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金華牛雜粉麵位於粉嶺，係一間小型粉麵店，傳聞係家庭式經營，內部簡樸，僅有十餘個座位，營造出親切溫馨的用餐氛圍。 招牌菜好似係崩沙腩，但係我今次想食牛雜，於是就叫左碗牛雜麵。湯底香濃偏咸，適合喜歡重口味嘅朋友。牛雜份量OK啦，牛腸細舊左少少，其他野都不過不失。雖然店鋪位置較為偏遠，但係金華牛雜粉麵算係附近比較唔錯嘅粉麵舖頭。特別係如果你喜歡重口味湯底。堂食黎講座位真係有啲窄，基本上就九成九要搭枱，好似同陌生人太親密，啲湯彈黎彈去。
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五香崩沙腩河 $49試咗佢哋嘅招牌菜「五香崩沙腩河」，崩沙腩份量都幾多，肥瘦均勻，入口即化，崩沙腩可謂牛腩中的極品，特別在於係筋膜連帶少少肉，口感軟腍味香，每一啖都充滿牛肉醇厚香氣，價錢都算合理，$49一碗都值得一試！牛什米粉 $39上枱份量十足，牛肚牛肺牛腸等等都有，食落都幾入味，炆等夠淋，牛腸洗得好乾淨，連腸內既膏都清洗埋，食落唔會有異味，而且湯頭既顏色都加左唔少腩汁。而米粉既份量都好大碗，未食到尾已經覺得飽左。
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我個人而言，好鍾意周圍食腩什河，可以去新地方試多啲人地唔同手勢，尤其牛雜，可以一次過試到曬一間嘢最多既出品正常好地地都好少寫食評，呢間真心唔推介入到去，得3張超細既枱，坐低勁唔舒服，不過算啦，少去粉嶺，試下人哋啲嘢一坐低就叫左碗52蚊腩雜河，老實講一啲都唔平，河粉又勁少，餸又少，地方又係勁細，紅醋又開水開到無曬味牛什無樣掂腸又污糟，肺又老，其他都非常一般不過係舊牛腩叫正常少少🤏🏻不過得個3舊收呢個價，真心性價比超低真係無下次🫣送都唔食，thx
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果位阿嬏和阿叔不知所謂，明明客人落了單，又要客人再落一次，客人唔肯再落，果位阿叔就講粗口問候人地老母，佢地自己做得唔啱，就唔好向客人惡形惡相吧，客人只係想買嘢食又完全無講粗口 (重點)，佢地做乜好似被人殺咗全家咁去以惡待人？各位街坊千萬唔好幫襯佢地嘞，好多客人都投訴佢地服務態度唔好，係千真萬確，而果度d嘢食又唔係好味，不要去自討苦吃和受氣了！
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樣樣嘢要加錢問多少少就唔出聲 西口西面差到極致好食到變唔好食啲料越來越少配料越嚟越孤寒大家互相尊重我生意有來有往基本嘢都唔撚識唔會想繼續幫襯其實唔止一次今次忍無可忍先要寫岀黎費事大家受氣
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