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2023
亞洲50最佳餐廳
香港5間餐廳上榜
相關餐廳:
Caprice
(
法國菜
)
及其他12間餐廳
29
MAR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
亞洲50最佳餐廳
/
中環
/
上環
2023年度「亞洲50最佳餐廳」公佈咗完整名單,今年終於可以有返實體頒獎禮啦。頒獎禮於3月28日晚喺新加坡舉行,得獎餐廳嚟自19個唔同嘅城巿,榜首係位於曼谷嘅L...
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開飯情報
2月號
7
FEB 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
著數
/
下午茶
/
情人節
/
零食
本月專題:餐廳愛情故事| 星訪:Jackal@Dear Jane
3431
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【老少咸宜健康粵菜】9間中菜館推少鹽少糖清潤菜式
相關餐廳:
潮庭
(
潮州菜
)
及其他8間餐廳
30
JAN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
少鹽少糖
/
健康
/
粵菜
/
素食
新年期間大魚大肉,而家不妨食返啲少鹽少糖嘅清潤料理平衡下。今次介紹呢9間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅中菜館,以各式時蔬炮製健康粵菜,配搭肉類、海味都畀人清新嘅感覺,...
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本月優惠大集合
$1牛胸花/午巿點心放題45折
相關餐廳:
味千拉麵
(
日本菜
)
及其他50間餐廳
18
JAN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
訂座
/
外賣自取
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠book枱食飯或外賣自取,就可以擸盡著數啦!
19185
0
香港8大叉燒推介!柴灣人氣炭香叉燒、大圍勾魂叉
相關餐廳:
逸東軒
(
粵菜 (廣東)
)
及其他7間餐廳
8
NOV 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
燒味
/
叉燒
/
叉燒飯
/
大圍
/
銅鑼灣
燒味總係畀人一種麻甩嘅感覺,但同時亦係港人最熟悉嘅Comfort food,有時自己一個唔知食咩好,整返碗燒味飯就最啱啦。叉燒亦係燒味嘅靈魂之一,微微燶邊加埋豬...
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【識食攻略】新派古色上海菜
特色大閘蟹美味
相關餐廳:
王家沙.花樣年華
(
滬菜 (上海)
)
及其他3間餐廳
8
NOV 22
分類:
識食攻略
關鍵字:
識食攻略
/
餐飲券
/
大閘蟹
/
季節傳統食品
/
滬菜 (上海)
大閘蟹有咩新食法?一於試下新派上海菜啦!【王家沙.花樣年華】主打京滬菜,風格古式古香,今次以時令大閘蟹融入經典滬菜,必試蟹粉燴粉皮、 蟹粉拌蝦滑釀油條及原汁原味...
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【識食攻略】大飽口福
品嚐豐富大閘蟹饗宴!
相關餐廳:
張公館
(
粵菜 (廣東)
)
7
NOV 22
分類:
識食攻略
關鍵字:
識食攻略
/
餐飲券
/
大閘蟹
/
季節傳統食品
/
粵菜 (廣東)
秋意漸濃,點可以唔試下當造新鮮大閘蟹呢?以粵菜聞名嘅【張公館】,今年再度推出大閘蟹盛宴,製作多款精緻大閘蟹菜式,包括鮮甜甘黃既江蘇大閘蟹、蟹粉蟹肉蒸蛋白等,立即...
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【訂座感謝祭】
快閃訂餐第五彈
多國菜套餐、大閘蟹宴低至56折
相關餐廳:
Kew Space
(
西式
)
及其他10間餐廳
31
OCT 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
訂座
/
訂座感謝祭
/
優惠
訂座感謝祭第五彈嘅快閃優惠選擇非常多元化,大家最愛嘅中、西、日、泰菜都有,優惠套餐包括廚師發辦晚市套餐、大閘蟹海鮮套餐、至尊蟹皇金翅盛宴、法式慢煮美饌套餐等等,...
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【識食攻略】蟹味無窮
豐盛大閘蟹放題
相關餐廳:
陶源酒家
(
粵菜 (廣東)
)
及其他5間餐廳
22
OCT 22
分類:
識食攻略
關鍵字:
識食攻略
/
餐飲券
/
大閘蟹
/
季節傳統食品
/
粵菜 (廣東)
蟹粉有福啦! 陶源酒家以鮑魚菜式出名,今次推出2小時任食大閘蟹放題,特設清蒸、太雕蒸、油鹽焗等三種食法,蟹膏金黃軟滑,蟹肉香甜美味,仲有北京片皮鴨等多款菜式同甜...
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【識食攻略】傳統
x
新派粤菜
星級大閘蟹盛宴
相關餐廳:
王子飯店
(
粵菜 (廣東)
)
及其他1間餐廳
20
OCT 22
分類:
識食攻略
關鍵字:
識食攻略
/
餐飲券
/
大閘蟹
/
中菜館
/
粵菜
粤菜都可以有驚喜?呢間王子飯店主打新派粤菜,今次特別將傳統粤式菜色,配合新派煮法,創作出一道道驚喜菜式,如阿拉斯加蟹肉濃蝦湯稻庭麵、經典蟹粉小籠包、 西班牙黑毛...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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