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今日喺西灣河做完野放工見到一間食台灣菜嘅餐廳仲有下午茶供應叫初遇睇見個menu 都幾啱食就入去試吓啦✨花雕雞卷麻辣拌麵🐔🍗🍜上菜時麵好大碗🍜雞卷有三件🍗🍗🍗雞皮好薄，雞肉好嫩口食落有淡淡花雕酒味🍶明顯有調過味而且仲冇咩肥膏，啖啖肉🤟🏻麵條夾落唔係霉，仲有咬口伴麵係預先用麻辣汁撈過麵條🌶️🔥完全感受到餐廳嘅用心每條麵都掛住滿滿嘅麻辣汁，相當惹味💦下午茶來講呢碗麵份量直迫午餐嘅份量🥳紫菜湯飲落清甜唔鹹🍵仲可以沖淡口裡嘅麻辣味✨私房麻辣牛三寶🐮🥩🍖🍗有牛肚，牛筋，牛腱牛肚有三件，食落唔腥，唔痴牙牛筋有兩大件炆到好淋，一咬就斷👍🏻👍🏻而且仲好掛汁口裡仲有陣陣麻辣味伴隨住牛筋嘅油香牛腱仲正，有三大件🤟🏻🤟🏻半肉半筋，入口即溶，幾乎唔使咬而且仲好重牛肉味同埋牛油香餐廳仲好有誠意地有配菜伴碟仲百頁豆腐，酸菜，同埋最愛嘅溫泉蛋🥚一個價錢食到三個牛嘅部位仲有誠意嘅配菜，真心抵食🥳餐廳內部闊落坐位枱面整潔企理👍🏻侍應上菜時會講出菜名同埋會放喺食客面前服務值得加分👍🏻👍🏻👍🏻食完個下午茶已經可以頂埋個晚餐性價比甚高
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【西灣河免加一地道台式小店】「幸福，就是一堆小確幸累積而成，每一口新鮮美味，形成一滿滿一鍋幸福。」 呢句就係餐廳slogan，位於太安樓嘅初遇除咗提供臭臭火鍋、台灣火鍋之外，仲有多種台灣地道小食，務求讓每位顧客食得幸福，真係好似返咗台灣咁！✨環境亦好乾淨企理🫶🏻❤️🔷台中脆皮雞捲滷肉飯 $63首推雞皮捲，雞皮經過特殊處理和烹調後，香脆可口。而與之搭配的滷肉則是使用傳統滷製方法，肉質軟嫩入味。既有咸香滑嫩的肉類，又有酥脆爽口的雞皮，口感層次豐富。🤤🤤🔶薑蔥鹽酥雞飯 $60🍗雞肉炸得酥脆多汁，撒上薑末和蔥花，帶有微辣微鹹的風味，配上一碗白飯🍚口味濃郁而不油膩。😻🔷古早起司芋泥肉鬆餅 $46將芋頭製成綿密香甜的芋泥，再加入肉鬆和起司等材料，芋泥和肉鬆搭配，加上芝士🧀的奶香，口感豐富，好滋味🤤🔶古烤台灣香腸 $38口感結實彈牙，帶有淡淡的煙燻香，搭配上現切的切片蒜頭，簡單美味。♥️🔷淡水鹵肉刈包 $26刈包的外皮Q彈有嚼勁，內餡的鹵肉則是軟嫩多汁，醬料調配得恰到好處，不會過於鹹膩。😻🔶（芋香）珍珠奶茶🧋（加配$12）🔷夜市鳳梨水果茶(加配$12）📍：初遇 (西灣河)西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下G25號舖........#西灣河#港島區美食#太安樓美食#台式火鍋#台式臭臭鍋#台式小食#台式美食#芋泥#珍珠奶茶
