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電話號碼
28699892
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
第二次來店今次試藥膳魚麵及小籠包湯底跟上次胡椒豬肚雞湯麵一樣偏甜......淡淡的藥膳味，如抱食藥膳的期望去食的話，或會有少許失望魚卻是意外的好吃，雖然只有數塊，但厚肉彈牙，滿足小籠包多汁，有少許鹹鮮味豆漿都不錯只有一個待應姐姐，但都勤快有禮
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每次我經過聯和墟都一定會食依間，一間高質素湯底是靚湯好飲，好好飲的餐廳。餐廳每一次都是爆場，但等一陣就好快有位。佛跳牆麵雞湯底再加不同食材熬製而成的高湯，清香濃郁有濃濃雞湯味，讓每一口都充滿滋補感有黏立的口感有豐富骨膠原，口感的層次和風味的豐富性。拉麵本身彈性和嚼勁，搭配濃郁的湯底，讓我忍不住一口接一口。鮑魚、魚翅、花膠、帆立貝等高級和精緻的高級食材讓拉麵更加誘人。總之，佛跳牆拉麵對味覺和視覺的雙重享受，值得品嚐。
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今日去粉嶺探朋友，順道搵食，估唔到會發現到呢間人氣餐廳，真係意外驚喜！朋友話呢間餐廳就喺附近，係區內有名嘅美食，梗係要試下啦。一入到去，短髮靚女侍應服務態度好好，細心介紹每個菜式，等我都即刻對成個餐牌瞭如指掌。原來準備湯底係都好講究。多謝指教。跟住佢嘅推介，叫咗間嘢招牌嘅佛跳牆麵。一啖落肚，即刻明白點解佢咁出名！個湯香濃得嚟又唔會太漏，層次豐富；麵條爽口夠韌，啲配料新鮮靚味，樣樣都啱啱好。食到停唔到口，感覺真係好豪華！
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喂！估唔到喎，我呢個鴨脷洲人竟然喺粉嶺搵到寶。本來淨係為咗個佛跳牆麵去，點知仲有意外收穫，正到爆！首先講佛跳牆麵啦，個湯真係冇得頂！濃郁過三級跳，啖啖都係精華。啲麵條爽口得嚟又夠韌，配埋個湯簡直完美match。仲有啲花膠呀，鮑魚呀，海參呀咁，樣樣都新鮮，食到停唔到口。但係最令我意想不到嘅係佢哋嘅醉鴨舌同雞腎！喂，講真呢兩樣嘢真係超正！醉鴨舌入口香香地，酒味夠香又唔會太濃，香濃得嚟唔會嗆鼻。雞腎就嫩滑唔漏，毫無腥味，食落真係一流。呢兩樣嘢絕對係隱藏版美食，大家一定要試下！最可惜嘅係佢哋無酒供應。我諗如果可以配啖啤酒，就真係如願以償喇！不過咁都已經開心到飛起啦，一餐飯食到咁豐富，仲有咩好求？講真，由鴨脷洲去粉嶺雖然遠咗少少，但為咗呢啲美味，就算再遠都要去呀！如果你都係覺得為食可以去到天涯海角嘅人，一定要去試下。信我，你一定會覺得超值！最後送俾大家一個貼士：去到記住要叫埋醉鴨舌同雞腎，唔好錯過呢兩個寶藏小食呀！
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見網上有人介紹 近近地諗住外賣試下落單帶眼鏡短髮女店員態度真心有待改善（為左佢第一次寫評語）本身叫左2份生煎包 之後轉1份店員自言自語話落左單改唔到 返唔到轉頭😥但我仲未比錢 諗住真係唔比改我就全部都唔買啦之後佢話可以改啦 順便講要分湯 睇下要唔要加錢一齊比 廢事佢出單後又話改唔到唔該都未講完佢就話等陣等陣 語氣係唔耐煩叫完就門口等外賣 開頭話10-15分鐘 咁15分鐘後就入去問 短髮女店員話未有之後15分鐘後再問 短髮女店員都係話未有50分鐘後 再問另一位店員 佢竟然話 得左好耐 叫左2次都無人應 未食都成肚氣至於食物 不可一不可再 未食過既唔建議食味精重得黎又唔好食 食完超級口渴
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