上門幫襯試食一次。但是我後來再到了灣仔,「京·33」卻竟然關上鐵閘休息,我迫不得已地唯有放棄計劃,轉去幫襯試食其他食店。回家後,我不斷回想「京·33」店門上方的招牌名稱下方,正正就有「利き酒処」的日文漢字字眼。結果我晚上再次來到灣仔「活道」,「京·33」終於都開門營業,不過我來到「京·33」為時已晚,我發現「京·33」有濃厚酒吧的風格之餘,原來「京·33」廚房都快要打烊休息了。一進入「京·33」的食店內部,我立刻完全明白了,因為「京·33」裡面有很多,平日在酒吧裡面才有機會看到的擺設,例如製造啤酒的機器、大型吧檯、還有一部部讓食店即場耍樂的「飛鏢機」。啤酒桶、吧檯、飛鏢機,種種設備都令我開始懷疑,「京·33」實際的真正身份,其實可能是一間酒吧,相對來說「日式飯堡」其實只是次要的陪襯品而已。而且「京·33」店內燈光昏暗,「京·33」侍應在我點餐紙還竟然跟我說「京·33」廚房的廚師師傅趕着下班收工(我幫襯時間大約在晚上八時左右),先問廚房師傅還能否趕及製造我點的食品,然後再決定下一步。我在「京·33」的目標十分簡單,因為我只是想食「京·33」的「飯堡」。不過「京·33」有很多不同味道,不同款式的「飯堡」,要選中一款「京·33」廚房還趕得及製作的「飯堡」,是一件有暗湧風險的事。所以我一看見那一款,有原隻龍蝦當配料,價錢也不便宜的「龍蝦飯堡」,我已經立刻打定輸數,認定「京·33」廚房肯定來不及製作,所以立刻果斷放棄。後來,我在足足有十款口味的「京·33」「飯堡」,揀選了「燒汁赤雞飯堡」,另外「京33」「飯堡」附加有套餐,包括龍蝦沙律以及飲品一杯。或者可能是因為我太晚才來到灣仔的關係吧,所以當時「京·33」已經有一種廚房快要打烊的感覺,我在「京·33」一早點選了的「燒汁赤雞飯堡」套餐裡面,最先製作完成的是飲品「巨峰乳酸梳打」飲品。跟著主菜食品「燒汁赤雞飯堡」雖然時間是遲了一點,但是最後都勉強能夠成功製作完成,侍應端着「燒汁赤雞飯堡」出來,送到我的檯上面。但是讀者們看到這裡,你們或許會好奇,明明「京·33」「燒汁赤雞飯堡」套餐裡面的「龍蝦沙律」是跟餐附上的,為什麼我會肯蝕底吃虧,跟餐的「龍蝦沙律」都居然願意不吃?其實我是不想,我本來也很想食「龍蝦沙律」的,奈何我上門幫襯灣仔「京·33」的時候,「京·33」的廚房都已快要打烊了,結果侍應後來跟我無法提供「龍蝦沙律」,我再無奈也被迫接受。之後「京·33」的「巨峰乳酸梳打」,就在沒有了「龍蝦沙律」「陪伴」的情況之下,孤單地上檯面對着我。不過「京·33」始終只是一間日本菜餐廳(兼酒吧),始料不及「巨峰乳酸梳打」的杯蓋,竟然被「京·33」封閉得這麽厲害。我要花上很大的力氣,才能成功扭開「巨峰乳酸梳打」的飲品蓋。看來「京·33」廚房真的趕著收工,所以連「巨峰乳酸飲品」封蓋也出力鎖緊,想讓我就算拿着它到外面,也能輕鬆飲用。我在打開「巨峰乳酸飲品」封蓋之前,先用上飲筒,喝下了第一口「巨峰乳酸梳打」飲品的味道。結果我除了喝到「巨峰提子梳打」飲品的提子甜味之外,還意外喝到一點點,來自酒的味道。也許「京·33」水吧的員工,之後還要努力應付酒吧客人的柯打訂單吧,所以單是製作一杯,本來應該沒有酒精成份的「巨峰乳酸梳打」,結果「巨峰乳酸梳打」不知不覺在製作期間,忽然加入了輕微的酒精成份。幸好現在的我,對於少量的酒精成份飲品,都不會有太大的敏感或者不良反應,只是我向來不好杯中物,所以都不會過量喝酒,產生任何問題之餘,其實對「京·33」「巨峰乳酸梳打」的酒味不算十分喜歡。跟著「京·33」「巨峰乳酸梳打」之後的食品,由「龍蝦沙律」變成了「燒汁赤雞飯堡」。「京·33」侍應在十多二十分鐘過後,才把「燒汁赤雞飯堡」端出來,送到我的面前。「京·33」的「燒汁赤雞飯堡」實際製成品,「燒汁赤雞飯堡」沒有使用任何大型餐具,只有一張薄薄的包裝餐紙包圍着飯堡,以及墊底的一張白色餐紙而已。「京·33」的「燒汁赤雞飯堡」米飯漢堡跟坊間類似食品的最大分別,就是「京·33」「燒汁赤雞飯堡」的米漢堡,是呈淡啡黃顏色,而且不是兩塊「米漢堡包」,而是一大塊米飯漢堡包對摺夾起配菜的米飯漢堡。不過「京·33」的「米漢堡包」跟其他店一樣,還是很容易自動分裂散開,所以我享用時還是要打十二分精神,以防止任何與「燒汁赤雞飯堡」的意外發生。至於「京·33」「燒汁赤雞飯堡」的味道,味道偏向比較濃厚和鹹味的程度,整個「燒汁都雞飯堡」味道都在不知不覺間,被食店廚房的店員加上的濃郁味道醬汁所覆蓋住。加上「燒汁赤雞飯堡」表面還另外淋上了甜味的沙律醬,中間又夾了一塊牛奶芝士,所以「燒汁赤雞飯堡」的整體味道都充斥濃厚甜味,包括甜味醬汁以及甜味沙律醬。如果「京·33」廚房不是另外在「燒汁赤雞飯堡」之間,加入了原塊生菜以及原片蕃茄的話,其實「燒汁赤雞飯堡」的營養比例,都很有可能會偏向高糖,高油份,「燒汁赤雞飯堡」整體不算健康。