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同好友聚餐，齊齊試新店就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～
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生日梗係同伴侶、朋友大吃大喝，嘆各種菜餚，過個盡興嘅生日月飯聚啦～但記得用埋生日優惠呀，開飯仔搜羅全港嘅生日優惠，今次整合咗嘅生日優惠，部分優惠重橫跨幾個月份，...
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距離中秋佳節仲有兩個月，各品牌陸續推出月餅早鳥優惠喇，款式五花八百，既有可愛卡通造型，又有新穎口味，當然唔少得經典口味啦，無論獨食或送禮都啱，即刻介紹多間特色月...
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最近天氣不太穩定，時熱時涼，容易口渴，這時來一碗清潤湯水便特別舒服。人參果生津止渴、清熱解暑，亦有健脾胃功效；既可作水果直接吃，也可以加入牛蒡一併煲湯，有助降低...
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台式茶飲喺香港大受歡迎，但經常飲用好容易攝取過多糖分。根據世界衞生組織建議，以一個每日攝取 2,000 千卡能量嘅成年人為例，每日游離糖攝取量應少於 50 克（...
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無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控，想知有咩新出零食，同時又怕中伏？2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等，第一時間開箱試食！
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常說香港人愛吃火鍋，或者也可以從這家港式火鍋店「火鍋撚」當中略知一二：在旺角、中環、西環都有分店，火鍋料選擇囊括牛肉、海鮮、手打丸、炸物等，還得不時推出新選擇，...
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介紹香港的親子餐廳，都不得不提這家 2016 年從台北開到香港的過江龍「大樹先生的家」，當時在媽媽圈子裡引起廣大迴響：佔地 6,000 平方呎、劃分不同年齡和主...
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皮薄餡靚嘅小籠包試問又有邊個唔鍾意食呢～今期開飯仔搜羅咗8間有高質小籠包食嘅餐廳畀大家，傳統款同創意餡都有，總有一間啱你心水，仲唔快啲bookmark！
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過去熱門文章
27 Jan 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦，但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上，皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味，最好用蝦熬煮湯底，但如果蝦的數量不多，不妨試試加入小蝦乾作助力，蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時，先等湯稍為放涼才加入粉絲，以免粉絲會過軟，即看如何製作海皇煮粉絲～ 更多
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