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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
29891128
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至六
11:00 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
We love cheap eats. The pork chop Shanghainese noodle is the best $42 I’ve spent in a long time. 👌🏼This neighbourly shop specialises in very delicious deep fried pork chop, wings and Shanghainese noodles. The batter made the best crunchy coating, deep fried to perfection, not greasy, and the meat was extremely juicy (especially the wings!!), while being not overly fatty. Here the Shanghainese noodles were served in a flavourful Japanese-style miso broth. Make sure to add the homemade Sakura shrimp chilli oil too, because it elevates your noodle experience to the next level. There are different toppings to choose on top of their signatures, we tried deep fried squid rolls; braised beef briskets; chicken tenders with bamboo shoots as well. They were good too, but in my opinion you must get the pork chop and wings! On the sideeep fried siu mai dusted with pepper salt and served with Thai sweet chilli sauce. Black fungus marinated with black vinegar and mashed garlic. Vegetables with soy sauce. All of these were cheap and cheerful, tasted very appetising and satisfying!
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這間開在長沙灣邊邊地方的餐廳，晚市的客流量都挺高的，主打港式口味，從裝修都可以看到，餐點的性價比都挺不錯的！炸豬扒上海麵（４２元）加牛腩（１４元）性價比挺高的一碗麵，炸豬扒大大塊，而且肉質挺不錯的，很有彈性，又有肉香，炸得也非常香脆！配的上海麵也很彈牙，也挺吸湯的。另外湯底比較特別，有點像日式拉麵湯，味道較清淡，不過加上這裡的櫻花蝦辣椒油後，味道會更豐富會香，也不會很辣，挺推薦的！加配的牛腩是有肉有筋的，吃起來肉質柔軟多汁，筋的部份已燉得很軟嫩了，味道不錯！滷水拼盤（５８元）現在餐廳都很少有這些港式滷水可以吃到了，而且價錢又不貴，又大大串的，自己隨意混醬！吃起來會比較喜歡生腸和墨魚，前者脆嫩，後者爽滑。炸雞翼４隻（３３元）雞翼非常大隻，而且很好地將雞翼切開了，吃起來特別方便，炸得外脆內嫩的！炸燒賣５粒（１６元）炸完以後魚肉味更突出，而且加了椒鹽粉，會香一點。無骨鳳爪（２２元）這性價比很高，份量比較多，有６—７隻，而且都挺大隻的，味道是酸辣口味的，口感爽脆
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這間自家製炸豬扒麵餐廳，以懷舊風格的裝修讓人一進門就感受到濃厚的情懷。餐廳的特色在於即叫即整的炸豬扒，每一份都是現炸，外脆內嫩，豬肉的鮮香味道令人垂涎。搭配自家滷水串 ，滷汁入味仲有必配黃芥辣同甜醬最值得一提的是他們的櫻花蝦辣醬，這是一道獨特的調味醬，融合了櫻花蝦的鮮香和微辣的口感，為炸豬扒麵增添了層次感，讓人一試成主顧。無論是喜愛懷舊風味的食客，還是追求新鮮口感的朋友，都能在這裡找到滿足。整體而言，這間餐廳不僅提供美味的炸豬扒麵，還帶來了一種懷舊的用餐體驗，值得一試。
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長沙灣新開炸豬扒上海麵👍🏻💕😋🦥😍餐廳是主打上海麵的新舖，上海麵的湯底是日式湯底，滿特別且創新，餐廳更自家製櫻花蝦油，所以一定要先飲一啖湯，會有不同體驗！👍🏻👍🏻而且炸豬扒超！好！食！👏🏻👏🏻👏🏻炸豬扒炸得很鬆脆，炸得外酥內嫩，輕盈的炸粉，炸得恰到好處，不會太油，而且令豬肉甘醇在口中散開。《炸豬扒上海麵》$42另外可追加其他配料，是此加了竹筍雞絲，另外$9炸豬扒當然勁好味！但更要喝一啖湯，是餐廳自家製的日式湯底，很配搭上海麵。👍🏻👍🏻如果不吃麵，更可選擇飯，《蔥油炸豬扒飯》$55炸豬扒同樣是一樣的烹調方法，但在豬扒上面加上蔥油的醬汁，令炸豬扒更加惹味！ 😋😋😋《港式滷水拼盤》$58小食之中居然有港式滷水，包括生腸、雞腎、豬舌、紅腸和墨魚，沾上甜醬、芥末等風味更突出！當然可以單點。《清湯蘿蔔》$22港式風味十足的清湯蘿蔔，清湯不混濁、不油膩，非常清甜，蘿蔔沒有根，口感很柔軟。餐廳更設有自製的冷泡茶。
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海麵炸豬扒麵🐷上海麵質地滑順，搭配上炸至金黃酥脆的豬扒，讓人一眼就食指大動。豬扒的肉質鮮嫩，外皮香脆，裹上特製的櫻花蝦油後，讓整道菜的香氣更加濃郁。湯底鮮美，清爽的日式風味與豬扒的濃郁口感形成了絕妙的平衡😀咖喱牛腩飯🍛牛腩經過精心燉煮，肉質軟嫩，入味十足。咖喱醬的香氣撲鼻而來，濃郁的咖喱味與牛腩的鮮美相得益彰，讓人忍不住想要多吃幾口。搭配的白飯吸收了咖喱的精華，讓整道菜更加豐富😀炸燒賣💛小點心，外皮炸至金黃，酥脆可口。內裡的餡料鮮美，肉質滑嫩，搭配上特製的醬油，讓人每一口都充滿驚喜。這道點心的創新之處在於炸製的方式，讓傳統的燒賣多了幾分脆口的感覺☺️炸雞翼🐔外皮香酥，內裡肉質鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮美與香脆的外皮交融。這道菜的調味適中，讓人吃得津津有味，並且十分下飯。無論是當作小食還是搭配主菜😁
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