另一方面,「京·33」「燒汁赤雞飯堡」裡面的主角,除了原塊摺疊的米餅漢堡之外,應該就是原塊大小的煎赤雞雞扒。「京·33」「燒汁赤雞飯堡」之所以容易吃得飽肚,除了因為「米飯漢堡飽」份量夠大塊之外,煎赤雞雞扒本身的體積,也是不可或缺的重要原因之一。雖然濃郁的甜味燒汁,將「京·33」「燒汁赤雞飯堡」雞扒本身應有的雞肉原味完全掩蓋遮住,所以無法從「燒汁赤雞飯堡」的雞扒肉裡面,分辨到雞肉有否雪藏味道,唯一從雞扒感受到的,只有厚厚和彈牙的雞扒口感。等到我吃完「燒汁赤雞飯堡」之後,我一直坐「京·33」的座位,直至詢問「京·33」的店員之後,才能完全確認「龍蝦沙律」未能提供,最後要勞煩「京·33」店員臨時取消柯打,「燒汁赤雞飯堡」才能收回推廣價港幣三十三元。「燒汁赤雞飯堡」再加上港幣十五元一杯的「巨峰提子梳打」,「京·33」最後結賬價錢連同加一服務費,才港幣五十二元而已,當是晚餐的話,價錢都還可以接受,當然如果可以試「龍蝦沙律」的話應該會更好。至於內裡蘊含少許酒味的「巨峰提子梳打」,不可能說它味道不好,只是含有少許酒味令「巨峰提子梳打」味道沒有我預計般容易愛上。我始終比較喜歡,傳統比較甜味的無酒精「巨峰提子梳打」飲品。「京·33」以及它的招牌食品「飯堡」,「飯堡」的味道不是不好,但是不太適合太晚時間上門幫襯。畢竟「京·33」食店一半是餐廳,一半是酒吧,如果幫襯到食店大部分食品的話,還是預早點時間,日間光顧會更理想。 繼續閱讀
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等級4 2018-04-23
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環境3分:地方好闊落,座位同座位之間又唔迫,合格畀三分。 衛生3分:地方雖然企理,廁所都幾乾淨,但係室內油煙味太勁,食完套衫洗咗兩次都未去味,所要要扣兩分。服務4分:都係嗰句,快手快腳,畀佢4分。 味道3分:海南雞肉都好嫩滑,但係個油飯就硬左啲,又唔夠熱,要扣兩分。 抵食4分:堂食價算正常,可以畀3分,不過外賣先最低,唔收盒錢仲有八折,所要加佢一分! 繼續閱讀
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等級3 2018-04-21
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一路食一路跌飯堡~ 《京.33》🙈好搞笑嘅日式餐廳,唔只有串燒食,仲有平時好少見嘅飯堡😲!其實本身係想去試熱狗🌭️可式期間限定已完~咁就試下個「京蔥鰻魚飯堡」$78/ set.個飯堡其實真係幾足料,有一大舊鰻魚🐟而且外層果兩舊飯都煎到勁香脆!但唔知係米呢個原因,d飯黏性唔夠,搞到一面食一面跌😂😂😂跌都跌左1/4個包 sosad!其實塊鰻魚皮好似橡筋咁韌😨搞到我玩左好耐😂 但佢跟餐個雞湯🍲🐣真係超濃!好有媽媽嘅味道👩🏻但就鹹左少少~呢個係朋友嘅櫻花蝦薯條🍟.👅:6.5/10💰:$78🎏:京.33 (灣仔)灣仔活道1A號地鋪.#飯堡 #ricebuger 繼續閱讀
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等級2 2018-03-15
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新開張經過時候試下,一直都鍾意食飯多過包,可以食到rice burger,方便拎走,有時一個人食好方便。啲飯炸到幾脆下,但感覺有少少乾同有啲熱氣, 成個包唔算好大舊,男仔食既話應該唔夠飽,食一兩次都ok,未必會常去 繼續閱讀
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等級4 2018-02-08
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酒吧 Style 的小店,主打飯堡及 熱狗~ 賣飯堡的店子比較少,就試試吧~豚角煮溏心蛋飯堡,套餐 $48~ 配上面豉湯及沙律,飯堡樣子整齊😘, 吉列炸飯外層香脆, 飯團可能壓得太實,內裏的飯有點糊😆, 感覺不會很鬆軟, 奇怪在於飯堡不是很熱~ 😂飯堡內的豚角煮煮得很淋,配上糖心蛋的蛋漿,是很美妙的配搭😍。雖則飯團有點糊, 但配上生菜及葱絲,口感尚算清新不油膩, 價格相宜而且飽肚😆,適合附近的學生,希望小店可以繼續加油 💪💪飢Point : 6/10#hungermarch #飢詩 #非飢詩 繼續閱讀
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