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用汽水做菜聽起來好像暗黑料理,但我們經常吃到的可樂雞翼不就是一道簡易又美味的家常菜嗎?最近在IG上出現了益力多叉燒食譜,號稱只要用益力多、生抽和水便可以做出懶人...
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10月專題:煮東煮西‧壽喜燒
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乾鍋香口惹味,把時蔬以醬料爆炒並煮至乾身收汁,用作煮薯仔五花辣乾鍋非常惹味。先煎香五花腩,再灒少許紹酒去腥提鮮,然後煎香薯仔並跟醬料爆炒,便可以做出香氣逼人的乾...
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灣仔藍屋一帶的餐廳小店可謂臥虎藏龍,而這間開業將近半年的小店,已榮獲米芝蓮新入選餐廳推介的越南法包店——品味Bánh Mì Nếm。不要看「舖仔細細」,小店由法...
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AUG 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 中秋  /  盆菜  /  晚飯
中秋節好快就到喇,仲未諗去邊度做節嘅就睇吓以下介紹,鍾意出街食同留喺家中食盆菜都得~
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6月專題:手工Gelato
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日本嘅班戟漢堡可以話係遊日必食,但其實香港都食到㗎,例如以下呢幾間街坊排隊麵包店、日系塌塌米Cafe、連鎖店等,即睇佢哋嘅班戟漢堡有咩魔力啦~
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仲有唔夠一個月就係端午節,未買糭過節嘅話,今年開飯仔搜羅咗一系列新口味及特色糭畀大家,無論送畀人定自己食都好合適呀。
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很多香港人都喜歡台式滷肉飯,若用豬肉碎製作會方便一點,但不能偷懶,用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割,配上台灣的醃花瓜(罐上又寫瓜仔...
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召喚各位食肉獸!今次OpenRice同牛魔推出獨家限時優惠,供應CP值極高嘅午、晚市套餐,仲連brunch都有~只要訂座同時預訂以下套餐,即享半價或者買一送一優...
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09 Oct 2024
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無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控,想知有咩新出零食,同時又怕中伏?2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等,第一時間開箱試食! 更多
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