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太安樓內好多嘢食就人人皆知，而太安樓地下向海的一列街鋪，也有不錯的選擇。今日就在其中一間吃了台式料理下午茶，價錢實惠，食物和服務都不錯呢。🏅古法慢煮焢肉麻辣拌麵 + 冷泡亞里山烏龍（$65）🏅麻辣鬼椒雞腿蛋吐司 + 台灣奶茶（$40）🏅紅燒半筋半肉麵 + 紅棗桂圓茶（$69）🏅古早肉鬆榨菜蛋餅（$42）🏅古早芋泥三色芋圓（$45）🏅滷肉A菜（$28）焢肉麻辣拌麵超好食。焢肉即是滷五花腩，滷得香嫩入味不油膩，肥肉一咬即溶，瘦肉有咬勁不鬆散。醬汁中有滷肉和酸菜，每條麵條都掛滿醬汁，麵條口感滑溜。每碗麵還附送紫菜肉丸湯和飲品，六十多元吃得飽飽。雞腿蛋吐司有厚肉雞排和雞蛋，味道好好可惜不夠辣。連飲品只是四十，超抵。半筋半肉麵有牛𦟌和牛筋各兩件，入味軟腍，麵條滑溜，湯底清甜，而且夠熱，都不錯。榨菜蛋餅和滷肉A菜不過不失，有台灣味道。三色芋圓中有仙草和一大球芋泥，材料豐富，芋泥綿密，有好香的芋頭味道。
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平時都好鍾意食台灣野 今次收工搵間最就腳嘅一間我哋都經常去食嘢嘅喺位置喺西灣河太安樓 交通十分方便 店內裝修光猛，而且係新式嘅台式料装修有埋卡位坐得好舒服 先叫一個初遇小食拼盤 一個差唔多次次都嗌㗎啦，打卡又靚，而且又有九款嘢食分別蛋角，台灣腸 牛肚 鹽酥雞 豬腸 鴨血 糖心蛋雞卷 款款又精緻又好好食半筋半腩麻辣拌麵叫咗小辣麻辣帶香半起面上嚟好開胃筋腩都好腍古早起司芋泥肉鬆餅起司嘅鹹香 芋泥嘅軟滑加埋肉鬆非常合拍食完一啖不禁再想食多一啖古早芋泥三色芋圓裏面有至喜歡食嘅仙草芋泥大球 三色芋圓夠煙靭古早冬瓜茶炭培烏龍起司奶蓋兩杯飲品都充滿台灣飲料風味夠地道初遇 (西灣河)西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下G25號舖#初遇#台灣菜#hkfoodie#西灣河
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襯仔仔返緊學，下午茶時段同老公去太安樓食台式料理醫下肚先下午餐套餐有多款選擇，嚟到呢度一定要叫鍋物食下先沙茶牛肉鍋配米飯牛板腱、牛筋、牛肚、牛丸、蜂巢豆腐、蛋餃、甜不辣、芋泥貢丸 福州魚蛋、鵪鶉蛋、冬菇、金菇、津白 (附上豆瓣醬)湯底味道比想像中淡，食到差唔多最後先感受到沙茶鹹鮮風味食材份量夠多，有幾款餸特別鍾鍾意少少粘糯感嘅甜不辣、爽口牛丸、芋泥貢丸、滑嫩蛋餃蜂巢牛肚新竹米粉軟腍有口咬嘅蜂巢牛肚吸味力強超幼身米粉吸附湯汁程度高，加埋酸菜味道好夾滷肉A菜A菜即係油麥菜，而滷肉嘅鹹甜味道剛好蓋過油麥菜略帶輕微苦澀花雕藥膳雞翅(6件)花雕味重夠入味，雞肉肉質彈牙古早(芋泥)三色芋圓份量頗多，三色軟糯芋圓圍住半球芋泥，底層有仙草鮮鳳梨水果茶細味下先飲鳳梨味，整體唔會太甜愛文芒果起司奶蓋賣相好似一杯啤酒咁，濃郁奶蓋厚厚一層
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