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營業時間
今日營業
06:00 - 00:00
星期一至日
06:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
早排11點出左左銅鑼灣估唔到好多餐廳都未開又懶得搵其他餐廳就求其入左呢間粥鋪到食我地叫左幾樣野食叫左豬膶腸粉、炒麵、蒸蘿蔔糕同埋豬紅艇仔粥豬膶腸粉唔錯 豬膶夠多同彈牙 熟到啱啱好 不過豬膶就咁單食就好鹹 一定要夾埋腸粉食而且佢唔係配甜豉油都有啲失望個腸粉就一般 唔算特別滑炒麵份量好足 都有獲氣不過都係偏鹹少少 要送粥食先得蒸蘿蔔糕就麻麻地蘿蔔糕係冇咩餡 成舊粉而且都幾淡 要自己加胡椒粉同豉油先得最好食都係豬紅艇仔粥料都幾多 豬紅都夠多粥又夠綿
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很遠來到只為老人家買粥， 千叮萬囑不食蔥。 下單時門口男店員只顧和其他人傾計， 我講了三次走青都沒有在下單時備註，發單給我時我再講一次走青，他便轉身走了。 包裝女店員我看到她有口罩但是沒有帶上，包裝時向著食物咳嗽。 她遞給我食物時，我問點解沒有走青，她反問我點解下單時不講清楚，轉身便走，完全沒有考慮要幫我拿走啲蔥。香港很多餐廳店舖都埋怨香港人北上消費， 影響經濟，但是這樣的服務質素，如果有選擇，會仍然留港消費嗎？我知道這間店不愁沒生意，但是服務繼續差下去，真正影響香港經濟的人是這些沒服務質素的店舖。
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這間粥店位於銅鑼灣與灣仔之間的位置，是一間小小的地舖。我們點了一碗滑雞粥，一碗豬潤粥，這兩碗生滾粥送來的時候都是又滾又熱的，而且粥底煲得很綿，因為是即叫即滾的，粥底更滲入了滑雞和豬潤的味道，十分好味。另外我們還叫了一隻蛋黃鹹肉糭、一碟炸兩、及一個牛脷酥，用來送粥一流。蛋黃鹹肉糭即叫即拆，可以選擇點豉油或沙糖。炸兩大大碟，薄薄的粉皮包住中間的油炸鬼，枱面還放着甜醬、麻醬、芝麻等，讓食客可以隨自己的喜好添加醬料。牛脷酥鹹鹹地，又甜甜地，炸得外脆內軟，用來點粥一流。這是一間好味，又有人情味的小粥店，它的粥和食物都很足料，加上價錢合理，比起連鎖粥舖稀稀的粥好味得多。而且這間舖還會售賣粥券，讓有心人可以幫忙做善事，值得支持。
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一日三餐都出街食，成日食埋熱氣嘢，今晚夜晚就食得清淡啲，去粥舖食個粥，喺銅鑼灣有間叫做忠記粥品應該都好多年，門面同舊式粥舖一樣，見到油炸鬼，望落去都好似好吸引，入去試吓先。坐低叫咗碗皮蛋碎牛粥，再諗吓食乜，再叫多碟炸兩。皮蛋碎牛粥嚟到，搞兩搞見到牛肉份量甚多，基本上每一匙羹粥都有牛肉。粥底夠熱夠綿唔會太鹹，每一啖粥都有牛肉咁滯，炸兩嚟到腸粉皮薄，雖然凍咗少少但咬落去油炸鬼依然係脆，加埋花生醬，甜醬，辣醬簡直係絕配。兩樣加埋係$41，簡直係超值°
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呢間粥鋪都已經好多年,本身又中意食炸兩炒麵,所以都買過好多次今次除左炸兩同炒麵,叫埋南瓜魚片粥（魚片都有D細骨,要小心食），加埋鮮蝦腸同油菜,2個人食係食唔哂的,最後打包個炒麵走🤣抵食又好鬼飽～
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