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| 餐廳: | 元気寿司 (海怡西商場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
前幾日剝完智慧齒真係諗唔到可以食乜好仲要咁啱搭正聖誕節🎄，真係掃興😮💨睇完阿凡達，個肚餓到不得了，就即刻衝去商場睇吓有咩食，難得元氣唔洗排隊 (可能因為已經八點，同埋啲人應該出晒去睇燈飾)由於天氣太凍我哋有嗌熱食同壽司🥶壽司比預期好(大家睇返之前我寫千兩嘅食評比較一下)，魚嘅質素(油香同肉質)都出奇地同千兩差唔多，而且佢平千兩30%，性價比高熱食雖然款式唔多，而且個Menu一直冇乜大變過，但係我哋叫嘅章魚小丸子同炸雞翼都唔錯章魚小丸子外脆內軟，炸雞翼送來熱辣辣，肉質嫩滑，用汁濃厚*但係都要帶定頭盔先，之前試過有優惠活動嘅時候，質素係比而家差好多嘅，啲飯係試過鬆散嘅，同埋啲魚試過切到爛晒，所以都要睇吓多唔多人，同埋撞正個師傅個手勢好唔好🤯同埋佢個送餐火車都幾有創意，其實出咗一段時間，只係我覺得佢個smart detector 可以做得好啲，同埋可以劃一個小area放啲蓋，下面再有一個輸送帶可以自動將啲蓋送返廚房，咁就方便好多，張枱都幾細如果放埋啲蓋就好逼夾如果元氣可以base on 現有嘅menu，加多啲特色壽司、刺身同熱食，會更加吸引整體體驗: 8.5/10
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中午到元氣食Lunch😄🍣，呢間分店嘅餐廳裝修得唔錯👏，地方好乾淨💁♀️，坐得好舒服👨👩👧👦傾計聚會嘅最佳選擇，餐廳係用手機透過QR code 掃描後然後再點菜的, 旁邊有啲客人唔識用，侍應好有耐性教導，值得加許。啲食物好快送到😁🍗🍣🍤就嚟聖誕，見到啲裝飾物好得意，影下相分享比朋友睇，呢間餐廳值得推介!
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今天到了元氣壽司吃午餐，那裏最近裝修成高速線，餐廳的小火車會把你所點的食物運送到你的桌前。環境方面：餐廳裏有很多座位，很寛敞。衛生方面：餐廳非常清潔，但有時還會有餐具和食物殘渣在地上......食物方面：首先是飛魚籽壽司，飛魚籽很新鮮，不會太軟。然後是海鮮日式燉蛋，裏面有帶子、蟹柳、魚蛋、冬菇......材料很豐富。 再是北寄貝沙律壽司，北寄貝非常鮮甜，飯粒很入味。接着是竹輪卷湯烏冬，麵條很滑，魚蛋很彈牙。最後是泡芙，忌廉很冷，很甜。我非常推薦讀者到元氣壽司用餐。
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元氣壽司返嚟啦！又係變咗火車壽司，佢裝修到有五條線，本來都期待佢嘅下午茶餐，但係開咗業兩個禮拜，似乎呢間係冇下午茶餐。。。。。。本來開業頭幾日都有特飲飲，但係跟住連特飲都冇埋😔嘢食就來得好快嘅！呢樣抵讚。啲員工又唔同晒，其實大部份都好Nice，唔知點解請咗個𡃁仔黑口黑面，好似我嚟食嘢係我做錯咁，不過我唔想再落香港仔啦！另外個冷氣有時凍得犀利，有時又好似冇😔究竟想點？希望你哋可以做到香港仔咁吸引多啲顧客啦！
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住喺海怡半島想食壽司嘅選擇真係唔係咁多！多數都係會揀元氣壽司！唔係繁忙時間唔算多人！一個人都可以安安靜靜享受壽司！人流唔算多！所以回轉枱上的壽司都好像擺放了一段時間！看上去不太新鮮！但都仲可以接受嘅！所以決定落order點的壽司!基本上我喜歡的吞拿魚和三文魚子都新鮮嘅！但係等候壽司製造嘅過程就有一點久！等了15分鐘先有壽司上枱！元氣壽司呢個集團不嬲都有保證！水準都保持到！飯團唔會一攞上手就爛！而且賣相都非常精緻！價錢亦都係可以接受的
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