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食評 (4)
等級4 2018-02-16
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年三十晚要返工,放工買外賣壽司🍣做晚餐!金鐘呢間高檔啲超級市場內嘅壽司檔一向唔錯,去到係6點幾,仲有幾多壽司選擇,店員剛好貼緊減價促銷,我逛完一輪超市再返來,所有壽司都貼咗減價貼紙!揀了兩款就去比錢!如果在外食嘅,檔口有即棄筷子可以取用!返到屋企,搭車有點搖散咗擺盤!包裝企理!賣相幾好雜錦壽司($78)呢款平實啲!壽司款式大路啲!三文魚(3件)唔算肥美,三文魚幾滑唔腥!帆立貝(3件)細細件,淋身軟身唔腥花之戀(2件)沙律醬比賽多,三文魚比三文魚壽司肥,厚切嫩滑,蟹籽卜卜脆,好味!加州卷(2件)賣相唔錯,材料蟹柳、牛油果🥑、青瓜、甜蛋,材料好多!飯鬆軟,蟹籽卜卜脆!好味Delux Sushi set($142)呢個豪華版種類多啲!每款一件!最後先減價!蝦🦐:加了三粒三文魚籽,鹹香好味!蝦肉幾厚爽口唔腥好味魷魚🦑:加了紫蘇葉香,墨魚彈牙,好味帆立貝🐚:細細件,淋身軟身唔腥海膽:顏色好深,表面少少溶溶地,賣相一般,甘香好味三文魚子:散散地,三文魚籽好似寶石💎好靚,鹹香好味!蔥吞拿魚蓉:比較啞色,好多青蔥,魚蓉凝固了口感唔夠肥美!一般八爪魚🐙:有咬口略乾!一般肥髀食:三文魚腩:鰻魚:吞拿魚:白身魚:北寄貝:壽司水準唔錯,款式有貴有平,特價了仲抵食!外帶壽司都有好水準 繼續閱讀
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等級4 2015-09-07
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晚餐只買左一碗沙律,當然唔夠喉啦!順道買埋刺身返屋企食!三文魚腩非常肥美,魚油十足,入口幼滑,但實在太肥了,食左3塊已好油膩。油甘魚刺身十分新鮮,沾少許豉油已可提鮮,魚味又香濃郁,係略嫌唔夠肥!呢個晚餐實在太豐富啦! 繼續閱讀
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等級4 2014-03-13
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雖然係某超級市場既分支,但係總係覺得呢度既魚生水準係幾好其實好唔好食,看看有無光澤,脂肪分佈都略知一二,呢度既三文魚無記錯買一盒都要2百幾蚊(1磅多少少),但係入口軟滑,魚脂豐富,魚味濃厚,實在唔係1舊水一磅既風味,貴一點也值油甘魚也是魚味充足,AFTERTASTE強烈,亦算肥美 繼續閱讀
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等級4 2008-07-08
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印象中一眾超市的魚生壽司, 只係得 city'super, 黃埔花園吉之島或 Sogo 的叫做比較見得0下人, 其他的未食過又無興趣食, 今日都係因為又落雨 , 要留肚食 dinner buffet, 又唔想去 salad 部睇人變臉 (詳見 http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1913560), 先0黎了呢邊買個明太子飯團 (好似 $20 each) 及鰻魚手卷 (好似 $18 each), 再同同事 share 食一盒三文魚卷物 + 鰻魚青瓜卷物 ($42).飯團及手卷的紫菜有塊膠包住, 又乾又脆口, 不錯; d 飯黏黏濕濕的, 無醋味, 淡口得很, 幾難啃; 飯團內的明太子幾少0下, 加上好淡口, 又係好難啃. 手卷鰻魚就比較易入口, 雖然味道都好淡, 但至少有 d 魚味及魚脂吧.而卷物就一樣淡口, 紫菜好腍, 不過要0黎真係純粹為飽肚, 算吧.我都知呢篇食評無乜參考價值, 不過既然好日都唔食超市壽司, 加上好快就會擺脫金鐘的無啖好食, 唔爭在寫一篇俾佢, 還掂免得過都唔會再0係度買的! 繼續閱讀
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